◆史海

什么是“打尖”

在古裝劇中，經?？梢钥吹街鹘莻內タ蜅Ｍ端薜臉蚨?。而店小二往往會問一句：“客官，您是打尖還是住店？”“打尖”，就是吃飯的意思。關于“打尖”這個說法是怎么來的，則有很大的爭議。

有人認為，古代做飯前要先生火，就有一個用打火石的動作，俗稱“打火”，久而久之“打火”就等同于“吃飯”了。而在流傳過程中，因為筆誤就誤傳成了“打尖”，而這個詞的發音又比“打火”響亮，以訛傳訛，就稀里糊涂地固定了下來。當然，也有人認為，“打火”的本意是“打伙”，古代軍隊中，十人為一“伙”，吃飯時用一個鍋煮飯，所以“打伙”等于“吃飯”。

還有人認為，“尖”就是“零食”的意思，“打尖”的本意是“吃點心”，也就是在正餐之間隨便吃點東西。古代的旅途之中，常處于前不著村后不著店的尷尬境地。走累了，大家就找個干凈地方坐下歇腳，吃點干糧充饑，然后再接著趕路。時間長了，哪怕是旅途中去客棧吃飯，也被習慣性地稱為“打尖”了。（饅頭老妖）