隱形“墨水”的秘方

劉碩 姚蘭

今天，我們來重現一個劇情，寫一封密信……

密信？那需要有特殊墨水，我們編輯部可沒有這東西！

哈哈，其實用一些我們生活中常見的東西，也能制作出特殊墨水。我這就有三個秘方。不信？來試試！

新鮮的大蔥、楊梅、白醋、肥皂、生銹的鐵釘、茶水、水果刀、小碗、蠟燭、白紙、毛筆、搗蒜器。

1.將大蔥洗干凈，去掉蔥葉，只留下蔥白部分，放在小碗中備用。

2.將蔥白剁碎，放在小碗里。

3.把蔥白的碎末轉移到搗蒜器中，將其搗出汁液。

4.拿毛筆蘸取蔥汁在白紙上寫字。

5.等待幾分鐘，點燃蠟燭，將白紙放在蠟燭上烤。很快，你寫的密信就出現了！

小知識：蔥中含有一種揮發性的有機物，具有極強的刺激性，會讓人流眼淚。切蔥白時可以嚼一塊口香糖試試，有神奇的效果！

實驗原理

蔥汁中的有機物不溶于水，蘸取后在白紙上寫字，由于量很少，無法輕易看清書寫的內容。蔥汁中的有機物熔點很低，比紙容易烤焦，用火焰烘烤能讓這種物質焦化，進而顯現字跡。其實不止是蔥汁，牛奶、蒜汁等其他含有生物酶、淀粉等有機物的食物均可以進行這個實驗。

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