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千步連翹不染塵

2021-08-23 23:20扶云
戀愛婚姻家庭·養生版 2021年7期
關鍵詞:解毒丸岐伯山民

扶云

如果您穿過通天峽隘口,來到坐落于太行山麓一個不足百人的小山村,會發現這里長壽者比比皆是。讓人沒想到的是,長壽村山民待客,給人端上的竟是連翹茶水。連翹茶是長壽村的土特產,祛火消毒。長壽村山民連翹茶缸不離手,老人們說,常喝連翹茶,必能調血壓。據說,喝連翹茶還能抗病毒,降低病毒活性,對于患有免疫類疾病和過敏性疾病的人群,可以穩定病情。同時,飲用連翹茶能維持腸道健康,防止腹瀉與腸炎的發生。

長壽村西南大山溝里,是一眼望不到邊的連翹樹花海,幾百年樹齡的連翹樹已長到了手腕粗細。連翹花至陽春三月便會肆意開放,百畝連翹揮舞著如條條黃龍,競相吐芳。連翹花雖不大,但滿枝金黃,一朵連著一朵,均勻地分布在枝條上,枝枝朵朵向上翹首而望,陽光沉淀在薄薄的花瓣上,似金色沙灘上海水的光亮。微風吹來,淡淡的香味便撲鼻而來,令人心醉。

每年春季,山民們便會拎著大筐、小筐采摘連翹嫩綠的新芽。采來的新芽,被放在大鐵鍋里反復翻炒,炒完后再用手揉,揉完后再炒,反復六次,茶葉的油脂才會被炒出來。這樣炒出來的連翹茶,既清香又潤澤。長壽村的每戶山民家里,都儲存了幾大口袋連翹茶,一年四季都離不開它。村里人能辨別出茶葉是經過了幾番焙炒的。那天,李鳳歧老人送我一袋子連翹茶,仔細端詳,有“綠裝素裹”之美感。

老人說,這連翹茶用連翹嫩芽制成,是養生之寶;那連翹樹三月開花后結成的連翹果,更是不可多得的中藥材。迎春花和連翹花外形很像,都是一叢一叢的,黃花從細長枝條上開出,遠遠望去金黃一片。雖連翹和迎春都是木樨科植物,但屬相不同,迎春花開得早,有六個花瓣,基本不結果實,叢枝呈拱形,易下垂;而連翹花開在三月以后,只有四個花瓣,結果實,樹形略高大,枝條挺拔。從葉片上看,迎春葉片較小,卵狀橢圓形;連翹葉片較大,除基部外,邊緣有粗鋸齒,是久傳盛名的茶料,具有清熱、解毒、降壓之功效。連翹果是一味中藥,乃“羚翹解毒丸”“銀翹解毒丸”的主要成分,不僅具有消炎、解熱、抗肝損傷的功效,還能鎮吐、強心和利尿。

連翹果在秋季成熟,有青翹和老翹之分。白露前采收的為青翹,寒露后采收的為老翹。有藥學專家對連翹果的煎液做過抗菌試驗,結果表明,連翹能對八種以上的致病菌有殺滅或抑制作用。

說起連翹這個名字,還有一段故事。相傳在5000年前,岐伯帶孫女連翹上山采藥,因品驗一種藥物,岐伯不幸中毒,沒走多久就毒性發作。岐伯躺在地上,對隨后趕來的孫女微弱地叫著:“連翹,連翹?!边B翹見爺爺中毒嚴重,昏迷不醒,于是捋了一把身邊開黃花細枝上的綠葉,在手上揉碎后塞進爺爺的嘴里。片刻后,岐伯慢慢蘇醒,把綠葉咽下肚中。過了一個時辰,岐伯竟恢復正常。后來,岐伯驗證這綠葉清熱解毒作用甚佳,便以孫女之名記入中藥名錄。

“千步連翹不染塵,降香·賴畫蛾眉春。虔心只把靈仙祝,醫回游蕩遠志人?!痹陂L壽村,一蓬蓬連翹迎著春風,搖曳著絕美的身姿,吸引著無數游人,成為攝影者的樂園。好一個春光無限好、連翹金輝耀的境界。

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