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世界遺產白川鄉合掌造民居的觀察與思考

2023-02-16 11:17袁曉菊張興國
世界建筑 2023年1期
關鍵詞:茅草構架民居

袁曉菊*,張興國

所謂合掌造民居,一般是指采用叉首構造及雙坡茅草屋頂的房屋,主要沿著發源于岐阜縣西北部流向富山灣的莊川河一帶分布[1](圖1),大概因為外形猶如雙手合掌施禮而得此名[2]。1940年代起,由于莊川河大壩的建設以及地方人口的持續外遷等原因,曾經繁榮一時的合掌造民居開始急速銳減。目前,合掌造民居保存數量最多、保護狀況最好的區域,以位于岐阜縣大野郡白川村荻町地區的白川鄉合掌造村落1)最具代表性(圖2、3)。

圖1 莊川河流域合掌造分布(除上平村)引自:丹生谷章.日本の民屋:屋根型の地理[M].東京:日本移動教室協會旅行文化研究所,1961:199

圖2 白川鄉荻町地區合掌造村落總平示意,來源:谷歌衛星地圖

圖3 白川鄉合掌造村落全景

1 殊異與質樸——白川鄉合掌屋概觀

不同于我們常見的日本傳統民居,合掌屋龐大的單體體量和高聳的茅草屋頂格外引人注目(圖4),2~4層不等的建筑,底層高度大多在3m左右,屋頂部分則根據進深大小而有很大差異,規模較大的總體高度甚至可達十數米。不過,合掌屋體量雖大,但因建造用材質樸素雅、建筑結構古拙簡明,和周邊的環境也是融洽和諧、相映成趣。

圖4 白川鄉合掌造民居近景

1.1 順應自然環境的選址布局

白川鄉地處岐阜縣白山山麓,境內山巒連綿起伏,僅河谷地帶稍顯平緩,合掌造村落就坐落在莊川河東側的平壩之上,兼具水源和耕地的便利。由于河道南北縱深,兩側高山拔起,合掌屋的布局基本上以屋脊順向南北,以兩坡屋面朝向東西(圖5),不僅可以最大限度地擴大建筑表面的日照范圍,確保舒適的室內溫度環境,而且兩側茅草屋面接受的日照也更加勻稱,利于維持良好的保溫及防水性能,有效延長茅草的使用壽命。同時,以合掌屋山墻面順向南北亦可將風阻降至最小[3],減少南北向穿谷風荷載對建筑主體結構穩定性的影響,通過控制山墻面的開窗又能靈活調節閣樓空間的通風環境,滿足室內不同的溫濕度需求。

圖5 順向南北的合掌屋布局,來源:岐阜縣白川村官網 http://shirakawa-go.org/photo_d/list01/

1.2 凸顯地方資源的建筑風貌

合掌屋中既有取自河灘的天然卵石作木柱柱礎,也有伐自山林的木材、茅草作結構和圍護,還有灌木枝條、麻繩等用于綁扎和加固,充分體現出地方資源的有效整合利用。尤其是合掌屋標志性的厚重茅草屋頂(圖6),更是反映出當地材料資源與氣候條件的互動和回應。白川地區氣候寒冷、雨量豐沛,年均氣溫多在10℃上下,年降水量常年多達2000mm以上,冬季更是有長達數月的暴雪天氣2)。相應地,合掌屋茅草屋頂的厚度和坡度也表現得十分密實和陡峻,屋面厚達半米以上的茅草成為寒冬季節中極為重要的一道保溫屏障,而近乎60°的陡坡亦利于排雨排雪,能夠盡量減少雨雪滲透給建筑帶來的腐蝕和破壞。

圖6 合掌屋茅草屋頂

1.3 承襲傳統格局的功能區劃

合掌屋的功能區劃基本上集中于底層居室部分,閣樓空間作為蠶室一般不作劃分。其主體平面多呈獨立的長方形,房間布局通常采用“廣間型”和“田字型”兩種形式[4],也可并列增加房間形成“サ”字型布局(圖7),根據使用需要靈活設置土間、玄關、臺所、廣間、納戶、客間、次間等不同房間3)。其中,土間直接采用夯實的土質地面,偏于底層平面一側,也可與臺所、馬廄、玄關合并設置,用于做飯、農事、儲藏及生產作業等。臺所附設火塘,是家人烹飪食物、就餐團聚、夜間勞作的場所。廣間居中(圖8),以火塘為中心,是家庭生活與日常起居的核心空間。納戶是儲藏衣服、被褥等雜物的空間,也可作為臥室使用。次間與客間則用于接待賓客、舉行儀式等(圖9)。另外,由于白川地區凈土真宗的盛行[4],附設于納戶、次間等房間內的佛壇也是重要的組成部分。

圖7 日本傳統農宅平面布局示意,引自參考文獻[4]

圖8 廣間內景

圖9 客間內景

2 實用與適用——合掌屋的生成智慧

白川鄉位于岐阜縣西北部的偏遠深山,全村96%為山林,耕地僅占0.4%4),歷史上因為對外交通阻隔,經濟發展相對滯后。從江戶初期起,白川地區開始發展對農業土地依賴較小的勞動集約型商品經濟,如養蠶繅絲生產、有煙火藥制造以及木材砍伐運輸等[5]。合掌屋這一民居形式主要建于江戶中期到1960年代的250年間[1],與當時白川地區盛行的傳統養蠶經濟以及大家族制的家庭結構有著密切的聯系。

2.1 生活與生產空間的復合

合掌屋的內部空間包括底層生活空間和閣樓生產空間兩大部分(圖10-12),這種生活與生產一體化的復合空間模式可視作白川地區山地環境、養蠶經濟及大家族制共同作用的結果。江戶時期,白川地區仍然延續著大家族制這種古老的社會遺制[5-6],每個家庭人口眾多,正好適應傳統養蠶方式對于大量勞動力的需求,這在很大程度上促進了養蠶經濟的迅速發展。在生活和生產的雙重需求下,民居內部既要有可容納大家族內十數人甚至數十人共同生活所需的居室空間,還得提供傳統養蠶所需的大面積蠶室。受制于當地山多地少的用地環境,傳統民居在立體空間上將生活功能與生產功能進行整合可以說是最為合理有效的選擇,不僅有利于集約利用土地保護耕地資源,也更適宜養蠶生產所需的日常管理和照護。

圖10 合掌屋功能分區示意

圖11 底層生活空間

圖12 閣樓生產空間

2.2 軸組與合掌構架的整合

合掌屋的主體構成由下而上包括5個部分(圖13):“石場”(柱礎石)、“軸組”(柱網構架)、“合掌”(斜梁構架)、“屋根下地”(屋頂骨架)及“カヤ屋根”(茅草屋面),反映出水平向分層疊加的組合邏輯。

圖13 合掌屋主體構成

(1)底層軸組構架

“軸組”是底層的主體結構構架,由柱、梁、枋等水平及垂直的構件組合而成。木柱基本采用方柱形式,除柱網中心支承大梁的惠比須柱和大黑柱5)斷面較大外,其余木柱均較為纖細。水平向的梁、枋構件根據位置和受力不同大致可分為3個部分(圖14):“根貫”(柱腳枋)與“大根太”(柱腳梁)穿插于木柱下端,連接柱腳并支承地板;“ウシノキ”(大梁)與“差鴨居”(大木枋)穿插于木柱上端,承接梁或短柱;“梁”與“桁”支承于柱頂,呈井字形上下疊合,梁、桁之上再疊以“ウスバリ”(薄梁)。柱網構架頂端的梁、桁、薄梁結構層在連接固定柱頂的同時承接上部斜梁構架,是軸組構架與合掌構架重要的轉換和過渡。

圖14 “軸組”水平構件分層示意

(2)屋頂合掌構架

“合掌”是屋頂的三角形斜梁構架,兩側“合掌材”(斜梁)之間以水平“合掌梁”(橫梁)連接固定,下端插入柱頂支承的“薄梁”拉結加固(圖15)。與底層柱網構架不同,合掌構架完全摒棄了垂直的木柱構件,采用更為穩定的三角形構架組合,使閣樓空間更為寬敞,利于采光通風及靈活使用。而合掌斜梁的長短隨房屋進深大小的不同有一定的計算基準,稱為“梁返”[7],意為比照著薄梁的長度制作(圖16),也就是說合掌斜梁和薄梁的長度大致相同,形似正三角形6)[8]45。合掌橫梁的設置則根據斜梁跨度隨宜確定,以一根或兩根較為常見,主要起到加固斜梁和支承樓板的作用。

圖15 “軸組”與“合掌”連接示意

圖16 “梁返”示意圖13-16,引自參考文獻[8]

(3)構架整合成因

合掌屋的主體結構以“軸組”(柱網構架)及“合掌”(斜梁構架)為核心,以柱頂薄梁為紐帶上下連接,分別對應底層生活空間及屋頂生產空間,相對獨立而又相互聯系。究其緣由,首先是滿足生活及生產的需求。不同于日本民居常用的屋架形式(圖17),合掌屋采用了近乎正三角形的斜梁構架,最大限度地增加屋頂空間用作蠶室。其次是保證結構的穩定?!昂险啤迸c“軸組”通過斜梁、薄梁、桁與柱之間的銷釘構造進行連接固定,以柱頂水平疊合的梁、桁進行荷載傳遞,在地震之時能夠有效削弱結構間的剪力影響,最大限度降低結構上的破壞。此外還有對建造材料、技術、成本等的考慮,不同結構的合理整合也能取長補短發揮各自優勢,有效利用木材、降低建造成本、便于施工操作。

圖17 日本傳統民居常見屋頂構架示意,來源:川崎市立日本民家園展覽館資料

2.3 榫卯與捆綁技術的融合

合掌屋主體構架中采用榫卯及捆綁兩種連接技術以適應不同的結構形式。底層柱網構架以榫卯結構連接,除主要承重梁保留自然曲度、表面稍加處理外,其余構件多橫平豎直。屋頂斜梁構架及茅草屋面則以捆綁結構連接,不論是斜梁、橫梁還是屋頂骨架的縱橫構件多保持材料原初的自然形態,只作簡單加工處理。

(1)技術選用考量

榫卯構造復雜多樣,對用材選擇、加工技術的要求較高,需由專業木匠負責,而捆綁構造相對簡單,用材選擇廣泛,施工技術易于掌握。合掌屋底層柱網構架采用榫卯結構,既滿足結構穩定性的需要,處理細致的柱枋構件又有利于室內細部裝修,提升生活空間的使用舒適度,建造成本及工期也相應增加。屋頂合掌構架采用的捆綁結構主要由本地村民協作完成7)[9],技術簡單、施工快捷、造價低廉,雖外觀較為粗獷,但足以滿足閣樓生產空間的結構需要(圖18),也更適合于屋面骨架及茅草材料的連接加固。在自然災害威脅眾多的日本,這種榫卯與捆綁結合的方式也更有利于迅速的災后重建和生產恢復。

圖18 屋頂捆綁結構

(2)捆綁加固措施

與榫卯結構相比,捆綁結構的整體性及耐久性雖略有差距,但白川人在建造過程中不斷集思廣益,積累了大量有效的加固經驗完善捆綁技術。第一,于屋面斜梁內側增加斜向構件“大羽交”及“小羽交”8),加強屋頂結構的穩定性(圖19)。屋面斜梁外側則依次綁扎橫向的“ヤナカ”(類似檁條)及縱向的“クダリ”(類似椽條),在固定斜梁的同時支承茅草屋面。第二,根據構件的受力差異采取不同的綁扎材料及綁扎方式(圖20、21),或利用韌性極強的灌木枝條,亦或采用加工制作的麻繩,分別用于不同的節點位置。第三,綁扎節點全部外露,避免綁扎材料朽壞,便于及時檢查維護。在綁扎方向的組合搭配上也有講究,如屋面縱橫木條捆綁時,相鄰節點的方向彼此錯開布置(圖22),在受到強風、地震等因素影響時能夠最大限度地減少屋頂結構的傾斜和變形。

圖19 合掌屋頂構架,引自參考文獻[8]

圖20 麻繩捆綁與枝條捆綁的組合

圖21 形式多樣的捆綁節點

圖22 方向相互錯開的捆綁節點

3 關聯與發想——合掌屋的保護之道

3.1 遺產環境的整體保護

合掌屋作為日本莊川河流域獨特的民居建筑形式,其保護發展能夠獲得成功,除了建筑本體的保護外,更離不開生成環境的整體保護。荻町地區的傳統合掌屋聚落如今仍保持著良好的自然山水環境,合掌屋周邊的耕地、農田、山林、樹木等環境資源在“不轉賣、不租借、不破壞”9)三大原則的保護下,延續著傳統的農業生態景觀。新村建設如學校、車站、超市等公共服務設施以及住宅等,主要集中于村落北側莊川河下游不遠處,既能滿足地方發展所需,又可將新舊分離、互不干擾。村落西側的莊川河對岸,有異地搬遷保護的合掌屋民居供游客參觀,兩岸之間以步行橋梁連接,在發展旅游業的同時確保東岸合掌造村落中本地居民的日常生活不受過多影響。在自然環境與人文環境的雙重保護下,白川鄉傳統的合掌造民居才能得以形神俱備。

3.2 合掌民居的長效利用

合掌屋能夠獲得長效的保護和利用,自然離不開地方居民的積極參與和支持。如今荻町地區莊川河東岸的合掌屋村落,除了以和田家為代表的一部分合掌屋用于參觀、餐飲、住宿等對外開放外,也還有一部分是作為居民自宅繼續使用。雖然合掌屋的功能有所調整變化,但使用經營的主體仍是本地居民,這在很大程度上保障了合掌屋的使用壽命,也利于維持傳統聚落富有活力的人文景觀環境。而且合掌造民居的保護組織也主要是由地方居民組成[10],在保護條例規范的制定、相關保護事項的決策以及具體保護工作的推進實施等方面,地方居民作為中堅力量發揮著巨大作用。當然國家及地方層面的政策傾斜及資金扶持也必不可少,如合掌屋修繕中耗資巨大的屋頂部分就主要由政府投入[11],大幅減輕了本地居民保護修繕的經濟負擔。與此同時,合掌屋的保護工作也為地方居民帶來了實實在在的保護紅利。以荻町合掌屋村落為核心的世界遺產區域,與白川南部的平瀨溫泉勝地、白山國立公園等自然風景區域聯動,極大地促進了白川村觀光旅游業的整體發展10)(圖23)。2019年游客人數更是達到歷史最高的215.1萬人次,其中外國游客首次突破百萬,對于地方人口僅1500余人的白川村來說,不僅直接增加了餐飲、住宿等服務業的營收,更為當地居民提供了大量的商機和就業崗位,合掌屋的保護與地方經濟發展之間得以相向而行、彼此助益。

圖23 白川村居民人均年收入及旅游業相關數據統計圖示

3.3 營造技藝的傳承延續

合掌造民居豐富的價值內涵除了體現在建筑實體上以外,建筑的營造技藝也是重要的組成部分,與茅草屋頂相關的傳統技藝也于2020年底被列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄11)。合掌屋的營造以屋頂骨架及茅草屋面中應用的捆綁技術最具標識性,與其密切關聯的編織技術同樣在白川地區傳統社會的生產生活中扮演著重要角色(圖24、25),可以說兩者的發展相輔相成、相互促進。而且在日本近現代甚至當代建筑的發展中,我們仍然還能看到傳統技術延續的身影,民俗文化展覽中也不乏相關的專題展示(圖26、27)。中日兩國的傳統建筑文化與技術曾有過密切的交流影響,通過對合掌造民居中捆綁技術的深入剖析,也可為我國傳統捆綁技術的做法及工藝等研究提供有效的參考和借鑒。

圖24 合掌屋屋頂構架的綁扎,來源:http://shirakawa-go.org/kurashi/kyouiku/16781/

圖25 白川村民常用的編織器具

圖26 日本建筑中捆綁技術的傳承

圖27 展覽館中捆綁節點的展示

4 結語

傳統不是人們有意識自覺選擇的結果,而是生產方式和生活方式積淀的產物[12]。日本白川鄉合掌造民居不管是外在形式還是內在邏輯,都是白川人在生存和發展中與環境氣候、地方資源、經濟生產、生活起居、技術條件等不斷融合、不斷協調、不斷演變的產物。隨著社會的變遷,以合掌屋為代表的傳統建筑面臨著諸多考驗,如何在保護中尋求發展、在發展中進行保護,我們也還需要進一步的摸索以探尋更適宜的道路?!?/p>

注釋

1) 1995年,日本岐阜縣白川村荻町、富山縣平村相倉及上平村菅沼的合掌造村落,以“白川鄉·五箇山合掌造村落”之名列入世界文化遺產名錄?!鞍状ㄠl”為舊時習用的傳統地名,大致對應如今的白川村。

2) 白川地區氣象資料詳見日本氣象廳官網(http://www.jma.go.jp/jma/)。

3) 合掌屋內部房間名根據地方差異可有多種稱謂,并非完全統一。如“広間(ひろま)”可稱為“大居(おおえ)”,“納戸(なんど)”可稱為“帳臺(ちょうだ)”,“次の間(つぎのま)”可稱為“出居(でい)”,“客間(きゃくま)”可稱為“座敷(ざしき)”,等等。

4) 白川地區地貌概況詳見白川村官網(http://ml.shirakawa-go.org/tw/wkp/)。

5) “大黒柱(だいこくばしら)”富有裝飾和傳承因襲的意義,象征家族的威望和榮譽,建造時會特別選用櫸木或其他質地堅硬的木材加工制作。詳見參考文獻[4]85頁。

6) 正三角形坡度過陡,在鋪設茅草等施工作業中匠人上下屋頂較為困難,因此,合掌斜梁較薄梁的長度縮減約一成至一成二左右。詳見參考文獻[10]44-45頁。

7) 白川地區由村民組成的生產勞作互助組織稱為“結(ゆい)”,除了屋頂構架及屋面茅草的修葺外,還包括耕種、割稻、養蠶、伐木、采石等勞動內容。

8) 兩根“大羽交(オオハガイ)”交叉,加固單個坡屋面的所有合掌斜梁,兩根“小羽交(コハガイ)”交叉,加固相鄰兩根合掌斜梁。

9) 1971年白川地區的本地居民就已成立了“白川鄉荻町村落自然環境守護會”開展合掌造民居的保護工作,同時提出“不轉賣、不租借、不破壞”三大原則。詳見白川村官網(http://ml.shirakawa-go.org/tw/wkp/)。

10) 白川村觀光人數統計數據引自白川村官網(http://shirakawa-go.org/mura/);白川村人均年收入數據引自岐阜縣官網平成18-30年經濟活動統計表(https://www.pref.gifu.lg.jp/page/26319.html),住宿及餐飲服務業經濟生產總量人均額根據表中“住宿·餐飲服務業總生產量”及“人口總數”進行計算。

11) 2020年12月,白川鄉合掌造茅草屋頂營造技藝中的“茅葺(かやぶき)”(茅草鋪設)與“茅採?。à浃丹い筏澹保┎莶杉┳鳛椤叭毡緜鹘y建筑工匠技藝”的組成部分列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄。

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