肉羊階段性飼養管理技術要點

史耀峰，藍志斌

1.甘肅省定西市安定區畜牧獸醫局魯家溝畜牧獸醫站，甘肅定西 743000；2.甘肅省定西市安定區畜牧獸醫局巉口畜牧獸醫站，甘肅定西 743022

相較于其他的羊種，肉羊生長優勢比較明顯，其生長速度較快，同時具備較強地繁殖能力，通過高質量開展飼養管理工作，能夠為廣大養殖戶創造較高的養殖效益。就現階段的養殖實際來看，肉羊養殖規模進一步擴大，養殖數量增多，但養殖質量和效果還有較大地提升空間，這對廣大養殖戶的積極性造成了較大打擊。

1 種公羊的飼養管理

1.1 種公羊的選種

種公羊是肉羊養殖過程中的重要資源，高品質的種公羊能夠為整個養殖工作的高產優產以及健康養殖奠定良好的基礎，因此種公羊的科學養殖其重要性日益突出。當前在羊場應該嚴格把關種公羊的選種工作。優質的肉羊種公羊其價格比較高，直接引進本土生產，會導致養殖成本增加，同時其對于環境的適應性有待提升，因此可以展開外來品種與當地羊種的雜交工作，以獲得優質種公羊進行后期的養殖工作，保證其所養殖的羊種具備生長能力強、生長發育速度快、飼料轉化率高的優勢。選擇種公羊時，還需注意觀察外貌特征，首選體質較好、結構勻稱、頭寬而短、雙目有神、頸部粗短的羊，同時滿足后軀豐滿、四肢粗壯的特征。除了對種公羊的外貌特征進行檢查，還需觀察生殖器官的發育情況。對其睪丸生長情況進行檢查，若是存在睪丸過小、畸形或是質地堅硬的問題，則不宜進行飼養。必要時，可以進行疫病的篩查和精液質量的檢查。疫病篩查是為了判斷其是否患有羊布氏桿菌病等重要疫病。精液質量檢查具體應檢測精子的pH值、密度以及其活力等，保證后期的飼養管理工作能夠高質量地展開。后期的飼養管理工作應重點做好非配種期、配種期兩個階段的管理工作。

1.2 非配種期管理

種公羊非配種階段，需做好種公羊的飼喂工作，保證其獲得充足的營養物質，并注意適當活動，增強體質。養殖時，若是采取放牧的養殖方式，還應控制好放牧時間，促進羊在獲得充足優質牧草時，能夠在陽光的照射下，促進體內鈣的合成，使骨骼更好地發育，培育健壯的肉羊。后期可及時進行補飼，一般需要白天放牧、早晚補飼。補飼多選擇羊專用的補充飼料，并且在不改變原有飼料種類和飼養方式的基礎上展開。種公羊一般每天每只補飼肉羊濃縮料200～300g，分2～3次直接進行飼喂，同時可以同其他精飼料充分地混合飼喂。通過科學地放牧并及時補飼，能夠較好地補充種公羊生長發育所需的蛋白質、維生素和微量礦物質元素，促進肉羊較好地生長。飼料選購時，應注意從正規途徑購入，選購品質有保證的肉羊飼料。另外，高品質的飼料，有助于促進精子的生成，促進其更好地繁殖。養殖場應結合羊的品種、日齡、體質等進行合理分群，保證肉羊有充足的活動空間，控制好養殖密度，避免互相之間密切接觸，對其健康生長造成威脅。

1.3 配種期的飼養管理

非配種期的最后一個月要提前做好準備，為后期配種奠定良好的基礎。配種前的一個月，可以將原先的飼喂計劃進行適當地調整，適當增加精料的飼喂占比，并且保證蛋白質的攝入量充足。后期在配種過程中，若是其長時間處于一個較為亢奮運動狀態，可能出現明顯的體能消耗，若是其存在食欲下降的情況，還需及時做好科學飼喂，避免其營養攝入不足而影響精子的活力。針對肉羊出現的癥狀，可注意在飼喂時少喂勤添，首選適口性好、易消化且營養豐富的飼料。還可混合適量的精飼料，并注意單獨隔離飼養，保證其能夠更好地休息。另外，無論其是否處于配種階段，均應注意營造良好的舍內環境，保證圈舍干凈衛生，做好通風工作，保證溫度、濕度適宜。

1.4 強化種公羊防疫

種公羊生長各階段，需要加強防疫，定期做好抗體水平監測，對于未達到相關標準要求的現狀，還需及時進行補免，預防各種種公羊常見易患疾病。例如，可及時注射羊四聯疫苗和口蹄疫疫苗，預防一些會對種公羊生長發育和繁殖能力造成不利影響的疫病。除此之外，還應該重視做好種公羊寄生蟲病的防控。種公羊易感染肝片吸蟲、腸道絳蟲、肺絲蟲等寄生蟲，可以在春、秋季節及時展開全群疫病的科學防控，合理應用各種驅蟲藥物，定期驅蟲，降低寄生蟲病的發生概率，促進肉羊健康生長。

2 育成羊的飼養管理

育成羊即羔羊斷奶后至其性成熟可以配種這一階段，在該階段做好飼養管理，能夠為肉羊育肥以及后期的配種起到積極地促進作用。其中，3～18月齡的肉羊，其生長發育速度非?？?，應抓住這一關鍵時期，科學做好飼喂工作。若是未能做好飼養管理，則容易造成肉羊發育不良，后期體型、體重均不達標，并對最終的養殖效益產生不利影響。育成羊需要注意合理分群，具體要根據羊的性別、個頭等情況，在合理分群的同時控制好養殖密度。這一階段的羊，在其營養狀態良好的情況下，日增重可達到150～200g，所以應控制好飼喂量，每天投入足量的高品質飼料，并隨著肉羊體重和月齡增加，需要結合其日增重和具體的體重，適當添加飼料飼喂量。剛剛斷奶后的育成羊，由于其處于迅速生長發育階段，若是即將進入枯草期，還需注意做好青綠飼料的儲備工作，促進其更好地越冬?？梢詫η噘A技術進行合理地應用，保證其能夠獲得充足的青貯飼料，可以添加一些胡蘿卜等作為青綠多汁飼料。第二年春季，可以逐漸由舍飼向青草期過渡，讓羊進行戶外采食，促進育成羊能夠在配種前保持良好的身體狀況。

3 母羊的飼養管理

3.1 母羊的選擇

在母羊的飼養管理工作進行時，需要進行精挑細選，并建立起優質的母羊群，通過促進母羊群養殖質量的提升，為后期羔羊的繁育工作起到積極的促進作用，推動養殖工作實現可持續發展。在進行母羊選擇時，應首選體形中等偏大的母羊，其后期產下的羔羊初生體重等方面有一定優勢。同時要注意首選相對較為活潑、反應靈敏以及采食速度快的母羊，并注意觀察乳房的外形，母羊孕前期乳房收縮良好，孕后乳房勻稱豐滿、乳頭粗大，其泌乳能力比較強，有助于促進后期羔羊的健康生長。后期管理時，需注意從空懷期、妊娠期、哺乳期3個階段出發，做好飼養管理。

3.2 空懷期飼養要點

空懷期母羊的飼養管理工作不宜忽視。通過做好空懷期的飼養，能夠為后期的發情、排卵還有配種提高成功率。尤其是配種前30天，更是飼養管理的關鍵期，應重視做好精料補給，促進母羊復壯。這一階段可以加強抓膘，飼喂優質牧草，保證飲水充足，同時可以在飼料中加入適量的鹽。配種前2～3周，每天飼喂混合精料0.2～0.4kg，能夠較好地促進肉羊發情。另外還需注意，舍飼條件下，若是飼喂過剩并且母羊缺乏運動，極容易導致母羊膘情過肥，這容易對后期正常的繁殖造成不利影響，導致存在發情遲緩、配種困難等情況。

3.3 妊娠期飼養要點

母羊的妊娠期會持續5個月的時間，該階段加強飼養管理，有助于促進母羊的身體健康以及胎羊的生長發育。妊娠中期即懷孕后3個月，這一階段胎兒的生長發育速度比較慢，自身生長所需要的營養物質與之前差異不大，在原先飼喂的基礎上，潛移默化地增多飼料投喂量即可。同時還需注意不宜讓羊劇烈活動，以免出現流產的情況。養殖環境盡可能安靜，以免羊受到驚嚇。

妊娠后期即妊娠最后2個月，該階段胎兒生長發育速度比較快，所以在此期的營養水平至關重要，其關乎胎兒發育以及后期的初生重，同時與母羊產后泌乳能力息息相關，所以該階段應及時地補充蛋白質，在飼料中加入可消化粗蛋白質40g。整個妊娠過程中，蛋白質的蓄積量為1.8～2.3kg，且其中80%多為妊娠后期所蓄積，所以要注意蛋白質的補充。妊娠后期階段，每天的沉積鈣、磷量為3.8g、1.5g，所以需要控制好該階段鈣、磷的添加量。但同時需要控制好母羊的體重，若是母羊體重過重，則會對后期的分娩造成極大的不利影響。除了做好飼喂工作，還應同時做好飲水工作，控制好水溫，水溫不宜過涼。另外，妊娠后期的母羊其腹圍明顯地增大、行動較為不便，最好對其進行隔離飼養，避免互相之間沖撞。圈舍應寬敞、干凈，通風良好。

3.4 哺乳期

哺乳期母羊其飼養狀況直接關乎其后期乳汁的質量和多少，該階段要注意補充精飼料，精飼料的量為0.5～0.7kg，青綠飼料0.5kg，應在飼料中添加適量的食鹽、骨粉。產后3d內，應注意少喂混合精料，避免母羊出現消化不良、乳房炎等癥狀。1周后，逐漸恢復至正常標準。產后需要注意觀察母羊的胎衣是否正常排出，若是沒有正常排出，還應采取注射縮宮素等方式，預防母羊產后炎癥。

3.5 其他注意事項

首先，母羊各個生育階段內對水的需求比較大，所以應足量飲水。同時其在生產后，飲欲會提升，需要及時地飲水；其次要重視加強環境溫度的控制。一旦羊舍溫度過高或過低，均會對母羊的食欲、采食量等造成不利影響，威脅其正常的生長與繁殖，孕期還會對胎兒的生長發育產生影響，所以需控制好溫度。夏季氣溫較高時，需做好通風工作，采取有效降溫措施，控制好溫度。冬季需要做好保暖防寒工作；再次，羊喜歡較為干燥的環境。要注意保持羊舍干燥，避免潮濕的環境中細菌病毒滋生與繁殖，或是濕度過大對母羊呼吸系統造成的不利影響。母羊圈舍濕度可控制在65%左右。養殖中產生的糞便、污水、墊料等污染物，需要及時地做好清理。保持圈舍安靜，避免母羊受到驚嚇。定期做好養殖環境以及養殖器具的消毒清潔工作，避免環境中存在的病菌威脅母羊的健康生長；最后還需注意在養殖的過程中規范繁殖過程，最適宜的配種時間為每年的9～11月份，具體可結合羊的生長情況以及發情情況等，科學地判斷配種時間。

4 羔羊的飼養管理

4.1 羔羊的飼喂管理

羔羊的存活率、生長情況等，均與最終的養殖效益之間存在密切的聯系。在羔羊初生后，應保證其能夠及時獲得初乳。初乳中不僅含有羔羊生長所必需的各種營養物質，同時能夠幫助羔羊獲得抗體，較好地抵御各種疫病。一般在其出生30min內，即應保證其獲得初乳。隨著后期羔羊的胃腸道發育逐漸完善，其消化和吸收能力逐漸增強，還需及早補飼。羔羊出生后2～3周，即可以補充飼草、飼料，促進消化功能的完善。哺乳期的羔羊可及時補充多汁牧草和優質青干草，可以補飼適量的精料，飼喂一些營養全面、易消化吸收、適口性好的飼料，飼料塊莖要小，同時注意少喂、勤添。保證全群的羔羊均能夠及時地獲得初乳與飼料，若是羔羊體弱，可進行單獨護理，保證其能夠獲得充足的營養物質。初生羔羊其自身對于體溫的調節能力還有待提升，因此其對于外界的溫度變化十分敏感，養殖過程中應注意控制好其生長環境的溫度、濕度。

4.2 羔羊斷奶

后期斷奶還應控制好斷奶的時間，采取合理的方式斷奶。一般情況下，羔羊2～3月齡即可以進行斷奶，具體可結合羔羊自身所具備的采食能力以及養殖場自身的飼養狀況等，科學地控制好斷奶時間。斷奶需要注意循序漸進地展開，避免突然斷奶可能對羔羊生長造成地刺激。

4.3 羔羊免疫

羔羊出生后，由于其自身免疫系統發育不夠完善，難以產生自身抗體，多是通過從母體獲得抗體，建立被動免疫。所以，羊需要及時地補充初乳，以獲得抗體，提高免疫力。但是從整體上來看，哺乳期羔羊其血清IgG含量比較低，免疫力較差，對于各種疫病的抵御能力差，所以容易出現高發患病的情況。所以在養殖工作進行時，應重視羔羊的免疫接種工作，制定科學完善的免疫接種制度，定期規范開展免疫接種工作。例如，在羊1周齡時，可為羔羊接種傳染性膿皰皮炎滅活苗，采取口唇黏膜注射，免疫保護期長達1年左右的時間；1周齡時，可接種傳染性胸膜肺炎滅活苗，采取皮下注射的方式，免疫保護期長達1年；2月齡時，可接種羊痘滅活苗、2.5月齡左右后可接種口蹄疫滅活苗，肌肉注射，免疫保護期長達半年。無論哪一階段，均應及時高質量展開免疫接種工作，對羔羊起到一定的保護作用。接種工作進行前，針對疫苗的有效期、批號還有使用的注意記錄，應注意逐瓶檢查，若發現外觀破損、過期失效等情況時，不宜進行使用。接種前，對于注射器械、針頭等，均應提前做好消毒工作。完成接種后，羔羊可能出現體溫升高、食欲下降、精神委頓等癥狀，需要對其進行隔離，并采取有針對性地治療措施。

5 結語

綜上所述，肉羊飼養管理工作進行時，通過加強飼養管理技術的應用，并結合肉羊各個生長階段的實際情況有針對性地做好應用，有助于促進肉羊的健康生長，降低疫病的發生概率。所以飼養管理人員應加強技術的學習，并在實踐中做好技術應用，發揮技術優勢，提高肉羊養殖質量，推動養殖工作獲得更好地發展。