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增施鉀肥可提升梨果實品質和產量

2020-12-16 11:28王世明
中國果業信息 2020年8期
關鍵詞:糖酸硫酸鉀施用量

據《江蘇農業科學》2020年第14期《增施鉀肥對蘇翠1號梨果實品質和產量的影響》作者李剛波等報道,為探討增施鉀肥對蘇翠1號梨果實品質和產量的影響,為早熟砂梨在生產上合理施用鉀肥提供理論依據,以蘇翠1號梨為研究試材,設置T1[施硫酸鉀(K2O含量≥50%)0.5kg/株]、T2(硫酸鉀施用量為 T1處理的 2倍)、T3(硫酸鉀施用量為T1處理的3倍)、T4(硫酸鉀施用量為T1處理的4倍)4個施鉀肥處理,比較不同增施鉀肥處理梨果實品質和產量的變化。

結果表明,(1)果實的縱徑、橫徑、單果質量及單株產量均以T3處理最大,T3處理與CK(對照)處理相比,果實縱、橫徑分別顯著增加12.99%、5.91%,T3處理較T2、CK處理單果質量分別增加3.12%、9.95%,單株產量T1、T4處理較CK處理增加幅度較小。(2)增施鉀肥后,果實的可溶性糖、糖組分含量均較CK處理高,葡萄糖含量T3處理較CK處理增加81.73%,較T2、T4處理分別增加18.98%、29.78%,山梨醇含量T1、T4處理與CK處理差異較小,沒有達到顯著水平。(3)果實可溶性固形物含量、可溶性糖含量、有機酸含量、糖酸比及固酸比等均是衡量果實品質的重要指標,不同增施鉀肥處理果實可溶性糖含量、糖酸比、固酸比等,均表現為T3處理>T2處理>T4處理>T1處理>CK。綜上所述,蘇翠1號梨增施鉀肥最佳用量為T3處理,果實成熟后縱橫徑及單果質量大,單株產量高,可溶性糖含量、果肉可溶性固形物含量、固酸比及糖酸比高,品質和產量明顯提高,鉀肥施用量過大或過小都無法達到最佳效果。

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