藏藥“席柔”本草考證及其防治病菌感染研究

多杰端智　仁青卓瑪　公保扎西　尕桑多杰　嘎務

【摘 要】 民族藥是我國各少數民族乃至整個中華民族極其重要的文化瑰寶，是我國各族人民用于疾病防治的銳利武器，由于我國地域廣闊，物種繁多，不同的民族多居住于各自不同的地區，區域性物種的差異導致了不同民族藥用種類的差異性。即使廣布的植物藥種類，對于同種類的藥物，不同的民族由于用藥理論、用藥習慣及文化傳統的差異，也導致了療效應用的許多特殊性。藏藥席柔（）是藏醫藥經典中為數不多的能有效預防和治療病菌的本草，該品種藥用歷史悠久，大量藏醫藥專著均有記載。文章通過查閱古籍、收集相關論文文獻和總結分析等方法，詳述了藏藥材“席柔”的植物種類、生活環境、藥用部位及藥物活性，以便臨床安全用藥提供參考依據。

【關鍵詞】 藏藥；香薷；性味；殺菌

【中圖分類號】R281.4 【文獻標志碼】 A【文章編號】1007-8517（2024）04-0048-05

DOI：10.3969/j.issn.1007-8517.2024.04.zgmzmjyyzz202404010

Zang Medicine “Elsholtzia” Herbal Research and its Prevention and Treatment of Bacterial Infections

Duojie Duanzhi1，2 Renqing Zhuoma2 Gongbao Zhaxi2 Gasang Duojie2 GA Wu1*

Abstract：National medicine is our ethnic minorities and the whole Chinese nation is extremely important cultural treasures， is the people of all ethnic groups for disease prevention of sharp weapons， because our country regional vast， species is various， different ethnic groups live in their different areas， regional species differences led to the difference of different ethnic medicinal species. Even the wide range of plant drugs， for the same kind of drugs， different nationalities due to the differences of medication theory， medication habits and cultural traditions， but also lead to many particularities of efficacy application. Tibetan Elsholtzia （） is one of the few herbs in the classic Zang medicine that can effectively prevent and treat germs. The medicinal product has a long history and a large number of Zang medicine monographs are recorded. By consulting ancient books， collecting relevant papers and summarizing and analyzing， this paper details the plant species， living environment， medicinal parts and medicinal properties of “Elsholtzia”， so as to provide reference for safe clinical drug use.

Key words：Zang Medicine;Elsholtzia;Taste;Sterilization

“席柔”是治療感梁性疾病的代表性藏藥品種之一?！毒е楸静荨酚涊d：“席柔具有殺菌防蟲、防治傷口感染等功效?！保?］341臨床上用于治療培根病、陰道感染、外部創傷、皮膚瘙癢、胃內寄生蟲等。席柔主要含揮發油包括在內的黃酮類、香豆素類、木質素類、萜類等多種活性成分?，F代藥理表明，席柔具有抗病原微生物、消炎、解熱、鎮痛、解痙、增強免疫等作用［2］。然而，有關席柔的文獻、譯文、區域等參考資料不統一，導致其基源、性味、功效略顯差異，致使各藏醫醫療機構在實際使用中出現混用現象。為規范席柔名稱、基源、臨床應用，本文采用文獻查閱與實地調查相結合，對席柔品種、性味、功效等進行了整理，從而追溯本源，為臨床用藥安全性和有效性提供參考依據。

1 本草考證

藏藥“席柔”始載于藏醫藥經典名著《四部醫典》釋續部，但未記載植物來源，《四部醫典》之后的歷代本草對其多有記載，在藏醫藥經典中“席柔”是草本植物香薷屬的統稱，為唇形科植物香薷屬（Elsholtzia）植物的地上部分，如圖1所示?！毒е楸静荨分杏涊d席柔的別名有（）等五種，不同本草載錄席柔的藏文名稱各有差異，但所描述的植物為同屬植物。主要按顏色將其分為黃、黑兩類，黑者又分藍紫兩種，生于田邊、地埂、河灘、河邊及灘地，莖方形，有節，節上生枝，葉像母鹿耳朵，花穗狀如虎豹尾，花有藍紫黃三種，黃花香薷為黃色類正品，其他香薷為黑色類正品［3］。香薷全草具有防蟲殺菌之效，用于治療培根病、肛門瘙癢、陰道感染、皮膚瘙癢、胃內寄生蟲等，防治傷口感染效果最佳。2020版《中華人們共和國藥典》規定香薷的來源為唇形科植物石香薷Mosla chinensis Maxim.江香薷Mosla chinensis Jiangxiangru的干燥地上部分，辛，微溫。歸肺、胃經。發汗解表，化濕和中的功效。用于暑濕感冒、惡寒發熱、頭痛無汗、腹痛吐瀉、水腫、小便不利等［4］。Mosla是指石薺苧屬，Elsholtzia是香薷屬拉丁文名稱，兩者的植物屬分類也略有差別。中國藥典將其揮發油中的麝香草酚Thymol（C10H14O）和香荊芥酚5-isopropy1-2-methylphenol（C10H14O）為主要活性成分來把控原藥材質量。

2 經典本草的收載情況

不同本草收載的席柔種數各不相同，《藏藥志》共收載4種，《晶珠本草藥錄》共收載7種，《中華本草》［5］共收載15種，《藏藥晶鏡本草》［6］共收載3種，《全國中草藥匯編》［7］共收載2種，《中國藥典》共收載2種，《中國植物志》［8］共收載33種等。詳見表1。

以上表格中除《中國植物志》外，其余文獻所記載的植物都是以藥用為主，而且根據不同理論體系的形成，不同本草所記載植物的藥用部位也隨之改變。

《晶珠本草藥錄》是以藏藥經典著作《晶珠本草》為藍本，此本草中品種分類不僅僅是藏藥理論，還采用植物學和中藥理論，植物功效也是藏中藥理論并用，為臨床用藥提供了安全有效的參考依據。詳見表2。

《中華本草》收載了以雞肝散為首15個品種，每個品種的主治功效不同，藥味辛或苦為主，藥性涼、平、溫3種，植物的入藥部位出現了葉、莖、花、根或全草等。

綜上可知，香薷在不同本草中藥用部位多樣，全草、根或根莖、地上部分、葉或莖葉、花、果實、種子均可入藥。全草入藥最多。藥典收錄的江香薷Mosla chinensis Jiangxiangru為屬于我國道地藥材，但在西藏、青海、甘肅等地以密花香薷Elsholtzia densa Benth和毛穗香薷Elsholtzia eriostachya Benth為常見品種?；靷纹返幕烊胍鄬εR床用藥和藥材市場造成嚴重的影響。一些物種在不同地區存在同名異物與同物異名現象，例如牛至在云南等地稱為香薷等。目前可利用顯微鑒定、薄層色譜、指紋圖譜、DNA條形碼、分子標記技術和簡化基因組技術等不同的手段和技術對藥材基原物種進行種源鑒定。只有利用現代生物技術實現中藥材市場中正品和混偽品的有效鑒定，才能打破市場混亂的局面，以保證用藥安全和中藏醫藥產業的可持續發展。

3 藥理作用及功效

藏醫經典本草記載的席柔主要是按花冠顏色分類。植物的形態和生長環境、藥物功效大致相同，但其性味略顯不同?！毒е楸静荨酚涊d：“席柔分黃，黑色兩類，席柔賽保（花冠黃色）防蟲，殺菌，席柔那保（花冠藍或紫色）味辛，治療培根病?！保?］342《妙音本草》［9］49記載席柔味澀、苦，主治培根病，外傷止血，齒蟲?！抖饶副静荨罚?］132記載味澀、辛，治療培根病?！队钔妆静荨罚?］9記載味辛、甘，治療咽喉炎，皮炎?！端{琉璃》［10］記載味辛、澀，可防蟲、殺菌。

進而可知，每個時期的經典本草對席柔的性味及功效收載各有差異，但它們都有防蟲、殺菌的共同點?，F代研究［2］表明，中藥香薷具有抗病原微生物、消炎、解毒、鎮痛、解痙、增強免疫等作用。揮發油還能對動物的離體平滑肌具有松弛作用，可降低大鼠的血壓。香薷揮發油具有良好的抗菌、抗病毒、抗炎作用，對于研制新型感冒藥有良好的前景［11-18］。香薷揮發油對引起急性胃腸炎和細菌性痢疾的沙門氏桿菌、志賀氏桿菌、致病性大腸桿菌及金黃色葡萄球菌等都有較強的體外抗菌活性，尤其對引起痢疾的3類群志賀氏桿菌的殺滅作用十分明顯［19-21］。香薷的水體液能高效抑制乙型肝炎病毒（HBV）和乙型肝炎病毒表面抗原（HBsAg）［22-23］。香薷具有較強的抗氧化能力［24］。在香薷揮發油相同濃度下對金黃色葡萄球菌受抑制最強，白色念球菌抑制相對較強，大腸埃希菌受抑制相對較弱［25］?？傊?，在諸多中醫藥文獻記載中香薷屬植物主要以清熱解毒、消炎、化濕為主要功效，主治感冒發熱、利水、外傷感染等，也有個別品種具備防蟲殺菌的功效。

4 結語

藏醫經典文獻記載香薷屬植物主要以黃、黑兩種顏色分類，其功效主要集中在防蟲殺菌方面，通過文獻和現代研究的結果分析發現，在臨床用藥過程中防蟲殺菌的藥方應該采用黃花香薷，胃病及其它病種則采用其它香薷為好?？赡芘c植物的生境因素有關，中醫記載香薷以清熱解毒、消炎、化濕為主。隨著科技的發展，很多對香薷的研究都趨向于提取其植物化學成分和活性研究，同時也取得了很大的研究進展，尤其在香薷的防蟲抑菌方面。由此說明藏醫經典文獻記載的席柔（香薷）是很好的天然抑菌劑，具有一定的藥學研究價值，有作為食品天然抗菌劑、食品防腐劑、消毒液等潛能。

參考文獻

［1］帝瑪爾·丹增彭措.晶珠本草（藏文版）［M］.北京：民族出版社，2005：341-342.

［2］丁晨旭，紀蘭菊.香薷化學成分及藥理作用研究進展［J］.上海中醫藥雜志，2005（5）：63-65.

［3］中國科學院西北高原生物研究所.藏藥志［M］.西寧：青海人民出版社，1991：227.

［4］國家藥典委員會編.中華人民共和國藥典［M］.北京：中國醫藥科技出版社，2020：271.

［5］國家中醫藥管理局.中華本草（第7卷）［M］.上海：上?？茖W技術出版社，1999：33-43.

［6］嘎務.藏藥晶鏡本草（藏文版）［M］.北京：民族出版社，2018：277.

［7］王國強.全國中草藥匯編（第三卷）［M］.北京：人民衛生出版社，2014：454.

［8］中國科學院中國植物志編輯委員會.中國植物志（第66卷）［M］.北京：科學出版社，1977：308-345.

［9］宇妥·元丹貢布.草本藥庫（藏文版）［M］.北京：民族出版社，2005：49，132，9.

［10］德西·桑吉嘉措.藍琉璃（藏文版）［M］.北京：民族出版社，2005：394.

［11］王放銀，段林東，趙良忠，等.石香薷主要抗菌成分提取工藝的研究［J］.中國飼料，2004（11）：34.

［12］黃正良，雀祝梅.土香薷有效成分的藥理學研究［J］.甘肅中醫學院學報，1991，8（2）：18-21.

［13］鄭旭東，胡浩斌，鄭尚珍，等.土香薷揮發油化學成分的研究［J］.蘭州大學學報（自然科學版），2004，40（3）：53.

［14］黃彬弟，鄭尚珍，沈序維，等.超臨界CO2萃取法研究細皺香薷精油化學成分［J］.蘭州醫學院學報，2004，30（1）：34.

［15］康永.華薺揮發油化學成分的研究［J］.中醫藥研究通訊，1986（29）：15.

［16］劉炎文.土香薷藥理作用的實驗研究［J］.中國醫院藥學雜志，1986，6（9）：23.

［17］嚴銀芳，楊小清.石香薷揮發油抗流感病毒活性成分的初步研究［J］.青島大學醫學院學報，2002，38（3）：155.

［18］戴珍華.香薷草液治療口瘡85例臨床觀察［J］.湖南中醫藥導報，2003，9（7）：32.

［19］成彩蓮，彭承秀.石香薷揮發油抗菌作用及治療急性細菌性痢疾的療效觀察［J］.同濟醫科大學學報，2000，29（6）：569.

［20］吳延楷，周永錄.四種香薷揮發油藥理作用比較研究［J］.中藥材，1992，15（8）：36.

［21］林文群，蘭瑞芳.閩產石香薷揮發油化學成分及其抑菌作用的研究［J］.福建師范大學學報（自然科學版），1999，15（2）：88.

［22］應國紅，鄭民實.800種中草藥抗乙型肝炎病毒的試驗研究［J］.江西醫學院學報，2002，42（2）：20.

［23］應國紅，羅國生.中草藥抑制HBsAg的實驗研究［J］.江西中醫學院學報，2002，14（1）：31-32.

［24］張亞紅，劉紅寧.江香薷研究進展［J］.中藥材，2002，25（2）：146.

［25］王發春，蘇旭，韓鴻萍，等.青海密花香薷揮發油化學成分及其抗菌活性研究［J］.青海師范大學學報（自然科學版），2020（3）：63-68.

（收稿日期：2023-05-06 編輯：陶希睿）

基金項目：作者簡介：多杰端智（1992—），男，藏族，碩士研究生在讀，主管藥師，研究方向為藏藥炮制與制劑。E-mail：349571431@qq.com

通信作者：嘎務（1950—），男，藏族，副教授，碩士生導師，研究方向為藏藥炮制加工及質量控制。E-mail：2952825105@qq.com