好看又可口的甜點——瑪德萊娜蛋糕

牧桐

瑪德萊娜蛋糕是一款來自法國的海綿蛋糕，主要由面粉、黃油、糖、雞蛋等材料制成。剛剛烘烤出爐的瑪德萊娜蛋糕，像小貝殼一樣，“小肚子”鼓鼓的，散發出陣陣香味，口感細膩有韌性。

據說，瑪德萊娜蛋糕是一位名為瑪德萊娜的女廚師制作出來的。在一位公爵舉辦的宴會上，廚房出現了一點小問題，沒有甜點供應，瑪德萊娜急中生智制作了這款小蛋糕。公爵特別喜歡這款小蛋糕，便以廚師的名字瑪德萊娜為小蛋糕命名。后來公爵的女兒瑪麗嫁給了路易十五，這款小蛋糕被帶到凡爾賽宮，瑪德萊娜蛋糕便開始在法國流行。

取一塊瑪德萊娜蛋糕，撒一點糖粉，佐一杯紅茶，讓我們共享午后美好時光！