山東泰安岱岳區農作物秸稈綜合利用的難點與措施

苗 娜

（山東省泰安市岱岳區農業農村局，山東 泰安 271000）

岱岳區現有耕地64.95 萬畝，屬農業大區，主要農作物以小麥、玉米為主。2020 年，岱岳區糧食種植面積約50 萬畝，其中，小麥播種面積21.7 萬畝，玉米播種面積27.5 萬畝。此外，花生播種面積3.22 萬畝，棉花播種面積0.45 萬畝，瓜菜播種面積31.6 萬畝。據統計，全年農作物秸稈資源總量30.4 萬噸，對農作物秸稈進行綜合利用是農業發展的重要問題。

一、農作物秸稈綜合利用難點

1、秸稈處理方式不科學

據統計，2020 年，岱岳區農作物秸稈可收集量26.18 萬噸，約占秸稈總量的86%。農作物秸稈隨意處理不僅會造成資源浪費，還會造成環境污染，目前，常見的農作物秸稈處理方式是焚燒，會產生大量一氧化碳、二氧化碳等有害氣體，對環境造成不良影響。此外，曬干的秸稈屬于易燃物，一旦燃燒范圍擴大可能造成大面積火災，嚴重危害人們的財產和生命安全[1]。

2、秸稈的運輸和貯存問題

農作物秸稈處理設備成本較高，不是每個村莊都有，因此需對秸稈進行運輸和儲存。秸稈的產量較大，運輸、儲存和所需的勞動力成本都較高。目前，大部分農村地區還沒有實現集體農業，大多是農戶分散種植，廠家聯系較為困難，有時候需要派遣員工去種植區域與農民進行洽談協商，人力成本較大。由此導致大多廠家在進行秸稈回收時拒絕收取較遠地區的秸稈，部分偏遠種植地區的秸稈得不到有效綜合利用。

二、農作物秸稈綜合利用措施

1、建設完善的農作物秸稈收儲體系

岱岳區秸稈量較大，若沒有完善的利用體系，大量秸稈都得不到良好應用和處理，完善秸稈收儲體系是當地秸稈綜合利用效益提升的關鍵措施，完整的秸稈收儲體系可以最大程度上降低農作物秸稈綜合利用處理成本[2]。

首先，秸稈回收方面?？梢月撓蹈鱾€地區的村委會，由村干部向農戶進行秸稈回收，廠家只需以村為單位進行回收，即可有效提高秸稈回收效率。

其次，秸稈運輸方面。以村為單位進行回收，則運輸也同樣以村為單位進行，減少了運輸次數，即降低了運輸成本。

最后，秸稈處理方面。不同村莊在不同時間進行秸稈回收，回收后需及時對秸稈進行處理，減少堆積和存放時間，在一定程度上可以大大減少所需的儲存空間。

2、加大秸稈綜合利用宣傳力度

由于農民的文化素質水平不高，獲取信息的渠道不多，導致其在處理秸稈的時候依舊采取傳統處理方式。要想使農作物秸稈良好綜合利用，需改變農民的傳統觀念，大力宣傳農作物秸稈的正確處理辦法，使農民意識到農作物秸稈處理與切身相關的生活環境之間的關系。

由于農村年輕人外出打工，留守村民大部分多為老年人，思想比較固化，部分農戶對秸稈綜合處理不理解，村莊抵觸情緒。需技術人員深入田間地頭，用口語化的方式向農民耐心講解，使農民了解到秸稈綜合利用的優勢，將其由被動接受轉變為主動執行，提升農民的參與性與積極性，主動對秸稈進行統一回收和處理，減少隨意丟棄與焚燒。

3、建設農作物秸稈綜合利用產業化發展路徑

為了確保農作物秸稈的綜合利用效果，應建設產業化發展路徑，依照相應流程開展，才能提高綜合利用效率，擴大處理范圍，實現農業可持續發展。

（1）購置處理設備

產業化首先需要有農作物秸稈綜合處理的設備。目前，岱岳區通過糧改飼項目收貯全株玉米45273 畝，共計131300 噸，每噸國家給予57 元獎補。另外，養殖企業自愿收貯的全株玉米，全區共收貯5.2 萬畝，占玉米種植面積的13.8%。相關部門需統一規劃，爭取在固定范圍內至少有1 套完整的秸稈處理設備，以減少秸稈的運輸費用，實現地區全覆蓋。

（2）秸稈還田

近年來，岱岳區堅持“突出重點、示范推廣、農機農藝相結合”原則，大力推廣小麥、玉米等農作物秸稈還田利用技術，將秸稈粉碎后還田，通過機械化深松、深翻、旋耕等環節，實現秸稈與土壤的充分緩和。秸稈腐爛后可作為肥料利用，目前全區秸稈還田與肥料化利用量達19.81 萬噸，占秸稈利用總量的81.96%。

（3）秸稈基料化

岱岳區秸稈基料化利用主要依托祝陽永樂蔬菜有限公司蘑菇生產進行。2019 年以來，采用項目+補貼方式推廣秸稈打捆機24 臺，用于小麥秸稈打捆，供給祝陽永樂蔬菜有限公司作為基料，養殖食用菌后的基料又轉化為肥料利用。目前，永樂蔬菜有限公司年可收儲本地秸稈3300 噸，機手直接收入共計104萬元，純收入45 萬元。此方式不僅實現了資源的循環利用，并且增加了農民的經濟收入。但受多種條件制約，目前全區秸稈基料化利用率相對較低，需大力推廣，進一步加大該技術的覆蓋范圍[3]。

三、結語

農作物秸稈如果不能良好處理，可能會對環境造成污染，隨意焚燒還會危害人們的生命財產安全。應提高對農作物秸稈綜合利用的重視程度，宣傳科學處理方式，建設完善的農作物秸稈收儲體系，為農業的可持續發展提供保障。