巴西：波斯來檬引領柑桔鮮果出口

自從新型冠狀病毒在巴西大流行以來，人們對富含維生素C的食品的需求明顯增加，波斯來檬這種小型柑桔類水果的銷售量也大幅增長。

據巴西當地一位農場主介紹，疫情期間柑桔類水果的消費呈上升趨勢。波斯來檬富含維生素C，對人體健康有益，加上其低卡路里的優點也深受消費者歡迎。

根據圣保羅大學應用經濟學高級研究中心的數據，波斯來檬占今年巴西柑桔出口鮮果總量的98%。盡管巴西是柑桔類水果的主要生產國，但大部分柑桔品種為甜橙，且甜橙主要是用于加工橙汁，鮮果出口很少，這使得波斯來檬在巴西柑桔鮮果出口中遙遙領先。

（資料來源：ANBA，禾 本/摘譯）