俗話說:“十個男人八個虛?!边@句話在一定程度上反映了男人容易腎虛,尤其是腎陽虧虛。
如何知道自己腎陽足不足呢?腎陽虧虛主要有以下六個癥狀:怕冷、手腳冰涼;神疲、乏力;腰酸腿軟;夜尿偏多;大便稀溏;性功能障礙。在日常生活中,可運用藥膳來預防和緩解腎陽虧虛。在此,推薦一款適合腎陽不足人群的藥膳——當歸龍桂羊肉湯。
原料:當歸、龍眼肉各10克,肉桂、小茴香各3克,益智仁、生山楂各6克,羊肉500克,蔥花適量,鹽少許。
操作步驟:先把羊肉汆滾水兩次;滾水下羊肉,將當歸、龍眼肉、益智仁、生山楂放入高壓鍋中,大火燒開后,改為小火燉20分鐘;開蓋后撇走湯表面的羊油,加入肉桂、小茴香及少量鹽,煮開后,小火再煮3分鐘即可關火。
需要注意的是,當歸龍桂羊肉湯只適合腎陽不足的人群服用,對于平日表現為腰膝酸軟、骨蒸發熱、潮熱盜汗、心煩、失眠耳鳴等屬于陰虛火旺者不適宜。藥膳只能在一定程度上緩解或者預防腎陽不足的癥狀,如果癥狀較重,建議去醫院請專業醫生進行治療。
(中國中醫科學院西苑醫院? ?張繼偉? ?郵編:100091)