小型生產經營性場所火災原因及防控對策研究

湯超

摘要：為了給小型生產經營性場所火災的防控提供一些參考，簡單介紹了小型生產經營性場所火災的特點，剖析了小型生產經營性場所火災的原因，并提出了幾點小型生產經營性場所火災的防控對策。得出小型生產經營性場所火災原因為防火意識不足、建筑耐火等級低、場所火災隱患多、消防設備配置不完善的結論，消防救援部門應加強消防安全宣傳，提高小規模生產加工經營場所負責人的安全意識，同時督促場所負責人加強場所火災隱患治理，完善配置消防設備，降低場所火災風險。

關鍵詞：小型生產經營性場所；火災；滅火器；防控；對策

在經濟飛速發展的背景下，小型生產經營性場所的數量快速增長。因經營類型繁多、功能各異，小型生產經營性場所存在火災荷載大、可燃物多、起火原因復雜、火災蔓延渠道多、疏散逃生困難等問題。小型生產經營性場所火災的發生不僅會造成財產損失，而且會造成人員傷亡，甚至干擾區域經濟的可持續發展。因此，探究小型生產經營性場所火災預防與控制對策具有非常重要的意義。

1 小型生產經營性場所火災案例

2021年6月6日，河南許昌市建安區一超市發生火災，起火建筑為一棟2層臨街民宅，一樓超市二樓住宿倉儲，起火點為一樓超市。初步分析事故的起因是店內電器故障引燃周圍可燃物，加之上下兩層無防火分隔，導致火災煙氣蔓延到上層，并封堵樓梯。同年6月25日，河南商丘柘城縣遠襄鎮北街發生火災，起火場所為武術館，造成18人死亡、4人重傷、12人輕傷。初步分析事故的起因是武術館負責人使用蚊香不慎引燃周圍可燃物。

2 小型生產經營性場所火災的特點

2.1? 易造成人員傷亡

小型生產經營性場所存放可燃物多，發生火災后，燃燒產物會產生大量一氧化碳，一旦一氧化碳在大氣環境中的含量超過1.28%，就會導致人員在1～3 min內窒息死亡。與此同時，場所物體燃燒產生熱空氣會灼傷人體呼吸系統，甚至致使人員窒息。除此之外，火災容易引起燃燒物坍塌掉落，不時出現人員砸傷、跌落、踩踏情況，甚至會直接造成事故現場人員傷亡[1]。

2.2? 易造成財產損失

小型生產經營性場所生產、經營的材料本身具有高度易燃性，部分具有易爆性、易腐蝕性。一旦發生火災事故，經常伴隨大面積、多火點、立體化的燃燒、復燃甚至爆炸現象，直接導致生產經營活動停止，設施設備毀損，財產損失較大。

2.3? 滅火救援難度大

小型生產經營性場所火災現場環境復雜，火勢蔓延速度快，救援過程中易出現復燃或爆炸問題，阻礙救援工作進程[2]。加之場所布局不合理、救援通道狹窄、救援設施缺乏，給滅火救援工作的開展提出了較大的難題。

3 小型生產經營性場所火災原因

3.1? 消防安全意識低

對于小型生產性場所火災來說，人員消防安全意識低是火災發生的直接原因。因小型生產經營性場所人員類別多樣，不同人員消防安全意識與自我防護、自我救援能力存在較大差異。一旦人員自我防護、自我救援能力不足，就無法及時排查火災險情，最終導致場所火災隱患的急劇惡化[3]。

3.2? 建筑耐火等級低

小型生產經營性場所耐火等級受外部環境、內部環境的直接影響。當前，多數小型生產經營性場所外部與周邊建筑防火間距不足，極易受周邊建筑火災危險的影響。同時受資金限制，大部分小型生產經營性場所耐火等級較低，大部分為磚木結構，裝飾裝修材料阻燃性能較差，且防火分區不合理，對場所消防安全造成了較大負面影響。

3.3? 場所火災隱患多

場所火災隱患是引發小型生產經營性場所火災的深層原因。對于多數小型生產經營性場所來說，缺乏完善的隱患排查與整改治理機制，導致場所火災風險點大量存在。相關風險點始終貫穿于場所運營過程，可以對各種因素的安全狀態造成干擾。如場所內部物體擺放復雜，降低了場所整體消防安全水平。

3.4? 消防設備配置不完善

小型生產經營性場所通常消防設施設備配置不足，且現有設備智能可靠性較低、配備不合理問題非常顯著[4]。特別是自動噴水滅火系統與火災自動報警系統、應急疏散與引導設備、應急照明設備的缺失，給場所埋下了火災隱患。

4 小型生產經營性場所火災防控對策

4.1? 增強人員消防安全意識

小型生產經營性場所負責人應樹立正確的消防安全觀念，在內部建立消防安全生產經營網絡，分級落實消防安全責任制，將“誰主管，誰負責；誰在崗，誰負責”的理念落實到生產經營的整個過程中。同時強化推進消防培訓，提升場所內從業人員自我防護與救助能力。特別是特殊崗位，應嚴格落實持證上崗機制，加強安全事故培訓，提高特殊崗位人員安全素質。與此同時，小型生產經營性場所從業人員應主動了解原材料性能，謹慎使用含有雜質、質量不明的原材料，科學配置材料比例，避免材料過量添加。在材料添加時，應嚴格依據規范的材料投加順序，確保存儲容器、生產設備與輸送管線均處于封閉狀態，且反應物料溫度、壓力相當，避免投料火災事故發生[5]。

在小型生產經營性場所開展消防知識培訓的基礎上，相關部門應強化事前告知，在小型生產經營性場所辦理營業執照之前，下發消防安全告知書，告知場所負責人消防安全相關事項，實現消防安全管理關口前移。在強化事前告知的基礎上，根據當地消防安全管理規定，進入現場指導小型生產經營性場所負責人整改場所，消除安全隱患。同時根據轄區小型生產經營性場所情況，綜合應用召開火災現場會、舉辦培訓班、召開建筑消防設施建設現場會的形式，在高溫季節、重大節假日、火災多發季節等重點時段，大面積、深層次開展消防安全宣傳。在消防安全宣傳工作開展過程中，引入典型火災案例，警示小型生產經營性場所負責人與從業人員，促使其多學習消防知識，明確自身在場所火災事故預防、疏散逃生、應急預案實施中的責任，掌握滅火器材操作技巧以及火場逃生技能，便于其在發生火災后積極正確自防自救。

4.2? 提高建筑耐火等級

依據最新消防法律與GB50016—2014（2018年版）《建筑設計防火規范》、GB50067—2014《汽車庫、修車庫、停車場設計防火規范》、GB51249—2017《建筑鋼結構防火技術規范》、GB50222—2017《建筑內部裝修設計防火規范》等防火技術規范要求，在小型生產經營性場所內部裝修時，應從源頭著手，落實安全性、實用性原則，在滿足消防安全需求下，優選價格適中的不燃燒或難燃燒材料，配合各種防火材料代替傳統板材。若場所營業面積達到或超過50m2，則應設置2個不同方向的安全出口，并在出口與走道位置設置明顯的標識。若場所為工業生產企業，應在選址布局時綜合考慮周邊環境風向、水源、安全距離，合理設置散發蒸汽、可燃廠房的位置。同時綜合考慮通風、防爆、防火分隔等因素，優選耐腐蝕、耐高溫、防爆、耐高壓的材質。在設備安裝時，根據規范敷設倉庫照明線路與燈具，按要求進行易積聚靜電荷金屬設備、導電性能良好設備管道的牢固接地，并利用跨接方式連接大阻值電器，控制每處接地電阻在30Ω以內。根據廠房倉庫等級的差異，環境耐火等級也具有一定差異，小型生產經營性場所負責人應避免在住宅區設置丙類廠房或倉庫；若為甲類或乙類廠房倉庫，則應布置防爆型電氣設備以及鋼管電纜、防雷擊裝置，并進行廠房倉庫內金屬物的良好接地，聯通接地線與電氣設備接地，控制接地電阻在10Ω以內。

此外，部分小型生產經營性場所存在住宿與加工、生產或倉儲、經營混合布置三合一的情況，整體布局雜亂，耐火等級極低。因此，要對小型經營性場所的營業區和住宿生活區采取嚴格的防火分隔措施，避免小型生產經營性場所與其他場所共用疏散通道或者設置夾層間住人的情況，保證安全出口與疏散通道暢通，且門窗上無干擾逃生和滅火救援的障礙物，如防盜窗。

4.3? 加強場所火災隱患管理

針對場所火災隱患，相關部門以及屬地政府應全面、細致地開展消防設施檢查，并建立臺賬，分地址、分類別、分性質推進定期維護保養活動。同時督促小型生產經營性場所從業人員開展防火巡查，以清理夾層違規住人、拆除防盜網為重點，全面整改場所內火災隱患，形成火災隱患整改閉合機制。在火災隱患整改閉合機制運行的基礎上，制定小型生產經營性場所火災應急預案，定期組織演練，最大限度降低場所火災風險。以小型超市為例，小型超市內部臨時用電較多，亂接電線現象頻出。同時超市銷售商品多數為可燃物品，且存在打火機等易燃易爆危險品，相關商品的陳列貨架與柜臺也為可燃材料，柜臺基本連成一片，周轉模式為前店后庫或前柜后庫，一旦發生火災，安全疏散難度較大，極易造成群死群傷?；诖?，在火災應急安全預案制定時，應融入熟悉環境法、迅速撤離法與毛巾保護法、通道疏散法。其中熟悉環境法主要是熟悉小型超市所處的消防安全環境，事先制定詳細的逃生計劃，標注逃生出口、逃生方法與逃生路線，并以圖紙形式貼在顯著位置，便于相關人員熟悉火災逃生路線，可以在發生火災后按照逃生計劃順利逃生；迅速撤離法主要是在聽到火災警報或者感覺明顯煙火后立即撤離小型超市，設法脫離險境，避免錯失逃生良機；毛巾保護法主要是在經過充滿濃煙的路線時，利用浸透水的毛巾或餐巾布、衣服等捂住口鼻，過濾火災中產生的一氧化碳；通道疏散法則是根據火勢情況，優選安全性最高、最為便捷的疏散通道，并在疏散時將涼水灑到頭部、體表，或者包裹濕毛毯、濕衣服，匍匐爬行，必要時利用屋頂、窗戶、落水管、避雷線、陽臺逃生。

針對小型生產經營性場所風險，相關部門應以消防安全專項整治為契機，落實標本兼治方針，將小型生產經營性場所火災防控納入考核體系，確保場所火災隱患整治深度與廣度。同時相關部門應樹立網格化管理理念，以火災隱患顯著的小型商業街、巷道門店為重點，落實相關人員責任，定人分片包干，定級檢查，將場所火災危險級別劃分為紅、黃、綠三個等級，紅色火災隱患突出且發生概率高，需每季度檢查一次；黃色火災隱患一般，需每半年檢查一次；綠色基本合格，可以每年檢查一次。在分級檢查過程中，以點帶面推廣標準化改造試點，形成可復制、可借鑒、可學習的場所火災預防樣板，從根本上降低小型生產經營性場所安全隱患。與此同時，小型生產經營性場所負責人應根據基本的火災防控條件進行長期生產經營規劃，控制倉庫堆放物品高度與燈具距離，疏通安全出口與應急通道，避免在同一個場所設置互相抵觸的工種，避免在易燃環境內開展明火作業（設置禁止吸煙標識），謹慎開展火災爆炸危險性大的生產項目等。在這個基礎上，場所負責人應結合生產經營性質以及前期發現的火災隱患，制定穩定、明了且可行的消防安全規則，要求值班人員時刻關注火情，督促上下班人員全面巡查用火用電安全以及可燃易燃原輔材料存放使用情況，以便及時發現火災事故苗頭并及時處理。

4.4? 完善配置消防設備設施

完善配備消防設備設施是場所火災防控的必要手段。一般生產經營性場所需要在疏散指示標識、滅火器、應急照明燈配備的基礎上，從滅火及救援器材、應急疏散與引導設備、防火分隔設備、消防電源、消火栓及消防給水系統著手，進行消防設施設備的完善。若場所內存在明火，則應在防火分隔的基礎上購置滅火毯。根據場所生產經營產品類別的差異，可以配備不同類型的滅火器，如在變電間應配備干粉滅火器，在合成塔則應配備二氧化碳固定滅火器（或水蒸氣固定滅火器、氮氣固定滅火器）。若場所爆炸火災風險較大，則應分別在出入口位置、壓力容器與管道適宜位置、易產生火星的設備與裝置適宜位置，進行阻擋火焰闖入設備（阻火器、安全液封、阻火閥、單向閥、水封井等）以及防爆泄壓設備（爆破片、安全閥、放空管）、火星熄滅器等的設置[6]。有條件的情況下，小型生產經營性場所可以根據經營規模、經營性質以及場所面積，進行自動報警系統、自動噴水滅火系統、防排煙系統、消防卷盤的安裝，及時更新防爆電氣設備，以便在發生火災時有效利用[7]。

相關部門應制定區域消防建設規劃。根據區域內小型生產經營性場所性質、規模、火災隱患等基本情況，劃分若干類別，落實抓大放小方針，優先整頓火災風險隱患大且火災危害大的場所，以公用消防水池、消防水泵共同投資的方式，完善消防設施[8]。同時加大資金投入力度，改造公共消防基礎設施，著重解決消防通道、消防水源、消防通信與消防站點問題。比如，在道路兩側缺乏規范消火栓的情況下，以水管鋪設為契機，預先留設消火栓出水口，為后期安裝提供便利?；蛘呓柚烊凰?，預留消防車取水口，為消防應急救援提供充足水源支持。

5 結語

綜上所述，時有發生的小型生產經營性場所火災顯示出區域建筑消防安全形勢的嚴峻性，火災預防與控制能力亟待提升。因此，消防救援部門應從小型生產經營性場所火災的發生原因著手，依托火災預防與控制理論，封堵小型生產經營性場所火災預防與控制漏洞，確保區域消防安全。

參考文獻：

[1]馬礪，黃霄，高建勛，等.城市區域火災事件分布規律及概率密度預測[J].西安科技大學學報，2022（2）：260-267.

[2]趙林華.電氣火災發生的特點及綜合防治[J].電氣時代，2022（3）：

47-49.

[3]王歡，楊萬英，王冬雷，等.基于三角模糊結構元的地下商場火災風險評估[J].工業安全與環保，2022（5）：6-9.

[4]李凡，薛曄，李麗石，等.街區尺度下城市高密度建成區火災風險研究——以石家莊市中心城區為例[J].自然災害學報，2022（1）：92-107.

[5]張鋒.淺析我國火災調查管轄制度的完善[J].今日消防，2022，7（2）：

93-96.

[6]郭芷含，于帆，李松翰.室內商業步行街火災探測器響應時間試驗研究[J].中國應急救援，2022（2）：53-57.

[7]徐向相.探討利用現代信息技術提升火災調查的工作效率[J].今日消防，2022，7（3）：112-114.

[8]李洋.現代化火災調查中信息技術應用研究[J].長江技術經濟，2022（S1）：242-244.

Research on the causes of fires in small premises and countermeasures for prevention and control

Tang Chao

（Jinhua Jindong District Fire and Rescue Section，Zhejiang Jinhua 321015）

Abstract： In order to provide some reference for the prevention and control of fires in small production and business premises， the characteristics of fires in small production and business premises are briefly introduced， the causes of fires in small production and business premises are analyzed， and several countermeasures for the prevention and control of fires in small premises are proposed. It is concluded that the causes of fires in small production and business premises are insufficient fire awareness， low fire resistance rating of buildings， many hidden fire hazards in the premises， and imperfect configuration of firefighting equipment. The fire rescue department should strengthen fire safety publicity， improve the safety awareness of those in charge of small-scale production， processing and business premises， and at the same time urge those in charge of the premises to strengthen the management of hidden fire hazards in the premises and improve the configuration of firefighting equipment to reduce the risk of fire in the premises.

Keywords： small-scale production and business premises; fire disaster; fire extinguisher; prevention and control; countermeasures