大棚蔬菜種植技術及病蟲防治方法研究

王新華

摘 要：隨著經濟快速發展，越來越多的人開始追求綠色健康生活，對蔬菜的需求也迅速增加，導致供給不足。為了追求最大的經濟效益，通過大棚蔬菜種植技術培育四季蔬菜。與傳統蔬菜種植相比，大棚蔬菜種植無疑有更多好處?，F代居民追求優質有機綠色蔬菜，通過大棚蔬菜種植技術滿足人們對蔬菜的優質需求。同時大棚內高溫、高濕、低風等因素為各種病蟲發生創造了條件，影響大棚蔬菜產量和質量。菏澤市是農業城市，但對大棚蔬菜種植技術及病蟲防治研究還不夠充分。本文分析了菏澤市大棚蔬菜種植技術，總結大棚蔬菜主要病害發生情況及防治措施，為菏澤市大棚蔬菜生產做出貢獻，特別是促進魯西南地區大棚蔬菜生產發展。

關鍵詞：大棚蔬菜；種植；病蟲害；防治

引言：山東省是農業大省，蔬菜種植是農業生產的重要組成部分。但是以往分季節露地種植已不適應目前的生活現狀，北方冬冷，戶外種植蔬菜少，蔬菜生產種類比較單一。因此冬季大棚蔬菜種植技術在促進蔬菜市場穩定發展中起著至關重要的作用。大棚蔬菜種植技術在菏澤市有著廣泛的應用空間。大棚蔬菜種植可實現蔬菜反季節種植，打破蔬菜種植的自然地理條件等對種植的不良影響，可實現反季節種植[1]。

在大棚蔬菜種植技術應用過程中，從菏澤市地區實際情況入手，應綜合考慮各方面因素，對種植環境、市場等進行充分全面的分析，在此基礎上選擇適合菏澤市地區的蔬菜種苗，并在此過程中采取生物、物理、農業、生態手段等防治措施，可以防治大棚蔬菜可能發生的病蟲害問題，夯實種植基礎。

1 大棚蔬菜種植中病蟲害發生原因

1.1 大棚蔬菜種植密閉性與溫、濕度的關系

大棚蔬菜種植與普通蔬菜種植有很大的差別。一般蔬菜種植屬于開放式管理，大棚蔬菜種植屬于封閉式管理。因此，在種植過程中，需要嚴格監測周圍環境和生長條件。一旦發生變化，就需要及時調整。如果封閉的生長空間沒有空氣流通，會產生大量病蟲害和細菌，作物根莖腐爛，病蟲害數量也可能大幅增加，影響大棚蔬菜生產質量。同時大棚蔬菜主要采取全覆蓋或半覆蓋種植，專門控制大棚內的溫度、濕度、空氣循環[2]，可實現棚內濕度和溫度的專業調節，不為害蟲提供足夠的溫床，促進蔬菜生長，這樣就能減少病蟲害發生。

1.2 天氣因素對大棚蔬菜種植的影響

天氣是大棚種植的主要影響因素之一。大棚蔬菜種植是封閉的，但遇到強風、冰雹等惡劣天氣會對大棚造成一定破壞，增加大棚的載荷壓力。因為很多大棚每年都在使用，經年老化和修理不良存在許多安全隱患。

如在高溫條件下，加速大棚內的水分蒸發，土壤灌溉變得困難，為害蟲和細菌的繁殖創造了有利條件。高溫持續時間長，土壤水分蒸發，蔬菜所需水源不足，提高灌溉難度。同時，對于菏澤市種植者來說，降水的激增會增加土壤含水量，這會降低大棚內的土壤肥力，還可能使菜根長時間浸水，導致菜根腐爛，細菌繁殖，產量急劇下降，影響大棚蔬菜生長。

2 大棚蔬菜種植技術

2.1 搭建棚架及塑料薄膜維護

隨著我國科技水平快速提高，大棚蔬菜種植技術已普及全國，對我國經濟社會發展起到了巨大的推動作用。特別是菏澤市，受氣候和地理環境影響，適合大棚蔬菜的生產。有關部門需要充分結合菏澤市氣候和地理條件，不斷提高大棚蔬菜的產量和質量。傳統種植由于自然的完全影響，其生長穩定性極差。溫差加大，蔬菜生產量會急劇下降。

大棚種植面積選擇對蔬菜生長有很大的影響。在選擇完整性好的土地時，應考慮土壤條件、是否適合種植蔬菜、能否充分利用土地資源。同時，要調查周圍環境，確保室內通風、排水良好，為蔬菜生長提供有利條件。最常用的大棚是棚面覆蓋、壓模設施、保溫設施、卷簾機等等。

2.2 科學選擇蔬菜品種

菏澤市蔬菜種植過程中，根據平時市場需求選擇品種，有利于蔬菜銷售。在蔬菜質量方面，絕對不能選擇轉基因產品，一定要選擇抗病蟲種子，也要適合菏澤市的種植環境。有利蔬菜生長，同時也能提高蔬菜產量，促進種植者收入增加。好品種可以大大提高作物產量。但僅僅考慮產量是不夠的。關鍵是要結合菏澤市氣候和土壤條件選擇蔬菜品種，嚴格檢查種子質量，排除所有不利于蔬菜生長的因素，可以確保后期蔬菜種植的順利開展。

2.3 選擇整理土地

蔬菜大棚建成后，種植者需要平整土地，清除土地所含雜草，通過科學改良為蔬菜生長提供有利的土壤條件。一般來說，土地整理過程繁重復雜，需要進行各種土壤處理。種植者需要進行土壤平整，達到土壤細度，溝壑筆直，制備足夠的肥料。肥料施用也是保證蔬菜幼苗高質量生長的有利因素。需要注意的是，必須控制施肥量，以免肥料影響土壤質量，導致土壤惡化。除了土壤施肥，土地選擇和布局對促進產業可持續發展也是至關重要的。

土地選擇不當不僅會影響蔬菜生長，還會影響未來的經濟效益。例如，平坦的地形可以使大棚建設變得容易，對大棚影響較小。此外，排水和灌溉便利可以確保蔬菜在適宜的水分下生長，不會過多也不會過少，從而確保蔬菜的安全生長[3]。

2.4 培育壯苗

選擇種植區域后應充分考慮菏澤市的日照、溫度等條件，選擇適合大棚蔬菜種植區域，進行相應建設。建設完成后，有關部門需要在大棚附近設置標識，保護蔬菜大棚，包括消毒、播種、秧苗管理和種植育苗。選擇好的種植基地，需要在種植前干燥土壤，實現初步殺菌。種子通常浸在53～56℃溫水中，連續攪拌下保持15分鐘以準備播種[4]。同時，種植需要控制種植密度，加強葉面肥補充，保持葉片良好功能。最后，減少蔬菜病蟲害發生，藥劑還可用于土壤殺菌，如辛硫磷和細砂混合消滅害蟲。不同菜系采用的病蟲害防治技術不同，因此種植者需要進行精準處理，才能提高蔬菜產量，提高蔬菜品質，培育壯苗。

3 大棚蔬菜種植中病蟲害防治措施

3.1 物理防治

物理防治在菏澤市大棚蔬菜生產過程中發揮著重要作用，可提高蔬菜品質，節約害蟲防治過程中的成本投入。具體而言，物理防治是指采用物理方法去除病蟲害的方法，防治效果優良。

目前可供選擇的物理防治包括強光、電網等，可根據植物類型和植物可能面臨的病蟲害進行防治。例如，在大棚中配置防蟲燈、昆蟲探測器等設備，可以用控制燈、色板引誘蛾子或蚜蟲，利用其強烈感光性來殺死害蟲和疾病，減少農藥投入，確保蔬菜生產過程中的綠色生態。同時在進行物理防治情況下，可以手動去除害蟲，使用監測裝置監測害蟲，然后準確去除害蟲。進行人工檢測，清除漏網害蟲，提高蔬菜生存能力。

3.2 生物防治

大棚蔬菜生物防治措施是利用生物鏈關系實現控制目標，有效殺死危害大棚蔬菜的生物，減少病蟲害防治過程中的人力投入，提高大棚蔬菜生產經濟效益。生物防治在病蟲害防治中可取得良好效果，主要用于蔬菜病蟲害防治，該控制方法遵循自然植物保護基礎原則，建立生物共存環境進行預防和控制，促進蔬菜的生長[5]。因此，有關人員在運用藥物手段防治病蟲害時，應注意改善土壤質量，提高其抗病蟲害能力。在使用藥物農藥時，應注意對病蟲害分析，使用精準農藥殺死害蟲。

3.3 生態防治措施

生態防治是大棚蔬菜種植的最佳方法，能在大棚中創造適宜的生態環境，最終達到害蟲控制的目的。一般來說，蔬菜大棚濕度高、溫度高，容易發生病蟲害。例如，一些酸性環境容易滋生細菌。因此，在種植蔬菜時，可以噴灑堿性物質來降低環境的酸度，從而有效限制細菌生長，使植物充分發光，促進植物生長。

菏澤市大棚蔬菜生產過程中，病蟲害現象是影響蔬菜質量和經濟效益的重要因素。對于病蟲害問題，可以選擇使用生態控制措施。需要充分調查研究菏澤市目前的地理和氣候條件，從實際情況看，由于菏澤市氣溫變化較大，大棚蔬菜種植過程中容易出現霜凍、滴水等問題，這些問題在一定程度上產生了病害。在開展具體防控時，有關人員可以結合菏澤市氣溫變化，解決這些問題，實現病蟲害防治目標。

例如，在相對陽光充足時，隨外部環境溫度升降開關大棚通風口等，進行適當通風換氣，該方法可有效控制大棚內的溫度和濕度，防止蔬菜結霜和發生病害。

3.4 農業防治

大棚蔬菜種植可實現蔬菜反季節種植，打破蔬菜種植的自然地理條件等對種植的不良影響。通過大棚創造適宜的溫度、濕度條件，保證蔬菜的生長、開花及正常成熟，滿足人們對新鮮蔬菜的需求。進行病蟲害防治時，要嚴格遵守生產方式，利用輪作進行控制，加強溫度和濕度控制，減少害蟲和細菌繁殖。同時，大棚蔬菜可在追施肥料中添加一些有機肥等，促進蔬菜生長。當蔬菜生產不適用化學藥品時，可以使用石灰石、硫磺等材料，灑向種植地。這樣，不損害蔬菜和土壤質量，能有效控制病蟲害。

綜上所述，大棚蔬菜種植好處多多，但面臨自然災害和害蟲入侵。為了保證蔬菜的質量和產量，大棚蔬菜種植技術需要不斷提高。同時還要結合菏澤市實際生產情況進行蔬菜灌溉和施肥，確保蔬菜正常生長。蔬菜生長期間，應在不同時間進行灌溉和施肥。要嚴格掌握和正確執行這些技術要求，確保蔬菜正常生長，提高蔬菜產量和品質。為確保菏澤市大棚蔬菜生產，種植前必須選擇合適的蔬菜品種。相關部門在選擇相關蔬菜品種時，要掌握菏澤市目前蔬菜市場需求，選擇市場供應較少但種植需求較大的蔬菜種苗。需要考慮目前的氣候條件，重視大棚蔬菜種植管理和監督，以科學的手段根除病蟲害，保護蔬菜健康生長，達到提高蔬菜質量和經濟效益的目的。

參考文獻

[1] 盧英.大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治方法[J].種子科技，2020，38（13）：49，52.

[2] 李茁.大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治方法的分析[J].種植者致富之友，2019（2）：20.

[3] 王尚勇.大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治措施探討[J].農家參謀，2018（5）：52.

[3] 張靜.大棚蔬菜種植技術與病蟲防治措施[J].新農業，2021（23）：41.

[4] 董軍.淺析大棚蔬菜種植技術與病蟲害防治措施[J].南方農業，2021，15（11）：13-14.

[5] 賈廣清.大棚蔬菜種植技術與病蟲防治措施思考[J].現代農業研究，2021，27（01）：117-118.