啤酒廠
- 啤酒與大海
已經出現了一座啤酒廠，但它是俄國人烏盧布列夫斯基在哈爾濱八王子建立的，生產規模僅300噸，特供當地的俄國僑民。此后的幾年時間里，雖然哈爾濱又出現了三家啤酒廠，但這些啤酒廠規模都不大。德國人在當時的中國乃至整個東亞，幾乎找不到買啤酒的地方。德國海軍和僑民每天喝的啤酒，仍然都是從遙遠的德國直接運抵而來的。在日耳曼啤酒股份公司青島公司誕生之前，每一艘靠岸青島的德國船只，都少不了卸下成箱成箱的啤酒。今天的青島市登州路56號，是當時中國難得一見的德式啤酒吧，酒吧里賣
小康 2023年31期2023-11-09
- 克朗斯解決方案服務各類企業
tmayer 啤酒廠德國法蘭克地區共有大約200 家中小型啤酒企業，以手工業方式生產優質啤酒，多采用扎啤桶或者玻璃瓶包裝。對于是否還需要易拉罐啤酒？哈倫多夫Rittmayer啤酒廠總經理喬治黑特麥爾說，“我們生產各種不同品種的啤酒，深受其它地區和國外客戶的歡迎，因此，我們需要一種能夠將啤酒出口到國外的包裝形式，對于本地區之外的銷售，易拉罐是最好的包裝形式。所以近期我們安裝了一條易拉罐生產線?！北M管易拉罐需要付出高額的押金，但這種形式也在德國增長，在其它國家
酒·飲料技術裝備 2023年5期2023-10-16
- 共創美好未來，青島市文聯藝術家走進青島啤酒廠
合會主辦，青島啤酒廠、青島市美術家協會、青島市書法家協會承辦的“弘揚傳統文化 共創美好未來”青島市文聯藝術家走進青島啤酒廠書畫筆會在登州路56號青島啤酒廠舉辦。來自青島市文聯的領導和藝術家、媒體記者、青島啤酒廠員工代表、書畫愛好者等雅集一堂，潑墨斗彩?；顒蝇F場，青島啤酒廠黨委書記、廠長孟慶尚，山東省美協副主席、青島市文聯主席、青島大學美術學院院長王紹波等共同啟動“弘揚傳統文化 共創美好未來”青島市文聯藝術家走進青島啤酒廠書畫筆會儀式。書畫筆會啟動儀式后，青
商周刊 2023年15期2023-08-03
- 空間流動性演繹的花園工廠記華潤雪花啤酒(武漢)有限公司啤酒廠搬遷新建項目
這個搬遷新建的啤酒廠項目運營良好，不僅承載著武漢荊楚文化、雪花啤酒積極進取的城市文脈，也兼具現代工廠的技術使命。荊楚文化與現代手法的結合華潤雪花啤酒（武漢）有限公司搬遷新建項目（下稱“華潤雪花啤酒廠”）占地551 畝，建筑面積120,000 平方米，總投資約23億元人民幣，全部建成的年生產能力達到每年100萬千升。由高級工程師馮錫龍擔任總設計師。設計團隊在設計時，遵循了漢江路原有工業建筑群的風格，突出其鮮明的荊楚碼頭的文化符號。保留了原有的啤酒廠牌和有紀念
中國建筑金屬結構 2022年5期2022-06-10
- 青島，離不開啤酒的休閑之城
意識到建設一座啤酒廠的必要性。1903年8月，德國商人與英國商人一起，合資在青島創建了日耳曼啤酒公司，這座啤酒廠的起始資金據說達到了40萬墨西哥銀元。今天我們看到的老照片中，老式啤酒廠標志性的大煙囪高高聳立。據史料記載，這是一座標準的20世紀初現代化啤酒廠，采用當時進口自德國最先進的生產設備。甚至連酒瓶清洗、裝塞、標貼等工序都實現了機械化作業。不僅是酒吧，青島很快就被打造成了一座休閑度假之城。德國人在這里建造了伊爾蒂斯廣場（德國人將今天的太平山成為伊爾蒂斯
山東畫報 2022年4期2022-05-18
- My year in Suzhou2020年：人在蘇州
rewery(啤酒廠).We enjoyed their excellent food and had a wonderful time visit ing some workshops of handmade craft beers.You can find their product at some downtown pubs.5One of our favorite experiences happened on the outskirts of t
瘋狂英語·新悅讀 2021年12期2022-01-17
- 啤酒廠氨制冷系統減少灌氨量的優化設計
前被廣泛應用于啤酒廠制冷系統。但氨的缺點是有毒，有刺激性氣味，與空氣混合后有爆炸危險，高溫條件下可分解。據此，氨雖是環保制冷劑，但具有危險性，使用過程中若操作不當可能引起人員傷亡。我國現行《冷庫設計規范》（GB 50072-2010）中第6.4.16條規定：“對使用氨作制冷劑的冷庫制冷系統，其氨制冷劑總的充注量不應超過40000kg”。同時，《危險化學品重大危險源辨識》（GB 18218-2018）中第4.1.2條規定，氨（包括液氨、氨氣）的臨界量為10噸
制冷 2021年4期2022-01-15
- 賺1200萬元分給經銷商1000萬：漢斯啤酒背后的長期主義
成為世界第六大啤酒廠商?？梢哉f，金志國帶領著青島啤酒從冬天走向了輝煌。而他本人，19歲進入青島啤酒廠工作，在青啤工作37年，從洗瓶工開始一步一步做到了董事長。他也是青島啤酒第一個，不是由上面委派而是由員工投票選出來的國企總裁。這次參訪，我們非常榮幸，邀請到金總來給我們做分享。3個小時的分享每一秒都是精華，聽完之后，簡直醍醐灌頂。金總很少接受采訪，也很少對外分享，他總說，要盡量低調。他這樣成功，還這樣低調，令人深深敬佩。雖然金總一直說要低調，但他的分享實在是
中國商人 2021年11期2021-11-03
- 疫苗接種若達標美啤酒廠免費送酒
目標，美國最大啤酒廠安海斯-布希公司將為所有成年人喝酒埋單。據美國《華盛頓郵報》2日報道，根據拜登設立的目標，70%的美國成年人要在7月4日以前接種至少一劑新冠疫苗。為了盡快達成目標，安海斯-布希宣布了“史上最大的啤酒贈送活動”。針對該啤酒廠的活動，拜登表示，“這是對的，來喝杯啤酒吧?！贝送?，拜登稱這還只是推動疫苗接種的激勵措施之一，其他各州也陸續推出發放儲蓄債券、獎金和彩票的活動。安海斯-布希宣布，當美國疾控中心確定已達到70%的接種率時，他們將開始發放
環球時報 2021-06-042021-06-04
- 埃及出土5000年前啤酒廠
土5000年前啤酒廠日前，埃及旅游和古跡部發布照片顯示，埃及南部出土了一座5 000 多年前的啤酒廠，是目前已知最古老的啤酒廠，啤酒釀造史因此被前推至公元前3150 年至公元前2613 年的那爾邁國王統治時期。據了解，考古人員在出土地發現8 個長20 米、寬2.5 米的釀酒單元，每個單元里分兩排擺放著大約40 個陶制容器，這些容器用來加熱谷物和水的混合物以釀酒，可釀造2.24 萬升啤酒?？词謾C，哪些姿勢靠譜躺著側臥看手機時，最好借助抱枕等保持關節穩定?？烧{
食品與生活 2021年3期2021-03-18
- 淺談啤酒廠污染微生物的檢測及有害菌的鑒定
分析。關鍵詞：啤酒廠;污染微生物;檢測;有害菌引言我國是生產啤酒的大國之一。長期以來，啤酒的釀造生產一直受到微生物污染的威脅。要想保證產品的釀造質量，必須從控制微生物污染開始。對微生物的檢測及有害菌的鑒定，快速檢驗和有效控制在啤酒的生產中有著重要意義。1啤酒釀造過程中污染微生物的來源及分類啤酒廠中的污染菌主要來自原輔料、空瓶、人、空氣、水、機器、灌裝、培養酵母等。引起污染主要是微好氧和兼性厭氧類微生物。啤酒有害菌分為絕對有害細菌和潛在有害細菌，絕對有害細菌
好日子（下旬） 2020年2期2020-05-26
- 啤酒廠生產調度員的能力要素提升分析研究
度員。關鍵詞：啤酒廠;生產調度員;能力要素;提升中國的啤酒總產量穩坐國際第一的寶座已經有 11 個年頭了，其對我國社會經濟的發展也發揮了一定的推動作用，然而一大部分啤酒企業始終有著自制能力弱、產品檔次不高、資源配置不合理等缺陷。所以通過怎樣的方式來增強我國啤酒企業的整體能力，增加產品的高科技含量，增強啤酒產品的國際競爭力早已是一個頗具影響力的探究課題。但是啤酒的生產流程本身具有相對固定性，其工藝方式較多、生產過程不連貫、工藝和對象的本質復雜、生產訊息不健全
好日子（下旬） 2020年1期2020-05-08
- 克朗斯新型啤酒灌裝機成功投入運行
竹）Murau啤酒廠于2019年結束了持續12年之久的投資攻勢——總計投入7700萬歐元用于運輸車隊、市場營銷，當然，還包括設備與技術。在此期間，克朗斯為該啤酒廠的現代化改造做出了不可忽視的貢獻——繼2014年提供糖化設備及發酵設備之后，又設計了一套新的玻璃瓶灌裝設備。借此，Murau啤酒廠將生產能力從每小時2.2萬瓶提高到3.6萬瓶。由于Murau啤酒廠非常重視運用現代化的工藝技術，因此，其在方案設計階段就已經決定將新型克朗斯Modulfill HES灌
食品安全導刊 2020年4期2020-05-06
- Floating dairy farm
n.啤酒公司；啤酒廠4.circularity/?sз?kj??l?r?ti/n.循環性Arésuméfor the Netherlands would list water management and the development of advanced agricultural technology among its top skills.It makes perfect sense,then,that the world's first exp
瘋狂英語·新悅讀 2020年2期2020-04-29
- 克朗斯真誠服務奧地利客戶
地利Murau啤酒廠Murau啤酒廠于2019年結束了持續12年之久的投資攻勢。在此期間，總計7700萬歐元投入運輸車隊、市場營銷——當然，還包括設備技術?？死仕挂矠樵?span class="hl">啤酒廠的現代化改造做出了不可忽視的貢獻。繼2014年的糖化設備及發酵設備之后，又提供了一套新的玻璃瓶灌裝設備。借此，Murau啤酒廠將生產能力從每小時2.2萬瓶提高到3.6萬瓶。由于Murau啤酒廠非常重視現代化的工藝技術，在方案設計階段就已經決定將新型克朗斯Modulfill HES灌裝機
酒·飲料技術裝備 2020年2期2020-04-21
- ZIEMANN HOLVRIEKA麥汁過濾技術
永生糖化系統是啤酒廠的核心，其各組成部分的相互作用至關重要。每個糖化系統都是為了最大的生產效率，最短的批次時間和最高的產量而設計建造的。啤酒廠如何選擇麥汁過濾系統，是過濾槽、壓濾機還是連續式過濾？答案取決于啤酒廠自身的運營策略、產品市場定位和市場環境，啤酒廠可以根據自己的需求靈活選擇麥汁過濾系統解決方案ZIEMANN HOLVRIEKA可以為啤酒廠開發和實施個性化量身定制的麥汁過濾系統解決方案，LOTUS過濾槽、DRAGONFLY和BUTTERFLY壓濾機
酒·飲料技術裝備 2020年2期2020-04-21
- 多功能GEAVisitronALL-IN-ONE一體化灌裝機即將到達澳大利亞
n Dog精釀啤酒廠希望將這款極其靈活的灌裝機集成到自身的新工廠中。Moon Dog精釀啤酒廠是一家獨立的澳大利亞企業，很快它將迎來十周年年慶。Moon Dog最初在墨爾本郊區Abbotsford創立，由于其發展已超出原有設施規模，因此正準備遷往Preston。Moon Dog團隊已在Preston建成一座新的工廠——擁有一個獨特的可容納725人的場所及一個即將投入使用的大型啤酒廠。Moon Dog以突破啤酒風格和風味限制而聞名，而新設施中特制的酸化鍋將使
食品安全導刊 2019年11期2019-12-10
- 多功能GEA Visitron ALL-IN-ONE一體化灌裝機即將到達澳大利亞
n Dog精釀啤酒廠希望將這款極其靈活的灌裝機集成到自身的新工廠中。Moon Dog精釀啤酒廠是一家獨立的澳大利亞企業，很快它將迎來十周年年慶。Moon Dog最初在墨爾本郊區Abbotsford創立，由于其發展已超出原有設施規模，因此正準備遷往Preston。Moon Dog團隊已在Preston建成一座新的工廠——擁有一個獨特的可容納725人的場所及一個即將投入使用的大型啤酒廠。Moon Dog以突破啤酒風格和風味限制而聞名，而新設施中特制的酸化鍋將使
食品安全導刊 2019年31期2019-11-21
- SPOJOVNA啤酒廠
POJOVNA啤酒廠坐落在布拉格Chodov、Kunratice和seberov三個城區的交界處。該區域的居民構成很獨特。這里是不同世界的融合與交織（這些同時也是啤酒的名字）：studak，代表住在附學生宿舍的學生，kravatak代表附近辦公室里的上班族，fes a k代表住宅區的普通居民。不同的人在這里交織。午餐時間這里屬于白領，而夜晚則是附近的學生及居民的休閑場所。啤酒廠的名稱也由此而來——SPOJOVNA （代表著“連接” 的意思）。以上面發酵啤酒
現代裝飾 2019年6期2019-09-20
- 啤酒廠化驗工作及儀器日常維護保養研究
要：化驗工作在啤酒廠中是一個很重要的組成部份，它不僅可有力地保證產品質量，而且對提高產品質量也能起到促進作用。本文首先對啤酒廠化驗工作的幾個要點進行分析，再對儀器日常維護保養提出建議。關鍵詞：啤酒廠；化驗工作；儀器；保養一個現代化的啤酒工廠，不僅要有化驗監測手段，而且要以付出最少勞力達到對原料、輔料，中間品、產成品以及副產品等最有效的監測。特別當前我國的啤酒工業正處于突飛猛進時期，各省市、自治區都在竟相新建和擴建啤酒廠，所以，當前的產策竟爭已逐步趨向于質最
E動時尚·科學工程技術 2019年6期2019-09-10
- 千禧一代捧紅外來啤酒
原題：薩拉熱窩啤酒廠向中國提供最好的啤酒薩拉熱窩啤酒廠于8月1日開始向中國市場出口其最著名的產品。與不少老牌歐洲啤酒廠一樣，于1864年建成的這家啤酒廠表示，“向中國（這個大市場）出口，對我們來說非常重要?！备鶕袌稣{研機構歐睿信息咨詢的數據，2018年中國啤酒銷量約為4500萬千升，較2013年下降約10%。但由于優質啤酒在華越來越受歡迎，啤酒的單位售價不斷上漲，中國啤酒銷售額在這5年里飆升近40%，達到930億美元左右。中國高端啤酒市場的競爭目前主要在
環球時報 2019-08-032019-08-03
- 精釀啤酒廠的新關鍵詞：清淡、健康
美國特拉華州的啤酒廠開始生產每瓶僅含140卡路里的酸啤酒SeaQuench Ale，并將其推廣為“Dogfish Head有史以來最解渴的啤酒”?？ɡ獖W尼預測，今年啤酒廠將生產30多萬桶啤酒，其中超過1/4的啤酒主要面向那些關注健康的消費者。這些消費者更關心保持積極的生活方式，而不是啤酒花或高酒精含量。其中一種啤酒是一款新的IPA（India Pale Ale，即印度淡色愛爾啤酒，這種啤酒原麥汁濃度較高，酒花添加量也比普通的愛爾啤酒高，是目前全球最熱門的
第一財經 2019年7期2019-07-25
- 某啤酒廠項目供水問題的探索與研究
某工業園新建一啤酒廠項目，在工程投料調試生產過程中，發現兩個問題，一是自來水中鐵離子濃度超出該啤酒廠水質標準，其鐵離子濃度要求低于0.03 mg/L（國家生活飲用水標準是小于0.3 mg/L），影響了項目的投產使用進度；二是在該啤酒廠調試階段取水時，造成供水管網的壓力驟降，影響供水范圍內的其他用戶用水，給供水服務企業帶來一定壓力。1 背景資料該啤酒廠項目為招商引資項目，建成投產后能帶來近2億元財政收入，解決近300多人就業問題，屬于政府年度重點建設項目。項
智能城市 2019年5期2019-04-12
- 中國最早的啤酒
為俄國人服務的啤酒廠終于在哈爾濱建成了。1900年2月4日，烏盧布列夫斯基采用歐洲釀酒師們帶到哈爾濱的世界上最優良的酵母為基元，培育出了哈爾濱啤酒的第一代酵母。烏盧布列夫斯基還帶領一批地質專家對哈爾濱方圓數百里的地方進行了詳細的地質勘察和水源取樣，優中選優。一切都定好之后，就在今天的哈爾濱南崗區花園街頭處建立了以他個人名字命名的“烏盧布列夫斯基啤酒廠”。當時俄國人到哈爾濱修建鐵路僅有兩三年的光景，財力、人力、資源等相對匱乏，烏盧布列夫斯基啤酒廠的整體規模自
品牌與標準化 2019年4期2019-02-02
- Gas from human waste
rewery（啤酒廠）waste to around 235 families.The Didcot project cost ￡25 million and was influenced by promises of government aids aimed at encouraging companies to develop renewable technologies.An EU directive means the UK must ensur
瘋狂英語·新讀寫 2018年3期2018-11-29
- 日喀則打造本地啤酒品牌
東君西藏日喀則啤酒廠是由當地人創辦的一家啤酒廠。啤酒廠靠山而建，水源來自海拔4200米的山泉水。該廠現擁有全套自動化生產車間、灌裝車間、發酵車間等。據介紹，啤酒廠現吸納當地近30名群眾、20余名職業技術學校畢業的人員就業，還有5名來自百威英博啤酒公司的釀酒師作為技術指導。
農產品市場周刊 2018年34期2018-09-07
- 啤酒是怎么傳入中國的？
立了中國最早的啤酒廠——烏盧布列夫斯基啤酒廠，這就是哈爾濱啤酒廠的前身。創辦人鳥盧布列夫斯基是俄國人最早一批到哈爾濱淘金商人中的一個。中東鐵路開工后，大批歐洲人涌進哈爾濱，僑民人口很快達到數萬人。在當時哈爾濱市68549人的總人口中，俄羅斯人34313名，接近總人口的一半，中國人23537名，猶太人5032名，波蘭人2556名，日本人696名，德國人564名”。外僑眾多，需求旺盛，催生了哈爾濱消費晶生產。他發現，每次從哈巴羅夫斯克運到哈爾濱的啤酒，上岸后就
旅游世界 2018年7期2018-08-07
- 啤酒廠設施選址
向婉月 王世倉啤酒廠設施選址文/向婉月 王世倉西華大學本文通過對某啤酒廠現狀進行分析研究，對新啤酒廠進行設施選址。首先分析啤酒廠的目標和啤酒廠建設各生產要素進行統計與規劃；其次對啤酒廠的生產部門進行作業單位分析，通過對生產部門設施設備占用面積、貨物堆放占用面積等進行大量的估算得出一個大概的生產作業單位總面積；再次對其它作業單位進行計算與評估，通過啤酒的作業過程，得出平面布置圖；最后對布置方案進行評價和擇優，為啤酒廠選擇一個最佳方案。設施規劃；平面圖；方案評
新商務周刊 2018年4期2018-05-26
- 大巨頭VS小啤酒商：精釀啤酒市場之戰
、其他一些獨立啤酒廠商出品的啤酒，以及在英國擁有分銷市場的布魯克林啤酒(Brooklyn Brewery)等。越來越多的啤酒巨頭正利用各種營銷手法推廣他們已經獲得認證的精釀啤酒，并強調其質量和工藝傳統。嘉士伯自認為是“第一家精釀啤酒廠”，并聲稱“和如今那些精釀啤酒商推出的產品完全一樣”。然而消費者其實更相信“好的精釀啤酒都出自小型獨立啤酒廠”，因此，嘉士伯的這一說法似乎違反人們的直覺。但嘉士伯認為，他們之間唯一的區別只在于它的啤酒擴張到了全球市場?！罢嬲?/div>
新營銷 2017年5期2017-11-04
- 馬恩島政府與啤酒廠在商標爭議中達成共存協議
4年11月，該啤酒廠在UK IPO申請注冊商標“Bushys TT”。該商標于2015年注冊，并用于馬恩島TT競賽中該公司的T恤和貼紙上。Bushys Brewery是自1998年以來該項賽車運動項目中啤酒帳篷的運營廠家。該項賽事自1907年以來每年都在該英國皇家屬地舉辦。雙方就爭議舉行了聯合會議，并達成了一份協議，“允許在提議的共存協議下繼續使用‘Bushys TT商標”。Bushys Brewery也在其臉書網頁上發表了一份官方聲明稱，“雙方都承認了彼中國知識產權 2017年2期2017-03-13
- 啤酒廠和葡萄酒廠中CO2的測量
啤酒廠和葡萄酒廠中CO2的測量二氧化碳通常用于酒水的碳化——CO2氣體使軟飲料和酒起泡。在啤酒廠中，CO2是作為發酵的副產物回收的。由于高濃度的CO2是高危險性的，因此大部分國家，包括美國，已經設定了工作場所CO2暴露限制。為了確保釀酒和碳酸飲料行業中工作的員工安全，有必要進行CO2監測。二氧化碳可能會構成安全威脅。CO2濃度上升時，人們可能會開始感覺到疲倦。高濃度CO2可導致意識喪失，甚至死亡。CO2可能會上升至危險水平的行業包括釀造以及碳酸飲料行業，以流程工業 2017年1期2017-02-28
- 哥本哈根有家啤酒廠為了探索極限，推出了可以沖的啤酒粉
在丹麥，有家啤酒廠想讓你隨時隨地喝上他們的精釀啤酒，把它做成了粉末狀的即飲啤酒。位于哥本哈根的某啤酒廠創立時間不長，只有六年，不過在 2014 年已經被某知名啤酒排行榜評為了世界第九的啤酒廠。創始人之一托拜厄斯·埃米爾·延森表示：“我們總是想要探索和超越釀造啤酒的極限”，他和另一位創始人一起，與食品加工行業最大的技術供應商合作，研究怎樣能讓消費者通過新的方式喝他們的啤酒。最終他們沒有選擇蒸煮，而是用升華的方式，去除啤酒中的水和酒精，做出留下了糖、蛋白質、苦食品界 2016年11期2016-12-20
- 啤酒泡泡中的火星技術
很少有人去思考啤酒廠為了制造出杯中的泡泡要花費多大的代價，而火星協會會長兼多家航空航天技術公司的創始人羅伯特·祖布林卻對此充滿興趣。祖布林和他的公司與約翰遜航天中心的就地資源利用（簡稱 ISRU）技術團隊合作了很多年，他們開發出來的技術能夠將火星上存在的物質尤其是火星上的空氣，轉化為燃料、 氧氣、飲用水和其他重要的資源。但是當祖布林還沒有致力于改變世界或是殖民其他星球的時候，他還是喜歡來一杯美味的小廠啤酒?，F在，他找到了一條利用太空技術來循環發酵制造二氧化奧秘 2016年12期2016-12-17
- 英國一啤酒廠用面包釀造啤酒
東倫敦區的一家啤酒廠，為了解決英國食物過剩的問題，開始嘗試使用回收的面包釀造艾爾啤酒。這款命名為吐司艾爾的啤酒真的是人如其名。釀造廠搜集面包店及熟食攤多余的面包后，將這些面包切碎后揉成小面團，并與發芽大麥、啤酒花和酵母一起釀造。加入了面包啤酒中伴隨的焦糖香，削弱了啤酒花的苦味并帶出如同琥珀艾爾及小麥啤酒的麥香味。這款創新的啤酒在上周上市，賣出的所有收益將全部捐贈給一間致力于解決食物浪費的基金會。除了零售通路外，這款啤酒也會在數間餐廳與酒吧販賣。不僅有話題性食品界 2016年3期2016-09-10
- 清潔生產在啤酒廠的推廣和應用
)?清潔生產在啤酒廠的推廣和應用盧 雯(遼寧省撫順市環境科學研究院，遼寧 撫順 113006)摘要：通過清潔生產工作，提高了企業及員工對清潔生產審核的認識，審核了研究對象有關單元操作、原材料、產品、用水、能源和廢物的資料。確定了廢棄物的來源、數量及類型，并根據審核結果制定了廢棄物消減的目標，制定了經濟有效的廢物控制對策。從而提高了企業管理水平，提高了原材料、水、能源的使用效率，降低了成本，減少了污染物的產生及排放量。提高了員工素質，促進了企業技術進步，為企綠色科技 2016年12期2016-08-01
- 中試與放大啤酒糖化工藝的一致性
兩種不同規模的啤酒廠糖化工藝的一致性。結果顯示，中試和放大后冷麥汁的麥汁濃度平均值分別為15.99和16.1°P；α-氨基氮為205和203 mg/L；色度為4.24和4.66 EBC；苦味值為15.3和21.7 mg/L；多酚為199和215 mg/L，與目標值比較，中試酒廠麥汁指標更接近目標值。品評結果顯示，放大后酒廠冷麥汁在酒花味、苦味和谷殼味上比中試酒廠強烈，而在麥芽香味上中試酒廠麥汁更強烈，其他風味沒有顯著差異。關鍵詞:啤酒廠；糖化工藝；一致性0大連工業大學學報 2016年3期2016-06-22
- 用火星技術制作啤酒泡泡
中時，是否想過啤酒廠為了制造那些晶瑩剔透的泡泡要花費多大的代價？羅伯特·祖布林是美國火星協會會長，也是多家航空航天技術公司的創始人，他不僅思考了這個問題，而且成功地將火星技術運用到了啤酒泡泡的制作中。羅伯特和他的合作伙伴們研發出了一種新型技術，能夠將火星上存在的物質，特別是火星上的空氣，也就是濃度達到96%的二氧化碳，轉化為燃料、氧氣、飲用水和其他重要的資源。這套能源開拓系統技術最初的目的，是為了幫助未來在執行火星探索任務時，利用火星上的資源制造返程的燃料知識窗 2016年8期2016-05-14
- 幻想也是財富
衰落的奧格斯堡啤酒廠重金聘請他為顧問。1972年，卡塞爾移民德國，受聘于奧格斯堡啤酒廠。在那里，他果然不斷有奇思妙想，甚至開發出了美容啤酒和沐浴啤酒，這使得奧格斯堡一夜之間成為全球銷量最大的啤酒廠。而卡塞爾最引人注目的舉動是1990年，他以德國政府顧問的身份主持拆除柏林墻。這一次，他讓柏林墻的每一塊磚都變成了收藏品，進入全世界200多萬個家庭和公司，創造了城墻售價的世界紀錄。所以，千萬不要輕視和嘲笑你身邊那些耽于幻想的人，說不定哪一天，他們的異想天開就會變幸福 2016年2期2016-02-04
- 幻想也是財富
衰落的奧格斯堡啤酒廠重金聘請他為顧問。1972年，卡塞爾移民德國，受聘于奧格斯堡啤酒廠。在那里，他果然不斷有奇思妙想，甚至開發出了美容啤酒和沐浴用啤酒，這使得奧格斯堡一夜之間成為全球銷量最大的啤酒廠。而卡塞爾最引人注目的舉動是1990年，他以德國政府顧問的身份主持拆除柏林墻。這一次，他讓柏林墻的每一塊磚都變成了收藏品，進入全世界200多萬個家庭和公司，創造了城墻售價的世界紀錄。所以，千萬不要輕視和嘲笑你身邊那些富于幻想的人，說不定哪一天，他的異想天開會變成人生與伴侶·共同關注 2014年18期2014-09-22
- 幻想也是財富
衰落的奧格斯堡啤酒廠重金聘請他為顧問。1972年，卡塞爾移民德國，受聘于奧格斯堡啤酒廠。在那里，他果然不斷有奇思妙想，甚至開發出了美容啤酒和沐浴啤酒，這使得奧格斯堡一夜之間成為全球銷量最大的啤酒廠。而卡塞爾最引人注目的舉動是1990年，他以德國政府顧問的身份主持拆除柏林墻。這一次，他讓柏林墻的每一塊磚都變成了收藏品，進入全世界200多萬個家庭和公司，創造了城墻售價的世界紀錄。所以，千萬不要輕視和嘲笑你身邊那些耽于幻想的人，說不定哪一天，他們的異想天開就會變時代青年(上半月) 2014年8期2014-09-03
- 消費品如何最佳定價
元左右時，決定啤酒廠經濟效益的因素就不僅僅是銷售價格和銷售數量兩個因素，還必須考慮消費稅的因素。請問，在節稅這一方面啤酒的銷售價格如何確定？某啤酒有限公司 周卿答：企業通常利用量、本、利的關系進行經營成本的計算。顯然，這是非常正確的，但在有些情況下，單單進行某一個方面的量、本、利計算，就有可能使經營決策陷入誤區。例如：某啤酒廠近期進行市場調查后得出這樣的結論：雖然其主打產品在當地的市場份額己接近飽和，但如果較大幅度地下調銷售價格，銷售數量仍會上升。調查結果財會通訊 2014年5期2014-03-21
- 別出心裁的創意
是比利時撒利爾啤酒廠生產的撒利爾啤酒。其實，這是撒利爾啤酒廠精心策劃好的。新啤酒一生產出來，老總和員工們就夢想著快速為其提高知名度。按常規，應該是拿出一筆廣告費，到各大媒體打廣告。但策劃人員沒有這么做，他們利用朱利安銅像這個世界名勝，讓游客尋到香味，一經品嘗便引起了廣泛關注；許多人得知后，也都想品嘗，但撒利爾啤酒廠仍不主動亮相，目的是吊大家的胃口；直到刨根問底的人終于找到了，撒利爾啤酒廠才閃亮登場，瞬間萬眾矚目。利用世界名勝，別出心裁地做廣告，從而有效地借領導文萃 2014年6期2014-03-21
- 拍賣師的起步
一家瀕臨倒閉的啤酒廠做顧問，由于他的種種奇思妙想，終于讓這家啤酒廠起死回生。他異想天開發明出的美容和沐浴用的啤酒，深受女性消費者的青睞，這一舉措，使得這家啤酒廠迅速躍升為歐洲銷量最大的啤酒廠家。1990年，卡塞爾以德國政府顧問的身份主持了柏林墻的拆除，這一次，他讓每一塊普普通通的磚頭成為人們競相爭購的收藏品，并進入了全世界200多萬個家庭和公司。（柳葉摘自《山東青年》2012年第5期）讀者 2012年14期2012-08-29
- 全面質量管理在啤酒生產中的應用
256100從啤酒廠的各項經營環節來講，如果想加強對啤酒廠的產品質量控制，促使啤酒企業能夠在目前越來越激烈的市場競爭中立于不敗之地，那么無論是從產品質量管理的運行機制上還是從產品生產過程的監控中等，需要我們做的還有很多。筆者通過結合自身多年的實踐經驗以及查閱大量相關的文獻資料，將在本文關于啤酒廠的全面質量管理提出見解。啤酒廠；質量管理；生產；應用1 關于啤酒廠全面質量管理的具體措施1.1 在啤酒廠的經營中引入全面質量管理制度全面質量管理是市場經濟發展下的產科技傳播 2012年12期2012-08-15
- 最棒的啤酒
節結束后，幾家啤酒廠的老總決定一起去喝一杯?？屏_娜啤酒廠的老總坐下后，對服務生說：“伙計，給我來一瓶全世界最棒的啤酒，科羅娜！”百威啤酒廠的老總也不甘示弱：“給我來一瓶啤酒之王，百威！”科爾斯啤酒廠的老總翻了一下眼睛，喊道：“我要全世界惟一用純山泉釀造的啤酒，科爾斯！”只有吉尼斯啤酒廠的老總不緊不慢地說道：“我要瓶可樂?！绷硗鈳讉€老總瞪著他，驚訝地問道：“你為什么不喝你的吉尼斯呢？”吉尼斯老總淡然一笑：“哦，我看你們都不喝酒，我怎么好意思一個人喝呢？”小小說月刊 2011年10期2011-05-14
- 最棒的啤酒
結束后,所有的啤酒廠的老板決定一起去酒吧喝一杯?？屏_娜啤酒廠的老板坐下后說道:“嘿!伙計,給我來一瓶世界上最棒的啤酒,科羅娜?！本瓢煞丈鷱募茏由夏孟乱黄?擦去灰塵后給了他。百威啤酒廠的老板喊道:“給我來一瓶世界上最好的‘啤酒之王,百威?！狈丈策f給他一瓶?？釥査?span class="hl">啤酒廠的老板坐下喊道:“給我來一瓶唯一用落基山泉水釀造的酷爾斯?！彼瑯右驳玫搅?。最后吉尼斯啤酒廠的老板坐下說道:“來瓶可樂?！狈丈@得一愣,不過還是給了他一瓶可樂。其他幾個啤酒廠的老板瞪著他小小說月刊 2010年4期2010-05-14
- 啤酒廠神秘死亡
朐縣的山東維克啤酒廠,辦完交付他作為經銷該廠啤酒的10萬元預付款手續后,終于舒了口大氣:從今以后也可以發“維克財”了。然而此時他萬萬沒有想到,他享受這種喜悅的時間僅僅維持了4個多小時,4個小時后,他仿佛從天堂一下子掉入了地獄。當天下午2點多,當他再一次到啤酒廠時,該廠門口圍著一大群人,布告欄里赫然多了一張16開大小的公告:“申請人山東維克啤酒廠因嚴重虧損,無力清償到期債務,向本院申請宣告破產還債,本院經審查認為符合破產還債的條件,應予準許……裁定如下:宣告商界 2000年9期2000-06-14
- 日本如何把技術變成錢
。丹麥是最早開啤酒廠的國家。日本有個大老板也想開啤酒廠。由于當時啤酒廠的工藝技術非常保密，很難學到手，這個大老板就每天蹲在丹麥一家大啤酒廠門口找機會。他看到每天早晚都有一部黑色小轎車進出，打聽到這是啤酒廠的老板，于是有一天等這個丹麥人剛開車出來，他就過去把大腿伸到車輪底下壓斷了。丹麥人把他送進醫院并問他有什么要求，日本人說等我醫好腿，你就讓我在啤酒廠看門吧。這個日本人大腿養好后就去當門房。他這個門房跟世界上所有看門的不一樣，人家都看門外，他看門里頭。經過3青年文摘·上半月 1993年1期1993-01-01
- 馬恩島政府與啤酒廠在商標爭議中達成共存協議