淺談花生高產種植技術

閆洪偉

(山東省曲阜市農業農村局，山東 曲阜 273100)

引言

近年來，我國科學技術發展迅猛，同時帶動了農業的發展，科研人員在花生的高產種植技術上，取得了新的進展。本文將對花生高產種植技術進行分析，為指導農民種植給予理論幫助。

1 花生種植前的準備

1.1 選擇適宜土壤

在長時間的花生種植實踐中發現，最適宜花生生長的是沙瓤地，或者是地勢較平的土地。此類土地可以為花生植株提供足夠的養分，促進花生更好的生長。土壤松散且肥沃的土地是最好的選擇。因為花生是喜鈣的農作物，所以選擇在含鈣較高的土壤種植，可以提升花生的質量和產量。

1.2 選擇優良品種

想要得到高產量、高質量，除了要結合土壤質量、生態環境、種植技術以外，高質量的種子也至關重要，選擇的品種要具有一定的抗病性和抗逆性。山東地區土地資源豐富，且地質肥沃，適合選擇開花比較集中，有增產潛力且耐肥抗倒的品種，并且要挑選正規的公司進行購買，以保證種子質量。

1.3 種子的正確處理

1.3.1 劃分種子等級

根據種子顆粒的大小劃分即可，統一的區域種植同一等級的種子，淘汰掉低級種子，也就是顆粒小、不飽滿的種子，以免在生長過程中，出現壯苗期弱苗的現象。

1.3.2 剝殼前要曬果

此方法可以使種子干燥性一致，提高種子活力，在不損壞花生種子外皮的情況下，選擇晴朗、太陽強烈的天氣曬24h左右為最佳。根據數據對比顯示：曬過的種子要比未曬的種子出苗率高出2%左右，出苗早1～2d，同時曬過的種子帶菌量比未曬的要低20%，大大降低了倒秧病的發生率[1]。

1.3.3 拌種

將經過晾曬的種子與一定比例的多菌靈可濕粉到混合，先進行拌種，再播種，這樣不僅可以縮短發芽時間，而且可以有效地防止花生在生長期間出現莖腐病、根腐病、青枯病等病害，減少了后期防治病害的工作。

2 合理種植注意事項

2.1 合理的時間

花生的種植時間很重要，不能在氣溫過低的季節播種，要根據不同地區溫度差異，挑選合適的時間進行播種。南方地區3月份即可，在山東地區要選在4—5月份進行播種，提前播種，需在播種后覆蓋地膜，從而保證土壤的溫度。除此之外，在自然條件允許的情況下，可以遵循“能早播就早播的”這一原則，以提高花生的發芽率、避開伏旱等。

2.2 合理的密度

在花生種植方面，合理的密度也較為重要，在有限的土地上種植合理的植株數量，達到高產的目的。在土地排灌條件較好的前提下，壟作種植最為適宜。

2.2.1 單行壟作

這種方式大多適用于露地花生的種植，根據土壤性質、品質和肥力來判斷壟的規格，例如：珍珠豆型品種，需中等肥力土壤，壟高、壟距通常為10cm×40cm；中間型品種，中等肥力土壤，壟高、壟距為10cm×45cm；直立型品種，需高肥力土壤，壟高、壟距為12cm ×50cm。

2.2.2 大壟雙行

這種方式大多適用于地膜栽培花生的種植。壟高、壟距為12cm×100cm，壟面寬55cm，肥力若高的土壤種植植株高大的品種，壟大些；相反，肥力低的土壤種植植株矮小的品種，壟小些。

2.2.3 大壟三行

此種植方式通過加大花生的種植密度，提高水、熱、光、肥等資源的利用效率，提高花生的產量。一般壟距、壟寬為40cm×120cm，壟面上種植3行花生。

以上3種方式，需根據當地的條件，采取不同的種植方式，因地制宜，最大程度上保障花生實現高產。

2.3 合理的施肥

任何農作物的種植過程中，施肥這一程序都不可缺少，花生種植也不例外，不同時期施肥不同。

苗期：3～5葉期，施以速效性氮肥，促進分枝早，增加花、莢數量。開花、結莢期：花生始花期結合最后1次除草，施以鈣肥和復合肥。果莢充實期：加大磷肥的用量，可采用根外噴磷的方法，7～10d噴1次，連續噴2～3次即可[2]。

正確的施肥工作，保證了花生生長中所需的多種元素，是提高產量較為重要的一步。

3 良好的田間管理模式

3.1 合理控制旺長

在自然條件、土壤肥力都過高的情況下，極有可能出現莖葉徒長的情況，表現為植株過高，葉茂，果實少而小。有關田間調查數據顯示：花生的株高普遍在40cm左右，若部分植株已經超過45cm，需要及時控制，否則營養供給不到果實，影響產量。

3.2 雜草的處理

雜草的生長會汲取花生的營養，抑制花生的生長，對產量有重大影響。研究人員調查發現：每年因為草害，花生的產量減少10%～15%，嚴重時減產20%～30%；若雜草密度為5株/m2，花生的產量要比無草減產14%，雜草密度越大，花生減產量越大。

3.2.1 農藝措施

可使用腐熟的有機肥，減少雜草種子數量。深耕，有效減少土壤表層的種子萌發率。田間蓋草，秸稈覆蓋可以達到保濕保溫的效果，防草效果好。地膜除草，包括有色膜和除草藥膜，都是接觸于地面，不能用力拉拽，此方法除草期限長，效果好。

3.2.2 化學除草

除草最佳時期是萌芽前，其次是雜草2～5葉期。播種前土壤處理：將撲草凈可濕性粉劑兌水或者用滅草猛乳油兌水施于土壤表層，混于土壤中，抑制雜草幼芽萌發。萌芽前土壤處理：此時期是去除雜草的最好的時期，因為此時雜草幼芽剛剛萌發，用金都爾兌水噴施土壤表層，能很快地殺死雜草嫩芽。苗后莖葉處理：針對不同類型的雜草，配合使用相應的除草劑。禾木科雜草為主，使用高效蓋草能乳油兌水噴施植株莖葉；闊葉雜草為主，使用氟磺胺草醚、乳氟禾草靈等二苯醚類除草劑和苯達松等兌水，噴灑植株莖葉。

關于化學除草，切記要根據雜草的數量，科學配比，進行噴施，在除草的基礎上不傷害花生植株，保證產量。

3.3 適時防止早衰

早衰表現為生產過程中，沒有到收獲期葉片枯萎、發黃、脫落，使植株后期光合作用受到嚴重影響，造成減產。因此，做好防早衰也是田間管理中的重要部分。

可以選用晚熟性、抗病性強的品種。異地換種或更換品種，據調查，異地換種可增產15%左右。隨著時代的進步，花生市場要求日益精細化，更多的品種也隨之推出，在提高花生的抗病性、抵抗災害的同時，還加大了產量。采用正確的施肥配方，施以有機肥、控釋肥等，為花生生育后期提供足夠的養分。

3.4 病蟲害的防治

花生生長過程中最常見的病害有青枯病、葉斑病、根腐爛、莖腐爛等。

3.4.1 青枯病

青枯病又名“花生瘟”、“死苗”等，是一種細菌性病害，大多會在陰雨密集，高濕的天氣發病，若土壤肥力較差，則會加重病害。防治措施：早施氮肥，增加鉀、磷肥和有機肥的用量，雨后及時排水，拔出病苗并銷毀。

3.4.2 葉斑病

主要分為黑斑病和褐斑病2種。主要分布在葉上，二者形態上有所不同，黑斑病病斑偏大，周圍有黃色暈圈。褐斑病病斑偏小，周圍沒有暈圈。在潮濕環境下，病害會加速，葉子干枯。病菌主要靠風雨、氣流等傳播，陰雨天氣病害加重。防治措施：多菌靈可濕性粉劑、甲基托布津可濕性粉劑等兌水噴灑。

3.4.3 根腐爛

俗稱“爛根”，屬于真菌性病害，各個階段均可發生，主要表現為根部腐爛死苗，嚴重時可造成植株大面積死亡。陰雨天氣病害加重。防治措施：選擇優質品種，播前曬種，使用多菌靈可濕性粉劑拌種。

3.4.4 莖腐爛

俗稱“爛脖子病”，屬于爆發性病害，發病時期病株率為15%～18%，嚴重時期可達到60%以上。風雨、農機具等是最主要的傳播媒介，陰雨潮濕天氣，病害嚴重。防治措施：植株苗期發病時，用甲基托布津可濕性粉劑兌水進行噴施。

4 總結

山東是我國農業大省，發展、研究最新的花生高產的種植技術是非常重要的舉措，在種植過程中需要做好播種前的充足準備工作，并結合正確的田間管理方式，以此保障花生的健康生長，實現高產量、高質量，進一步增加農民的收入，推動我國農業的發展。