探析土壤肥料對農產品質量的影響及發展

郭玉慶

摘要：隨著生活水平的不斷提高，人民對農產品的質量需求也在不斷增高。在農業生產中，土壤肥料直接農產品的質量。本文主要分析土壤肥料對農產品質量的影響，并提出針對性的改進措施，以期推進我國農業穩定發展。

關鍵詞：土壤肥料；農產品質量；影響；發展

農產品質量直接影響人們的生活水平，而土壤與肥料直接影響農產品的質量。本文主要探討土壤肥料與農產品質量之間的聯系，期望通過改良土壤肥料、改進種植方式與施肥方式等措施，實現提高農產品質量的目標。

1.1 土壤對農產品的影響

農作物在生長過程中，需要從土壤中吸收氮、磷、鉀等各種必要元素，這些元素對農作物十分重要，相當于人類存活需要的蛋白質，故也被稱之為營養元素。農作物在生長過程中，需要吸收充足的營養元素，以保證光合作用正常進行，從而健康成長，成熟后才會收獲高品質的農作物。另外，植株在生長過程中還需從土壤中吸收必需的微量元素，這些微量元素也是植株生長必備的。土壤酸堿度會影響植株生長，酸堿度過高過低都會導致農作物枯萎死亡，需要注意的是，不同農作物的適宜酸堿度也是不同的，只有適宜的酸堿度才能保證農作物正常生長。

1.2 肥料對農產品的影響

農作物生長需要從土壤中吸收各種元素，但吸收后返還給土壤的數量相對則少很多。因此，會導致土壤逐漸失肥，這就需要通過施肥等方式補充土地肥力。主要分為無機肥和有機肥。無機肥是指不含碳的營養元素構成的肥料。因為農作物對氮、磷、鉀的需求大，所以后期施肥也以氮肥、磷肥和鉀肥為主。這些肥料不僅可以保障農作物的營養需求，提高農作物質量，還有其他積極作用，比如氮肥可以抗病蟲害、鉀肥可以抗倒伏、磷肥可以提高農作物抗旱抗寒能力等。肥料這些積極作用能極大的提高農產品的質量與產量。有機肥也叫“農家肥”，包括糞尿、堆肥、綠肥、沼氣肥等。相較于無機肥，有機肥有種類多、來源廣、肥效長等諸多優點。其中富含有機物質與營養元素，不僅能持續改良土壤結構，持續釋放肥力，還能夠提高農作物的質量與產量。

2.1 合理使用農藥

現在的農作物生長中會大量使用農藥，而農藥會影響農作物的質量與產量。因此，在農作物種植培養過程中需要科學使用農藥，根據農作物成長情況與農藥藥性制定藥物使用規范，嚴格控制農藥使用頻率與使用種類，盡量使用無殘留或殘留少的農藥，避免農藥破壞土壤狀況，在源頭保障農產品質量與食用安全，保證人們健康與生態環境不受農藥影響。

2.2 科學施肥

施肥直接影響農產品質量，要提高農產品質量，就需要科學施肥。對植株施肥時，需要根據農作物的生長規律與具體情況，確定肥料種類、施肥頻率與施肥量，既要避免施肥不足導致農作物營養不良，也要避免施肥過量導致農作物枯死。很多農作物對某種無機肥很敏感，這種情況要特別注意確保施肥量處在適宜區間。另外，盡量多使用有機肥，充分發揮有機肥富含多種有機物質與改良土壤肥力的優點，生產高品質無污染的有機農產品，滿足人們日益增漲的需求。

2.3 多樣化種植

在農作物成長過程中，采用科學多樣的種植方式也可提高農產品質量。在種植過程中，可根據農作物的特性，通過搭配套種，讓植物獲得適宜的光照與溫度，有效提高土地利用率，從而提高農作物的質量與產量。

總而言之，土壤狀況直接影響農作物的產量與質量，而科學使用肥料能夠改善土壤屬性，增加土壤肥力，間接影響農作物的產量與質量。通過合理使用農藥、科學施肥與多樣化種植等方式，能夠有效提高農產品質量，保障農業健康發展。