大足五金刀剪產業集群工業設計創新能力提升路徑

陳 昊，熊曾潔，胡 果，李姚珍

（重慶師范大學美術學院，重慶 401331）

歷史走進現代工業社會，金屬五金制品行業更是迅猛發展，在國民經濟發展中起到了不可估量的作用。五金，泛指金屬，指金、銀、銅、鐵、錫，如今的五金常用為金屬或銅鐵等制品的統稱。五金產業指的就是從事五金加工、制造、生產、冶煉、開采等活動的行業。五金刀剪產業特指日常生產生活中的刀、剪等工具制品相關產業，產業涵蓋面較廣，目前國內五金刀剪行業以張小泉、王麻子、十八子為品牌代表。大足五金是重慶具有代表性的產業之一，始于唐昭宗乾寧年間，與大足石刻相伴而生，距今已有1 200 多年的歷史，清朝中葉，形成了鐵器十八行，以大足刀具為代表聞名于世，大足的五金產業以龍水鎮為中心，輻射全區16 個鎮街，具有較高的社會知名度和影響力，在重慶的區域經濟中具有舉足輕重的地位和作用。然而隨著產業升級轉型和市場觀念的轉變，大足五金刀剪產業發展滯后，逐漸被浙江永康、廣東小欖、廣東陽江等沿海崛起的五金強縣超過。雖然大足的刀剪企業之間雖然地理位置接近，但并未形成有效的集群規模，平臺共享度不足，市場的沖擊、工藝落后、管理及意識的落后，導致大足五金刀剪產業已經處于非常被動局面，已經影響到該產業的存續、區域人口就業和產業結構平衡乃至重慶國民經濟總體健康發展。如何在“雙循環”經濟轉型大背景下，大足五金刀剪產業的創新活力提升，是迫在眉睫需要解決的問題。

本文在對五金產業發展現狀與產業需求挖掘展開研究的基礎上，借鑒沿海五金產業基地發展經驗，針對重慶大足五金刀剪產業集群設計創新能力提升辦法進行探索，基于大足當地鄉土文脈文化挖掘、文化及產業資源的價值適配方法入手，圍繞大足五金刀剪產業創新設計的支點和觸點兩大核心，通過體系支撐解決產業發展的堵點、斷點、盲點問題，連線成面，發揮工業設計賦能的作用，探索適合重慶大足五金刀剪產業集群創新設計能力提升的路徑方法。從設計學科的角度，結合大足本土文化資源，結合當地非遺、文旅產業的深度設計融合，實現大足五金刀剪產業集群“結構增值+整合創新”的價值體現，通過工業設計創新介入產業設計戰略、企業主體自主創新能力提升、以大足五金刀剪為代表展開本土文脈與產業發展的融合研究，解決五金刀剪產業工業設計創新能力提升問題。

1 宏觀層面的設計產業現狀分析

設計產業具有知識技術密集、物質資源消耗少、成長潛力大、綜合效益好等特征。與技術創新相比，工業設計具有投入小、周期短、回報高、風險小等優勢，是制造業價值鏈中最具增值潛力環節，對于提升產品附加值、增強企業核心競爭力、促進產業結構升級等具有重要作用，其發展水平是工業競爭力的重要標志之一。英美日韓等眾多發達國家都把設計作為國家發展戰略的一部分，依靠設計創新提升制造價值、謀求競爭優勢、帶動產業發展，出現了一批以蘋果、寶馬、奔馳、三星為代表的世界知名企業及其主要產品成為了設計推動產業發展的典范。

我國也高度重視發展設計創意產業，從國家“十一五”到“十四五”規劃綱要，以及制造強國戰略中，都明確提出要大力發展設計產業，2014 年國務院發布《關于推進文化創意和設計服務與相關產業融合發展的若干意見》，提出切實提高我國文化創意和設計服務整體質量水平和核心競爭力，大力推進與相關產業融合發展，更好地為經濟結構調整、產業轉型升級服務，為擴大國內需求、滿足人民群眾日益增長的物質文化需要服務指導思想［1］。五金產業是重慶除了電子信息和汽車以外最大體量的產業集群，立足重慶五金刀剪產業實際，政府還印發了《重慶市加快工業設計產業發展若干政策（2020—2022）》《重慶市工業設計數字化智能提升專項行動方案》和《重慶市級工業設計研究院創建工作方案》等專項政策文件，希望通過政策引導提高企業設計能力，才能推動整個產業體系從資源驅動型、加工驅動型邁向技術驅動型、設計驅動型的現代化階段，從而促進重慶制造業企業的投入產出形式和技術結構、資源結構，流程結構、產品和服務結構邁向高端化，實現產業基礎再造。黨的十九屆五中全會通過的《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標的建議》中明確提出加快發展現代產業體系，推動經濟體系優化升級，堅持把發展經濟著力點放在實體經濟上，推進產業基礎高級化、產業鏈現代化。在社會產業體系從資源驅動、加工驅動到技術驅動、設計驅動的演進過程中，提升工業設計產業發展水平，是適應經濟社會發展階段走向高級化的主動選擇，這是工業設計第4 次被寫入我國國民經濟發展五年規劃綱要。

結合設計產業的價值流運動軌跡，大足五金刀剪產業集群的支點為設計應用企業(刀剪企業為主)和設計服務企業，他們分別通過對社會資源的有效利用，以需求為導向為社會提供產品和服務，是產業價值輸出的主體。產業發展橫向觸點有政府主管部門、行業組織、大專院校、科研機構、金融機構和媒體機構；縱向觸點有上游原材料供應商、元器件供應商、模具供應商、生產裝備供應商，下游有物流服務商、傳播服務商、批發零售服務商、售后回收服務商，在價值創造的關鍵環節，還有生產加工服務商和貫穿全程的信息服務商等，如圖1 所示。產業的價值流伴隨產業鏈的縱向流動和各社會主體間的橫向交叉，再通過產業支點向社會輸出以產品和服務為載體的產業價值。在2020 年通過大足五金產業發展服務中心展開的工業設計熱力評價指標體系對五金刀剪產業集群的工業設計熱力指標統計發現，五金刀剪產業存在設計主體（企業）熱力得分低、價值輸出能力不足、企業間創新能力、品牌影響力區別不大，品牌間的差異不明顯等問題，企業在設計戰略、設計投入、設計管理方面，急需引入指導。

圖1 大足五金刀剪產業集群支點與觸點

在工業設計產業價值流運動的過程中，由于市場信號的局限性和產業演進的階段性，往往會出現影響價值流運動通暢性、連續性、通達性的各種結構性問題，解決阻礙工業設計產業價值流運動的堵點、斷點、盲點，同時提升支點的價值輸出能力和觸點的價值支撐能力，是實現工業設計產業系統高效運轉的關鍵。

2 有關五金產業創新能力研究現狀

對于設計如何推動和提升五金產業創新能力的研究很多，早些時期的研究對沿海五金強鎮的產業集群研究主要圍繞浙江永康，廣東陽江、小欖等地區的五金產業集群研究［2］,專業化產業園發展［3］。成功的產業集群演化應實現由數量擴張向效率提升的轉型，汪傳雷等［4］認為圍繞信息化和信息資源管理是集群企業發展的必然；趙浩興等［5］認為開展合作營銷可以使企業克服規模小、實力弱等問題，從而提高企業營銷效率、減少營銷成本，共享市場資源實現產業集群的戰略升級；程大濤等［6］從集群企業合作共生的角度，構建企業遷移對合作營銷的影響模型，證實集群企業遷移會對合作營銷產生影響；戴維奇等［7］從公司創業與財務績效關系等方面展開，表明公司創業行為能夠推動集群企業財務績效的提升從而有利于集群企業升級；鐘聲宏等［8］闡明了五金產業成功發展與升級既包括加強技術研究、提高企業核心競爭力、優化企業發展環境實行多元化營銷、創建區域品牌、擴大國內市場；申兆光［9］提出產業集群受地域的區位優勢、歷史傳統、外資的進入等客觀因素以及加強設計創新與服務支持系統建立的主觀因素的影響，即科學的工業設計創新能力辦法。大足區科技局課題組［10］、劉建等［11］通過研究也發現了大足五金產業存在市場地位下降、傳統工藝面臨挑戰、技術及管理觀念落后、大產業缺少大產品等問題；李遠丹［12］的研究表明大足具有代表性的刀剪產業的發展、品牌培育相對滯后，在近年來的研究中發現產業集群經歷初期數量擴張后，產業集群發展停滯甚至走向消亡的案例屢見不鮮；高虹等［13］通過研究結果表明，我國當前制造業產業集群的發展主要處于數量擴張階段，企業生產的質量和效率并沒有得到改善；曾可昕等［14］提出部分企業集群競爭力有所下降,創新不足、致使傳統集群陷入“低端鎖定”僵局,新的競爭優勢卻尚未形成,急需通過數字化轉型,實現創新能力提高和市場空間進一步拓展；余國軍等［15］闡述產業集群的發展的迫切性，通過重構技術、關系、市場與集群韌性，實現創新能力轉型以賦予產業集群新的內涵、特征和動能；陳小勇［16］認為通過虛擬轉型可以幫助產業集群逐步打破地理空間邊界束縛；王亞楠等［17］基于社會網絡視角與創新知識流動的文化創意整合的產業集群正在構架；唐承麗等［18］提出通過產業鏈延伸、耦合與創新，市場交易、創新與服務等方面的多維度相互作用，促進產業集群的協同發展；Landoni［19］等對文化創意產業企業在其生命周期中所進行的商業模式創新進行了探索；李金華［20］通過分析全國61 個創新型產業集群單位和47 個創新型產業集群培育單位的數據,發現創新型產業集群體現了不同地域主導產業和龍頭企業的特色，也是各地區重要經濟增長極,有顯著的帶動效應，楚應敬等［21］、戰洪飛等［22］也提出了以數據驅動、空間關聯、創新聚集的集群發展理論思想 。胡聞曦等［23］通過分析政策文件，認為穩定的政策發布曲線能為創意設計產業的穩定發展提供有力保障。這些研究提供了創新驅動理論基礎，但這些創新理論主要圍繞經濟學組織構架和制度改革入手，針對產業所在地區的在地文化和文旅融合促進五金產業的設計創新能力提升相關研究不多；另一方面，在已有研究中，圍繞五金刀剪產業在標準化、規?；拖M結構的多樣化進程中，發揮的工業設計產業賦能方法和以設計主導的創新驅動案例不足，尤其缺少結合當地企業展開五金刀剪產品的設計實踐案例對理論進行支撐。

現代工業設計及大足五金刀剪的產業發展，不同于傳統物理資源應用型產業，隨著市場觀念和消費模式的轉變，在產品、企業、產業和國家幾個層面都需要有增值與創新的價值體現。構建針對大足五金刀剪產業集群的基于在地文化與地方產業資源融合的設計創新模式及理論分析框架，建立能夠對工業設計創新賦能服務化模式進行評價的指標體系，將價值網重構理論、工業設計賦能理論、城鄉統籌與地域設計理論應用于大足五金刀剪產業創新實現路徑研究中。在產業應用上，能夠準確把握現階段大足五金刀剪產業集群模式現狀與發展趨勢并以五金刀剪如何與在地文化融合進行合理梳理；為工業設計賦能背景下大足五金刀剪產業集群設計能力提升辦法提供可參考的普適性及操作性強的方法體系；從大足五金刀剪產業集群發展的角度，為政府相關宏觀政策的制定及監管提供對策與建議。

3 大足五金刀剪產業集群創新能力提升路徑

遵循“理論→假設→驗證→對策”的一般過程，再通過前期的文獻梳理和大樣本調研，歸納重慶大足五金刀剪產業現狀及企業主體創新能力發展的制約因素，探尋國內外工業設計創新產業集群發展中典型成長案例；然后根據理論與案例研究結論，圍繞大足五金地域文化特色和產業集群特色，構建大足五金刀剪產業集群設計創新能力成長機制模型，提出其工業設計創新能力提升決策模型的假設；大足五金刀剪產業集群設計創新能力面臨的發展困境，將通過問卷調查、定點觀察、統計數據分析等形式分別由大足區經信委、大足區科技局、大足五金產業服務中心等五金產業的政府主管部門，以及大足五金市場、五金旅游城、西部金屬交易城、德恒商貿城等產業園區展開抽查與統計分析。同時按照經濟、地理和要素條件選取鄧氏廚具、橋豐五金、金忠刀業、利豐五金、蕓利五金等當地五金刀剪龍頭企業為研究典型，分析現行政策及現階段阻礙產業設計創新能力發展的斷點、堵點和盲點問題。

在理論層面從社會產業發展規律研究的角度對大足五金刀剪產業集群的設計創新能力提升發展模式與路徑展開探索，能夠理清工業設計視域下大足五金刀剪產業的內生機制；以本土文脈為符號梳理與產業在地資源融合的研究，能夠豐富城鄉發展與地域設計相關理論，結合理論分析和實證調研的基礎上，通過細化工業設計產業的內部結構、動力機制、要素分布、傳導鏈條，進而豐富大足五金刀剪產業以及重慶工業設計產業發展整體解決方案的理論研究。在實踐方面，以五金產業發展研究為切入點，總結新經濟背景下大足五金刀剪產業集群設計創新的方法和實踐經驗，能夠促進大足五金刀剪產業主動適應產業變化，提升品牌自主創新能力和區域競爭力，也是緊扣《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標的建議》《制造業設計能力提升專項行動計劃（2019—2022 年）》等國家政策，以一域一業的發展服務國家全局的發展需要，貫徹執行經濟社會發展關注民生建設推動工業設計產業發展提供實踐指導和應用案例。

3.1 大足五金刀剪產業集群創新能力成長機制研究

區別于沿海五金強縣地理區位、投資環境的優勢，大足五金刀剪產業有其特有的大足工匠精神與石刻文化，如何融合文化資源與五金產業資源，構建產業集群創新能力成長機制。產業集群發展過程中，需適應大足五金刀剪產業集群設計創新能力成長需要，構建企業主體設計創新能力成長的利益驅動、在地文脈挖掘、產業鏈組織共生機制，厘清其相互關系，協同發揮工業設計創新賦能和政策的引導作用，營造大足五金刀剪產業集群成長環境氛圍。產業融合作為產業創新模式，正逐漸成為提升產業競爭力和競爭優勢的重要因素［23］，同時給產業發展與經濟增長帶來新的動力。在大足刀剪產業集群的發展中，不能單純的靠五金冶煉、刀具制造及銷售等單一產業模式，需要充分利用周邊資源，如大足本地除了龍水刀具產業資源，還有擁有以大足石刻為代表文化資源，也擁有大足地區千百年來有關五金歷史、儒釋道三教合一、石刻工匠精神沉淀的在地文脈。產業資源和文化資源需要體現其價值的適配性，而在地文脈需要能夠與文化資源產生情感共鳴，也能夠將產業資源的價值再現。三者交互融合，形成“文化+產業”的經濟效益增長機制，如圖2 所示。

圖2 大足五金刀剪產業創新能力成長機制

3.2 大足五金刀剪產業集群創新能力提升決策模型

以大足五金刀剪產業中創新價值輸出的刀剪企業主體為支點，圍繞產業主體的關聯主體為觸點，分析影響大足五金刀剪產業價值流暢通的關聯主體或資源要素的創新能力提升堵點、造成價值流斷裂的內部鏈條斷點，以及價值流沒有覆蓋的內部鏈條盲點，以五金產業價值流運動方向為導向，可以構建大足五金刀剪產業集群創新能力提升決策模型，如圖3 所示。

圖3 大足五金刀剪產業集群創新能力提升決策模型

大足五金刀剪產業設計創新能力發展的瓶頸主要在于產業支點的價值輸出能力不夠、產業觸點的體系化支撐能力不足，企業資源結構對設計過程的系統支持不夠，造成價值流縱向流動的堵點，技術鏈、人才鏈、傳播鏈銜接較弱，造成產業斷點，缺乏科學的評價體系的牽引，造成產業盲點，解決阻礙大足五金刀剪產業集群價值流運動的堵點、斷點、盲點，同時提升支點的價值輸出能力和觸點的價值支撐能力，是實現大足五金刀剪產業集群高效發揮創新能力的關鍵。

3.3 大足五金刀剪產業集群工業設計創新能力提升路徑研究

總結設計方法與規律，通過“設計實踐+評價測試”的方式探尋設計創新能力提升路徑：一是符號萃取,延續地域文脈，將大足當地文化資源和產業資源提煉為圖像符號，用來展開“文化+產業”傳播；二是符號轉換，在設計美學的規約下將文化圖像符號應用于五金刀剪產品升級，計劃與當地企業針對鄧家刀、飛天刀剪、龍之藝等五金刀剪品牌展開具體工業設計實踐（在重慶市經信委與大足區科技局的牽線對接下，和以上企業取得意向性合作共識），更新傳統無特色、無識別度、無文化質感的產品，最大限度提升當地五金刀剪品牌附加值；三是符號融合，在各個品牌規劃和提升過程中，突出各品牌的特點，實現差異化發展，同時具備大足五金產業文化的共同特征，以點及面，形成集群規模效應，打造大足五金刀剪產業“群而有分，和而不同”的集群形象；四是符號傳承，借由五金刀剪產品品牌深度、廣度與消費者對話，構建上下游服務商資源整合以及以完善企業主體創新能力和展開產教融合技術共享的創新資源集聚平臺。最后利用2020 年重慶市工業設計促進中心試點的《企業設計能力與區域工業設計熱力評價體系》對歸納模型進行創新能力提升效果驗證，總結符合大足五金刀剪產業集群創新能力提升的工業設計方法及模式機制，可以優化設計方法和大足五金刀剪創新能力提升的市場與政策環境，如圖4 所示。

圖4 大足五金刀剪產業集群工業設計創新能力提升路徑

4 結論

傳統的產業集群創新能力研究主要從組織技術構架、社會制度或以現有經濟趨勢預測等角度入手，往往提出的是文字性的決策建議。本文將社會學、經濟學、設計學、應用心理學等學科的方法進行結合，基于在地文脈梳理將大足本土文化資源和五金刀剪產業資源融合展開研究，結合當地五金企業的具體刀剪品牌的設計需求，探索大足五金刀剪產業集群發展模式和提升其工業設計創新能力的路徑辦法，基于五金刀剪企業的工業設計創新綜合服務的新模式為抓手，通過優化產業支點觸點，提升整體產業和具體刀剪產品品牌形象，整合上下游供應服務商資源，以提升產業集群設計創新能力，研究中對具體企業的產品形象設計，能夠直接用于市場轉換，有效降低企業創新開發成本，增加五金刀剪經營收入，提高地區經濟管理水平改善服務質量，能夠改善人才、資金引進的力度，最終實現地區整體經濟效益提高。

五金刀剪產業集群設計創新能力的提升，能夠迅速提升地區產業形象和知名度，推動人與人之間、文化與文化之間的直接交流與傳播互動。通過構建“文化+產業”形成五金刀剪產業集群特色的工業設計創新能力提升開放式平臺方法，能夠為政府決策提供參考與示范，也能夠推動實現大足當地人文精神、地理標識和五金產業相融合，同時有利于擴大就業機會促進當地產業結構合理調整。為公眾提供一種精細化、智能化的感知和便利的手段，為區域文化旅游、創新產業發展提供一種創新渠道。