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黏窩窩

2023-05-23 14:29謝君善
散文選刊·下半月 2023年5期
關鍵詞:根兒窩窩心愛

謝君善

我說的黏窩窩,是一種野菜,是我見過的最好最心愛的一種野菜。

野菜黏窩窩的名兒,是老家人起的。為什么給它起名黏窩窩?因其入口滑膩,黏黏的,味道極佳。食者贊不絕口,又不見學名而名之。

其實,它長著的樣子特好看。它,小巧,秀氣;青綠色的葉子細長,挺拔;葉片頂端的稍兒向外伸展著,葉子中間有梗兒,梗兒上擎著一朵朵小花兒;小花兒,紫色,透著無限生機,特迷人。

老家的黏窩窩三春天才能見到。三春天,也就是老百姓所說的青黃不接的時候。首次見到黏窩窩,我并不知道它的名字。那年春天的一天,我在村南的那條斜溝上挖野菜,看見了它,好鮮好嫩又好看,就挖了。拿到家,給娘看了。娘說,這是黏窩窩,好菜,中午做面條時,下鍋。

面條里的黏窩窩,真好吃。我一連吃了兩碗,還想吃,直到沒有了才作罷。自此,我記住了黏窩窩。每次下地挖野菜,老尋思著找黏窩窩去挖,覺得能夠找到黏窩窩,就有一種幸福感。

一次,我挖了黏窩窩回到家。娘見我挖回來的黏窩窩帶根兒,生氣地說,野菜不能連根挖,你連根挖了,也許就永遠沒有了,做事不能絕了自己的后路。

娘的話,我能記住。之后,再挖野菜時,從沒有帶過根兒。不過,有一年的春天,我再也沒有找到黏窩窩這種野菜,即使跑遍了村子周邊所有地方也是如此。為此,我很是沮喪。娘知道了我的心思,說,黏窩窩沒有絕,咱們家里就種著哩。娘領我來到堂屋西山幾捆秸稈圍著的一小塊空地上,忽見十多株青綠生機勃勃,綠葉叢中的紫花兒耀眼欲滴……這時,我似乎知道了娘的良苦用心,我喜歡黏窩窩,更學到了娘所說的如何做人做事……

后來的每年春天,在村邊,包括村南那條東北西南走向的斜溝上,很難再尋到黏窩窩了,可我家始終不缺黏窩窩。

20 世紀70 年代初,我進城當了工人。20 多年后又有了自己新建的家,新建的家中有院子,院子中間有可種蔬菜的小片空地。

一年,春節剛過,娘進城,捎來一紙包種子,說就是我喜歡的黏窩窩種子。真的沒想到,農村里的野菜還能在現代城市里繁衍生息。自此,我心愛的黏窩窩又在城里的家中扎了根,每年春天等它長成了,少不了呼朋喚友到家中小聚,開懷暢飲之后,煮一鍋黏窩窩雞蛋湯讓人品嘗。

前年,我回農村老家,說起黏窩窩,不少人搖頭不知。我暗自傷感,傷感的是不知養育了多少代農村人的黏窩窩居然無人知曉或說被人遺忘!為此,我便又從城里家中帶了黏窩窩種子,回農村老家在院子里默默種了,可以食用的時候,邀小時候的伙伴到家小聚,品味黏窩窩的滋味,得到的反響十分強烈。

酒飯過后,伙伴們都說要種子回家去種。此時,我心亢奮,快感無以言表。

責任編輯:黃艷秋

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