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諸暨市鄉村旅游發展現狀和對策分析

2020-11-18 08:43高金芳
旅游縱覽·行業版 2020年8期
關鍵詞:諸暨諸暨市旅游

高金芳

近年來,返璞歸真、回歸自然的鄉村旅游深受游客的青睞,鄉村旅游的快速發展,大大帶動鄉村經濟發展、美化鄉村生活環境、減輕城市就業壓力,增加農民就業收入,同時也賦予“旅游+”新的內涵。本文探討了鄉村旅游的內涵特點,分析了諸暨市鄉村旅游的現狀及問題,并提出針對性建議,旨在為諸暨市鄉村旅游的發展提供參考。

引言

返璞歸真,回歸自然、探索純樸民風的鄉村旅游方式正逐漸被人們所推崇,鄉村旅游的發展不僅帶動鄉村經濟的發展,還為游客提供了康體健身的場所。中央鄉村旅游扶貧的14項政策文件,預測未來5年鄉村旅游成為必需品,所以各省各市都要抓住機遇,加快鄉村旅游的發展步伐。諸暨市位于浙江省中北部,農業資源豐富,旅游交通發達,文化內涵深厚,在“綠水青山就是金山銀山”理念的帶動下,政府大力發展鄉村旅游,2015年全面推進“美麗鄉村”建設;2019年3月4日,諸暨市召開農村工作會議,建設新時代美麗鄉村。

一、鄉村旅游的內涵及特點

(一)內涵

鄉村指在城市外圈的廣大地區,包括村莊和鄉村的一些田間地頭、濕地、山脈。鄉村旅游指依托農村區域的自然生態景觀、農業生產形態、社會生活方式、傳統鄉村民俗、田間花草作物、田園景觀建筑和獨特文化傳承等具有鄉村性的自然和人文客體為旅游吸引物,在傳統觀光休閑游和農事體驗游的基礎上,拓展會務度假、休閑娛樂、研學研修、休閑購物、康體養生等旅游活動。鄉村旅游的內涵包括兩個方面:一是旅游活動發生在鄉村;二是旅游吸引物具有鄉村性,兩者缺一不可。

(二)特點

1.純樸的活動對象

鄉村遠離喧囂的城市以及快節奏的生活方式,這里沒有城市中現代化的高樓大廈和先進的設施設備,擁有廣闊寧靜的生產生活空間、自然原始的山水林木及濕地、自然古樸的鄉土風情,田間是自種的水果蔬菜,院子里有自養的家禽;原始的農耕用具和人工種植技術都帶有純樸的鄉土氣息,各種民間藝術、民俗節慶、婚喪禮儀、民間建筑讓游客回歸大自然,真正做到了放松療養。

2.游客的體驗性強

參與性旅游活動往往能給游客帶來無限的滿足感和體驗感,鄉村旅游活動中可設置體驗性的旅游項目,游客通過觀摩、指導、模仿參與到鄉村生產、生活、勞作和農耕的全過程,鄉村旅游的客源是來自城鎮的居民,他們大都是腦力勞動者,通過體驗鄉村民俗民風、農業生活,參與農家勞作,可以在大汗淋漓中體會勞動帶來的全新的生活體驗和勞動成果,在勞動中徹底放松自我。

3.親民的旅游消費

鄉村旅游的消費水平相對較低,可以被廣大游客接受,一般都是周邊自駕游,游客在鄉村住的是民宿,不會像城市那樣寸土寸金,非常昂貴,吃的是粗獷實惠的農家飯菜,游客還可以自帶食材去鄉村野餐,購買純正的土特產,親近大自然,這對周邊大部分城鎮居民具有強大的吸引力。

二、諸暨市鄉村旅游現狀

(一)深厚的文化底蘊

諸暨市具有2 000多年的建城史,是一座文化厚重的城市,作為古越民族聚居地之一,是當時吳越大戰時越王勾踐圖謀復國的地方,也是中國古代美女西施的故里。西施文化影響深遠,數千年來,她的美麗、善良和“為國甘獻身”的奉獻精神一直為人們所頌揚。與西施相關的人物傳說有“東施效顰”、地名傳說有“白魚潭”、物產傳說有“香榧眼”、風俗傳說有“三江口水燈”等,西施在江里洗浣紗時的沉魚之美的典故就是出自諸暨的浣紗江。鄉賢眾多,“楓橋三賢”著名畫家王冕、陳洪綬,著名詩人楊維楨等都出自諸暨。同時,諸暨也是中國襪業之都、中國珍珠之都、中國香榧之都??偟膩碚f,諸暨歷史悠久、人文薈萃,昔有錢塘名區之繁盛。

(二)豐富的自然資源

諸暨位于浙江省中北部,四周群山環抱、素有“七山一水二分田”之稱,四季分明、植物資源和礦產資源豐富,特產植物有香榧樹。景點眾多,如西施故里、諸暨五泄、香榧國家森林公園、綠箭農業小鎮、櫻花林、梨園、獼猴桃園、生態茶園、科技園、同山燒酒文化園、諸暨楓橋古鎮、諸暨香妃梅林度假村等。同時,諸暨還擁有豐富的河流湖泊,自然風光具有江南水鄉小橋流水人家的風貌,如黃檀溪有“杭州的后花園”之稱。

(三)惠民的旅游政策

諸暨旅游政策十分惠民,包括一系列免費活動,比如,十里坪、米果果小鎮等鄉村旅游景點,本地人可以憑身份證免費旅游。根據統計數據看,旅游惠民的政策實施免費旅游景區的本地人超過25萬人,優惠金額超過1 500萬元;兒童免票或者半價,老年人、全日制大學生憑證享優惠,免費專車接送等,這一政策吸引了無數當地游客。

三、諸暨市鄉村旅游中存在的問題

(一)政府規劃缺乏長遠性

諸暨市的鄉村旅游資源普遍但規模較小,各鎮距離較遠,各鎮各村的政府部門根據自己的實力和資源情況各管各片區,隨意開發,缺乏長遠的系統規劃,導致目前很多鄉村存在開發不合理現象,甚至出現很多被擱置的爛尾樓,如楓橋古鎮、楓橋鎮政府當時要把楓橋鎮打造成一個古鎮,最終沒有完工,只做了些面子工程,因旅客較少,就終止了該工程。其中,已經裝潢好的房屋裝潢質量較差,掉漆嚴重,美化鄉村變得凌亂糟糕。食、住、行、游、購等方面基礎設施沒有統一的規劃,設施簡陋。諸暨市的鄉村山地眾多,雖然這是天然的生態風景線,但是要開發鄉村旅游,交通問題凸顯,比如,通往米果果景區的鄉道上設有公交車的站點少,道路崎嶇、路上坑坑洼洼,也不夠干凈。鄉村旅游功能尚未完善,還需進行長遠規劃。

(二)專業人才缺失較嚴重

諸暨鄉村發展中缺少專業的人才,大部分專業人才都不愿意留在農村工作。據統計,大部分大學生在畢業時選擇省會城市或者二線、三線城市為就業地點,這樣一來,使鄉村人才流失嚴重。當地缺乏正規的旅游企業,人才進不來,留不住。鄉村工作目前還處在社會底層,當地農村的孩子出去上大學,讀研究生、博士生,他們不愿到鄉村田間風吹日曬,畢業后基本都留在了大城市;外地大學生也不愿意來諸暨就業,因為諸暨市是縣級市,政府對外省高等人才沒有制定很好的福利政策,導致本市人才留不住,外省人才進不來的現象,人才缺失嚴重。

(三)旅游產品的知名度低

諸暨市目前大多鄉村旅游景點僅僅發揮了觀光功能,一些生態旅游景點推廣的都是“農家樂”、果園采摘、觀光生態農業園,旅游產品缺乏個性特色和內涵,旅游商品品種較少,知名度低,個性不夠鮮明,很多地方沒有地方品牌特色,全域旅游不到位,對游客缺乏吸引力和誘惑力,達不到滿足游客需求和發展鄉村經濟的目的,某些特產只在自己的景點或地區售賣,并沒有被廣大游客熟知,如諸暨楓橋的香榧,它屬于堅果類,營養豐富,口味極佳,但除了當地人,外地鮮少有人知道。

(四)鄉村生態環境嚴重破壞

隨著諸暨鄉村旅游的發展,大量游客進入諸暨,給當地的生態環境和古樸的文化帶來影響,且降低了鄉村的空氣質量。各項旅游設施的破土興建,交通工具排放的尾氣、餐飲賓館等經營企業的生活垃圾、游客遺棄的白色垃圾對當地的生態環境造成破壞,如白塔湖濕地公園,政府審批下來的土地性質是種農作物,可是旅游企業卻建設旅游娛樂基礎設施,導致土地水土流失嚴重,土地遭到了嚴重的破壞,把原本僅種植農作物的土地開發得面目全非。另外,在文化方面,隨著眾多游客與當地居民的交流碰撞,使鄉村純樸的文化正逐漸被城市文化同化,生活秩序和純樸的民風遭到破壞。

四、解決諸暨市鄉村旅游問題的措施

(一)政府加強管理科學規劃

諸暨市當地政府要嚴謹科學地制定旅游規劃,通過規劃科學合理地進行鄉村旅游開發。首先,進行全方位考察,優化利用鄉村旅游資源,將自然資源和人文資源有機融合,在市場調研的基礎上了解游客需求,合理規劃開發鄉村旅游用地和鄉村旅游項目。其次,在鄉村旅游開發過程中注重“經濟效益和生態效益”相結合的原則,注重保護鄉村的原生態環境,因地制宜,開發與保護相結合,突出各村特色,注重長遠利益,與第一、二、三產業有機結合。

鄉村旅游交通道路由政府交通部門聯合文化旅游部系統科學規劃,合理布局?!耙赂幌刃蘼贰笔乔Ч挪蛔兊牡览?,因此,諸暨市相關政府單位應根據當地的地勢特點,結合各鄉鎮的距離,因勢利導地規劃鄉村道路,統一規劃,將各村合理銜接成一條有機鏈,同時可以打造成一些特色道路,使之成為“網紅道路”,更好地吸引游客;購入幾輛旅游大巴車定時定點運營,在每條鄉道上都設立公交車站臺,增加指示標志。提高舒適度,方便游客乘車,在一些鄉村景區投放一些連接市區和主干道的免費公交車。政府還應出面修建這些鄉村坑坑洼洼的路,道路兩邊種植綠植美化環境,定期清掃路面,保持整潔。

(二)提高待遇水平,培養并引進人才

人力資源是企業發展的核心競爭力,旅游是一個以文化為底蘊的行業,從業人員必須具備專業的知識,當地旅游線路的規劃、產品的設計、民俗風情的傳播、旅游景區的管理和發展需要大量高端的管理型、技術型人才。政府要想辦法培養和引進專業的人才,針對當地諸暨農林大學的學生,政府應該出臺專門針對大學生返鄉工作和留在諸暨的福利政策,給予相應的住房、資金補貼,為直系親屬提供工作等措施吸引當地大學生留下來為當地鄉村旅游的發展做出貢獻。鄉村旅游企業可以以優質的就業環境、完善的發展平臺、良好的工作氛圍、積極向上的企業文化高薪聘請專業人才,入職后為其創造發揮自身優勢的機會,提供人性化的關懷,以留住人才。同時,還要和本地高校合作開設鄉村旅游相關的技術性人才。鄉村還可以通過招商引資招聘有經營經驗及專業對口的服務型旅游人才,引進相關專業的師資,定期對員工進行教學和講座培訓,提高當地鄉村旅游人才的競爭力。

(三)打造品牌,加強促銷

品牌是一個地區的形象,打造諸暨鄉村旅游的品牌要結合當地的特色,包裝設計出融合當地歷史文化,獨具諸暨特色的鄉村旅游產品和形象,打造鄉村文化主題,探索品牌的效用和觀賞價值。在推廣品牌時,也要考慮市場的需求和動向,圍繞主題,對旅游產品進行開發和市場宣傳,延伸產業鏈的長度,如楓橋香榧、諸暨特產,通過嫁接繁殖的人工栽培,產量豐富,營養價值豐富,有“三代果”“西施眼”之稱,價值較高,可以將其深加工成食用油、面膜、洗面奶等產品;將一、二、三產業有機融合,讓游客體驗嫁接技術,觀光體驗產品的加工過程,以獲得更好的旅游體驗。利用當地特產,發展諸暨市的經濟,提高該地區的知名度,使諸暨形成富有“一村一品”的特色城市。

跟上5G時代的發展步伐,村干部和旅游景區主管部門應該不斷學習創新,比如,旅游產品的生產和使用過程、功效、體驗性可以通過網紅直播和抖音等網絡方式推廣;通過精致的包裝吸引游客的眼球,引起其購物欲望。通過這一系列的手段宣傳打造諸暨的旅游產品,使之走向品牌化和國際化,帶動諸暨經濟發展。

(四)堅持鄉村旅游的可持續發展

鄉村旅游的可持續性發展包括經濟、社會、文化、生態環境等方面的內容,在中國共產黨第十九次全國代表大會報告提出的實施鄉村振興戰略中,早就開始重視鄉村空氣質量,在實現經濟效益不斷提升的同時,在社會環境方面,還要保證資源利用的高效化,這要求對農村用地、散亂、空度、閑置土地、村莊建設用地進行合理整治和規劃利用,重構生活和生態空間,推動鄉村生產。在保護當地生態環境的前提下適度開發;在村入口處設置專門的停車場,游客到入口處改乘環保電車進鄉村;對當地居民和游客加強傳統文化、民俗文化價值的宣傳,提高當地居民的素質,激發民族的自豪感,自覺保護傳統文化和習俗,保證游客入鄉隨俗,尊重和保護當地文化,以保持當地純樸的民風;對于生活污染,政府要做好排污管理工作,村領導帶頭號召每個村民從我做起,做好垃圾分類處理,由專人負責清理;對一些有污染的垃圾集中處理,防止污染生態環境,最終實現鄉村地區的農產品生產發展和生態良好的目標,實現鄉村旅游的可持續發展。

五、結語

諸暨鄉村旅游的發展是推動城鄉一體化以及經濟發展的重要動力,諸暨鄉村旅游應發揮自身優勢,政府重視鄉村旅游發展,合理開發,加強鄉村基礎設施建設,引進專業人才,開發具有當地特色的鄉村旅游產品,打造特色民宿和研發特色餐飲,提高服務品質,擴大影響力,以改善人居環境,提升人民的生活品質,帶動鄉村經濟穩步可持續發展。

(作者單位:鐘山職業技術學院經濟與管理學院)

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