百香果種植技術與管理

黃仕明

（貴州省望謨縣樂元鎮政府農業服務中心，貴州 望謨 552302）

1 百香果種植對環境的要求

百香果適宜的生長溫度為20-30℃，通常情況下，其在0℃以上的環境下均可以正常生長，如果生長環境的溫度低于-2℃，則會導致百香果植株遭受凍害，影響其正常生長，甚至還會造成植株的死亡。因此，百香果適宜在年平均氣味18℃以上的環境中種植。百香果的種植對水分也有著一定的要求，年降雨量如果少于1000mm，則會影響百香果的生長，其比較適合在年降雨量1500～2000mm的地區種植。百香果對日照條件的要求較高，其比較喜歡在陽光充足的條件下生長。日照充足，不僅能夠促進百香果的成長，而且有助于百香果的開花和結果。對于百香果而言，其具有較強的適應性，因此對土壤的要求不高。但是如果對百香果進行大面積的種植，則應盡量確保土壤的疏松肥沃，并且要求土壤具有良好的排水性。要將土壤的pH值控制在5.5～6.5之間，如果低于5.5，則土壤會呈酸性，很容易誘發根腐病，影響百香果的正常生長，甚至還會造成其直接死亡。

2 果園建設

2.1 科學選址

上文中介紹的百香果種植對環境的要求便是果園選址的重要參考依據，符合上述條件的山地與路邊等均可種植百香果。如果要進行大面積的種植，在選址過程中除了要考慮以上因素之外，還要選擇交通方面的因素，盡量在交通便利的地方建園。通常情況下，種植百香果以通風透光的沙壤園最佳，如果需要在山地丘陵地區建園，則應選擇向陽坡地。如果采用水田種植的方式，則應選擇地下水位高的田塊，例如肥沃的梯田等。

2.2 整地和施加底肥

如果種植百香果的土壤比較肥沃，則種植密度可以控制在45～50株/hm2；如果在山地丘陵種植百香果，則種植密度應適當增加，可以種植60～65株/hm2。種植百香果的挖穴過程，需要將表土與心土分開堆放，并且需要進行曬穴，曬穴的時間為1～2個月左右，然后才能回填。在回填的過程中施加底肥，底肥應以農家肥為主，每穴施加農家肥 25kg，同時還要施加0.5kg的鈣鎂磷混肥以及符合微生物肥料0.5～1.0kg左右?；靥钔瓿珊?，要確保穴土高于地表20cm左右。

2.3 定值

百香果的種植時間并不固定，基本一年四季均可進行種植，但是以在3～4月期間種植效果最佳，對于定值時間的選擇，應在雨后的晴天或者陰天進行定值。在定值的過程中，可以在穴中挖出20cm深的洞，將百香果幼苗的根系置于洞中，然后覆土壓實，同時澆透定根水，為促進百香果根系的發育，可以在定根水中加入生根劑，這樣的效果更佳?？梢詰玫静莸雀采w樹盆，這樣能夠減少水分的蒸發，長時間保持樹盆土壤的濕潤，為百香果幼苗的生長創造有利的環境條件。另外，對樹盆進行覆蓋，還有助于抑制樹盆內雜草的生長，避免雜草與百香果幼苗爭奪養分等。同時，這種做好還能降低雨水對灌樹樹盆新土的沖刷。在定值過程中，為了日后方便管理，可以將百香果的幼苗按照大小、高矮等標準分開定值。

2.4 搭架

百香果屬于蔓生植物，其生長需要棚架的支持，因此搭架也是百香果種植過程中重要的環節之一。搭架的過程中，棚架的高度應控制在1.8～2.0m左右，可以應用竹竿或者鐵線作為棚架的材料，也可以應用石柱或者水泥柱作為棚架的材料。果園網的規格為25cm×25cm，這樣不僅能夠提升其觀賞性，而且能夠為采果提供便利。但這種方式也存在一定的弊端，比如會給農藥的噴灑以及樹枝的修剪等帶來不便。

3 果園管理

針對百香果的施肥，需要注重施加微生物有機菌肥，這樣有助于改善百香果根系的土壤環境，同時提升土壤的肥力，促進百香果的健康生長。除此之外，在百香果的施肥過程中，還要多施高效水肥，同時靈活施加微肥，這樣能夠為百香果提供更加全面的營養，既能促進百香果的增產，也能提升百香果的品質。在施肥的時間上，通?？梢栽诙ㄖ抵蟮?5d左右淋施尿素，并且在以后的每隔20d施加1次。每年需要施加農家肥20～30kg，并且在立春前后施加。

4 病蟲害的防治

百香果常見的病害有炭疽病、根腐病以及病毒病等，針對常見病害的防治，需要做好果園的排水工作，確保果園內無積水。要做好果園的清潔，及時清除病枝病葉。要加強果園的管理，及時發現病害并及時處理。百香果常見的蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛以及白蟻等。針對蚜蟲的防治，可以應用吡蟲啉進行防治；針對紅蜘蛛，可以應用中保殺螨藥劑進行防治；針對白蟻的防治，可以通過坑埋芒箕草或者松樹枝等方法誘集白蟻，然后撒播傳染性白蟻藥進行防治。

5 結語

百香果的種植，市場前景十分廣泛，能夠為種植戶帶來巨大的經濟效益。在百香果的種植過程中，需要合理應用種植技術，并且要加強管理，保障百香果的健康生長。