品牌農業在振興鄉村經濟中的作用研究

金國勇

隨著我國經濟社會的發展，人們消費水平的提升，對綠色、安全、高質農產品的需求日益增加，而品牌意味著優質和保障，發展品牌農業契合了市場需求，是涉農企業未來發展的一條高速通道。當前我國雖然有許多農產品地理標志品牌、區域公用品牌、特色農產品品牌，但真正品牌化效果顯著、知名度高的仍然是極少數，多數品牌影響力僅僅局限于本地周邊，跨省份、全國性的不多，能與國外品牌抗衡的更少。本文著重闡述發展品牌農業的重要意義，指出當前品牌農業發展中存在的問題，并提出了相關對策，以期為推進品牌農業的發展提供參考。

“一村一品”是打造農產品品牌的開始

國家正在全面推進鄉村振興，鄉村振興涉及到“三農”的方方面面。本項目通過分析村鎮的適合未來農業的改造、人居環境的提升、文化的挖掘，特色產業“一村一品”、體閑農業和鄉村旅游、農業數字化平臺等一系列的項目切入，從適合未來農業人居環境到產業提升的完美鄉村品牌形象，課題的研究將始終圍繞農村產業展開。品牌塑造和推廣能夠提升農業產業和農產品的附加值，促進農業經濟的發展。

主要從以下幾方面來著力：

1）美麗鄉村和未來農業提升的村鎮人居環境改造以及人文文化的挖掘，“一村一景”“一村一 ? 韻”美麗休閑鄉村，打造特色突出、主題鮮明的休閑農業和鄉村旅游精品。

2）開展鄉村特色產業調查分析，建立農產品初加工、精深加工的特色產業和“一村一品”優選，打造“鄉字號”“土字號”特色產業“金字招牌”。

3）中國非常早的經典《尚書》一書中就有《禹貢》一節，詳細列舉了九州的各州要為夏王朝負擔的納貢義務，這些貢品都是一些土特產之類。如極品茶、蜜、酒、瓜、果、米、蔬等。那時的納貢原則就是“任土作貢”，也就是說，你出產什么，就進貢什么。流傳至今的《周禮》中也有九貢的規定和記載，《周禮》曾記載：“四方特產，以為特供”，這里的特供指的就是專供宮廷享用的產品。將天下健康、有機、生態農產品經過健康檢測、包裝、品牌提升等特供給消費者。

依托品牌打造優質農產品

隨著農業生產力的發展和人們生活水平提高，吃飽已不成問題。人們開始追求既要吃好、更要吃健康，農業由此轉入質量為重的新階段。與此同時，消費者對農產品的要求也越來越高，除了看賣相，也會看品牌。

提起新西蘭很多人就會想到“奇異果”。其實這種名為“奇異果”的昂貴水果就是原產自中國的獼猴桃，據記載為李時珍所命名。百年前，兩棵種苗被西方傳教士帶到了新西蘭，經過培育，變成了今天身價碾壓“始祖”獼猴桃的奇異果。反觀我國今日的獼猴桃種質資源可謂琳瑯滿目，從科研示范到田間種植，紅心、黃心、藍心等品種應有盡有。但現實很無奈，進口的奇異果論個賣，國產的獼猴桃論斤稱，癥結在哪里？就在于品牌。好品牌意味著標準化的穩定品質，只有在單果的重量、硬度，VC含量、酸甜度等方面都符合一定的標準，才能被稱為“奇異果”。品牌農業建設已成為現代農業新的增長點，對于提高農業綜合競爭力，推動農產品出口國際具有重要作用。

農業科技推動農產品品牌

增強農產品品牌建設科技創新支撐。支持有實力的農業龍頭企業建立研發中心、實驗室，加強與高等院校、科研院所合作，開展農業共性關鍵技術攻關，加快突破制約農業發展的技術瓶頸，推動創新發展。圍繞市場新需求、新趨勢和新特點，力爭研發一批擁有自主知識產權的新技術、新產品。支持農業龍頭企業利用互聯網技術建立大數據平臺，動態分析市場變化，精準定位消費需求，不斷創新服務和營銷模式?？萍紕撔聽I造特別的生產氛圍， 全方位、多層次開展農業科技合作與聯合，推進農科教、產學研結合，加快農業科技成果轉化應用。

政府的組織引導是品牌農業的有力保障

要想實現農業品牌化又快又好的發展，必須有配套的政策保駕護航。政府角色不能缺位，強有力的、統一的、系統的規劃組織和引導不可少。各地通過積極行動，結合實際開展了多種形式的評比評選工作，積極培育農產品品牌。

突出農產品品牌發展規劃引領。根據我省農業資源優勢、產業發展現狀和地域文化特色，科學制定農產品品牌發展規劃，進一步明確農業主導產業、地方小宗特色農產品和農產品加工龍頭企業的品牌創建數量、區域布局、發展定位和目標市場，構建結構合理、規模適度、特色各異、優勢互補的農產品品牌體系，引導農產品品牌建設有序推進。重點圍繞糧食、畜禽、蔬菜、水果、油料、水產品、茶葉等優勢產業，創建一批在全國有影響力的知名品牌，帶動農業產業結構、品種結構和生產結構調整優化，形成特色鮮明、比較優勢突出的生產布局，建設各具特色的規?；放妻r業基地和優勢產業帶。

完善農業品牌化工作協調機制，制定農業品牌化綜合規劃，明確發展目標、清晰發展思路，使農業品牌化發展工作成體系、科學化。抓好農產品質量安全，大力實施農業標準化。抓好“綠色、有機、無公害”等產品認證，完善農產品質量安全檢驗檢測體系，提升品牌農業建設保障能力。加大對農業品牌工作扶持力度，把農業品牌工作經費納入財政預算，對重點企業和品牌產品給予重點培育、重點扶持，鼓勵知名品牌利用品牌資源進行擴張和延伸。提供平臺支持。建立統一的農產品品牌創建發布平臺，完善、規范和強化對農業品牌的推介、評選、推優等活動，鼓勵農產品企業做好質量、做大品牌。利用互聯網、電子商務和新媒體以及展會等多種促銷手段，宣傳農產品品牌，拓寬農產品銷售渠道。同時加大農產品專業市場建設力度，增強市場服務功能。支持科技創新。引導企業把強化科技作為突破點。加強農業精深加工，開發新產品，引領消費潮流。加大對農產品品牌的保護力度，打擊侵權行為。 ? ? 隨著農產品品牌發展的深入，如何使品牌獲得消費者認可，在市場上脫穎而出，如何用品牌整合帶動中國名優資源的有效整合，成為現階段中國各農產品品牌面臨的大問題。

發展品牌農業有利于促進農業提質增效。從產業特性來看，農產品是生物生產，農藝較難控制，產品的成分比較復雜，產品質量、功能相對工業品較難體現，優質優價也比較難實現。有鑒于此，加快農業品牌化建設尤為重要。借鑒國外知名農產品品牌的發展經驗，有利于中國探索出一條適合自己的農業發展道路。

品牌是農產品的品格和靈魂，農產品品牌具有巨大的社會價值和經濟價值，是未來農業企業發展的立足之本。 國外農產品品牌建設有很多可借鑒的成功經驗，能夠對我們自身的發展有一定的啟示作用。講好農產品品牌故事，介紹典型經驗，提高自主農產品品牌影響力、認知度、美譽度和市場競爭力，營造農產品品牌建設的良好氛圍。以特色農業資源、產業為依托，以現有傳統優勢品牌為基礎，以科技創新為動力，以農業增效、農民增收為核心，著力打造一批品質優、科技含量高、市場競爭力強的農產品品牌。積極推進農業品牌建設，涌現了一批在市場上有影響力的農產品品牌，農業品牌附加值明顯提高。但也要看到，一些地方的農業品牌建設有待加強，長遠規劃、整體設計和政策支持有待健全，農業品牌建設任重而道遠。