和田一牧場青貯玉米高產栽培技術

李丹，景巖斌，宗世敏

（1.新疆兵團畜牧獸醫工作總站，新疆 烏魯木齊 830021；2.兵團種子管理總站；3.兵團第十四師農機技術推廣站）

青貯玉米是指在乳熟末期收獲包括果穗在內的地上部植株，經切碎、發酵來制作青貯飼料的一種玉米。青貯玉米適應性廣、生長勢強、生物產量高、保綠性好、經濟效益高，同時青貯料營養豐富、氣味芳香、消化率較高，是草食牲畜養殖業不可或缺的優質飼料之一[1]。

和田（第十四師昆玉市）一牧場地處昆侖山北麓（81°07'82"E，36°18'38"N），海拔2 100～4 500 m，是南疆兵團主要畜牧團場。山下農耕區海拔2 100 m左右，為荒漠化沙壤土，pH為8.39，年降水量206～250 mm，≥10 ℃有效積溫2 792 ℃、無霜期185 d。農耕區以種植春小麥、油菜、馬鈴薯、苜蓿為主。2020—2021年開展了6個高產青貯玉米品種的引種試驗、2個青貯玉米品種高產示范及栽培技術模式研究、不同青貯飼料飼喂對比試驗等。經田間實地測產（表1），專用青貯玉米新飼玉11號平均單產達6 458 kg/667 m2、新飼玉14號平均單產達6 922 kg/667 m2，分別較一牧場常規種植增產58.3%和69.7%。根據初步試驗采用的一牧場青貯玉米高產栽培技術模式，起到了良好的示范引領作用。

表1 2020—2021年青貯玉米引種試驗產量比較

1 品種選擇

根據一牧場氣候、土壤情況，選擇耐寒、耐旱、耐瘠薄、生長旺盛、生物產量高、品質好、收割期在120 d的青貯玉米品種。如新疆審定的專用青貯玉米品種新飼玉10號、新飼玉11號，新飼玉12號，新飼玉13號、新飼玉14號，以及糧飼兼用型品種屯玉168等。

選用二級以上良種（凈度在98%以上，發芽率不低于95%，水分含量不高于13%）。未進行包衣的種子用50%辛硫磷乳劑，按種子量的0.25%加少量水拌種，防治地老虎等地下害蟲；用25%粉銹寧及用種量的0.4%或0.5%的硫酸銅拌種防治黑粉病。

2 精細整地

一牧場土壤為荒漠化沙壤土，春天犁地、耙地易造成耕作層土壤較虛，無法保證播種質量，應改為冬前整地。秋收后及時犁地滅茬，冬前用聯合整地機整地，達到待播狀態。春天播種前淺耙耱，使土壤平整、上虛下實，以保證播種質量。

3 土壤封閉

播種前用90%禾耐斯乳油80～100 mL/667 m2或50%乙草胺150～180 mL/667 m2進行土壤封閉，防止苗期雜草[2]。

4 適時播種

10 cm土壤溫度穩定在10～12℃以上時播種，正常年份一牧場春播在4月下旬至5月上旬播完為宜。播深一般控制在4～5 cm。要求播行端直，接行準確，下籽均勻，深淺一致，覆土良好。

5 合理密植

根據不同品種的耐密特點，可采用不同的種植方式。一般采用60 cm+40 cm、70 cm+40 cm寬窄行覆膜精量點播播種，理論播種密度6 000～6 500株/667 m2，實際保苗6 500～7 000株/667 m2。

6 水肥管理

一牧場農區主要是沙性土壤，保水保肥能力差。青貯玉米植株高大、莖葉繁茂，水分、養分吸收量大，應加大水肥投入，因此科學水肥投入對保障青貯玉米的高產至關重要[3]。根據一牧場生產實際，制定了施足基肥、適當蹲苗、隨水施肥、少量多次的水肥管理原則。播種時帶種肥磷酸二銨15～20 kg/667 m2，出苗水應灌足與灌勻，一般灌水量25～30 m3/667 m2，以保證苗齊苗勻。播種到出苗期：干播條件下，根據土壤墑情滴出苗水，每次滴水15～25 m3/667 m2；苗期：一般不灌水，進行蹲苗，土壤過于干旱，則滴1次保苗水，滴水量15 m3/667 m2；拔節期：滴水1次，滴水量30～35 m3/667 m2，同時隨水進行追肥；大喇叭口期：滴水2～3次，每次滴水25～35 m3/667 m2，同時隨水進行追肥；抽穗開花期：滴水2次，每次滴水20～30 m3/667 m2；灌漿期：滴水1次，滴水量25～30 m3/667 m2。全生育期共滴水7～8次，合計滴水量200～250 m3/667 m2。具體時間和滴水量根據玉米生長狀況及特性適當調整，降雨量大，土壤墑情好，可不滴或少滴水。青貯玉米抽雄、吐絲、灌漿期是需水量最大的關鍵時期，滴水既要滿足需要，又要謹防過量，后期不能停水過早，只要植株青綠，就要保持田間濕潤。

一般在青貯玉米拔節期、大喇叭口期追施肥料。每次隨水滴施水溶性NPK肥料，施肥量50～60 kg/667 m2，N∶P2O5∶K=1∶0.5∶0.3。氮肥30%～40%做種肥施入，60%～70%做追肥結合灌溉隨水分次施入。追肥前先滴清水15～20 min，再加入肥料；追肥完成后再滴清水30 min，清洗管道堵塞滴頭。采用壓差式施肥罐法。追肥時先打開施肥罐的蓋子，加入肥料，固體肥料加入量不應超過施容積的1/2，然后注滿水，并用木棍進行攪動，使肥料完全溶解；提前溶解好的肥液或液體肥料加應超過施肥罐容積的2/3，然后注滿水；加好肥料后，蓋上蓋子并擰緊蓋子螺栓，打開施肥罐水閥，調整首部出水口閘閥開度，開始追肥。每罐肥一般需要20 min左右追完。

7 適時收獲

綜合考慮產量和品質，青貯玉米最適收獲期為植株含水量70%左右。最適收獲期籽粒乳線在1/2和2/3乳線之間，一般吐絲后35 d左右，即籽粒乳熟后期至蠟熟前期收獲為最佳。