淺論保健食品與健康養生的關系和解決途徑

曾清銀

生活水平的提高，給人們帶來物質生活的享受，也正因此，我國國民的身體素質水平也日趨下降?！皝喗】怠背蔀榱诉@個新時代代名詞的其中之一?！皝喗】怠笔墙橛诮】岛图膊≈g的一種身體狀態，許多人為此將希望寄托于保健食品。保健食品受眾類型很多，其中亞健康人群較為常見。那么，我國保健食品與健康養生究竟存在著什么樣的關系，又該如何解決當前存在的問題呢？

保健食品的概念和意義

在中國，保健食品是結合傳統養生學和現代營養學以幫助人體恢復某種身體機能的食品。首先，保健食品意在保護人們的健康，而不是治病。針對不同的人群，保健食品會有不同的分類和功效。其次，保健食品須具備食品的特征，即可食用性，也可理解為食補。保健食品既不是普通食品又不是藥品，是具備兩者某些特點的一種特殊食品?，F代社會，人們越來越重視養生，希望能夠通過保健食品來強健身體。但是大部分人對于保健食品仍處于淺層理解，對保健食品還沒有一個清楚的認知。所以，造成現階段我國保健食品的研發、制造、生產等方面仍不太成熟的現狀。

保健食品的不同對應人群

不同的保健食品有不同的功能，不像藥物一樣具有許多疾病通用的特征。因此，保健食品有自己特定的適用人群。

“亞健康”人群：這類人群并不是醫院里的患者，他們并沒有疾病。他們只是某一生理功能紊亂導致身體失去平衡，不需要到醫院就醫、只需要通過飲食治療即可恢復。例如，較為肥胖需要減肥調節身體激素的人。

身體健康的特定人群：這類人群是身體健康的正常人，但因為處于不同的年齡段，有不同的生理需要，所以需要保健食品來滿足或促進身體某項機能的發展。例如，需要長高的兒童，需要安胎的孕婦，需要補充營養的老年人等。他們都是身體健康的特定人群。

有特別要求，用來強身健體的人群：除去以上兩類人群，較為常見的便是養生愛好者了。養生愛好者食用保健食品通常是以強身健體為目的的。這類人群有時也會依照養生專家的指導選擇一些保健食品來預防疾病，這就類似于吃梨敗火，吃山楂助消化，是一種常見的養生方式。

保健食品與健康養生的關系以及當前存在的相關問題

保健食品與健康養生的關系：保健食品與健康養生關系密切。保健食品適用人群廣，且正規的保健食品不會存在像藥物類的副作用，選擇好類型就對健康或不健康的人都適用。因此保健食品對健康養生起輔助作用。另一方面來看，保健食品也正是因為其健康養生的功能才被人們所青睞，所以健康養生又對保健食品起到了推動的作用。兩者是互惠互利的關系，只要使用得正確得當，就是人類的一大幸事。

當然，有利就有弊，現階段我國的保健食品也存在著許多問題。首先是生產質量問題，許多黑心廠家為了謀取利益，在保健食品生產時偷工減料，私自減少某些稍貴重素材的分量，影響產品質量，讓保健食品失去本身的作用，讓人們花冤枉錢。其次，許多保健食品生產廠商對其生產的保健食品并沒有充足的了解，生產出的保健食品并不滿足政府部門對其的要求，違反國家規定。再次，有部分保健食品生產廠商為增加保健食品的功效，往保健食品中非法添加藥物成分，或違規添加某些原料，達到非法牟利的目的。最后，經銷商在售賣時惡意提高保健食品的價格，讓本來利民的事變成了有錢人的專屬，違背了保健食品投入市場的初衷。

解決途徑有哪些

生產廠家：廠家要明確自己的生產原則，誠信為本，不應偷工減料，不違法添加違禁成分，造成買方的巨大損失。

政府相關部門：政府市場監督部門應負起自己的責任，認真檢查生產流程，核對售賣價格，將問題扼殺在搖籃里，對違法人員嚴懲不貸。

消費者：消費者應正確理性地購買保健食品，不應將購買保健食品當成一種潮流，應當有自己的判斷，選擇真正需要、適合自己的保健食品，理性消費，積極舉報不良商家。

保健食品的出現具有雙面性，既是人類文明的進步，又是人類不注重身體健康的產物。生活的快節奏有時會讓我們忽略了自己身體的變化，只顧向前。我們應當在前進的路上放慢腳步來好好照顧自己，有一個健康的身體才有更好的未來。