鹽堿地食用向日葵新品種比較試驗初報

鄂利鋒 袁群英 肖占文 任建忠 程紅玉 濮超 高小軍

摘要：為了篩選出適宜嘉峪關市中輕度鹽堿地種植的食用向日葵新品種，以SH363為對照，對引進的8個食葵新品種進行了田間比較試驗，對比分析不同品種的生育期、抗性、農藝性狀、主要經濟性狀和產量。結果表明，三瑞11號生育期為102 d，屬早熟品種，其余品種屬中熟品種，在當地均能正常成熟。參試品種中，三瑞373、三瑞9號菌核病抗性好，且產量位居前2位，分別達5 257.26、5 191.67 kg/hm2，分別較對照品種SH363增產10.45%、9.11%（P ＜ 0.01）；三瑞10產量排第3，為5 005.56 kg/hm2，較對照品種SH363增產5.20%（P ＜ 0.05）。三瑞373和三瑞9號綜合性狀較好，建議在試驗區示范種植。

關鍵詞：嘉峪關；鹽堿地；食葵品種；引種；產量

中圖分類號：S565.5? ? ? ? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ? ? ? 文章編號：2097-2172（2022）03-0216-05

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2022.03.005

Preliminary Report on Comparative Experiment of New Varieties of Edible Sunflower in Saline-alkali Land

E Lifeng 1， YUAN Qunyin 2， Xiao Zhanwen 1， REN Jianzhong 2， CHENG Hongyu 1， PU Chao 1， GAO Xiaojun 2

（1. College of Agriculture and Ecological Engineering， Hexi University， Zhangye Gansu 734000， China;

2. Jiayuguan Agricultural Technology Extension Station， Jiayuguan Gansu 735100， China）

Abstract： In order to select new varieties of sunflower suitable for planting in medium and light saline-alkali land in Jiayuguan， using 8 new varieties of sunflower that were introduced and taking SH363 as the control， the comparative experiment was carried out by field test method. The growth period， resistance， agronomic and economic characters and yield of different varieties were compared and analyzed. The results showed that the growth period of Sanrui 11 was 102 d， which was considered as early maturing variety. The growth period of other varieties was considered as medium maturing variety? and could mature normally in the local area. Sanrui 373 and Sanrui 9 had good resistance to Sclerotinia sclerotiorum， and their yields ranked as the top two. The yields reached 5 257.26 kg/ha and 5 195.12 kg/ha， respectively， which increased by 10.45% and 9.11% compared with the control（P < 0.01）. The yield of Sanrui 10 was 5 005.56 kg/ha， which was 5.20% higher than that of the control（P < 0.05）， Sanrui 9 and Sanrui 373 had good comprehensive characters， so it is suggested to be planted in this area.

Key words： Jiayuguany; Saline-alkali land; Sunflower variety; Introduction; Yield

我國是向日葵生產大國，常年種植面積在100萬hm2 左右，其中食用向日葵年均種植面積保持在65萬hm2左右，是最大的食用向日葵生產國［1 ］。甘肅省向日葵種植面積在6.67萬hm2 以上，其中食用向日葵約占總面積的90%以上［2 ］。嘉峪關市位于甘肅河西走廊中部，氣候干燥、降水量少，蒸發大、日照長、晝夜溫差大，屬溫帶荒漠大陸性氣候。全市耕地面積為156.9萬hm2，其中鹽堿地面積達625.7 hm2，占耕地面積的18.31%。食用向日葵常年種植面積在350 hm2左右，是當地特色作物和農戶主要增收農作物之一［3 ］。近幾年，隨著向日葵生產規模不斷擴大，品種選育成為提高向日葵產量和品質的有效途徑。陳輔志等［4 ］選育出的食用型向日葵新品種酒葵130高抗黃萎病、黑斑病、褐斑病，中抗菌核病，較對照品種JK601顯著增產11.80%，適宜在甘肅省河西、中部地區及其他類似生態區春播種植；朱紅艷等［5 ］從國內外引進的9個食葵品種中，篩選出的品種JK103、L419綜合性狀優良，籽粒品質好，增產顯著，可作為河西地區的主栽品種；楊晉麗［6 ］對由甘肅省農業科學院作物研究所提供的11個向日葵新品種進行區域比較試驗認為，SA03、SA08、SA07、SA04等4個品種的生物性狀和經濟性狀均優于其他品種，適合在甘肅種植；卜曉霞等［7 ］對12個油用型向日葵新品種（系）進行品比試驗認為，品系PR2301生育期適宜，增產極其顯著，適宜在天水市秦州區南部半干旱山區種植。但目前生產上盲目選擇品種導致減產和絕收情況時有發生［8 ］，品種多、亂、雜的現象日益突出。為了加快當地食葵品種更新換代，篩選出適宜嘉峪關市鹽堿地種植的新品種，提升食葵生產效益，我們于2021年對引進的8個食葵新品種（系）進行了品比試驗，現將結果報道如下。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗區概況

試驗于2021年在甘肅省嘉峪關市新城鎮觀蒲村五組進行。當地海拔1 614 m，年平均氣溫7.3 ℃，平均降水量85.3 mm，蒸發量2 149 mm，全年日照時數3 000.2 h，無霜期130 d左右，≥10 ℃有效積溫3 000～3 300 ℃。試驗地地勢平整，肥力較好，排灌方便，前茬為甜葉菊，2 a以上沒有種過向日葵。試驗地0～20 cm耕作層土壤含有機質13.4 g/kg、堿解氮57.12 mg/kg、速效磷18.24 mg/kg、速效鉀 108.56 mg/kg、全鹽4.83 g/kg，pH 8.75。

1.2? ?供試品種

供試食用向日葵新品種有8個，分別為三瑞1號、三瑞9號、三瑞10號、三瑞11號、三瑞373、三瑞376、三瑞377和對照品種SH363（CK），均由三瑞農業科技股份有限公司提供，種子質量均符合國家標準。

1.3? ?試驗設計

試驗采用隨機區組設計，3次重復，小區面積36.0 m2（8.0 m×4.5 m）。試驗采用地膜覆蓋栽培，每小區種植3膜，一膜2行，株距50 cm，行距78 cm，保苗26 640株/hm2。試驗田四周設保護行。于4月18日采用人工點播方式足墑播種，每穴2～3粒。播前結合整地施農家肥45 t/hm2、磷酸二銨450 kg/hm2、生物有機肥600 kg/hm2做底肥，起身期、現蕾期、開花期分別追施復合肥（N-P2O5- K2O為18-18-18）225、300、300 kg/hm2，于9月23日收獲。其余栽培管理措施同當地大田。

1.4? ?調查內容與方法

出苗后調查出苗率，記載生育期，包括出苗期、現蕾期、開花期、成熟期。收獲前每小區隨機抽取10株測定統計株高、莖粗、單株葉片數、葉色、花盤直徑、單盤結實數、籽粒長、單盤粒重、千粒重、籽粒銹斑、粒色、粒型、單盤結實數、結實率、籽仁率等，均取平均值。收獲后隨機抽取10株帶回室內考種，按小區單收計產。在田間自然條件下，分別在出苗期、現蕾期、開花期及成熟期隨機抽取10株統計菌核病、黃萎病、葉斑病的發病株數并計算發病率和病情指數［9 ］。按向日葵病害分級與抗性評定標準調查記載病害種類、程度并分級［10 ］。參照甄子龍等［11 ］的方法進行抗旱性鑒定。

發病率=（發病株數/調查總株數）×100%

病情指數=［∑（各級病株數×相應級別）/調查總株數×4］×100%

1.5? ?數據分析

使用Excel 2019整理試驗數據、繪制圖表，采用SPSS 22.0進行方差分析，用新復極差法于P? < 0.05水平下進行顯著性檢驗。

2? ?結果與分析

2.1? ?生育期

從表1可以看出，各參試品種的播種期相同，出苗時間一致。8個品種的生育期為103～110 d，其中三瑞11號最短，為102 d，比SH363（CK）早熟6 d；三瑞376、三瑞1號、三瑞373、三瑞377比SH363（CK）早熟1～4 d?，F蕾期三瑞11號最早，為6月11日，比SH363（CK）早3 d；三瑞376最晚，比SH363（CK）晚1 d；其余品種比SH363（CK）晚1～2 d。開花期三瑞11號最早，為7月1日，比SH363（CK）早4 d；其次是三瑞9號，比SH363（CK）早3 d；其余品種比SH363（CK）早1～2 d。出苗期至開花期以三瑞11號時間最短，為64 d，比SH363（CK）早4 d，其余品種較SH363（CK）早1～3 d。開花期至成熟期以三瑞9號最長，為44 d；三瑞376、三瑞11號最短，為38 d；其余品種均在40 d左右。從品種熟性看，三瑞11號為早熟品種，其余為中熟品種。

2.2? ?農藝性狀

從表2可以看出，三瑞373、三瑞11號、三瑞1號、三瑞376、三瑞9號、三瑞377、三瑞10號的株高均極顯著的低于SH363（CK），分別比SH363（CK）矮7.0%、8.2%、10.9%、12.3%、13.6%、16.2%、17.0%。莖粗以三瑞377最粗，為3.308 cm，比SH363（CK）增加19.8%；其次是三瑞376，為3.246 cm，比SH363（CK）增加17.5%；三瑞1號排第3，為3.126 cm，比SH363（CK）增加13.2%，且差異達極顯著水平。單株葉片數均低于SH363（CK），其中以三瑞11號最多，為36片；其次是三瑞9號和三瑞373，均為34片；其余4個品種在30片以下。葉色均為綠色。

2.3? ?主要經濟性狀

從表3中可以看出，參試品種的花盤直徑（盤徑）以三瑞9號最大，為25.4 cm，較SH363（CK）增加8.5%；其次是三瑞10號，為24.6 cm，較SH363（CK）增加5.1%，與SH363（CK）達到顯著水平；三瑞376、三瑞373、三瑞11號，較SH363（CK）增加2.6%、1.7%、0.9%，但差異不顯著；三瑞1號最小，為22.0 cm，較SH363（CK）降低6.0%，差異顯著。單盤結實數從高到低依次為三瑞373、三瑞9號、三瑞10號、三瑞1號、三瑞376、SH363（CK）、三瑞11號、三瑞377，其中三瑞373、三瑞9號、三瑞10號、三瑞1號、三瑞376的結實數分別比SH363（CK）高21.3%、17.6%、16.4%、9.9%、7.9%，差異達極顯著水平；三瑞11號和三瑞377分別較SH363（CK）減少3.2%和11.2%，差異亦達極顯著水平。單盤結實率三瑞373、三瑞376、三瑞10號分別較SH363（CK）提高 1.2%、0.6%、0.5%，差異不顯著；其余4個品種均低于SH363（CK）。籽仁率三瑞377、三瑞376號、三瑞10號、三瑞9號、三瑞11號分別較SH363（CK）高10.1%、4.7%、3.7%、2.2%、1.1%，差異達顯著水平；三瑞1號、三瑞373分別較SH363（CK）低5.6%、2.3%。粒長均高于SH363（CK），其中以三瑞11號最長，較SH363（CK）增加13.4%；三瑞1號、三瑞377、三瑞9號、三瑞376、三瑞10號較長，分別較SH363（CK）增加12.1%、11.7%、10.8、10.4%、10.4%，差異極顯著。單盤粒重以三瑞373、三瑞9號、三瑞376較重，分別較SH363（CK）增加5.7%、4.7%、0.9%，差異達極顯著水平；三瑞10號單盤粒重雖高于SH363（CK）0.4%，但差異不顯著；三瑞377、三瑞11號、三瑞1號均低于SH363（CK）。千粒重三瑞373、三瑞9號、三瑞10號、三瑞11號、三瑞376、三瑞377分別比SH363（CK）增加12.7%、10.1%、9.9%、9.4%、5.5%、1.9%，差異達極顯著水平；三瑞1號低于SH363（CK）8.0%。籽粒均有輕微銹斑。粒型三瑞373為長卵形，其余品種均為長錐形。三瑞377、三瑞373、三瑞10號和SH363（CK）粒色均為黑底白邊，三瑞1號和三瑞11號粒色為灰黑底白邊；三瑞9號和三瑞376粒色為黑灰底白邊。

2.4? ?抗性

從表4中可以看出，抗旱性除三瑞1號為中抗外，其余品種均表現為抗性強。所有參試品種葉斑病的抗性表現均為高抗。除三瑞1號和三瑞10號對黃萎病表現為高抗，其余為中抗。菌核病發病率從高到低依次為三瑞11號、SH363（CK）、三瑞376、三瑞1號、三瑞377、三瑞9號、三瑞373、三瑞10號。綜合表現看，三瑞9號、三瑞373和三瑞10號高抗葉斑病和菌核病。

2.5? ?產量

各參試品種的產量結果見表5，參試食用向日葵新品種的產量以中三瑞373最高，達5 255.56 kg/hm2，較SH363（CK）增產10.45%；其次是三瑞9號，為5 191.67 kg/hm2，較SH363（CK）增產9.11%；三瑞10號排第3，為5 005.56 kg/hm2，較SH363（CK）增產5.20%，其余4個品種與SH363（CK）比較均表現減產。對產量進行差異顯著性分析，三瑞373、三瑞9號差異不顯著，與三瑞10號差異顯著，與其余品種差異達極顯著水平；三瑞10號與SH363（CK）、三瑞376、三瑞377差異顯著，與三瑞11號、三瑞1號差異達極顯著水平。

3? ?討論與結論

嘉峪關市地處甘肅河西走廊中部，降水量少，氣候干燥，晝夜溫差大，全年無霜期130 d左右，耕地有不同程度鹽堿危害，引進向日葵品種必須具備豐產、優質、抗病、耐旱、熟性適宜、耐鹽性較強的特性。王興珍等［12 ］對39份向日葵種質資源在甘肅省的抗病性鑒定認為，向日葵主要病害有菌核病、黑斑病、褐斑病、銹病等，其中菌核病是向日葵的主要病害。

本試驗表明，在嘉峪關中輕度鹽堿地條件下，8個參試食用葵品種生育期為102～109 d，在當地均能正常成熟。其中三瑞373、三瑞9號產量位居前2位，折合產量分別達5 255.56、5 191.67 kg/hm2，較對照品種SH363分別增產10.45%和9.11%，差異均達極顯著水平；三瑞10號折合產量為 5 005.56 kg/hm2，較對照品種SH363顯著增產5.20%。參試品種中SH363（CK）株高最高，達到253.0 cm，極顯著高于其余品種；三瑞10號、三瑞9號株高適中，為210.0～212.1 cm。三瑞377莖粗為3.308 cm，顯著高于其余品種。植株過高，在當地由于風沙較大易出現倒伏，建議選擇根系發達、莖稈健壯的矮稈品種。單盤結實數和結實率的高低關系到單株產量和總產量。本試驗中，三瑞373的單盤結實數和結實率均高于對照品種SH363，增產潛力較大。在抗性方面，三瑞1號抗旱性為中抗，其余品種抗旱性均強。本試驗中參試品種均高抗葉斑病，三瑞9號、三瑞10號、三瑞373菌核病發病率較低，對菌核病的抗性較強。

綜合分析可知，引進的8個向日葵品種在嘉峪關市生態條件下表現出不同程度的豐產性、抗逆性和適應性。其中三瑞9號和三瑞373增產極顯著，且綜合農藝性狀較好，綜合抗性較高，建議在嘉峪關市中輕度鹽堿地示范種植。

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收稿日期：2022 - 06 - 27；修訂日期：2022 - 09 - 10

基金項目：嘉峪關市重點研發計劃（20-19）。

作者簡介：鄂利鋒（1970 — ），男，甘肅張掖人，副教授，碩士，主要從事作物生理生態研究工作。Email： hxxyelf@163.com。

通信作者：肖占文（1966 — ），男，甘肅金塔人，教授，碩士，研究方向為作物高產高效栽培與土壤改良。Email：xzw2868@163.com。