劉德志
摘 要 日光溫室茄子嫁接不但解決了土傳病害,尤其是枯萎病病害,而且實現抗病、高產、穩產。一些種植戶連續幾年畝產量高達到1.2萬公斤以上。同上,近幾年來,在遼西地區該項技術推廣面積越來越大。
關鍵詞 遼西地區;日光溫室;冬春茬;茄子嫁接;栽培技術
近幾年來,雙塔區桃花吐鎮在日光溫室里采用嫁接育苗栽培茄子,大大提高了茄子的產量和品質。該技術推廣面積越來越廣泛。
1 品種選擇
砧木采用托魯巴姆,該品種根系發達,植珠長勢極強,高抗枯萎病、蔓枯病、青枯病,根結線蟲病等四種病害,接穗可選用布利塔、尼羅、西安綠茄等。
2 育苗
先播砧木后接穗。當砧木出齊苗15天左右,小苗接開十字時播種接穗。冬春茬栽培,朝陽地區目前砧木播種時間為6月初。
2.1 浸種催芽
托魯巴姆出芽比較困難,一般用催芽劑進行處理后催芽,將種子袋內的催芽劑用25ml,溫水溶解后把5-10g托魯巴姆種了浸泡48小時,撈出后裝入紗布袋中保濕變溫催芽,可以在種了袋處套上一個塑料袋,但一定要透氣。白天溫度保持在28-32°C,準備間18-20°C,每天翻動一次,用清水投洗一次,4-5天開始出芽,50%種了露白出芽后拌上適量細砂開始播種。
2.2 苗床準備
托魯巴姆苗床面積5-10m3,營養土配制與黃瓜育苗時營養土地配制相同,鋪到苗床上10mm厚,澆透水,播種后覆土1-1.5mm厚,然后鋪地膜或覆蓋編織袋或麻袋布等保濕高溫促進出芽,支竹拱防雨遮蔭,播種后適宜土溫是20°C,至少應保證18-20°C,氣溫保持在28-32°C,夜間20-25°C,超過35°C時適當遮蔭,托魯巴姆播種后始終保持土壤濕潤是關鍵,絕不可出現忽干忽濕的現象,否則出苗不好,出苗后白天溫度20-25°C,夜間溫度16-18°C,不能低于15°C,始終保持土壤半干半濕狀態。出苗后噴灑72.2%的普力克400-600倍液,隔7天再噴一次,防苗期猝倒病。
2.3 移苗
當砧木長到二葉一心時,約播后30-40天移入9mm*9mm或10mm*10mm的營養缽內,如果天氣炎熱可適當遮蔭。
3 嫁接
茄子嫁接一般采用劈接
3.1 砧木處理
當砧木長到6-片葉,莖粗0.5mm時,在3片葉處半木質化位置用刀片平切,去掉頭部(砧木樁高3-4mm),然后在砧木切面中間上下垂直切入1mm深切口。
3.2 接穗處理
接穗長到5-6片葉,株高10mm,在半木質化處(即茄子苗紫黑色與綠色明顯相間處),留2-3片葉,用刀片平切去掉根部,削成楔狀,楔口大小與砧木切口相符(1mm長),隨即將接穗插入砧木切口處,對齊后用嫁接夾子固定好。
4 嫁接后管理
4.1 濕度
嫁接后苗坨(營養體)擺在苗畦里,靠緊擺放手水壺澆坨,澆透,并支上竹拱扣膜。前6-7天內不用通風,濕度保持在95%以上,密閉期后每天通風1-2次,每次2小時左右,以后逐漸增加放風次數和延長通風時間,但仍要保持較高的空氣濕度,每天中午噴清水1-2次,直到完全成活,才能轉入正常管理。
4.2 溫度
白天25-30°C,夜間20-22°C,高于或低于這個溫度都不利于接口愈合。
4.3 光照
嫁接后,頭三天全遮蔭,第4-6天半遮蔭。也可早晚不遮蔭,中午遮蔭,陰天不遮蔭,晴天遮蔭。以后隨著接口愈合逐漸去掉遮蔭物。10天后傷口基本愈合,轉入正常管理。
4.4 去掉分枝
葉腋間的分枝隨時打掉,同時將苗缽疏開,以免影響正常管理。
4.5 防治病害
此期間由于密閉、濕度大,容易發生葉霉病,在嫁接后6天和13天各噴一次百菌清防病。
5 定植
定植前,應深翻整地,施足底肥,因砧木的根系十分發達,水肥條件要求較高,故畝施優質農家肥0.5kg以上,施磷酸二銨50kg,硫酸鉀20kg,過磷酸50kg。布利塔、尼羅等紫茄定植做高畦,畦高15mm左右,上寬80mm,下寬100mm,過道溝寬50mm,行距50mm,株距50mm,畝保苗1400-1600珠。安裝軟管微灌或兩壟中間開暗溝以便澆水,土覆地膜提溫保濕,并好苗眼。接口處要高出地膜3mm以上,以防嫁接刀口受到二次侵染,導致土傳病害發生。
6 定標后管理
6.1 提高光照強度
茄子對光照要求嚴格,應早揭晚蓋草簾,保持棚膜清潔、干凈,增加透光率。特別是陰雪天也要揭天草簾見些散射光。
6.2 溫濕度管理
定植后要密閉保溫,促進緩苗。緩苗后應較緩苗前有所下降,白天溫度23-28°C,超過30°C放風,夜間16-20°C,最低不能低于13°C,要求空氣濕度控制在50%-60%,土壤保持濕潤(濕而不粘),忌大水浸灌,宜小水勤澆,低溫高濕時盡可能加強通風排濕,以減少發病機會。
6.3 肥水管理
定植后澆足水,一般在門茄果前不澆水。當門茄進入瞪眼開始澆水,同時追施以色列海法鉀寶或硝酸鉀每畝每次8-10kg,進入結果盛期5-7天一水,要根據植株長勢情況合理施肥,如長勢較弱,適當增加氮磷肥,在原正常追施鉀寶或硝酸鉀同時每畝每次加施尿素5kg,二銨5kg。
6.4 植珠調整
嫁接茄子生長勢強,砧木會萌生新側枝,應及時摘除,以防止消耗營養影響茄子生長。及時清理底部老葉子和無效枝,當植株長到40mm高時開始吊枝,每株只留雙桿,每個節間留1個側枝,每個側枝留1個茄子后留1-2片葉去頭封頂。吊繩要穩固,以防果實增加,植株重量增大而倒秧,并及時繞繩,以利各枝條均衡生長。
6.5 激素處理
為防止落花落果和促進果實迅速膨大,應采用激素處理,通常采用的是沈陽農大茄子豐收素和25%坐果靈。
6.6 病害防治
茄子的主要病害有綿疫病、褐紋病、灰霉病、花腐和果腐病,蟲害有茶黃螨、蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅。無論是病害還是蟲害都要遵循預防為主的方針。比如綿疫?。喊l病初期噴灑72.2%的普力克水劑700-800倍液或70%乙磷鋁?錳鋅或58%甲霜靈錳鋅500倍液。80%大生M-45可濕性粉劑600倍液等進行防治。7-10天噴一次,連續防治2-3次,同時注意噴藥保護果實。
7 適時收獲
防止過早過晚采摘,影響產量或果質。