白砂糖無保質期也能賣嗎

劉彥才

陸某開著一個“糕點作坊”，生產的大多是甜食點心，每年要用掉好多白砂糖。

這天，陸某去批發市場購買白砂糖，由于平時常買的牌子斷貨了，老板就臨時向陸某推薦了另外一個牌子。陸某看了一眼那批白砂糖，和以前買的那種也差不多，而且新牌子價格還優惠一些，他沒多想，就付錢成交了。

等把貨拉回店里，妻子細看了白砂糖的包裝袋，不禁皺起了眉頭：“老公，這白砂糖有問題！”

陸某心里一“咯噔”：“怎么了？”

妻子指著白砂糖外包裝上的標簽，說道：“你瞧，這標簽上竟然沒有寫保質期，是假貨吧！這貨我們可不能要，萬一出點事，要砸我們店招牌的！”

陸某不敢怠慢，趕緊又把幾大箱白砂糖運回了批發市場。聽說陸某要來退貨，批發市場的老板不高興了：“我在這市場賣白砂糖好些年了，這個牌子的白砂糖我也賣了好多，也沒見有客戶來退貨。再說我這一直有規矩，交易的東西當面點清，過后不退！”

陸某一聽，也火了：“你賣這沒有保質期的偽劣商品，為什么不給退？不給退，我告你去！”

兩個人為此吵鬧起來，引來好多路人看熱鬧。

有個路人上前看了看陸某手里的白砂糖，說道：“這白砂糖外觀看上去沒啥問題，標簽上的生產日期也是最近的。據我所知，白砂糖沒寫保質期，未必是問題商品?！?/p>

“兄弟，你沒忽悠我吧？”陸某聽得好笑。

路人笑著說：“你要不放心，可以咨詢一下有關部門嘛?；蛘?，你還可以跟廠家聯系，問問情況。如果是合規經營的廠家，那么這沒有標保質期的白砂糖，應該不算偽劣商品，國家對此是有相關規定的?！?/p>

這一說法，讓陸某和批發市場的老板都聽得一愣一愣的。他們一個聯系了律師朋友，一個則聯系了廠家，不久，竟然都得到了肯定的說法。

廠家出具了相關證明，證明生產的白砂糖是合規合法，符合生產標準的。陸某的律師朋友也在查閱相關法律規定后發現，固態食糖類產品在常溫下不易發生化學反應，可以免除標示保質期。

如此一來，陸某放心了，便不再糾纏。

批發市場的老板想起什么，提醒道：“兄弟，我賣了這么多年白砂糖，倒也是第一次了解保質期的事，給你造成困擾，抱歉啦！不過在我看來，白砂糖雖然不易變質，但如果儲存不當也難免會出問題，還是盡快食用為好，不要存放過長的時間哦！”

律師點評：?

本故事涉及的一個法律問題，即出售白砂糖是否可以不標保質期。

根據國家食品標示管理的相關規定，酒精度大于10%的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食糖類、味精等食品可以免除標示保質期。

故事中，在確保廠家是合法合規經營的前提下，陸某所購白砂糖無保質期標示，確屬“可以”范圍之內。需要注意的是，可免標保質期的產品，不代表可以永久保存。消費者在選購此類商品時，應分辨商品的實際品質是否完好，盡量選購生產日期較近的產品，保證存儲得當為好。

（發稿編輯：丁嫻瑤）

（題圖：張恩衛）53BF1C0E-1A37-41E1-88B6-00EFB14CB72C