皇帝過年也吃餃子?;实圩钪匾囊活D餃子是在大年初一的早晨。至于是什么餡兒的,早期沒有記載,晚期檔案顯示,吃豬肉菠菜餡的。
宮里的年和民間的年,有什么不同?
宮里的年,更有儀式感。乾清宮里的大宴,1308 人,530 桌。對帝王而言,團圓宴要示范給天下人的是歷代傳承的禮儀風俗,傳下去的是對于長壽、富貴、康寧、德行、善終的追求。
宮里的年,更養眼。春節期間,家家戶戶貼福字,皇家也不例外。在清宮,臘月初一,皇帝用“賜福蒼生”之筆,在龍箋上書寫第一個福字,貼在乾清宮,再寫十余幅貼于其他宮中?;实鄣脑竿际呛j毯忧?、國泰民安,他要一個人在大年夜,鄭重地把愿望寫下來,且不讓后世子孫開看。
宮里的年,更講究瑞氣。幾乎所有的自然之物都被賦予吉祥的寓意。柿子是事事如意,可做清供,也可入畫;佛手、松枝、梅花、水仙,應景的植物統統都來賀年。中國人對自然的追求和敬畏,在年里更濃烈。
宮里的年,更“有戲”。紫禁城里唱大戲,3 層大戲樓暢音閣上演連臺大戲,整個正月,宮里人都在一場場地“追劇”,絕不遜色現在的春晚。