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關于建設“水產小院”的思考

2022-07-06 00:44江海儀王攀攀江蘇海洋大學海洋科學與水產學院江蘇連云港222005
安徽農業科學 2022年12期
關鍵詞:小院水產技術人員

高 煥,江海儀,王攀攀 (江蘇海洋大學海洋科學與水產學院,江蘇連云港 222005)

自2019年6月50余所涉農高校書記、校長和農林教育專家在浙江安吉提出《安吉共識——中國新農科建設宣言》以來,全國涉農專業積極響應和行動起來。在新農村建設中,人才的重要性不言而喻。但是,如何培養適應新農村建設需要、熱愛新農村的人才成為農林院校的一個重要課題。新農科要求培養的人才既要有扎實的專業理論知識,又要有接觸生產一線的實踐能力,同時還要有熱愛農業的情懷。

水產養殖業是農業的一部分,而水產養殖專業又是培養水產養殖產業人才的搖籃。受傳統“輕農”觀念的影響,水產養殖專業的招生存在一定困難,主要表現為第一志愿報考比例相較于其他專業低得多。因此,如何把傳統水產養殖專業轉變成熱門專業,是擺在水產養殖專業相關高校管理者面前的一個難題。筆者從專業人才培養的角度,探索水產養殖專業人才培養的新模式,旨在為現代化的水產養殖業發展提供參考。

1 目前水產養殖專業實踐面臨的主要問題

水產養殖是一門以培養本科生水產養殖理論和專業實踐能力的學科,這就決定了該專業的學生必須要有長時間的專業實踐。在專業實踐培養過程中,建設高質量的教學實習基地成為制約水產養殖專業人才培養質量的重要因素。傳統上,這些教學實習基地都是一些從事水產養殖的企業,養殖理論層次不高,只提供特定的養殖生產經驗。以往的實習過程都是實習帶隊教師根據實習教學大綱來安排的。在此過程中,學生的任務就是完成整個養殖周期的實訓過程,指導教師的作用就是起到督導的作用,同時提供一些專業指導。雖然實習過程簡單、任務明確,但是卻沒有充分發揮實習基地及實踐過程的最大作用。

這種實踐模式的弊端主要體現在以下方面:一是高??蒲腥藛T與養殖企業生產一線技術人員的脫節。指導教師僅作為“隊長”,完成帶隊任務。二是科研成果與漁業生產(養殖)的脫節。整個實習只是把書本理論知識在實踐中演示出來。三是漁業人才的培養方向與社會需求的脫節。學生在整個過程中單方向地被動學習養殖技能。

2 “水產小院”概念的提出

2009年,中國農業大學在河北省曲周縣創建了“科技小院”這一新型人才培養模式,在社會上引起了很大反響。該模式以高校為依托,以大學生扎根農村、服務農民為主旨,以企業為支撐,以合作社和重點養殖大戶為重點,以農業技術為載體,將教學、科研融為一體,推動高校先進農業技術和管理思想在農村的示范和推廣?!翱萍夹≡骸痹趯嵙暬亟ㄔO、人才培養和科技成果轉化方面已經取得了引人注目的成果,但“水產小院”或“漁業小院”鮮見報道。當前關于“科技小院”的有益探索為“水產小院”的建立和發展提供了良好的借鑒作用,但鑒于水產養殖學科本身有很多不同于傳統養殖學科的特點。如何根據學科自身的特點,打造創新型的“水產小院”已成為急需研究的科學問題。

“水產小院”的工作模式就是要打通“教、學、踐、推、用”等環節,實現專家和漁民之間零距離、科研和生產之間零距離、育人和用人之間零距離。該模式與“科技小院”的主要差異在于學科的差異:“科技小院”面對的主要是從事農業生產一線的農民,而“水產小院”面對的主要是從事水產養殖的技術人員。從事水產養殖業的技術人員一般是具有一定學歷背景和專業基礎知識的人員,因此他們在科技需求上的起點更高。這對于高校從事科研工作的教師和學生而言是一個優勢,有利于他們與一線技術人員更好地交流和合作,同時在促進技術創新方面也更容易實現。一線水產養殖技術人員最清楚水產養殖一線的技術需求,這些信息的反饋可以為高??蒲腥藛T節省很多的時間和精力。

3 建設“水產小院”的主要環節

“水產小院”是在高校和水產養殖企業、養殖戶之間搭建的互動式橋梁,“橋墩”是往返高校和養殖企業間的學生。從這個思路出發,建設“水產小院”可分為以下環節:①興趣分組、先期培訓。雖然建設“水產小院”的目的是培養學生的水產情節,但是興趣決定態度和熱情,在先期組建時可以通過培訓引導學生的興趣,并根據興趣分成不同的組,比如根據各個養殖戶和養殖企業養殖品種的不同,分成魚、蝦、蟹、貝、藻等組。②師生聯合、實踐學習。培訓結束后,各組學生分赴自己的實踐實習基地,在這個過程的初期指導教師應與學生同吃同住,完成對學生基礎知識的學習指導。③問題導向、聯合攻關。 在師生共同參與下,尋找實踐實習過程中出現的養殖問題,并以這些問題為導向,共同制訂解決辦法,組成課題小組,與水產養殖企業技術人員一起聯合攻關,解決相應問題。④問題反饋、共同進步。對于可以解決的問題,形成技術總結報告,由學生向養殖一線工作人員傳授解決辦法;對于不能解決或者暫時不能解決的問題,由指導教師收集技術需求難題,進一步通過尋求課題立項或者熟悉的專家共同解決。通過以上環節,可以實現基層養殖技術人員、學生和指導教師三方緊密聯系、相輔相成、雙向互利的局面。

4 “水產小院”的功能

在赴校外從事生產一線實踐活動的過程中,學生們都接受過系統的水產養殖理論和知識的學習,整個實踐過程也是他們復習鞏固和驗證這些理論知識的過程。在這個過程中,一線養殖技術人員對這些學生起到了指導教師的作用,但這些一線經驗可能與理論知識有很多不一致的地方。這就需要學生快速分析產生這種差異的原因,明辨內在的原因。

當今創新型社會中,學生創新創業比賽在全國范圍內已遍地開花,但若沒有生產實踐的親身體驗,就很難有真正的創新。對水產養殖專業的學生而言,實踐創新的想法很難從課堂教學中獲得,但經過“水產小院”模式的培養,在提高學生動手能力的同時,其創新思想和能力將會得到很大提高。在與養殖一線人員交流的過程中,學生會發現很多知識是課堂上學不到的,同時有了一定的基礎專業知識后與一線工作人員的交流很容易產生靈感的“火花”,這些火花將成為他們提高創新能力的源泉。

對高校中擁有最新水產養殖成果的科研人員而言,如何將成果盡快推廣出去是非常重要的。在實際情況下,科研成果的推廣應用受到諸多因素的制約。除了空間、時間和財力外,人的因素也是非常重要的。對于良種而言,更需要配套養殖“良法”?!傲挤ā钡慕㈦x不開人的推動,尤其是具有一定知識體系和養殖技能的人員?!八a小院”中的學生經過相應教師培訓后,就可以擔任新成果推廣的“大使”,將這些最新的科研成果在實習基地進行有效轉化。

水產養殖業的特點造就了水產養殖從業人員特定的品性,比如吃苦耐勞、細心負責、為人豪爽等。在與水產養殖一線工作人員的接觸過程中,學生們必然會在情感上受其感染和影響,會重新審視自己,進一步完成自我認知和成長。在價值觀塑造上,學生們在與生產一線水產養殖人員接觸的過程中會感覺自己是“被需要的人”,這可以促使他們產生新的學習動力,尤其是在推廣科學技術的過程中看到推廣成果給養殖戶帶來的喜悅后更會產生巨大的成就感。學生們在為他人和社會服務的過程中實現了自身價值后,會產生強烈的學習動機、使命感和責任感。學生與養殖人員之間有豐富的情感交流后,這會讓學生認識到要全力以赴為養殖業作貢獻,會產生從業的使命感。

5 結語

通過水產小院讓學生更加了解生產實踐所需的專業知識和專業技能,促進了學生實踐創新能力的培養,提高了學生的綜合素質,提高了他們對自身專業的認同感。在水產小院模式下,通過強化水產養殖企業或養殖戶、學生和高校指導教師三方的紐帶關系,將參與企業和養殖戶打造成提高學生創新能力的基地、激發學生創新創業的園地、推廣應用科技成果的前沿陣地和擴大學生就業的綠地。同時,高校指導教師在這個過程中可以通過學生將自己的科研成果應用到生產實踐中,同時在指導學生解決生產實踐問題的過程中也可以發現新的研究課題和方向,最終又有新成果產出的良性循環模式,由此實現了參與三方的互動、互贏關系。

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