星巴克
- 星巴克兩杯咖啡竟收費4000多美元?
馬州一對夫婦在星巴克點了兩咖啡,被收取了4456.27美元，其中4444.44美元是小費，他們還因此被迫取消了去泰國探親的行程。杰西?奧德爾上個月在星巴克點了兩杯咖啡，總共加起來約10美元。奧德爾在離開星巴克時并沒有立刻檢查收據，直到他的妻子去購物中心用信用卡結賬遭拒時才發現，上一筆在星巴克的消費竟然是4位數。奧德爾隨即聯系了星巴克，一位管理人員稱誤收系網絡故障導致，并給他們寄了退款支票，但支票卻無法兌現。奧德爾說，為此他們一天之內打了三四十次客服電話。好
環球時報 2023-02-142023-02-14
- 星巴克不再提供“公廁服務”
球咖啡連鎖品牌星巴克的創始人表示，出于安全考量，未來星巴克的廁所可能將不再向非店內消費者開放。據《華盛頓郵報》10日報道，.星巴克創始人霍華德?舒爾茨近日在華盛頓特區舉行的會議上談道，星巴克每天服務1億名消費者，而將其衛生間當作公廁的非店內消費者不斷涌入，為星巴克員工和店內消費者帶來了安全隱患。出于安全考量，星巴克正采取一些更強硬的政策，并考慮限制非消費者進店人數。￥爾茨坦言,這是自2018年以來一次重大的企業文化變革。據悉，2018年，一名非裔男子在費城
環球時報 2022-06-132022-06-13
- 人物
。3月16日，星巴克發布公告稱，現任總裁兼CEO凱文·約翰遜即將退休，星巴克創始人、前任CEO霍華德·舒爾茨將接替約翰遜出任臨時CEO一職，這一任職安排自2022年4月4日起生效。約翰遜在星巴克工作了13年，從2017年開始擔任CEO。在他的任期內，星巴克的股價上漲了近50%，數字產品的用戶規模擴大，在中國和美國覆蓋了4500萬會員。星巴克在聲明中表示，約翰遜和整個執行團隊對疫情的應對，讓星巴克度過了現代歷史上最困難的時期之一。星巴克此次的CEO任命也引發
第一財經 2022年4期2022-04-13
- 內外交困星巴克風光不再？
20年的尾巴，星巴克憑借“氣氛組”又一次登上熱搜。事件起于一位網友提問：一直沒太弄明白，在星巴克拿著筆記本電腦的那群人，到底是什么職業？而后，有人戳穿了答案—那是星巴克“氣氛組”。對此，星巴克不僅沒有否認，反而接過“?！眮?，正兒八經地招募起了氣氛組，引發公眾熱議。在餐飲業，雇人排隊營造火爆場面是不少網紅餐廳的玩法，一向“高冷”的星巴克如此“自黑”，也讓業內很是意外。招募氣氛組或許是一場蓄謀已久的營銷，但不可否認的是，在中國咖啡市場競爭加劇、新茶飲分流客群、
計算機應用文摘 2021年2期2021-05-30
- 為什么星巴克不做廣告
星巴克不做廣告？真的嗎？相信這是很多人看到這個消息的第一反應。不過細想想，貌似確實如此，我們可以在電視和視頻網站上看到麥當勞、肯德基、可口可樂、百事可樂等消費品品牌狂轟濫炸一般的廣告（這里指的是硬廣），似乎很少見到星巴克投放廣告。事實上，星巴克創始人舒爾茨就對廣告不大感冒。他在書中坦言，自己從來不喜歡傳統的廣告。他說，“自1987年以來的10年內，我們在廣告上投放了不到1000萬美元，并非不相信廣告，也不是我們承擔不起廣告費用，而是因為我們的驅動力在于產品
中國商人 2021年2期2021-02-23
- 內外交困星巴克風光不再？
20年的尾巴，星巴克憑借“氣氛組”又一次登上熱搜。事件起于一位網友提問：一直沒太弄明白，在星巴克拿著筆記本電腦的那群人，到底是什么職業？而后，有人戳穿了答案—那是星巴克“氣氛組”。對此，星巴克不僅沒有否認，反而接過“?！眮?，正兒八經地招募起了氣氛組，引發公眾熱議。在餐飲業，雇人排隊營造火爆場面是不少網紅餐廳的玩法，一向“高冷”的星巴克如此“自黑”，也讓業內很是意外。招募氣氛組或許是一場蓄謀已久的營銷，但不可否認的是，在中國咖啡市場競爭加劇、新茶飲分流客群、
計算機應用文摘·觸控 2021年2期2021-01-29
- “傲慢”的星巴克，也低下了頭
市場20多年的星巴克，一直自帶著濃厚的“優越感”。但現在，隨著在食品安全問題上“翻車”，“高高在上”的星巴克也開始受到了用戶們的質疑。仍在不斷擴張門店的星巴克，也在面臨同店銷售額不斷下滑的問題。星巴克已到“中年”，它還能一直“高傲”下去嗎？從1999年星巴克進入國內市場后，似乎它就在國內用戶心目中成為了“高端”和“格調”的代名詞。在20世紀初，人均工資還在1000元左右的年代，如果有人花費30～40元買一杯星巴克，簡直是個“奢侈”的行為。再加上坐在星巴克精
華聲 2021年12期2021-01-21
- 杯子竟然比咖啡收益大，星巴克做了什么
今年沸沸揚揚的星巴克貓爪杯嗎？沒錯，就是那個被滿世界瘋搶的貓爪杯，引起的星巴克貓爪杯大戰還頻頻上熱搜。一個杯子，原價199元，被炒到1999的天價，依然被大家窮追不舍，這是為何呢？在網上流傳著這樣一句話：咖啡是星巴克的靈魂，杯子是星巴克神器！在做杯子這件事上，星巴克有了22年的歷史了，除了靠咖啡發揚光大，杯子文化上，在商場上立下了不敗之地！那么，星巴克賣杯子賺的錢真的比買咖啡賺的多嗎？如果是真的，這其中又隱藏多少商機呢？杯子才是主業雖說星巴克的主業看起來是
大眾投資指南 2020年5期2020-06-12
- 淺析星巴克的經營策略
王旭寧摘要：星巴克是一家全球性的咖啡連鎖店，成立于1971年，位于華盛頓州西雅圖市。前星巴克營銷經理霍華德舒爾茨先生1987年3月購買了星巴克，并在當年8月份新建了星巴克。從那以后，星巴克已經跳出原來的框架，開始銷售咖啡飲料，從咖啡豆零售店到國際連鎖店。1992年，星巴克成為年度最成功的上市公司。多年來，星巴克一直堅持“員工、咖啡和顧客為核心”。一系列獨有的經營策略使它的產品更加深入人心，進而通過口碑吸引更多的顧客。今天，星巴克是北美頂級的美食咖啡零售商，
現代經濟信息 2019年10期2019-08-06
- 貓爪杯里藏了什么營銷秘密
周微微星巴克的杯子從來都不只是用來喝咖啡的。一場“圣杯戰爭”，有人凌晨排隊，有人大打出手，貓爪杯里不僅是有趣而貴的人氣爆款，還是被人們津津樂道的星巴克高產副業。在大本營美國市場，星巴克面臨“小而美”的競爭對手;在被寄予厚望的中國市場，如何突破增長瓶頸，星巴克苦下功夫的營銷可不止一個杯子這么簡單。常規操作的爆款前不久，星巴克咖啡在其官方微博“星巴克中國”中發布了一條關于“貓爪杯”的新動態，稱“貓爪杯的補貨正在加緊安排，即將登陸天貓星巴克官方旗艦店，售
發明與創新·大科技 2019年3期2019-07-08
- 貓爪杯里藏了什么營銷秘密
楊月涵 周微微星巴克的杯子從來都不只是用來喝咖啡的。一場“圣杯戰爭”，有人凌晨排隊，有人大打出手，貓爪杯里不僅是有趣而貴的人氣爆款，還是被人們津津樂道的星巴克高產副業。在大本營美國市場，星巴克面臨“小而美”的競爭對手；在被寄予厚望的中國市場，如何突破增長瓶頸，星巴克苦下功夫的營銷可不止一個杯子這么簡單。圖/星巴克中國官方微博常規操作的爆款前不久，星巴克咖啡在其官方微博“星巴克中國”中發布了一條關于“貓爪杯”的新動態，稱“貓爪杯的補貨正在加緊安排，即將登陸天
發明與創新 2019年9期2019-06-14
- 探尋咖啡源頭之旅
upply攜手星巴克中國呈獻冬季特別合作系列全球生活方式品牌Herschel Supply今年冬季攜手星巴克中國呈獻“探尋咖啡源頭之旅”特別合作系列，并于11月30日在星巴克臻選上海白玉蘭廣場店開展主題發布活動。此次合作系列涵蓋了2款Herschel Supply經典包型Mica單肩包和Retreat雙肩包，以及3款星巴克熱賣杯型和1款星禮卡，并于12用5日起在全國星巴克門店限量發售。
悅游 Condé Nast Traveler 2019年1期2019-05-14
- 星巴克的中年危機
過互聯網配送的星巴克外賣，是否已經削弱了其品牌等附加值呢？星巴克用“第三空間”換來的增長策略，能夠帶領企業走出中年危機么？在新零售鋪天蓋地而來的今日，年近五旬，曾經的咖啡霸主星巴克，正迎來它的“中年危機”。為試圖扭轉停滯的銷售，并重新激起投資者的興趣，日前首席執行官凱文·約翰遜（Kevin Johnson）在給予全公司的郵件中提到，星巴克將調整公司組織架構以及從高層開始裁員。星巴克的防御戰徹底打響?！拔覀儽仨毤涌炫c顧客相關的、能夠激勵我們員工的，并且對業務
中國品牌 2018年11期2018-11-07
- 星巴克：為跨性別員工而做
今年6月，星巴克宣布將與世界職業變性健康協會（WPATH）合作推出新的健康保險計劃。WPATH前任總裁賈米森·格林（Jamison Green）透露，星巴克是世界上第一家要求WPATH“幫助將他們建議的醫療標準轉化為實際醫療福利政策”的公司。據了解，星巴克為此還特別與員工交談，以便了解他們的需求。自2012年以來，星巴克一直在進行針對變性手術的福利保障工作，但今年的新計劃將為跨性別員工提供更廣泛的支持。之前被認為是“裝飾性的”手術，將包含在新計劃之內，包括
中國慈善家 2018年7期2018-11-06
- 雀巢71.5億美元收購星巴克
與咖啡連鎖企業星巴克簽署協議，正式以71.5億美元的價格收購星巴克旗下的零售和餐飲產品業務。據悉，這兩家咖啡巨頭之間的交易涵蓋星巴克從事咖啡貿易、出售咖啡豆和即飲咖啡的業務，但不會涉及到全球超過28000家星巴克連鎖咖啡店。雀巢此次收購的星巴克相關業務，每年將產生20億美元的銷售額（約占星巴克2017年營收的8%），同時，大約500名星巴克員工將加入雀巢。報道稱，該協議將為雀巢公司在北美地區的進一步發展打下堅實的基礎，并穩固在零售咖啡領域的領導地位。星巴克
時代金融 2018年22期2018-10-09
- 星巴克的經營小竅門
很多人都會想到星巴克。這家1971年才成立的公司，如今已發展成為全球最大的咖啡連鎖店，成為都市白領喜愛的休閑場所。星巴克公司的股票從1992年6月上市到2018年28年間，其市值從2.5億美元變成了將近820億美元。要知道，這只是一家用紙杯銷售平價咖啡的公司，一杯定價也就幾美元而已，何以做出這么大的成就？確實，星巴克除了在風味和環境方面讓都市年輕人趨之若鶩以外，在經營上也有一些獨特的小竅門。巧妙的趕客設計我們都知道，星巴克看中的是都市白領中的文藝青年群體，
大科技·百科新說 2018年6期2018-09-13
- 一杯咖啡的價格
在的城市還沒有星巴克。第次去成都，同學們去春熙路逛了街，空間曬出來的照片都是星巴克，給我的感覺是特別高大上，也特別貴，不然怎么那么多人趨之若鶩？從此以后，我以為杯星巴克咖啡需要好幾百塊。有那么天，我來到春熙路，身上剛好揣了幾千塊錢。走進星巴克的那瞬間，沒見過世面的我跟著前面的小姐姐排隊。我抬頭看了看價格，28～40不等。我的天啊，單位是美元嗎？看著小姐姐付了錢，我驚呆了：原來一杯咖啡30塊錢人民幣啊。
環境與生活 2018年5期2018-09-10
- 在華遭遇消費者審美疲勞星巴克在中國首次推出酒水
2018年，星巴克正遭受著前所未有的打擊。在中國市場，星巴克除了要面臨依靠新零售異軍突起的瑞幸咖啡等互聯網咖啡強有力的沖擊之外，還不得不面對其不太樂觀的業績表現。顯然，星巴克注意到了這一點。為了加速開拓中國市場，繼2017年12月5日在上海開設全球最大的“臻選咖啡烘焙工坊”之后，星巴克又于今年6月29日在北京北京坊開設了全球第二大的門店。值得注意的是，這家星巴克與以往其在中國開設的店鋪有所不同，是星巴克中國在北京全新打造的“多重體驗式旗艦店”。旗艦店總面積
中國食品 2018年14期2018-09-10
- 星巴克成功的秘密
人們都可以看到星巴克咖啡店，有的人每天都去星巴克消費，可謂一天不喝渾身沒勁兒。星巴克自從改為連鎖咖啡店后，發展迅猛，現已成為全球咖啡零售業的老大。截至2017年4月，星巴克在全球75個國家和地區開設26161家分店，2017年第一季度新開店427家，全球注冊會員已有1330萬人。本文把星巴克的成功歸結為以下十點，也可以稱為星巴克的秘密吧。1.從小開始，逐步做大。1971年，星巴克僅僅是西雅圖的一個咖啡店，出售烤熟的咖啡豆。公司總裁和CEO舒爾茨看好這個生意
市場研究 2018年1期2018-04-01
- 星巴克中國首家社區體驗店落戶廣州
1日，全國首家星巴克社區體驗店坐落于環境優美的廣州番禺錦繡香江社區內，是星巴克中國第一次將門店開設在居民住宅區內。全新的門店空間和設計，創新的飲品和服務，成為社區鄰居們休憩和相聚的場所?；顒赢斕?，在諸位鄰居們的見證下，星巴克中國首席運營官蔡德粦與星巴克華南區總經理陳月明共同為這家華南地區的第500家星巴克門店揭幕。endprint
南都周刊 2017年19期2017-11-01
- 星巴克的“販茶夢”還要做多久
星巴克的“販茶夢”還要做多久美國時間2017年7月27日，星巴克宣布將關閉旗下全部379家Teavana（茶瓦納）茶店，這意味著星巴克進軍茶飲業的計劃以失敗告終。對于星巴克進軍茶品市場來說，關閉所有的Teavana茶店是一個不小打擊。至此，星巴克大約花了4年時間以及至少6.2億美元認清楚了一個事實：賣咖啡和賣茶是兩碼事。2013年10月，星巴克在紐約開了第一家Teavana茶吧，正式進軍茶飲業市場。星巴克宣稱：“要像經營咖啡那樣經營茶”，并制定了5年到10
中國商界 2017年9期2017-09-15
- 星巴克茶店為什么黃了？
的蘊藏著下一個星巴克？星巴克看起來已經放棄這個想法了。7月28日，星巴克對外宣布：到2018年將關閉旗下所有379家茶瓦納（Teavana）門店，其中大部分將于明年春天關閉。Teavana創立于1997年，主要的業務是銷售各種散裝茶（品種超過100種）。2012年11月，星巴克以6.2億美元收購了Teavana，定位是星巴克旗下的高端茶品牌。當時Teavana有300多家分店，星巴克創始人舒爾茨非?？春貌栾嬃鲜袌龅臐摿?，認為全球茶飲市場的規模達900億美元
第一財經 2017年30期2017-08-16
- 星巴克變身“咖啡業的麥當勞”？
大咖啡連鎖企業星巴克公布了一份令人失望的季度盈利報表，2017財年第三財季數字顯示，其全球門店銷售增長4.0%，低于分析師預估的4.8%。隨后，星巴克的股價在盤后交易中下跌近6%。同日，星巴克官方宣布與統一企業和統一超商正式達成收購協議，將以約13億美元的現金收購上海統一星巴克咖啡有限公司的剩余50%股份。此后，中國大陸市場門店全部由星巴克直營，而臺灣地區市場股份全由統一“特許經營”?！坝捎谙萑虢洜I困難，統一近年來一直在大陸變賣資產?！币晃辉u論人士分析稱，
中國經濟周刊 2017年32期2017-08-16
- 星巴克“春色”咖啡杯
星巴克“春色”咖啡杯春日氣息已無法抵擋，星巴克的春季咖啡杯也是如此。沒錯，這家全球化的咖啡連鎖品牌宣布將首次推出粉彩色的春季主題咖啡杯，令人翹首以盼。星巴克決定在今年推出春季主題杯，以粉嫩的綠、藍、黃三色為顧客趕走冬天的寒冷陰暗。官方公告稱，“度過了灰暗的冬日之后，沒有什么像初春色彩的爆發，更加能體現春天的到來”。對這一決策，相信將得到大家的熱烈響應，畢竟，誰不喜歡春天的色彩呢！
流行色 2017年3期2017-06-05
- 星巴克為什么不賣酒了？
董曉常星巴克終于意識到自己不是一個很好的酒吧老板。1月10日開始，全美439家星巴克門店都終止了提供酒精服務的“Starbucks Evenings”項目?！癝tarbucks Evenings”于2010年開始在西雅圖奧利弗東路（East Olive Way）門店推出，每天下午4點起在星巴克店內為顧客提供紅酒、啤酒，以及橄欖、堅果、奶酪等小食和餐點。星巴克推出這一項目的目標是擴大公司的經營品種，吸引更多人進入星巴克門店，也讓進入星巴克的顧客不只是購買咖啡
第一財經 2017年3期2017-03-09
- 星巴克態度轉變的背后
詩卉競爭壓力讓星巴克的固執態度加速轉變。當中國市場上賣菜攤位都開始試水微信、支付寶二維碼支付的時候，星巴克終于一改高冷的調調開始嘗試本土支付。2016年12月8日，星巴克宣布與騰訊牽手，開通微信支付，隨之而來的除了消費者“感天謝地”，更多業內人士認為，促使星巴克改變強硬態度的是愈發競爭激烈的咖啡市場，牽手本土移動支付象征著外資巨頭正在嘗試加速本土化，更親近中國市場。星巴克+微信=？星巴克終于開通微信支付了。星巴克方面表示，此次與騰訊達成戰略合作，將使得星巴
食品界 2017年1期2017-02-14
- 王靜瑛新任星巴克中國CEO
10月19日，星巴克公司宣布，原星巴克中國總裁王靜瑛正式升任中國首席執行官一職，未來王靜瑛將繼續向星巴克全球零售業務集團總裁約翰·卡爾弗匯報，并將致力于實現到2021年在中國大陸運營超過5000家星巴克門店的愿景。資料顯示，王靜瑛于2000年1月加入星巴克，曾在星巴克中國及亞太區擔任多個領導職位。在其任中國總裁期間，星巴克在中國大陸地區的門店從2011年的400多家，發展至今天的2300多家。星巴克公司表示，王靜瑛未來將專注于星巴克整體業務的長期發展戰略，
中國連鎖 2016年11期2016-12-27
- 舒爾茨離職？不，是星巴克升級
快速咖啡店品牌星巴克宣布，霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）將在2017年4月正式辭去CEO一職，公司原COO凱文·約翰遜（Kevin Johnson）會成為這個職位的繼任者。消息發布后，星巴克當日美股股價迅速下挫3.6%至56.41美元/股。投資人普遍展現了對于舒爾茨卸任這個決策的緊張和焦慮。在隨后的幾個交易日，其股價下跌的最大幅度達 11%。舒爾茨一直被視為星巴克必不可缺的靈魂人物。他在1987年收購了自己曾任運營及營銷總監的星巴克，擔任該
第一財經 2016年48期2016-12-23
- 星巴克在“Dabuccino”商標訴訟中勝訴
近期，星巴克因James Landgraf生產Dabuccino系列產品侵犯其商標權而提起訴訟并勝訴。該系列產品在玻璃煙槍、T恤和別針上使用與星巴克“實質相同的標識”，售價高達8000美元。星巴克擁有諸如“Starbucks”“StarbucksCoffee”及“Frappuccino”等商標。星巴克提出要求法院作出缺席判決的動議，并對蘭德格拉夫使用其商標和版權判決永久禁令；請求法院判決被告支付補償性賠償、永久禁令救濟、實際損害賠償以及律師費用。聯邦地區法
中國知識產權 2016年12期2016-12-12
- 星巴克的新搖錢樹
蔣涵真星巴克45年來首次推出的“烘培店”，會成為它新的搖錢樹嗎？“茶界星巴克”、“果汁界星巴克”還沒有坐穩，又來了一個“烘培界星巴克”。7月14日星巴克宣布，其成為意大利餐飲品牌Princi的全球授權商和投資商。星巴克咖啡董事會主席兼首席執行官霍德華說，“45年來，我們從未在星巴克門店進行過食品烘培，這次前所未有的合作將改變這一切?！边@家星巴克45年來首次推出的“烘培店”，也將上海納入了其第一批開業的戰略地點，并將會早于紐約店一年的時間（2017年）開張。
財經國家周刊 2016年16期2016-09-02
- 冷飲太“坑爹” 星巴克遭“天價”索賠
飲太“坑爹” 星巴克遭“天價”索賠一名美國大媽近日一紙訴狀把全球最大咖啡連鎖店運營商星巴克告上法庭，索賠500萬美元。當地媒體2日報道，這名大媽認為星巴克冰咖啡、茶等飲品偷工減料、價格還貴，簡直“坑爹”。斯泰西·平卡斯來自美國芝加哥。她在起訴書中說，星巴克通過虛假廣告欺騙消費者，不少冷飲的“實料”部分只占杯體容積的一半多，嚴重“缺斤少兩”。一般來說，星巴克飲料杯會標有黑色刻度線，調配師制作冷飲時只會將實料加到刻度線的位置，剩余部分填上冰。平卡斯說，自200
廣西質量監督導報 2016年6期2016-08-01
- 自我羊群效應
一下你第一次進星巴克，那可能是幾年前的事了。你走進去，咖啡的價格嚇你一跳。不過既然來了，你就感到好奇：“這種價格的咖啡到底是什么味道？”于是你點了一小杯咖啡。下一周你又經過星巴克，你會再進去嗎？理想的決定過程應該是比較它與其他咖啡的質量以及價格。也許這種計算過于復雜，于是你采用一種簡單的方式：“我已經去過星巴克，我喜歡那里的咖啡，也挺開心的，我到那里去一定是對的?！庇谑?，你又走了進去。幾周過去，你一次又一次走進星巴克，一次比一次更強烈地感覺到你這樣做是因為
愛你 2015年21期2015-11-15
- 星巴克為啥資助員工上大學？
林瑜4月6日，星巴克宣布將資助員工就讀亞利桑那州立大學本科網上課程的所有學費，只要是在星巴克美國直營店每周平均工作超過20小時的員工，都符合申請資格。去年，星巴克與亞利桑那州立大學合作，啟動了為員工支付部分學費的項目。這次福利升級，亞利桑那州立大學承諾為星巴克員工減免42%的學費，星巴克將支付其員工完成本科學業剩下的58%學費。員工可以任選專業，并且不會被強制要求畢業后留在星巴克工作。據悉，星巴克約有14萬名員工符合申請條件，目前已有2千名員工申請。星巴克
小康 2015年10期2015-08-15
- 員工讀大學星巴克付學費
美國連鎖咖啡店星巴克近日表示，將為美國員工提供參與亞利桑那州立大學（Arizona State University）線上課程的全額學費，讓員工免費就讀并取得學士學位。目前，該大學已為學員提供了包括企業管理、藝術史等在內的49門線上課程，2000余名星巴克員工已開始進行在線學習。同時，星巴克員工可申請亞利桑那州立大學的獎學金，用來支付42%的學費，其余的58%由公司支付。員工若中途離職或輟學，則須個人支付該學期的學費。星巴克表示，在美國公司的19.1萬名員
培訓 2015年5期2015-06-08
- 星巴克牽手法國超市Casino
大咖啡連鎖品牌星巴克宣布與Restauration達成合作關系。據悉，雙方合作之后，星巴克將有可能在Casino的大型超市內開設星巴克門店，這也意味著，未來法國人在Casino超市買完菜，可以順便在里面喝杯咖啡。首家門店最早將于2015年底之前揭曉。Casino Restauration隸屬于法國零售商Groupe Casino，后者在法國擁有127家超大型賣場和444家超市?！斑@個新的合作關系意味著，星巴克將借助Casino Restauration成熟
中國連鎖 2015年8期2015-05-30
- 面包撬動咖啡連鎖店
辛繼賽百味后，星巴克也卷入“發泡劑門”，星巴克中國最近證實其面包產品含有偶氮二甲酰胺這種發泡劑。經過向供應商核實，在星巴克中國門店內銷售的部分糕點中使用的小麥粉原料，含有偶氮二甲酰胺，星巴克稱此添加劑成分完全符合中國相關食品安全法律法規。盡管如此，在消費者看來，在今年寒冷的初春里，星巴克和皮鞋之間依然有著某種微妙和曖昧的聯系?！?span class="hl">星巴克會不會放棄面包呢？”有人提出了這樣的疑問。答案是“幾乎不可能”。要知道，在過去的幾年里，小小的面包，才是星巴克的利潤增長點，
看世界 2014年5期2014-03-11
- 星巴克風波不斷
官司，才真正讓星巴克頭疼。最近，星巴克公司（SBUX）可謂“流年不順”。先是被中國中央電視臺批“在中國暴利”，一時間鬧得沸沸揚揚。此事剛告一段落，它又與億滋國際（MDLZ）前身卡夫食品公司長達3年的官司中輸得一敗涂地，被仲裁機構要求賠付近28億美元。央視指責星巴克在中國的成本更低，但售價卻比歐美地區貴了1/3。對此，有網友表示，一杯咖啡，既不是壟斷產品，也不是剛需產品。如果消費者覺得價格高，完全可以選擇不買，若要喝便宜的咖啡，可以去喝雀巢。中國官方媒體的批
英才 2013年12期2013-11-17
- 換標、擴張、速溶不惑之年星巴克新決策得失
門店數量來看，星巴克至少要在未來五年每年新開200家門店，才能達到他們所期望的愿景，而“星巴克體驗”的流失使其擴張充滿風險201 1年4月19日，深圳萬象城，剛剛下班的楊思婷在經過星巴克的時候，打包了一杯咖啡，她驚訝地發現，紙杯上的雙尾美人魚變大了，而“STABUCKS COFFE”幾個字也沒有了。而這時，笑容滿面的店員拿著一個精裝的小紙盒向她詢問：“您是否希望品嘗一下我們新推出的VIA免煮咖啡？”這個曾經的忠實星巴克粉絲，顯然已經很久沒有關注星巴克的消息
小康 2011年5期2011-12-13
- 透過星巴克看經濟
，我們只需看看星巴克在那里的數量就能大致了解了。根據最新的統計，在這次席卷全球的經濟危機中，星巴克的標志出現越多的國家和地區，受金融危機危害的程度越高。以美國為例，星巴克在過去數年中隨著美國經濟發展而大肆擴張，光在紐約曼哈頓就開了200家分店。星巴克的咖啡因成為了華爾街金主們大玩金錢游戲的必備耗材，美國各大投資銀行總部的一樓毫無例外地都有星巴克的進駐。與此同時，全美各地城市郊區乃至鄉下，也不難看到星巴克的身影。然而，隨著美國樓市在2006年開始崩塌，星巴克
微型計算機·Geek 2009年3期2009-12-11
- 經濟危機，星巴克改行賣酒
經濟危機影響，星巴克近期營業收入大減，很多消費者為了節省開支開始放棄星巴克。今年一月，這家公司被迫裁員6700人，關閉300家連鎖店，甚至開展了取消或削減雇員退休金政策。不過，星巴克的對手可不只有經濟危機——像麥當勞的McCafe(盡管發音很相近，但這個跟McAfee殺毒軟件可沒關系)鮮煮咖啡連鎖店一樣的對手，正采用低價競爭策略，生意蒸蒸日上。星巴克自然不會坐以待斃，乖乖等待競爭對手來瓜分本屬于自己的市場。這個咖啡巨頭再也不滿足只賣可口的咖啡，而打算擴展自
微型計算機·Geek 2009年9期2009-12-02
- 星巴克的沒落
地喝一杯地道的星巴克咖啡，或許還能稱為一件摩登的事情。如今情形已經大有不同。星巴克的快速擴張與隨處可見正在成為其扼殺自我的一種致命慢性病。事實上，創始于1971年的星巴克一向自詡“我們賣的是文化不是咖啡”。而今，星巴克終于要賣“產品”了——2009年年初，這家被打上販賣“體驗文化”的貴族咖啡店開始推出不到1美元就可以帶走的速溶咖啡。今后，將很難估測吸引消費者走進星巴克的將是環境氛圍還是產品價格。星巴克的歷史1971年4月，在美國的西雅圖帕克市場(PikeP
記者觀察 2009年9期2009-07-24
- 星巴克就“臺灣國”事件道歉
名咖啡連鎖企業星巴克9日與《環球時報》記者聯系，做出了最新的解釋。星巴克方面稱，這一問題主要是由“標識更改延誤造成的”，星巴克同時向公眾致歉?！董h球時報》記者5日曾與星巴克中國區公關公司取得聯系。當時針對星巴克美國總部網站將臺灣列入“國家（country）”一事，星巴克的解釋是，依據其總部網站的“慣例”，“country”指的就是“國家和地區”。但很多環球網網民對此表示不認同，認為星巴克是狡辯。84%接受調查的網友決定抵制星巴克。9日，星巴克與《環球時報》
環球時報 2009-06-112009-06-11
- 星巴克開始倒閉了？
600家之后，星巴克發布的財務季報顯示本年第三季度星巴克凈虧670萬美元，股價也遭腰斬，跌破16美元，創下歷史新低。與其說全球經濟不景氣迫使星巴克關店，不如說是品牌的貶值刺破了星巴克的品牌神話。雖然星巴克的官方口徑還是諸如全球經濟低迷、食品與汽油價格上漲，傳導至中產階段與小資的荷包變扁了。然而星巴克的靈魂品牌設計師霍華德·舒爾茨不得不私下承認，從1000家店到13000萬家的無度擴張，卻導致了“星巴克體驗”的平淡化和“品牌商品化”，削弱了星巴克的品牌?；叵?/div>
卓越管理 2008年10期2008-11-17