細辨溫度、熱量和內能

劉學山

溫度、熱量、內能是初中物理熱學中三個重要的物理量，它們之間既有聯系又有區別。下面結合例題厘清三者之間的關系。

例1（2020·江蘇·無錫）關于內能，下列說法中正確的是（ ）。

A.0 ℃的冰塊沒有內能

B.物體內能大小與溫度無關

C.熱量總是從內能大的物體向內能小的物體轉移

D.金屬湯勺放在熱湯中，溫度升高，這是通過熱傳遞的方式改變內能

解析：一切物體在任何時候都具有內能，內能大小跟物體的質量、狀態、溫度等有關;熱量總是由溫度高的物體傳遞給溫度低的物體，與物體內能多少無關;金屬湯勺放在熱湯中，溫度升高，是能量發生了轉移，這是通過熱傳遞的方式改變物體的內能。

答案：D

例2（2020·江蘇·泰州）將熱水倒進玻璃杯中，玻璃杯會變熱，下列說法正確的是（ ）。

A.水將溫度傳給了玻璃杯 ? ? ? ? ? ? ? ?; B.水含有的熱量減少

C.玻璃杯增加的內能大于水減少的內能 ? ? D.能的總量保持不變

解析：將熱水倒進玻璃杯，溫度高的熱水放出熱量，溫度低的玻璃杯吸收熱量，此過程中傳遞的不是溫度，是水將熱量傳給玻璃杯，水的內能減少，玻璃杯內能增大。此過程中，熱水放出的熱量有一部分被空氣吸收，玻璃杯增加的內能小于熱水減少的內能，能的總量保持不變。另外，熱量是個過程量，只能用“吸收”和“放出”描述，不能用“含有”描述。

答案：D

總結來說，溫度是表示物體冷熱程度的物理量，微觀上反映了分子運動的劇烈程度，分子運動越劇烈，物體溫度就越高。內能是物體內部所有分子熱運動的動能和分子勢能的總和，是一個狀態量，只能說“有”“大”“小”“增大”“減小”。內能和溫度的關系是：物體內能改變溫度不一定改變（例如晶體熔化和液體沸騰過程中，物體的內能增大但溫度不變），但物體溫度改變內能一定改變（分子熱運動改變，分子動能改變）。熱量是一個過程量，不是物體含有的，反映了熱傳遞時內能轉移的數量。內能和熱量的關系是：物體內能增大不一定吸收熱量（有可能外界對物體做了功），但物體吸收熱量內能一定增大（熱傳遞傳遞的就是熱量）;物體吸收或放出了多少熱量，內能就增加或減小多少;熱傳遞不一定會使溫度改變，但一定會使內能改變。溫度和熱量的關系是：物體溫度升高不一定吸收熱量（有可能是外界對物體做功了），物體吸收熱量溫度不一定升高（例如晶體熔化、水的沸騰等）。