茶水

一把黃昏， 揉進茶水， 歲月的滋味盡在茶中。千年的黃昏與時下的黃昏， 似乎沒有什么兩樣。 只是經過茶水的浸泡， 此時的心境， 已經澄明。隔著黃昏， 夢已蘇醒。記 憶出門的時候， 人們往往把記憶丟在家中， 并且叮囑防盜門，好好緊鎖著。沒走多遠， 心里仍不踏實， 重新打開防盜門， 看見記憶依然待在家里。終于在這一天， 發現記憶變老了。出遠門的不知道返回的路。不出門的不知道走哪條道。

可能是用來養壺的茶水種類不同，或者茶水滋養后沒有及時清洗和擦拭干凈?；蛟S你沒有做到及時擦拭，就很容易顯現顏色不均。當出現這種情況時，可先用熱水沖洗壺，再用濕毛巾擦拭。壺養“花”的另外一個特征就是內部茶垢明顯。大部分人是因為忙，往往等到下次才會處理上次的茶水，或者是利用飲剩的茶水來滋養壺。如果壺內部產生茶垢一定要用海綿或小蘇打擦洗。二、如何理解養護的意義一把壺，長期使用過后，每個人對壺愛護的程度，決定了壺的“顏值”。一把壺的品相，不僅僅是壺的本身，更是彰顯了

上開發適用于分析茶水中咖啡因濃度的色譜方法，并用以檢測上述各種茶水中咖啡因的濃度。結果表明，模擬泡茶a，經1小時浸泡白茶茶水中咖啡因含量較高，接近200mg·L-1，碧螺春其次，而正山小種的含量最低。模擬泡茶b，高山云霧、西湖龍井及云南紅茶茶水中咖啡因濃度從一泡到六泡均呈下降趨勢，且從一泡到二泡，下降趨勢明顯。模擬泡茶c，從一泡到六泡，普洱茶茶水中咖啡因的濃度總體上處于下降的趨勢。關鍵詞： 茶水; 咖啡因; 模擬泡茶; 高效液相色譜; 實驗探究文章編號：

離不開茶，而沖泡茶水，則離不開潮州手拉壺。手拉壺文化與潮州的茶文化息息相關，兩者有著千絲萬縷的聯系。潮州手拉壺有著悠久的歷史，而潮州人喝茶的歷史也可以追溯到很久很久之前，兩者互相構成了潮州人們生活中不可或缺的一部分，以至于那些在異鄉拼搏奮斗的潮州人民，仍忘不了這份“鄉愁”，在異國他鄉仍然要用功夫茶具沖泡茶葉，一解相思，并收獲茶水入嘴的回甘。不同于其他地方用大茶壺沖泡一大杯茶水，潮州地區的人們喝茶幾乎都是用手拉壺沖泡功夫茶，或許外地人會覺得手拉壺的容量那么小

。圖3圖43.往茶水中倒入三氯化鐵溶液，茶水立刻變成了墨汁一般的黑色！圖54.再向黑色茶水中倒入檸檬酸溶液，茶水的黑色褪去。圖65.也可把茶水過濾后進行實驗，效果更加明顯?！靶臁毙斓纴碇心洗髮W教授 徐 海魔術師的“變色茶水”究竟有什么奧秘呢？原來，茶水中含有大量的茶多酚，當我們往其中倒入三氯化鐵溶液時，茶水中的茶多酚便會與三價鐵結合，形成黑色的化合物，從而使茶水的顏色變為黑色。而之后倒入茶水的檸檬酸具有還原性，能把三價鐵還原成二價鐵，從而使茶水的黑色褪去，

1(1) 為了使茶水杯所盛茶水盡可能多并保持足夠穩定，杯中茶水的最佳高度是多少？(2) 略.解析： 為了便于分析問題，我們僅考慮第一小題 .題中所述的“使茶水杯所盛茶水盡可能多并保持足夠穩定”指的是：使茶杯和其中所盛茶水(水盡可能多)組成的系統具有足夠的穩定性.高中階段，學生學習的是通過降低重心以提高系統的穩定程度.[1]考慮到此題所給情景，對于茶杯和茶水這一系統，質心和重心是重合的.因此，此題可以通過質心來求解.以凳面中心O為坐標原點，以過O點向上的豎直

人絕望的消息——茶水里，幾乎就沒有維生素C——既然沒有，自然也就談不上會不會被開水破壞了！在食品營養數據庫里，有茶水的營養成分表：維生素C含量是0，其他維生素也幾乎都是0。有一些礦物質，但是基本上就是來自于水本身。換句話說，茶水中的“營養成分”，少到完全可以忽略！茶水是茶葉沖泡出來的。即便是在茶葉中，維生素C的含量也沒多少。在各種茶類中，綠茶的加工工藝可能是最容易保持維生素的。根據這個數據，100克綠茶中的維生素C含量也不過19毫克。在數據庫中還能查到紅茶

不管是白開水還是茶水，在放置了一個晚上之后，就容易亞硝酸鹽含量超標，增加致癌風險?！笔聦嵳媸沁@樣嗎？隔夜水和隔夜茶到底能不能喝呢？答： ? ?讀者您好！針對隔夜的白開水，相關實驗表明，放置一個晚上之后，白開水中的亞硝酸的含量會略微上升，但是仍在安全飲用的健康范圍之內。亞硝酸這種物質雖然可以轉化為亞硝酸鹽，但是亞硝酸鹽本身并不會對我們的身體健康造成傷害。我們只有攝入大量的亞硝酸鹽之后，在體內生成亞硝基化合物，才有可能導致健康問題。因此，隔夜的白開水是可以飲用

佚名茶水博士和蘇陽陽在實驗室里忙著做實驗，突然“啪”的一聲，茶水博士沒拿穩蓄電池，蓄電池砸在了他的腳背上?！鞍?！”他抱著腳直喊疼。蘇陽陽急忙找來藥水，一邊給茶水博士涂藥一邊說道：“要是電池輕得像紙一樣就好了！”“哎呀，我怎么沒想到呀！這個想法不錯！”茶水博士像吃了興奮劑忽地沖到實驗臺前忙開了。才一杯茶的工夫，茶水博士就拿著一張“紙”叫道：“我成功啦！”“這不就是一張紙嘛，有什么好高興的？”蘇陽陽不以為然地說?！斑@是電池！”茶水博士指著手中的“紙”說?！半?/div>

發明與創新·小學生 2019年7期2019-07-16

◆佚名茶水博士和蘇陽陽在實驗室里忙著做實驗，突然“啪”的一聲，茶水博士沒拿穩蓄電池，蓄電池砸在了他的腳背上?！鞍?！”他抱著腳直喊疼。蘇陽陽急忙找來藥水，一邊給茶水博士涂藥一邊說道：“要是電池輕得像紙一樣就好了！”“哎呀，我怎么沒想到呀！這個想法不錯！”茶水博士像吃了興奮劑忽地沖到實驗臺前忙開了。才一杯茶的工夫，茶水博士就拿著一張“紙”叫道：“我成功啦！”“這不就是一張紙嘛，有什么好高興的？”蘇陽陽不以為然地說?！斑@是電池！”茶水博士指著手中的“紙”說?！?/div>

發明與創新 2019年27期2019-06-13

夫：有人說不能用茶水服藥，為什么呢？A喝茶是國人的習慣，但是有些藥品不宜用茶水送服，原因有以下幾點：1.茶水中含有鞣酸。它可與許多藥物發生化學反應，生成不溶沉淀，從而影響藥品療效的發揮，受影響的藥物包括各種含金屬離子的藥物，如硫酸亞鐵、抗生素（如紅霉素等）、酶制劑（如胃蛋白酶等）。2.茶水中含有咖啡因。它有興奮中樞神經的作用，可與鎮靜催眠藥（如安定等）、中樞鎮咳藥（如可卡因等）的作用相對抗，使藥物療效下降，也可使某些中樞興奮作用藥物的興奮作用加強，導致過度

可將第一泡得到的茶水迅速倒掉，因為第一泡只能起到洗茶的作用；第二泡，時間約為8秒，這時的茶水能有效分解尼古丁和焦油，非常適合男性朋友喝；第三泡和第四泡，時間分別為12秒和16秒，此時的茶水氨基酸含量最高，最有營養價值。如果人們用稍大的茶杯，每一泡的時間要適當延長。值得一提的是，喝茶最忌諱用大號茶杯沖泡，且等茶水變溫了以后再喝，因為這樣會使部分茶葉中的葉綠素轉化成茶褐素，喝下去后容易產生牙垢。

頭，有一個特殊的茶水攤。這個茶水攤長年提供免費的茶水給過往的行人飲用。誰想喝都行，絕對分文不取。有著敏銳商業目光的商人熊先生發現這個茶水攤后，立即意識到其中的巨大商機：這個茶水攤處在繁榮地帶，茶水既溫潤解渴又口味獨特，人人愛喝。如果明碼標價出售的話，一定能賺很多很多的錢。幾經打聽，熊先生終于找到免費茶攤的主人——山羊先生。一見面，熊先生就迫不及待地表示希望用高價盤下山羊先生的茶水攤及茶水配方。弄清熊先生的來意后，山羊先生不置可否，而是動情地講起一個故事來：

杯子，杯子里倒滿茶水。茶水對杯子說：“為啥把我束縛在你肚子里呢？我要像溪水那樣流動，像江河那樣恣肆，像大海那樣洶涌澎湃……”杯子說：“因為你們是人們品味的茶水?！?span class="hl">茶水不服，用力掙扎，碰爛了杯子，灑滿一地。不久，茶水影子沒了，茶味也消失了。杯子是一種人生，一種被格式化的人生；茶水是一種思想，一種隨意變形的思想。只有杯子與茶水相依為命，才能組成一種閃爍著思想火花的人生。

有關茶名、茶具和茶水的翻譯有不一樣的地方，究其原因在哪里？筆者認為是由于他們不同文化背景和對文本的理解不同所造成的，但是在詞語翻譯中各有千秋，需要我們進一步解讀和理解。關鍵詞：《紅樓夢》翻譯效果；茶文化詞語；茶名；茶具；茶水周媛媛（1981-），女，河北石家莊人，碩士，講師，研究方向：外語教學與文化對比研究。詹旺（1980-），男，河北保定人，本科，講師，研究方向：藝術設計與教育。歷經數千年的中國茶文化一直在不斷發展中，到清朝已經更加繁多和豐富多彩。僅曹雪

，還特意談起山泉茶水，她說，她多年前喝過一次，到如今依然記得那茶味道很獨特，有種悠然的清香。我們不忍心讓老施主失望，特意為她泡了一杯茶水，她開心得連連向我們道謝。第二天，戒嗔在院子里無意中看到，木桶里用來給老施主泡茶的泉水結成了冰?？粗袄锏谋?，戒嗔忽然想，同樣是來自茅山的山泉水，留在廚房里的那一半泉水變成了清香的茶水，留在屋外的那一半泉水最終卻變成了冰。其實環境對我們的影響有時候是很大的，只是一墻之隔，本質相同的東西便有了天壤之別。想要變成冰，還是想要

書 沄午后的茶水（組詩）書 沄這是一只會飛的魚編織鐵籠魚的翅膀牢牢釘在籠里唇一張一合等待以拯救的名義搭起一個壓不住寂寞的夢獵人 長槍 子彈瞄準釘子 穿透沒有釘子的束縛魚與翅膀不知向那個方向飛以落葉的方式跪在臺階天使路過“這是一只會飛的魚……”坐在澮河岸邊坐在澮河岸邊數天上飄過的云朵每朵云的臉上勾勒出一個賢者的名字他們從春秋走來不分晝夜 明天后天或者將來午后的一杯茶水從午后的一杯茶中逃離幾句好話蓄意收留茶水的湯色里不做俘虜背上馬燈尋找回家的道路詠頌圣經悲從何

李斌剩茶水可以澆花嗎？很多種花的朋友都有這樣的疑問。網上查過很多資料，有人說可以，有人說不行。各種各樣的說法讓人有些糊涂，不知道該相信誰。其實，關于剩茶水澆花的問題我們不必過于迷信那些資料，自己的經驗才是最正確的。下面我就來說說自己對剩茶水澆花的經驗。首先，我們要明白這里說的剩茶水是隔夜的、稍微有些發酵的剩茶水，這樣的茶湯經過一夜的發酵，水質已經變得微酸，拿來澆偏酸性的花草非常好，比如杜鵑、茉莉、吊蘭等。但對于月季、菊花、仙人掌類等喜歡堿性土壤的植物就不適

，還特意談起山泉茶水，她說，她多年前曾經喝過一次，到如今依然記得那茶味道很獨特，有種悠然的清香。我們不忍心讓老施主失望，特意為她泡了一杯茶水，她開心地連連向我們道謝。第二天，戒嗔在院子里無意中看到，木桶里用來給老施主泡茶的泉水結成了冰?？粗袄锏谋?，戒嗔忽然想，同樣是來自茅山的山泉水，留在廚房里的那一半泉水變成了清香的茶水，而留在屋外的那一半泉水最終卻變成了冰。其實環境對我們的影響有時候是很大的，只是一墻之隔，本質相同的東西便有了天壤之別。想要變成冰，還

陳天中茶水博士呆在實驗室里靜靜地思考問題?！稗Z隆轟隆——”窗外開過一輛大卡車，震得窗玻璃直發抖。茶水博士皺著眉頭看了看窗外，接著思考問題?！班洁健贝巴庥珠_過一輛車，還夾著刺耳的剎車聲。茶水博士憤怒地盯著窗外吼了幾句，可是誰也沒理他。茶水博士思路又被打斷，他索性從實驗室里鉆出來往大廳沙發上一坐，繼續思考問題。蘇陽陽在客廳里玩電腦游戲《極品飛車》，他正沉浸在“風馳電掣”的飛車游戲里，電腦音箱時不時發出汽車馬達的轟鳴聲和刺耳的剎車聲。茶水博士搖了搖頭又跑到廁

的方法，但有時用茶水服藥，能達到更好的效果。首都醫科大學附屬北京朝陽醫院藥事部藥師孔繁翠說，盡管一般不主張用茶水服藥，但在某些情況下，這一做法也有可取之處，比如抗過敏藥就可用茶水送服?？追贝浣榻B說，一般情況下，醫生囑咐患者不要用茶水送服藥物，這主要是考慮茶中的鞣酸與藥物有效成分易發生化學反應，或者茶中咖啡因等成分會直接影響藥物療效。但某些藥物也可用茶水送服，以抗過敏藥如撲爾敏、去敏靈、苯海拉明、賽庚啶等為例，多數人服藥后白天會感到困倦乏力，影響工作效率。若

陳天中上集說到，茶水博士發明了一輛可折疊汽車，還沒開出門就散架了。茶水博士滿臉漆黑地從車子里爬出來。故事還沒完，我們這集接著說。茶水博士被蘇陽陽這么一笑，覺得太沒面子了，怎么說他搞發明這么多年，基本都是很成功的。不行!不能就這么被黃毛小子取笑。茶水博士什么也沒說，拾起地上“各奔東西”的輪子，重新開始研究了?！安┦?，我看還是算了吧!這可折疊的汽車只能當玩具?！碧K陽陽說，“還是發明一些更實用的東西吧!”“可我偏偏就要發明折疊汽車!”茶水博士蹲在地上看著車子底盤

米。方法之二：用茶水煮陳米，可煮出色、香、味俱佳的米飯。具體操作如下：取茶葉1~3克，用500~1000毫升開水浸泡4~9分鐘后過濾去渣，再取適量已去渣的茶水作為煮米水加入淘凈的陳米中，這樣煮出的米飯清香撲鼻。而且，茶水煮飯還有去膩、潔口、消食和預防部分疾病等益處。據營養學家研究，常吃茶水煮的米飯，有益于預防心血管疾病、預防中風、防癌和預防齲齒。（云南 李昕同）

總是叮囑我不要用茶水服藥。我有些疑惑，為什么不能用茶水服藥呢？媽媽說：“因為用茶水服藥會把藥性給解了，具體情況我也說不太清楚?！蔽胰柨茖W老師，孫老師說：“看看你自己能不能解開這個謎團?！蔽襾淼綄W校圖書館，在《科學知識百科》里找到這樣一段話：茶葉里含有一種叫單寧酸的物質。我們吃的藥，有的含有堿性物質。堿性物質的藥物遇到單寧酸，會發生中和反應，不能溶解，也不能被人體吸收，影響藥性的發揮。我把找到的答案告訴孫老師，孫老師夸獎我肯動腦筋?。ㄖ笇Ю蠋?孫 偉）

養學家研究，常食茶水煮的米飯，可以防治4種疾?。盒难懿〔瓒喾邮遣璧闹饕镔|，約占水浸出物的70％——80％?？茖W實驗證明，茶多酚可以增強微血管韌性、防止微血管壁破裂而出血，還可以降低膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。預防中風腦中風的原因之一是人體內產生有害作用的活性酶生成過氧化脂質，從而使血管壁失去了彈性，而茶水中的單寧酸有遏制過氧化脂質生成、消除活性酶的作用，因此能有效地防治中風。具有抗癌作用茶水中的茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內的合成。胺和亞硝酸鹽是食物中廣泛存

這些成分便溶解在茶水中，芳香油產生撲鼻的香味，鞣酸和茶堿使茶略帶澀味。用保溫杯泡茶，茶水溫度一直很高，與把茶葉放在沸水中熬煮的效果相當。這樣，一部分芳香油揮發跑掉使香味減少；同時浸出的鞣酸和茶堿過多，茶葉汁太濃，味澀苦，還有悶漚的敗味。另外，茶葉中含的維生素C和維生素P等在70℃以上就容易被破壞，因而用保溫杯泡的茶其中維生素損失也較多。冬天要防止茶水變冷，可以先在茶杯里把茶沖好，再將茶水倒入保溫杯中慢慢飲用，這樣比較好些。(摘自《知識就是力量》1983年第