紅毛丹種苗嫁接繁育技術規范

林興娥，劉咲頔，明建鴻，陳妹姑，2，朱振忠，2，周兆禧*

（1.中國熱帶農業科學院?？趯嶒炚?，海南?？?571102；2.海南大學園藝學院，海南?？?570228）

紅毛丹（Nephelium lappaceumL.）是無患子科（Sapindaceae）韶子屬多年生常綠喬木，原產馬來群島，是著名的熱帶特色珍稀水果，享有“熱帶果王”的美譽。果實肉厚、汁多清甜、風味獨特、營養價值較高，可以用作生食水果或加工食品、飲料等；其果實、樹干可分別用作藥物開發、建筑材料等，具有極高的經濟價值[1-2]。我國于20 世紀60 年代引種試種，由于紅毛丹栽培氣候條件獨特，僅在海南省保亭有大面積種植。經過20 多年的努力，通過示范帶動作用，紅毛丹產業已成為保亭農業經濟的高效增長點以及保亭地理標志特色產品和農旅結合的特色產業[3]。

目前海南省紅毛丹種植面積約2 000 hm2，年產量2.25 萬t，產值4.5 億元。優質的種苗是實現紅毛丹產業規范化生產的基礎和首要條件，由于農戶自繁自育，技術不統一，導致種苗質量參差不齊、質量堪憂，這給紅毛丹產業的優質生產和可持續發展帶來隱患。生產上紅毛丹主要以嫁接方式進行繁育，但目前產業尚缺少紅毛丹育苗技術標準，建立規范的紅毛丹種苗嫁接繁育技術標準，有利于促進海南省紅毛丹種苗的生產，為我國紅毛丹產業的健康發展提供技術支撐。

1 苗圃地選擇

紅毛丹喜溫暖、潮濕、光照強的環境，怕澇怕旱，可忍耐極端最低氣溫為5℃。年日照時數≥1 870.3 h、年平均溫度在24℃以上、最冷月的平均溫度高于19℃最適合其生長發育。因此苗圃需建在向陽、排水良好、土層深厚、微酸性、富含有機質、水電便利、交通便捷的地塊。

2 苗圃規劃與建設

2.1 整地起壟

育苗區犁翻曬白后反復犁耙1~2 次并耙平，起壟，壟面寬80~100 cm，高10~20 cm，壟間距20~30 cm。

2.2 催芽床準備

在播種區建沙床，沙床一般高15~20 cm，寬100 cm，長度根據實際需要以方便作業為宜，鋪沙厚度5~10 cm。沙床走向根據地勢確定，以利于排水為宜。播種前在沙床上及周圍進行防蟲消毒，用80%敵百蟲WP 800~1 000 倍液噴殺1 次，50%多菌靈WP 800~1 000 倍液噴殺1 次。

2.3 蔭棚搭建

在播種區和育苗區搭建蔭棚，高2~2.5 m，寬度和長度因地形、地勢而定。棚頂覆蓋遮陽網，遮光度為50%。

3 砧木苗培養

3.1 砧木品種選擇

選擇與接穗親和力強、抗性強、種子來源方便的品種作砧木，如接穗品種為保研7 號，那么保研4 號、保研5號、保研6 號均可作為砧木。

3.2 種子選擇及處理

作砧木用的種子需充分成熟、飽滿無病蟲害、純度達95%，要現采現剝現種。催芽處理可縮短種子萌芽時間，一般推薦種子催芽時間為每年7—8 月。

3.3 播種

3.3.1 沙床催芽移栽法。種子先采用5%高錳酸鉀溶液或0.3%硫酸銅溶液浸泡20 min，或70%甲基硫菌靈WP 600~800 倍液浸泡10 min，再將清水沖洗后的種子平鋪于沙床面上，并用平板將種子往下輕壓，播種完畢在上面均勻鋪1 層1.5~2.0 cm 厚的沙，淋足水分。沙床催芽后10~15 d，當芽長至5~10 cm，心葉未張開前為移栽適期，栽于規格為直徑10~15 cm、高20~25 cm、底部有排水孔的育苗容器中。

3.3.2 育苗袋直播法。嫁接苗一般采用營養袋育苗方式，由于從移芽到定植基本不傷根，成活率非常高，生長非?？?，且樹體的抗風力有一定的提高。選擇寬11 cm、高16 cm左右的育苗袋，將土和基肥混合后裝滿袋，每袋播1 顆已消毒處理的種子，播深約4 cm，播好后將育苗袋擺齊成行。

3.4 砧木苗管理

播種覆蓋后，要淋足水分，待種子齊芽后，要經常保持土壤濕潤；待新葉普遍展開時，可開始除草，注意不能傷苗傷根；在苗木第1 片新葉轉綠后，可進行松土、除草和施肥，薄施腐熟的有機質液體肥，每隔10~15 d 施肥1 次，嫁接前1 個月停止施肥。

4 嫁接苗的培育

4.1 嫁接前準備

砧木選用苗齡不超過2 年、生長健壯、無病蟲害、莖粗1~1.5 cm 的實生苗。接穗采自品種優良純正的母本樹，選取芽眼飽滿、樹皮嫩滑、與砧木粗細相近、頂梢葉片已轉綠老化的1~2 年生枝條，剪下后立即剪除葉片，用濕布包好，準備芽接。

4.2 嫁接

嫁接時間以3—4 月為宜，低溫陰雨天氣不適宜嫁接。根據不同品種及砧木情況，嫁接分為切接法和劈接法，以切接法最為常用。具體操作方法為：

（1）選擇砧木莖粗1.0~1.5 cm，在離地20 cm 以內截斷，截面要光滑平整。選擇砧木光滑順直的一側，用刀稍帶木質部向下垂直切下，切口深2.0~2.5 cm，切口寬度應等于或稍大于接穗切面寬度。

（2）選接穗中上部飽滿芽1~2 個，在接穗的下端、接芽背面一側，用刀削成2~3 cm、深達木質部1/3 的平直光滑斜面，再在其下端相對的另一側削成45°、長約1 cm 的小斜面，略帶木質部。

（3）將削好接穗的長斜面對準砧木的大削面，輕輕插入砧木的切口使接穗削面和砧木削面的形成層對齊，并緊密結合，注意露白。用塑料薄膜條將嫁接口由下向上纏繞綁縛緊密。

4.3 苗木管理

4.3.1 抹芽。剪頂后，砧木嫁接口下部的不定芽常會萌發，必須每周檢查1 次，及時去除，以免影響接芽生長。接穗抽出的芽也僅留1 個，其余抹除。

4.3.2 補接。嫁接30 d 后，要檢查接穗是否成活。若沒有成活，要及時補接。

4.3.3 肥水管理。嫁接后15~20 d 內一般不能淋水，但苗圃要經常保持濕潤，不能干旱，也不能積水。干旱時，要及時灌水。出芽成活后，當長出的第1 批葉變成深綠色時，開始施稀薄的肥水，隔月施1 次尿素水溶液，要勤施薄肥，逐月提高施肥濃度。

4.3.4 防治病蟲害。當第1 次和第2 次抽出新梢時，嫩葉容易遭到蚜蟲和薊馬的危害，可選擇24%滅多威AS 2 500倍液，噴霧防治。

5 出圃

5.1 嫁接苗出圃標準

（1）砧穗親和力強，嫁接口愈合平滑，上下發育均勻，不起腫瘤；（2）嫁接苗高約50~60 cm，2~5 蓬葉；（3）苗木生長健壯、葉片完整、色澤濃綠、無病蟲害和凋萎現象；（4）品種純度≥97%。

5.2 起苗運輸

在起苗前15~20 d 停止施肥，起苗前2~3 d 停止灌水，保持袋內濕潤，袋內土團結實，起苗時減少傷根，以提高種植成活率。運輸過程中需保持苗袋完整，土團不松散，嚴防重壓、日曬、雨淋。