張子軒
我家有個小孩,長著水靈的大眼睛,皮膚不算白,最有特色的是鍋蓋頭和招風耳,看上去特別有喜感。前幾天,我家小孩做了一回大廚,讓大家頗為吃驚。
瞧!這位大廚正在廚房里忙活呢,這會兒他在做什么菜呢?那就是菠菜炒雞蛋,讓我們看看他是怎么做的吧!
他先擇菜,擇菜的時候,他會把壞葉子和根去掉,再把蔬菜洗干凈。接著他又從冰箱里拿出兩個雞蛋,打到碗里,用筷子把雞蛋打碎,然后架上鍋,打開灶臺后再把油煙機打開,倒入油,等油熱了之后倒入蛋液,把雞蛋翻炒熟了之后再倒入菜。這次他不先翻炒了,而是倒入半勺味精和一勺半的鹽,然后才開始翻炒。翻炒一會兒,放入水,繼續翻炒。炒熟了以后,他關上火和油煙機,把菜裝到盤子里就大功告成了。
開飯了,媽媽嘗了嘗開始評價:味道還不錯,就是有一點兒牙磣。嗚嗚,原來是沒把菠菜洗干凈。
你猜出這個小孩是誰了嗎?對了,就是我!通過這件事情,讓我覺得炒菜也沒那么難??!