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讓山溝蜜桔香飄海外

2023-10-27 02:12張明蕾通訊員陳永勝
工友 2023年10期
關鍵詞:丹江口市王杰桔子

本刊記者_張明蕾 通訊員_陳永勝

2006年8月,建起王杰打蠟場。2012年3月,主導成立丹江口市水之源農產品產銷專業合作社。2018年,成立丹江口市江之洲進出口貿易有限公司。

王杰用了十多年的時間,將自己的創業版圖越擴越大。而這些擁有著不同名稱的版圖區塊,均圍繞著同一個業務核心——賣桔子。把家鄉山溝里的蜜桔推廣出去,幫鄉親們增收,用柑桔產業助力鄉村振興,就是王杰在創業路上奮勇前行的最大動力。

把桔子賣出去,把名聲散出去

2006年3月,王杰從深圳返鄉,就想干好一件事——幫鄉親們把桔子賣出去?!爱敃r,湖北的桔子只有宜昌有名氣。其實丹江口也產桔,數量不少,就是沒有銷路,只有河南省這一個市場?!睆男〉酱?,他見過不少桔農們的傷心事。為了賣貨,得挑著100多斤的擔子走好幾里山路,結果賣不出去又得挑回來;或者是桔子賣出去了,可一算賬,虧了……

王杰在外打拼時,曾多次特意觀察過,桔子有市場,售價也不錯。而家鄉的桔子不好賣、價格低,一個重要的原因是賣相差?!皠e人賣桔用筐裝,我們這兒用蛇皮袋?!蓖踅芨嬖V記者,果子一旦被擠壓,不僅會損傷,存放時間也大大縮短。所以他返鄉的第一件事,就是要讓鄉親們樹立起包裝和分級加工的理念。

王杰拿出了80多萬,建起了打蠟場,做桔子分級包裝。然后挨家挨戶到鄉親們家里宣傳打蠟的必要性,還買了3萬多個周轉筐,免費給大家使用。至于如何把丹江口桔子名聲散出去,王杰直接攤開了地圖畫起圈圈。全國有哪些重要水果交易市場,各個地區青睞哪種品質的桔子,他事先已經調查過。在地圖上標記好后,便拿著印制的名片和產品宣傳單,獨自一人奔赴東北、河南、河北、山西、山東、天津等地,廣泛聯系客商。

當年10月,打蠟場來了一個浙江客商,要6000斤桔子,給出4毛錢一斤的高價(相當于當時市場平均價的兩倍),但定的標準細致嚴格。王杰立馬聯系一當地種桔大戶供貨,并將要求詳細告知。收貨時,客商和王杰傻了眼,一車桔子大小不一、良莠不齊??蜕叹芙^收貨,果農也不干:“你讓我下的果子,你就得要!”

王杰把責任攬了下來,自己收了全部桔子,挑出符合要求的給客商,然后讓果農再回去按照要求摘3000斤。這單生意王杰虧了500元,但贏得了鄉親們和客商的信任,也讓包裝和分級加工的理念在鄉親們心中生根發芽。

當年,王杰打蠟500多萬公斤柑桔,基本解決了周邊幾個村銷售難的問題,自己也實現凈利潤近50萬元。

把市場再拓寬,讓桔農富起來

為了最大程度促進農戶增收,便利鄉親們賣桔,王杰決定不再當客商和農戶的“中間商”,而是轉為自收自售。2007年,他再次奔向全國各大重要水果交易市場,為農戶們的桔子找銷路。

天津農貿批發市場是他的第一站,耳聽六路眼觀八方是他的“武器”。王杰在市場里轉了幾圈,看哪個攤位生意好,盯哪個攤主會“來事”,很快便有了目標,隨后開啟了“盯梢”模式。仔細觀察了兩天后,他便直接找到了攤主攀談,希望能由對方直接代為銷售。李振清成為他談下來的第一個銷售代理商,兩人的合作關系一直延續到了2012年。

王杰的馬不停蹄,換來的是銷售市場的不斷拓寬,和打蠟場“迭代升級”。2012年3月,丹江口市水之源農產品產銷專業合作社成立,發展社員224戶,流轉桔園790畝,其中流轉貧困農戶260畝,最終建成柑桔基地1萬余畝。

王杰施行的是“合作社+桔農+基地”模式,從篩選提供種苗著手,以技術培訓為抓手,從修枝、施肥、打藥、采摘、運輸、加工到銷售,環環相扣,無縫對接,全程服務。同時,桔園流轉后,農戶即可得到一筆流轉費用,還能到合作社的柑桔基地、加工廠務工,每天有100元至150元的務工報酬,收入成倍增長。

隨著合作社的發展壯大,王杰發現國內市場已趨近飽和。2014年,他把眼光投向了國外市場?!拔覀兒鸵患疫M出口公司合作,借由他們的渠道,把桔子賣到了俄羅斯?!蓖踅苷f,幾年下來,不但擴寬了銷售市場,自己也摸清了水果出口的包裝、運輸、保鮮等一系列門路。于是,2018年初,他注冊成立了丹江口市江之洲進出口貿易有限公司,當年就實現了外貿出口,2022年外貿出口額達到139萬美元。

外貿產品高出國內市場30%以上的價格,大大激發了桔農們的種植熱情。同時,出口產品的高標準、嚴要求,也迫使合作社嚴格按照有機農產品標準組織生產,從施肥、打藥到采摘、運輸、加工、包裝,都嚴格按照行業、國家、國際相關標準執行,有力促進了當地柑桔產業的提檔升級。

今年6月,王杰去了趟東南亞,收獲頗豐?!疤﹪目蛻羧阂呀洔贤ê昧?,還沒下單。越南胡志明市已經定了經銷商,當天就發了4個集裝箱的桃子,第1個柜的回款已經到了?!彼f,這條創業路還有很長很長,自己要提穩手中的“小桔燈”,為鄉親們照亮越來越寬闊的致富路。

【對話】

《工友》:作為一名“新農人”,你目前最大的困境是什么?

王杰:最大的困境就是缺乏勞動力,留不住年輕人。

以采桔工人為例,我剛返鄉時招聘的采桔工人平均年齡為50多歲,現在平均年齡已經到60多歲了。很明顯,如今干采果的還是當初那批人,等他們老到干不動時就沒人了。

農戶們因為缺乏勞動力,也沒法按照分級售賣的理念去一趟趟采摘,只能一次性摘完賣完,收入也就提高不上去。

《工友》:面對這種困境,你做出了哪些破解的嘗試?

王杰:我們在因地制宜推廣機械化作業。目前已經購買了無人機,幫助農戶噴灑農藥;在適合地段鋪設了山地軌道,可以實現自動化采摘桔子,一切都是為了減輕農戶們的勞動量。

同時,希望能通過農業科技化和增加農戶收益,吸引年輕人回流,充實產業的勞動力隊伍。只要有四五十歲的人員能回到農村,就是我們的勝利。

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