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“健康副園長”應成幼兒教育標配

2020-07-31 09:51張玉勝
科教新報 2020年24期
關鍵詞:園長膳食營養

張玉勝

6月2日,有報道稱河南省兒童醫院急診科主任成恰冰受聘成為鄭州市實驗幼兒園“健康副園長”,也是鄭州市首位上崗的幼兒園“健康副園長”。她將帶領團隊為幼兒園提供兒童營養膳食、疾病預防等健康教育方面的指導。據悉,未來鄭州全市800多所幼兒園都將配備“健康副園長”。

學齡前兒童正值身心發育前期,其免疫力相對低下,呼吸系統與成人相比也更為敏感,加之其喜歡追逐嬉鬧、活潑好動的天性,是受流感侵襲的弱勢群體。幼兒園是孩子們高度聚集的公共場所,加強對校園新冠肺炎疫情防控的監督指導勢在必行。向幼兒園派駐有醫療之長的“健康副園長”,便于積極防范各種傳染病傳播、各類意外性傷害。這種做法不僅讓專業人士才盡其用,而且將防疫舉措的關口前移,真正做到防患于未然。值得肯定。

鑒于幼兒的身心可塑性和幼兒教育的性格啟蒙性,設置“健康副園長”的意義遠不止于當下的疫情防控。從提升國民素質、培育文明習慣、構建“健康中國”、致力民族振興的高度著眼,“健康副園長”發揮著“健康教育從娃娃抓起”的長遠效用。畢竟。為孩子們的快樂成長創造一個健康無虞的校園環境至關重要,而讓孩子們懂些健康知識,從小養成良好衛生習慣則更會終身受益。

孩子0至6歲的幼兒階段則是最為基礎和最為關鍵的。近年來,營養不良和肥胖、近視、齲齒、貧血、心理衛生,成為危害孩子們身心健康的五大問題。剖析成因,既有家庭飲食不均衡、營養不全面的膳食結構問題,也有家長存在健康認識誤區、孩子不良生活習慣所致。

幼兒園期間,孩子的一日三餐都是在幼兒園中度過的。這就需要“健康副園長”對幼兒園后廚提供指導、監督、管理?!敖】蹈眻@長”中的“健康”二字,不僅要包括幼兒園疫情防控,也應當包括孩子的膳食搭配和營養均衡。除了安排幼兒園膳食,“健康副園長”也要與幼兒家長勤溝通、多指導,為家長的撫養孩子和教育子女轉觀念、正誤區、謀良策。

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