39家公共場所公共用品用具監測結果分析

李冬梅 甄丹丹 烏蘭其木格 劉曉霞 許向云

摘要：目的 為了解某市公共場所公共用品用具的衛生狀況，掌握重點和高風險公共場所主要危害相關因素，評估健康風險，為行政、監管等部門制定預防和控制傳染病策略提供可靠依據。方法? 對該市四類場所的公共用品用具進行監測，對檢測結果進行分析。結果? ?共檢測四類公共場所39家，共采集樣品2536份，不同場所的公共用品用具微生物指標檢測結果依次為賓館酒店類合格率為96.76%、沐浴場所類合格率為78.50%、美容店類合格率為62.50%、理發店類合格率為46.88%。公共場所的檢測項目菌落總數、大腸菌群和金黃色葡萄球菌合格率分別是91.13%、99.76%和100%。公共場所的不同用品用具的檢測結果為賓館（酒店）類漱口杯的合格率98.29%、毛巾合格率96.98%、共用電梯80.56%;理發店類毛巾50%和理發剪的合格率50%，高于理發梳34.38%;美容院類美容面盆及侵入性操作工具合格率93.75%高于床單合格率62.50%、床單合格率62.50%高于毛巾合格率52.08%;沐浴場所毛巾合格率95.31%高于浴衣合格率82.81%，浴衣合格率高于拖鞋合格率59.72%。 結論 公共場所的用品用具衛生狀況存在一定問題，需制定嚴格的監管措施，加大監管力度，增加公共衛生監督監測頻次，加強多部門合作，確保公共場所衛生狀況符合國家衛生標準和要求。

關鍵詞：公共場所;公共用品用具;監測

【中圖分類號】 R126.4 【文獻標識碼】 A? ? ? 【文章編號】2107-2306（2022）13--01

中途分類號：R126.4

隨著人類社會進步和文明程度的不斷提高，人們生活需求也逐步提升，公眾學習、工作、休息、活動、娛樂、參觀、旅游、交流、交際、購物及美容等活動增多，公共場所也成為人們休息、娛樂和活動的重要場所，由于人群密集，流動性大，場所內設備物品供公眾重復使用而易受污染，健康與非健康個體混雜，易造成疾病特別是傳染病的傳播[1] ，因此公共場所的衛生狀況逐步成為人們關注的熱點問題。為了解某市公共場所公共用品用具的衛生狀況，依照2021年國家公共場所健康危害因素監測項目工作要求，對該市四類公共場所用品用具衛生狀況進行監測，并對監測結果進行統計匯總，評估健康風險，為行政、監管等部門制定預防和控制傳染病策略提供可靠依據，督促公共場所經營者做好衛生管理工作，以保障公眾健康。

1 材料與方法

1.1數據來源和依據

按照國家公共場所健康危害因素監測項目工作方案的要求，2021年對某市四類場所的公共用品用具進行監測，共抽檢四類公共場所39家，共采集樣品2536份，其中賓館酒店類18家（2096份樣）、沐浴場所類8家（200份樣），美容店類8家（80份樣）、理發店類5家（160份樣）。根據《旅店業衛生標準》 （GB 9663—1996） [2]、《公 共浴室衛生標準》（GB 9665—1996） [3]、《理發店、美容店衛生標準》（GB 9666—1996） [4]，對公共用品中相關衛生指標進行監測評價，任一項監測指標不合格即該樣品不合格。

1.2 采樣方法和依據

按照《公共場所衛生監測技術規范》（GB/ T 17220—1998） 、《公共場所衛生標準檢驗方法》 （GB/T 18204—2000）、《公共場所衛生檢驗方法 第6部分：衛生監測技術規范》（GB/T 18204.6— 2013）1和《公共場所衛生檢驗方法第4部分：公共用品用具微生物》（GB/T 18204.4—2013） 進行布點、采樣和檢測。

1.3 統計方法和分析

從該市疾病預防控制中心的實驗室管理體系平臺導出2021年公共場所公共用品檢驗結果，生成Excel數據表，再用SPSS 21.0軟件對檢驗結果進行描述性統計分析，計數資料率的比較用χ2檢驗。

2 結果

2.1 不同類別公共場所檢測情況

2021年檢測賓館（酒店）類、理發店類、美容店類和沐浴場所類等公共場所共計39家，共采集樣品2536份，總體合格率91.09%（2310/2536）。其中賓館酒店類18家，合格率為96.76%（2028/2096）;沐浴場所類8家，合格率為78.50%（157//200）;美容店類8家，合格率為62.50%（50/80）;理發店類5家，合格率為46.88%（75/160）。不同類別樣品間合格率兩兩比較差異均有統計學意義，賓館（酒店）類合格率高于沐浴場所類（χ2=2301.35，p<0.001）， 沐浴場所類合格率高于美容店類（χ2=182.72，p<0.001）， 美容店類合格率高于理發店類（χ2=5.22，p<0.05），差異均有統計學意義。

3.討論和建議

3.1 討論

公共用品用具各指標中菌落總數的合格率低于其他微生物指標，說明用品用具的微生物污染存在衛生問題，對顧客的身體健康造成潛在的威脅，尤其是理發店類用品用具的問題較大，可能與該場所經營人員衛生意識不強，責任心不強，用品用具使用頻率較頻繁，消毒意識不強，消費群體人員復雜，另外監管部門對該類場所監管力度薄弱有關。

3.2 建議

公共場所經營者應加強衛生管理水平，加強對衛生公共用品用具的消毒意識，尤其要加強毛巾類、床單、漱口杯、理發剪、理發梳等的消毒，提高衛生質量，提高場所內衛生狀況，為保障人民群眾的身體健康，確保各項指標達到國家衛生標準和要求。

參考文獻：

[1] 何金艷，蔡麗，金武麗，等.2009--2011年玉溪市江川縣公共 場所衛生樣品檢測結果分析[J].職業與健康，2013。29（5）：611—612.

[2] 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局.GB 9663— 1996旅店業衛生標準[S].北京：中國標準出版社，2006.

[3] 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局.GB 9665— 1996公共浴室衛生標準[S].北京：中國標準出版社，1996.

[4] 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局，GB 9666— 1996理發店、美容店衛生標準