安徽涇縣地區油茶低效林的改造技術

汪 峰

(安徽省涇縣茂林鎮人民政府,安徽 涇縣 242500)

油茶(CamelliaoleiferaAbel.)為常綠小喬木或灌木,屬于山茶科、山茶屬植物,其壽命長,具有一次種植、多年收益等優點[1]。油茶有著很強的適應能力,生態功能及經濟效益均較為明顯,是我國特有的兩者效益兼有的鄉土樹種之一,目前在我國栽培歷史超過2300年[1]。油茶的用途廣泛,其中茶油的營養價值高,可作物高檔保健食用油,還可以用作潤滑油、防銹油、化妝品等的加工制作中,含有的不飽和脂肪酸還具有極高的藥用效果。油茶綜合利用價值高,因此市場上一致處于供不應求的狀態,目前價格已經超過了120元/kg。由此可知,發展油茶種植有著很好的經濟前景,在農村地區的產業結構調整、農戶的增收致富、區域經濟的發展等方面有著積極的作用[2-3]。

油茶目前主要分布在廣西省、湖南省、安徽省、江西省等地,種植面積超過300萬hm2以上,油茶年產量達到26萬t左右。安徽省早在20世紀60年代在國家統一部署下即開始了油茶的種植,70年代時栽植面積即達到了1.33萬hm2左右。涇縣是安徽省的山區縣,是最適宜栽植油茶的區域之一。自從2010年以來,涇縣積極促進油茶產業的發展,將其作為當地的特色優勢產業、支柱性產業進行推廣,大大提高了農戶栽植的積極性。但是由于油茶的生長周期長,在技術缺乏等多種情況的影響下,生產中存在明顯的重造、輕管現象,影響了油茶林的林分質量,導致部分林分低下,有的建園幾十年的老茶園產量只有100～200 kg/hm2,效益不高。因此,需要加大對低效林的改造、提高油茶的增產潛力。

1 油茶優良品種

要實現油茶的增產,僅依靠整形修剪、施肥等管理難以取得效果,最根本的要從品種上進行改良[4]。一般對于油茶低產林,產量低的一個重要原因即為品種差、苗木的質量不佳,優良的品種對產量有著直接的影響[1]。因此要對低產園進行良種改造。研究表明,對于老的油茶低產林,可分批進行品種的置換,當按照50%左右的強度進行置換時,經過5年左右即可實現林分優良品種的置換,與未采取品種置換更新的對照林相比,產量損失率在13.59%,之后經過修復,9年左右改造林分即可收回之前置換品種導致的產量損失[5]。因此建議品種的改良按照50%、2次分批的方式開展。提前結合林間實際設計好擇伐的范圍,按照伐劣、留優的原則擇伐,進行優良品種的更新,這樣不僅損失相對小,而且可以很快有回報,實際生產中更易被林農接受、便于推廣。

品種更新的方式目前主要有嫁接、容器大苗等,利于更快地豐產。及時觀察、科學護理,一直到其成活、開花、結果。此外,在品種更新時還要做好授粉樹的優化配置,以提高授粉率。

2 油茶栽植地

油茶的高產與當地的氣候、土質、土壤肥力等因素有關,低產林改造的重要一環是進行栽植地的改造,包括墾復整理、土壤改良等[5]。

2.1 墾復、整地

改造前對油茶栽植地的土壤提前規劃、合理墾復,將其中的雜草、石塊等及時清理。墾復整地的方式主要有全墾、帶墾和塊狀,一般坡度低于15°的地塊上以全墾為好,耕作深度25 cm;坡度在15°～25°的地塊上以環山帶狀輪流墾復為好,耕作深度25 cm,帶寬一般在8～10 cm;坡度超過25°的地塊以帶狀整地為好,耕作深度25 cm,帶寬以5 m以內即可,隔年進行。墾復的時間一般在秋末到早春之間,涇縣適合的時間在11月下旬～第2年的2月中旬。

目前涇縣結合油茶地的地勢情況,主要是將斜坡改成梯狀,在茶園內等高線帶墾(深25 cm左右),梯帶的寬度結合實際情況而定,盡量控制橫向的斜坡角度在5°～15°,此時畦面的帶寬在1～1.5 m為好,如果斜坡的坡度在16°～25°,則畦面的帶寬在0.8～1 m為好。之后在梯狀畦面中每2 m挖1條1 m×0.35 m×0.23 m的竹節溝。目前此種墾復技術相對操作簡單,且在保水保肥方面效果較好,目前在涇縣的油茶低產林中應用較多。

2.2 土壤改良

結合土壤肥力進行施肥,以改良土壤,為油茶的生長提供足夠的養分[6]。一般在林間粗放式管理的模式下,油茶林內生長著大量的雜草,彼此之間以及與油茶樹之間存在養分及水分、空間的競爭,大大降低了油茶對土壤肥力的吸收效果。對于油茶低產林,要結合實際做好施肥。涇縣一般在每年的春夏季、秋冬季分別進行1次常規施肥,切記不可盲目施肥,可選擇復合肥500 g/株或者有機肥3 kg/株左右施入;對于油茶密度過低的林分,一般采取補植油茶苗的措施,此時施肥量可適當降低,如施入復合肥250 g/株。施肥的方式為溝施,以免雨水將肥料沖走,之后覆蓋1層10 cm左右厚的細土。除了常規施肥,茶園內要定期、定量追肥,有的油茶園面積較大,可每年追施有機肥1kg/株左右,此外還要結合肥力追施磷鉀肥等;有的油茶園面積較小,可每年追施有機肥500 g/株以及一定的氮磷肥[7-8]。

油茶林土壤肥力的改良還可選擇間隔種植、套種等模式,對土壤內的結構改良效果也很好[9]。間隔種植可選擇與油茶樹能夠共生的植物,包括大豆、甘薯等,收獲后的藤蔓即覆蓋在油茶林地的表面,在改良土壤的同時還可增加額外的經濟收益。在老的低產油茶林內,選擇耐陰的植物進行套種,有著很好的土壤肥力改良效果、提高產量;毛云飛等[6]的研究表明,套種多花黃精后油茶的鮮重可增加15%以上,套種華重樓油茶的鮮重增加35%以上,套種三葉青后油茶增產11%以上。由此可知間種、套種可以實現改良土壤、增加肥力、提高產量的效果,還利于以耕代撫、節約林間管理的時間及人工成本,提高綜合效益[9]。

3 油茶內林分的改造

3.1 密林疏伐

低產的油茶林中,如果密度過大,需要結合林間實際的勘察情況適當進行疏伐,切記不可隨意亂砍,選擇其中過密處長勢差、產量低的油茶樹進行連根采伐,控制最終的林間密度在1200～1800株/hm2為好,即可確保油茶樹接受的光照條件充足,又可為其生長發育提供良好的通風效果,利于增產[10]。

3.2 疏林補植

對于密度過稀的油茶林,尤其是結果率低的林分,需要結合實際進行必要的補植,以12月～第2年的2月期間進行為好。原來低產的密林經過疏伐,出現了一些林窗、林緣等空地,可選擇健壯、與林間保留的油茶樹花期一致或相近的2～3年生容器苗進行補植,按照3 m×3 m的株行距進行補植,呈品字形排列。連續經過3年的補植后,林間的密度一般可達到1050～1200株/hm2[11]。

3.3 整形修剪與截干

對于低產油茶林,如果油茶樹的樹形不佳,則需要及時進行整形修剪,以初冬到第2年早春時進行為好;按照下部-中部-上部、樹冠內部-樹冠外部的順序依次進行,將重疊交叉的枝條、長勢枯弱的枝條、病蟲害的枝條、下垂的枝條剪除;并進行截干,將油茶樹的高度控制在低于3 m、郁閉度0.7左右。有些林齡超過30年、有增產潛力的油茶樹,可采取復壯更新,通過截枝回縮、截干等。截枝回縮,即為將主枝及副主枝的枝條進行截短回縮,將其余的枝條剪除,只留下油茶樹的骨架、骨干枝條。截干更新,即為在油茶樹主干基部上方50～80 cm的位置進行短截,并對側枝進行適當的剪除;待油茶樹長出新的萌條后,選擇其中長勢健壯的3～5條枝條保留下來作為主干、側枝進行培養,剪除其余的全部枝條,以促使樹冠的盡快恢復,盡早豐產。經過科學修剪、截干后,一般3～4年即可形成健康豐產的油茶樹型。