茶文化背景下大學生創新創業教育研究

（浙江農林大學校團委，浙江 杭州 311300）

茶文化作為我國傳統文化的一部分，在漫長的歷史歲月中幾經沖刷，經歷了多個發展階段，其中有低谷，有高峰，而現代茶文化受國民傳統文化保護意識的影響再次迎來了高峰，催生出茶文化背景，形成了茶文化行業，具有較高的經濟潛力。在這種情況下，當代大學生就產生了投身于茶文化行業內謀求發展的想法，但要在行業內謀求發展不能單純以專業知識作為支撐，還要具備相當的創新創業綜合素質，這樣才能讓大學生在行業中更充分的展示個人價值，更快速的在行業內立足，同時借助大學生創新創業活動推動茶文化行業發展，使得行業“長青”，這樣行業才有投身于內的價值，因此高校理應迎合大學生想法，對大學生展開茶文化創新創業教育，滿足大學生個人發展內需。但要做好創新創業教育并不容易，必須了解教育的基本要求，明確現狀問題，在不斷改進和發展中實現教育目的，因此有必要展開相關研究。

1 創新創業教育的基本要求

1.1 全面培養大學生創新創業素質

任何文化背景下的創新創業教育都要以全面培養大學生創新創業素質為目標，這是創新

創業教育的基本要求之一，對于茶文化創新創業教育也不例外。大學生創新創業素質是一個綜合性的概念，其中包含了創新創業意識、創新創業思想、創新創業能力三大內涵，全面培養大學生創新創業素質就是要針對這三個內涵對學生進行教育，下文將對三個內涵的教育意義進行分析。

1.1.1 創新創業意識。創新創業意識決定了大學生在個人發展中是否會產生創新創業想法、是否會開展創新創業實踐活動，因此創新創業意識是大學生創新創業素質的基礎內涵。在這種情況下，如果高校忽略大學生創新創業意識教育，就會導致大學生在個人發展中缺乏主觀能動性，普遍會效仿前人做法開展工作，這種個人發展方式并不能有效體現當代大學生個人價值，也不利于行業發展，因此高校出于大學生個人發展考慮，有必要展開創新創業意識教育。

1.1.2 創新創業思想。創新創業思想決定了大學生思考創新創業問題時的思路，即當大學生產生了創新創業想法時，就會開始思考“如何實現創新創業目的”的問題，通過思考會構筑出一個創新創業方案，但如果大學生的創新創業思想存在偏差或能力薄弱，就無法通過思考構筑出方案，或者不能保障方案的可行性，這很可能會導致大學生無法實現創新創業想法，依舊開始效仿前人，行為上有明顯的同質化傾向。因此創新創業思想教育也是必行之舉。

1.1.3 創新創業能力。創新創業能力決定了大學生是否能實現創新創業目的，即在大學生創新創業想法、思想明確的情況下，如果大學生的創新創業能力弱，則大學生同樣不能實現創新創業目的，其很可能因為個人能力不足而放棄繼續創新創業，也有可能導致大學生歷經長時間的創新創業活動卻依舊一無所獲。因此創新創業能力也具有教育必要性。

1.2 注重學生主觀能動性

在創新創業活動中大學生處于主導地位，創新創業方向、如何創新創業等全由大學生自己決定，因此大學生在活動中必須展現出良好的主觀能動性。在這種情況下，創新創業教育就要以培養大學生主觀能動性習慣為目標展開工作，同時在大學生主觀能動性良好的條件下，創新創業教育的效率、效果也會得到保障，有利于“全面培養大學生創新創業素質”目標落實?？梢妱撔聞摌I教育應當注重大學生主觀能動性。

2 茶文化創新創業教育現狀問題

2.1 重能力，輕意識與思想

大學生創新創業能力泛指大學生的專業能力，包含大學生對行業文化背景、市場的專業理解及大學生專業知識應用能力水平等，現代大學創新創業教育側重于這個方面，導致很多大學生的專業能力突出，但創新創業意識與思想卻比較薄弱，這一點在茶文化創新創業教育中同樣普遍。專業能力的培養是國內高校教育的傳統，可以說自我國教育行業成型以來就一直在培養大學生的專業能力，但因為長期針對專業能力開展教育工作，所以現代很多高校教師都抱有對應的傳統思想，教育中會忽略大學生創新創業意識與思想，這就造成了重能力，輕意識與思想的問題。該問題下，說明現代高校茶文化創新創業教育不完全符合“全面培養大學生創新創業素質”基本要求，在創新創業意識與思想的影響作用下，大學生即使具備了優秀專業能力，也不會專注于創新創業，只是利用個人專業知識去應對工作任務，這并不能充分展現大學生個人價值，也不利于行業發展，因此高校理應對這一點進行治理。

2.2 課程體系綜合性不足

絕大部分高?，F有的課程體系都有一個共同的特征，即課程與課程之間存在鮮明的界限，因此課程相互獨立，整體體系上就出現了綜合性不足的現象。而在創新創業角度上，因為創新創業活動對學生的綜合能力、跨學科素質等有很高的要求，學生要掌握多方面的知識，并將這些知識用不同方式結合起來，這樣才能實現創新，所以在現有課程體系下，學生所掌握的知識比較局限，且得不到有效的跨學科素質培養，使得學生創新創業能力不足，說明現有課程體系綜合性不足是一個問題。例如某大學生順利從學校畢業，也迅速投身到茶文化行業中參與工作，但該學生在不斷工作中發現自身并沒有能力開展創新創業活動，其發現的問題普遍涉及到計算機、電商等專業領域，而自身專業是“茶學”，因此并不了解計算機、電商等與自身專業之間的關系，無法做到融合性的創新創業發展，這一點就說明高?，F有課程體系不符合創新創業能力要求，需要得到改革。

2.3 學生主觀能動性弱

現代高校的茶文化創新創業教育并不利于大學生發散自身主觀能動性，說明大學生主觀能動性弱，這會導致大學生時常處于被動狀態去學習、去實踐，容易讓大學生養成被動習慣，這種習慣一旦生成對于大學生畢業后的創新創業活動也會有不良影響。造成大學生主觀能動性弱的主要原因有二，具體如下。

2.3.1 教學模式。目前，多數高校的茶文化創新創業教育采用的都是傳統教學模式，這種教學模式主要以教師為主導，將學生放在被動地位上，因此學生不具備能動性空間，自身主動性也得不到激發，因此主觀能動性弱。例如某高校教師就采用了這種教學模式，在教學過程中會依照個人主觀思想向學生提出學習要求、實踐任務等，而學生因為處于被動地位，所以只是根據教師要求來開展各種活動，自身的思維并不主動，也不積極，只要滿足教師要求即可，這是典型主觀能動性弱的表現，且當學生養成被動習慣，在個人發展中也不會積極思考創新創業問題，因此不利于學生創新創業發展，該教學模式理應得到調整。

2.3.2 教學方式。很多高校教師所采用的教學方式都具有主觀性的特征，使得教學難以起到應有效果，會導致大學生茶文化創新創業學習難度增大，不利于教學效率。例如某高校教師在教學中經常向學生提出問題，提問時沒有考慮學生的認知規律，使得問題內容與背景雖然與茶文化有關，但并不是學生所熟悉的，因此學生很難對問題進行思考，難以從中獲得知識、樹立個人理解等，說明該教學方式并不合理，也需要得到調整。

3 茶文化創新創業教育策略

3.1 革新教育思想，完善教育目標體系

針對“重能力，輕思想與意識”問題，高校的首要目標就是革新教師的教育思想，不能再讓教師完全根據傳統思想展開茶文化創新創業教育，需與時俱進接受先進教育思想。為了革新教師教育思想，建議高校對教師展開培訓，培訓中應當先提出全面培養大學生創新創業素質要求，并介紹創新創業素質的所有內涵，讓教師知道教育要起到怎樣的效果，隨后建議展示先進案例與現有案例，通過案例對比能讓教師的思想發生變化，發現傳統思想的不足，開始接受先進新思想，為大學生創新創業教育打下基礎。在教師教育思想發生變化之后，高校應當組織教師圍繞“全面培養大學生創新創業素質”要求去完善教育目標體系，過程中必須合理把控創新創業意識、思想、能力的層次，將各目標與各階段教育工作對應，同時還要關注意識、思想、能力之間的關系，圍繞關系對各階段教育之間的聯系進行處理，要求各階段教育聯系緊密、協同性良好，這樣教育目標體系就會變得完善，實施也具有良好可行性，能夠讓大學生茶文化創新創業素質全面提升。

3.2 遵從學生意愿，設立綜合課程

因為現有課程體系不利于茶文化創新創業教育效率與效果，所以必須對課程體系進行整改，整改的最終目的就是讓課程體系具備培養學生綜合能力、跨學科素質的功能。但值得注意的是，現代茶文化與多個專業學科之間都存在聯系，這使得茶文化專業課程可以與不同專業課程發生聯系，形成不同的綜合課程，這些綜合課程的培養功能存在差異，會將學生培養出不同的人才，因此綜合課程不能盲目設立，必須遵從學生意愿，讓學生根據個人理想、抱負去選擇對應的綜合課程。例如某高校在綜合課程設立之前就對學生的意愿進行了調查，結果顯示某學生希望自身投身到茶文化傳播事業中，利用現代信息技術來實現傳播目的，因此高校就設立了“信息技術+茶文化”綜合課程，該課程符合學生意愿，能夠讓學生成為自己想要成為的人。

3.3 改革教學模式，改變教學方式

為了有效增強學生學習時的主觀能動性，提高學習積極行，并逐漸培養起學生主動、能動學習的良好習慣，建議高校對教學模式進行改革，隨后改變教學方式。首先在教學模式改革上，高校必須將學生放在主導地位，這樣學生才能擁有充足的能動性空間，隨后要將教師放在引導者地位上，通過教師的引導去不斷激發學生的主動性，這就能讓學生學習時的主觀能動性增強，能夠形成主動學習的意識，并轉化為主動學習的行為。其次，在教學方式改變上，教師作為引導者，一定要結合學生的實際狀況，貼合學生認知規律去提出引導性的問題，這些問題應當與學生熟悉或感興趣的事物有關，這便于學生對教師提出的問題能夠有自己的思考與理解。例如，某高校教師在教學過程中發現學生對平面設計比較了解，也有一定興趣，因此對該學生提出了“茶文化的哪些特征可以被應用到平面設計中呢？”等類似問題，這些問題就有效地提高了教學效率，也降低了學生學習難度，提起學生學習興趣，能讓學生逐漸養成主觀能動性習慣。該習慣會讓學生受益終生，在工作中會主動挖掘問題、思考問題，并投身實踐，努力創新創業。

4 結語

綜上所述，圍繞創新創業教育的基本要求，本文對茶文化創新創業教育的現狀問題進行了分析，可知當前茶文化創新創業教育在各項基本要求上都存在一定問題，因此需要得到改革。出于改革要求，文中針對問題提出了對應策略，策略能夠解決問題，優化高校茶文化創新創業教育，具有提高教育效率、質量的作用，能讓學生創新創業素質全面提升，并終生保持良好習慣。