王世杰
(舞鋼市畜牧局,河南 舞鋼 462599)
目前舞鋼市共有規模養殖場81 家,養殖專業戶743家,散養戶12 311 家。2019 年底,全市生豬存欄25.4 萬頭,出欄45.9萬頭;牛存欄1.6萬頭,出欄1.3萬頭;羊存欄6.9萬只,出欄8.7萬只;禽存欄98.4萬只,出欄181.9萬只。
近年來,舞鋼市畜牧業在高速發展的同時,畜禽養殖廢棄物處理問題也日益嚴重,制約了畜牧業的可持續發展。為此舞鋼市及時調整思路,堅持“不以犧牲環境為代價換取發展”的方針,按照生態環保、循環利用、協調發展的要求,堅持與生態農業發展、農村人居環境綜合整治相結合,從養殖場標準化創建這個源頭抓起,以種養結合、循環利用為發展目標,堅持堵疏結合、新老同治、分類治理、分批規范、分步驟完善的總思路,分四個階段實現舞鋼市畜禽糞污資源化綜合利用,初步探索形成了生態養殖、種養結合、循環利用的發展之路。
對全市81家規模養殖場,743家養殖專業戶糞污治理情況進行了全面的摸底排查,結合實際,一場一策,專人負責指導、治理和監管,要求所有養殖場(戶)配套建設相應的糞污治理設施。
對養殖專業戶推行人畜分居,實行雨污分流,干濕分離,引導糞污還田利用,逐步實現標準化養殖。對規模養殖場,按照雨污分流、干濕分離、無害化處理、資源化利用的原則,推行種養結合,指導養殖業主進行綜合配套治理、土地完全消納等方式進行資源化綜合利用,走農牧結合的生態循環發展之路。
舞鋼市先后利用省標準化創建項目、平頂山市循環畜牧業提升行動項目、環保治理等資金,以大型規模養殖場為重點,以打通糞肥還田利用“最后一公里”為目標,支持東超養殖園、和諧牧業、萬東牧業等10余家企業配套建設了沼氣工程、肥水灌溉管網,利用糞肥配套種植了水芹菜、蛋白桑等飼草、經濟作物,完善了糞肥處理、還田利用鏈條,初步達到了提質增效的目的。
為全面提升舞鋼市畜禽糞污資源化利用水平,2019年舞鋼市申報了省畜禽糞污資源化利用項目。一方面補齊所有規模養殖場和養殖專業戶的不足和短板;另一方面通過建設畜禽糞污集中處理中心,實現養殖糞污的分散收集、集中處理、加工制肥,基本解決舞鋼市區域內畜禽糞污資源化利用問題。
截至目前,舞鋼市畜禽規模養殖場糞污處理利用設施配套率為100%,畜禽糞污綜合利用率為91.03%,畜禽糞污資源化利用工作取得了良好的階段性成效。
糞肥還田具有一定的季節性,養殖場布局與周邊可供消納的土地具有一定的距離,還田利用無論是運輸還是鋪設灌溉管網,都需要養殖場和周邊種植戶進行充分的協調和配合。
現在大部分農田還掌握在一般農戶手中,土地流轉率并不高,而普通的農戶主要還是以化肥為主,對農家肥的使用量有限,造成糞肥還田存在一定的難度。
做好養殖場與土地流轉大戶、菜農、果農之間的溝通協調、牽線搭橋工作。鼓勵養殖場流轉土地,建設肥水管網用于自身的糞肥還田。
第三方畜禽糞污集中處理中心建成后,引導養殖場和第三方畜禽糞污集中處理中心建立合作關系,由處理中心進行加工制造有機肥料,實現養殖糞污的靈活還田利用。