水芹
- 水芹與飛禽
如上個月，就有賣水芹菜的。如果沒有一雙善于發現的眼睛，哪里能在整條街的菜攤中發現那一小把綠色青菜？多走幾步就錯過了。 那個大媽瘦瘦的，穿著花衣花褲，蹲在安靜的角落里。我看著她面前的幾把青菜眼生。上前問：“這是什么呀？不像芹菜也不咋像香菜?！贝髬尲泵δ闷鹨话褵崆械卣f：“這是水芹菜，野生的，你聞聞，多香！”確實有一股濃郁的芹菜味道。我說：“是芹菜味兒?！贝髬層醚劬γ橹赃厰偵系拇笪髑?，小聲兒說：“是吧！比那個有味兒。這是天然的、綠色的，不用化肥農藥的，今兒大
新青年 2023年9期2023-10-10
- 水芹貯藏保鮮和開發利用研究進展
008）0 引言水芹[Oenanthe javanica（Bl.）DC.]是傘形科多年水生宿根草本植物，別名水英、牛草、楚葵、野芹菜等，屬于“水八仙”之一。水芹原產亞洲東部，我國自古食用，明代李時珍《本草綱目》中有水芹“生江湖陂澤之涯”的記載[1]。目前，水芹在我國中部與南部栽培較多，其中以江蘇、江西、安徽、浙江、廣東、云南和貴州等地的栽培面積較大[2]。水芹中不僅含有多種維生素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等礦質營養元素[3-4]，還含有黃酮類化
農產品加工 2023年2期2023-04-05
- 野生蔬菜水芹栽培技術
550006）水芹［Oenanthe javanica（Blume）DC.］又名楚葵，為傘形科水芹屬多年生水生宿根草本植物，原產中國、印度和印度尼西亞，主要分布于湖泊、溪溝、沼澤等潮濕地帶。水芹是貴州常見的野生蔬菜，食品器官主要以嫩莖葉為主，其口感細嫩、香氣濃郁，美味可口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵等元素，又具有清熱解毒、涼血降壓和降脂等藥用效果［1］，是藥食同源性蔬菜，具有一定的醫用保健價值。水芹因其特殊的風味，在市場上廣受歡迎。但野生水芹的產量不高
農技服務 2022年10期2022-12-05
- 關于影響水芹產量及品質的因素分析試驗初報
225009）水芹（Oenanthe stoloniferaD.C）為傘形科水芹屬多年水生宿根植物，以其嫩莖和葉柄供食用，作炒菜或涼拌，風味鮮美清香[1]。水芹富含多種維生素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維和鈣、磷、鐵等礦質營養，具有清熱、利尿、降低血脂和血壓等醫療功效（例如，粗纖維能促進腸道中腸器官的蠕動和消化腺的分泌），是一種公認的保健蔬菜，深受消費者的喜愛[2-3]。水芹的適宜生長溫度為15～20 ℃，溫度在25℃以上時則水芹生長不良；秋冬季栽培
上海農業科技 2022年5期2022-10-19
- 說水芹、吃水芹，水芹財富真動人
——訪樂平市李氏農業發展有限公司總經理 李振華
，看準了小眾蔬菜水芹的市場前景，并從中挖掘到了商機。這個人就是樂平市李氏農業發展有限公司的總經理李振華。在李振華的水芹基地，記者看到了連片綠油油的水芹，呼吸到了令人神清氣爽的新鮮空氣，聞到了水芹特有的芳香氣味。據了解，在江西，專門種植水芹的企業并不多見，而李振華卻能在水芹領域深耕十余年，并在當地小有名氣，這主要源于他在種植、銷售、加工水芹等方面掌握著一套“實踐經”。下面，就跟著記者一起來看看李振華到底是如何讓水芹地里不斷生出“財富莖”的吧！記者：李總，您好
農村百事通 2022年16期2022-07-06
- 說水芹、吃水芹，水芹財富真動人
，看準了小眾蔬菜水芹的市場前景，并從中挖掘到了商機。這個人就是樂平市李氏農業發展有限公司的總經理李振華。在李振華的水芹基地，記者看到了連片綠油油的水芹，呼吸到了令人神清氣爽的新鮮空氣，聞到了水芹特有的芳香氣味。據了解，在江西，專門種植水芹的企業并不多見，而李振華卻能在水芹領域深耕十余年，并在當地小有名氣，這主要源于他在種植、銷售、加工水芹等方面掌握著一套“實踐經”。下面，就跟著記者一起來看看李振華到底是如何讓水芹地里不斷生出“財富莖”的吧！記者：李總，您好
農村百事通 2022年6期2022-06-21
- 不同水分處理對水芹生長及產量的影響
550001）水芹別名楚葵、牛草、刀芹、水英等，為多年生草本植物，傘形花科，是我國特色傳統水生蔬菜之一。水芹的可食用莖、葉中含有蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質、黃酮類、酚類等物質，具有抗炎、抗氧化等醫療保健功效，是一種藥食同源的蔬菜。此外，水芹還具有獨特的口感和風味，在我國市場深受歡迎。目前，水芹的栽培方式有水田栽培和旱地栽培（濕潤栽培）兩種模式，其中水田栽培是指在栽培過程中，保持田內3～20 cm 深的明水，而旱地栽培只需要在栽培過程中保持土壤表面濕
中國瓜菜 2022年5期2022-06-09
- 水芹之美
趙寬宏水芹，是如何的美？水芹身材秀頎，其葉青翠似蔥，其莖潔凈如玉，一如詩人徐志摩所描繪的那樣——“青青綠綠的葉，脆脆嫩嫩的莖，滴滴雅雅的態，亭亭玉立的女”，水靈清秀極了。水芹是冬季才肯上市的菜蔬，名為水芹，自然是生長在水中的植物，高潔得與蓮花一樣，出淤泥而不染，在江南的“水八仙”中占得一席。早年在故鄉，見過農人在寒冬的水中采收水芹的勞動場景，水田里還有碎冰碴子，但也要將手伸進刺骨冷的水中。先是攏緊一叢一臂多長的水芹，然后慢慢使勁將其從淤泥中拔出來。因為農人
青春期健康·家庭版 2022年5期2022-05-29
- 水芹之美
文/趙寬宏水芹，是如何的美？水芹身材秀頎，其葉青翠似蔥，其莖潔凈如玉，一如詩人徐志摩所描繪的那樣——“青青綠綠的葉，脆脆嫩嫩的莖，滴滴雅雅的態，亭亭玉立的女”，水靈清秀極了。水芹是冬季才肯上市的菜蔬，名為水芹，自然是生長在水中的植物，高潔得與蓮花一樣，出淤泥而不染，在江南的“水八仙”中占得一席。早年在故鄉，見過農人在寒冬的水中采收水芹的勞動場景，水田里還有碎冰碴子，但也要將手伸進刺骨冷的水中。先是攏緊一叢一臂多長的水芹，然后慢慢使勁將其從淤泥中拔出來。因為
青春期健康 2022年9期2022-05-16
- 說水芹、吃水芹，水芹財富真動人
公司是一家以種植水芹見長的企業，水芹種植面積200余畝。水芹是一種具有保健功能的蔬菜，其味道鮮美，營養價值很高，含有多種維生素和礦物質元素，以及蕓香苷、水芹素和槲皮素等，具有清熱解毒、降低血壓、宣肺利濕等功效。據了解，在江西，專門種植水芹的公司并不多見，而李振華卻能在水芹領域深耕十年，并在當地小有名氣，這主要源于他在種植、銷售、加工水芹等方面掌握著一套“實踐經”。在李振華的帶領下，記者先是參觀了他的水芹種植基地?！澳恐敖允蔷G油油的水芹，空氣中彌漫著水芹
農村百事通 2022年2期2022-03-11
- 水芹的化學成分、藥理活性及其功能性食品研究進展
陽550025）水芹（Oenanthe javanica（Blume） DC），別名野芹、楚葵等，是傘形科水芹屬（Oenanthe）的多年生草本植物。其性辛、涼，主治黃疸、脈溢、驅風、消渴[1-2]。隨著生活水平的提高，人們的消費理念已逐漸向健康、綠色的方向轉變，水芹作為一種藥食兩用的植物，不僅富含蛋白質、氨基酸、維生素以及鈣、磷、鐵等營養成分，而且含有黃酮、酚酸、揮發油等生物活性成分，已經成為一種公認的保健蔬菜，深受消費者的喜愛[1]。近年來，學者們不但
食品工業科技 2022年1期2022-01-19
- 雞公嶺逸事
山便映入了眼簾。水芹駕車在盤山公路上旋了好幾圈才到了半山腰上的磨盤村。剛停下車，就見樹蔭里閃出一道人影，接著聽到一串熟悉的聲音：“水芹主任，這熱天毒日頭的，您還往村里跑？”“梁書記，祊水村蘭槐花家的小子得了急性闌尾炎，俺剛給送到了鎮醫院，順道過來?！绷簳浤艘话押?，說：“咱先到村委辦公室涼快一會兒吧?！薄安涣?，咱們直接去王二荒家吧?！?span class="hl">水芹蹚開熱浪撐起一把遮陽傘就往外走。梁書記戴著一頂斗笠緊跟在后面，嘟囔道：“嗨，這個王二荒呀，就是糞坑里的石頭，又臭又硬喲
百花園 2021年12期2021-10-15
- 水芹對畜禽養殖廢水中9種元素的累積能力及其生物修復潛力
研究仍相對較少。水芹[Oenanthejavanica(Bl.) DC.]是傘形科水芹屬多年水生宿根草本植物[24]。作者課題組在前期研究中篩選出了一種適宜對畜禽養殖廢水進行生物修復的四季常綠水芹(該水芹具有四季常綠、抗寒、耐熱、抗病蟲能力強、生物量大的特點)，并開發出一套高效低耗的無基質漂浮濕地處理技術[25]。然而，該水芹對畜禽養殖廢水的凈化能力和機制尚不明確。為此，本研究以生長于畜禽養殖廢水中漂浮濕地上的水芹為研究對象，對其不同生長階段各器官9種元素
浙江農業學報 2021年8期2021-08-26
- 水生蔬菜答農民問（41）：水芹主要栽培模式有哪些？
黃劍河 魏玉翔水芹[Oenanthe javanica（Blume）DC.]為主要水生蔬菜之一，其栽培立地條件和在地茬口與水生蔬菜豆瓣菜（西洋菜）類似[1]。除部分地區實行水芹周年單一栽培模式外，大部分地區水芹主要栽培季節為秋、冬、春三季。就大田露地栽培時期而言，長江中下游流域地區一般大田栽植時期為8月中下旬至9月下旬，采收結束期為翌年3月下旬4月上旬（圖1）。因此，同一地塊，從4月中下旬至9月中旬，共有4～5個月可用于配茬栽培，形成多種栽培模式，進而提
長江蔬菜 2021年1期2021-08-07
- 水生蔬菜答農民問（42）：水芹主要栽培方式有哪些？
較為全面的回答。水芹[Oenanthe javanica（Blume） DC.]可能是栽培方式最豐富的水生蔬菜，不同地區大多有不同的栽培習慣，進而形成豐富的栽培方式。 通常，大致可以依據栽培田間水量、根系著生狀態、產品形態、栽培季節、設施應用及繁殖方式等，分為不同的栽培方式。1 依據栽培田內的水量分為水田栽培和濕潤栽培1.1 水田栽培水芹栽培過程中田間保持明水，水淺者3～20 cm，如江蘇蘇州等地的水芹重栽（深栽）軟化栽培、江西樂平水芹栽培；水深者達100
長江蔬菜 2021年3期2021-03-16
- 水芹對重金屬的吸收累積及其應用研究進展
.，2019）。水芹（Oenanthe javanica (Bl.) DC.）是傘形科水芹屬的多年生草本植物，又名水英、小葉芹、水芹菜、野芹菜等，在中國中部和南部地區有廣泛分布，是一種常見的水生蔬菜，常以其嫩莖葉為食用部分。其營養價值豐富，富含多種維生素、礦物質等人體必需的營養成分，同時具有清熱解毒、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效（唐明明等，2019；王華君，2019）。水芹喜濕潤環境，適宜在湖泊、河溝、沼澤、水田旁等地生長，具有根系發達、適應性強、生
生態環境學報 2021年12期2021-01-24
- 瀏河水芹淺水栽培技術
其中，水八鮮中的水芹是市場上較受歡迎的水生保健蔬菜[1]。水芹原產中國，在我國分布極廣，多為野生，亦有人工栽培，以長江流域的種植面積較為集中，形成了不同形式的水芹生產模式[2]，例如，“一茭一芹高效栽培技術”[3]、“大棚早熟蓮藕-夏黃瓜-水芹水旱輪作栽培技術”[4]、“大棚早春毛豆-夏秋莧菜-冬水芹水旱輪作高效栽培模式”[5]等，這些模式極大地提高了土地利用率和蔬菜種植效益[6]。江蘇省太倉市瀏河鎮為江尾海頭第一鎮，鎮域內水資源豐富，適合發展水生蔬菜產業
上海農業科技 2020年4期2020-12-18
- 爸爸
，素炒白菜一個。水芹說著，碗遞過去。食堂大廳鬧哄哄的，大學生們嘰嘰喳喳，推推攘攘。飯菜香味，撩撥著身體的每一個細胞。水芹端著碗來到大廳靠后的一張桌子，坐下。她舀了一勺米飯塞進嘴里，又舀了一片白菜，嚼著。然后她把碗放在桌子上，拿出手機，輸入“假期打短工”幾個字。水芹，你也太摳門了吧，像個吝嗇鬼。張瑤端著飯盒，在水芹身邊坐下，說，頓頓白菜，清湯寡水，瘦得皮包骨，小心沒人要你。水芹白了張瑤一眼，又掉進手機里。張瑤拍了拍桌子說，像手機里有肉樣的？周末回不回家，我爸
金沙江文藝 2020年6期2020-11-18
- 早茬水芹種芹切斷播種對金壇無節水芹品質與產量影響
200）金壇無節水芹是金壇區特色蔬菜之一，全區栽培面積達300hm2,產值1.7億元，產品遠銷北京、上海等地，已成為當地農民增收致富的重要產業之一，2017年“金壇無節水芹”獲得了國家地理標志地方證明商標保護。近年來，為進一步提高水芹的種栽效益，滿足市場對水芹產品的周年化需求，我區總結推廣了水芹周年化生產技術，由于水芹秧大田比較高，特別是早茬水芹秧大田比更大，僅為1：3，為進一步提高芹池的利用效率，提高種芹的利用率，增加水芹的產出和綜合效益，金壇基地落實了
農村實用技術 2020年6期2020-07-31
- 新春佳蔬路路通
到春節，人們有吃水芹的習俗，尤以揚州為最。人們喜歡把水芹叫做“路路通”，賦予了吉祥的美意。在人們的印象里，水芹除了根部，其他部位從上至下是順暢貫通的，故名“路路通”。民謠日：“吃了路路通，路路都暢通?！贝汗澠陂g，人們不僅居家要吃水芹，就連大小飯店也要隆重推出，它是道不可或缺的吉祥佳肴。人們希望吃了“路路通”，借此有個好的開端，好的兆頭。一年之中，遇路則通，遇事則順。無論是求學的、做工的、當官的、做生意的、玩股票的，隨你是哪行，無論是干啥，不僅一路綠燈，而且
美食 2020年1期2020-01-13
- 淺析水芹北方高效種植技術
潤降低。通過引種水芹，一方面池塘淤泥為水芹菜生長提供了充足養分，提高水芹菜產量，另一方面，在池塘中放養少量魚種，可以有效利用池塘空間，實現經濟創收。1.1準備階段選用東西走向、面積適中、池底相對平坦的池塘，在池塘周圍挖取一米深的環溝，便于后續排水，將池底的淤泥耕翻二十公分，在種植過程中，可以在環溝中適當放養一些鰱魚、銀鯽等食性魚種，提升水體利用空間。1.2育苗階段水芹品種可以選擇“伏芹1號”進行種植，在八月中旬前后，北方天氣降溫至25至28℃進行催芽。因為
農民致富之友 2019年8期2019-05-22
- 不妨也做『采芹人』
的身影——它就是水芹。水芹別名水英、河芹、刀芹、蜀芹、野芹菜等。水芹根系白，如須；葉子呈羽毛狀，邊沿有鋸齒，薄如紙片；光滑的莖稈，稈中空心，有淡淡的紫色，一節一節向上，高高矮矮，粗粗細細，活得像鄉間其他隨處可見的野菜一樣簡單。它們一根根，一叢叢，一片片，擠在一起，擁成一束，抱成一團，被溫柔的水滋潤得青綠綠、鮮嫩嫩。水芹古即稱芹，是很少幾種中國原產的蔬菜之一。由于味道鮮美而常被古人提及，也是難得的從古至今都在吃的蔬菜。那時歐洲的西芹還沒有“入侵”中原代替水芹
樂活老年 2019年8期2019-01-12
- 淺析野水芹的營養價值及經濟價值的合理利用
的味道。其中，野水芹獨特濃郁的香味吸引了一大批野菜愛好者。本文重點介紹野水芹的形態特征、營養價值、保健功能、食用方法等幾個方面。一、形態特征野水芹又稱刀芹菜、水芹菜、蜀芹菜，是我國常見的野生食用蔬菜。它生長在潮濕的土壤中，例如小河邊和水渠邊。水芹菜是多年生草本植物，株高約20-80cm，全株無毛，根狀莖短而匍匐，節部有橫隔，須根成簇，莖下部分枝多而呈臥倒狀，節處生匍匐枝及須根；匍匐枝長，具節，節上生根及葉；莖上部直立，分枝具棱，內部中空；葉輪廓近三角形，回
現代營銷·經營版 2018年10期2018-12-12
- 打造合作大帆船助推水芹立潮頭
—— 記江蘇省南京市六合區大圣水芹專業合作社
南京市六合區大圣水芹專業合作社成立于2005年7月，現有個人成員131戶，團體成員1戶，水芹種植面積6500畝，其中成員種植水芹4850畝；年產值4485萬元，帶動農戶1630多戶，實現農民增收3380萬元。通過多年的努力，水芹專業合作社已步入發展快車道。合作發展，破解銷售難題六合區馬集鎮（2012年8月，馬集鎮和馬鞍鎮合并為馬鞍街道）水芹種植有100多年歷史，水芹銷售都是一家一戶銷往南京及周邊城鎮，運輸成本高，市場風險大，特別是芹農之間惡性競爭、低價銷售
中國農民合作社 2018年9期2018-09-10
- 水芹肉桂醇脫氫酶基因的克隆與表達特性分析
210095)水芹[Oenanthejavanica(Blume) DC.]為傘形科水芹屬多年生草本植物，常見于長江中下游地區，是重要的水生蔬菜[1]。水芹既可食用又具有藥用價值[2]。除富含人體所需的營養元素外，水芹還富含抗壞血酸、維生素、膳食纖維、芹菜素、黃酮類化合物等多種成分，對人體具有很好的保健功能，可以降壓安神、增強人體對外在環境的免疫能力、防治心腦血管等疾病[3]。木質素是植物中肉桂醇脫氫聚合產生的酚類高分子聚合物，為沉積在高等植物特定細胞壁
西北植物學報 2018年6期2018-07-19
- 水芹主要害蟲綠色防控技術研究與推廣
海 金軍 徐加寬水芹主要害蟲綠色防控技術研究與推廣詹國勤 張洪海 金軍 徐加寬導讀：從市場及生產主體不同時段可入市水芹樣品、生產期水芹樣品的檢測中明確了農藥殘留主要超標成分為殺蟲劑毒死蜱；篩選出了毒死蜱的高效農藥替代品；提出了以可升降粘蟲板、斜紋夜蛾信息素誘捕器為主，配合高效低毒農藥的水芹主要害蟲綠色綜合防控技術并推廣。水芹（Oenanthe stoloniferaD.C.），為傘形科水芹屬多年濕生或水生宿根草本植物，別名野芹菜、馬芹、水芹菜、溝芹菜、小葉
長江蔬菜 2017年19期2017-12-06
- 水芹品質研究現狀
，225009）水芹品質研究現狀李瑞，王燕，李良?。〒P州大學水生蔬菜研究室，江蘇，225009）水芹是具有保健功能和藥用價值的特色水生蔬菜，在長江中下游各省普遍種植和食用。從水芹營養成分、功能物質和藥用價值等方面對水芹的品質研究現狀進行了綜述。水芹；營養成分；保健功能；藥用價值水芹[Oenanthe stolonifera （Roxb） Wall.]俗名水英、楚葵、小葉芹、水芹菜、野芹菜等，是傘形科水芹菜屬多年生水生草本植物[1]。水芹病蟲害較少，適應性較
長江蔬菜 2017年22期2017-12-06
- 水芹主要害蟲綠色防控技術研究與推廣
體不同時段可入市水芹樣品、生產期水芹樣品的檢測中明確了農藥殘留主要超標成分為殺蟲劑毒死蜱；篩選出了毒死蜱的高效農藥替代品；提出了以可升降粘蟲板、斜紋夜蛾信息素誘捕器為主，配合高效低毒農藥的水芹主要害蟲綠色綜合防控技術并推廣。水芹（Oenanthe stolonifera D. C.），為傘形科水芹屬多年濕生或水生宿根草本植物，別名野芹菜、馬芹、水芹菜、溝芹菜、小葉芹、河芹等[1]。常州市水芹栽培歷史悠久，2014年全市水芹播種面積1 333余hm2，產量4
長江蔬菜·技術版 2017年10期2017-11-25
- [伴水芹香]大秦女子的必備的瘦身晚餐
薦瘦身美味——伴水芹香。瘦司露絲瘦身分享：年齡：23歲 身高：156cm體重變化：62kg-57kg成效：30天瘦5kg 副作用：無瘦司露絲說：“要想同時嘗到爽脆松軟的口感，就得熟悉蔬菜的各種特性、用更美味的方式去設計烹飪，成為一道簡單的美味料理！而“水芹”其獨特香味，就是很有魅力的，曾看過一書為秦國相國呂不韋及其門人集體編纂而成的《呂氏春秋》，其中農和陰陽各先秦諸子百家言論里提出“云夢之芹”指水芹便是菜中之上品。當大家的注意力都喜歡放在大堆紅肉、白肉身上
女刊·瘦美人 2017年1期2017-06-14
- 邕寧：水芹成“一村一品”典范
邕寧：水芹成“一村一品”典范立春時節，廣西南寧邕寧區新江鎮力勒村的成片水芹田里，不少農戶正忙著在水中收割水芹。力勒村有多年種植水芹的傳統，經驗豐富。據介紹，力勒村是一個遠近聞名的水芹種植專業村，但一直以來都是各家各戶分散種植，沒有規?；推放苹?，種植效益偏低。如何讓水芹走出“深閨”增收富民？據了解，該村抓住新江鎮實施“特色農業強鎮”的契機，把做大做強水芹產業作為主攻方向，讓農戶學習種植技術提升質量。據了解，力勒村水芹畝產達5000公斤以上，今年的價格較去年
農家之友 2017年3期2017-03-27
- 超聲波-微波協同萃取水芹葉總黃酮類化合物工藝的研究
波-微波協同萃取水芹葉總黃酮類化合物工藝的研究俞 堅(杭州職業技術學院,杭州市綠色精細化工研究與技術轉化重點實驗室,浙江杭州 310018)本文研究了用超聲波-微波協同萃取水芹葉總黃酮類化合物的工藝?？疾煲掖俭w積分數、液料比、萃取功率和時間等因素對水芹葉總黃酮類化合物萃取得率的影響。在單因素實驗的基礎上利用Box-Behnken實驗設計方法和響應曲面分析法,確定其較優萃取工藝條件。實驗結果表明,當乙醇體積分數80%、液料比22∶1 mL/g、萃取功率563
食品工業科技 2016年19期2016-12-19
- U、Cd單一及復合污染對水芹生長和生理特性影響
單一及復合污染對水芹生長和生理特性影響姚天月1，2，王丹1，2*，李澤華1，2 （1.西南科技大學生命科學與工程學院，四川綿陽621000；2.西南科技大學核廢物與環境安全國防重點實驗室，四川綿陽621000）摘要：通過土壤盆栽試驗研究不同濃度的U、Cd單一及其復合污染對水芹的生長、葉綠素含量、根系活力、細胞膜透性和MDA含量的影響。結果表明：與對照相比，隨U、Cd單一及其復合污染處理濃度的增加，水芹的生長受到顯著抑制（P＜0.05）；水芹葉綠素含量逐漸減
農業環境科學學報 2016年5期2016-06-20
- 吃春去！
——吃春去！最愛水芹□雨 林若單是雨，這個春也太乏味了，雖然貴如油，多了卻發愁。天空中沒有淡淡的云彩，看不見搖曳的紙鳶，少了孩童的追逐和笑語，太陽公公使起了小性子，藏在云朵的后面，主婦們抱怨衣服都要長出蘑菇了。但我知道，水芹是喜歡雨的。仿佛一夜之間，水芹就冒出了嫩綠的葉芽，擠擠挨挨地，張開小嘴貪婪地吮吸著雨水。雖然淅淅瀝瀝的雨裹挾著一股子寒意，但地氣是暖的，雨露是甜的，空氣中滿是淡淡的青草香味兒。待到天放晴，你瞧吧，水芹鉚足了勁兒在陽光下拔節，騰騰地見風就
作文周刊(綜合版) 2016年14期2016-05-09
- 水芹
水芹“碧露玉葉婷婷傘，柔骨纖花施施然。淡處靜世撫神香，只祈四季百身安?！敝肋@首詩描寫的是什么嗎？對，芹菜！芹菜中，我最喜歡水芹。水芹是傘形的。在蔬菜中，水芹長得算苗條的。一長截細長碧綠的莖，頂著若干片葉子。葉子的形狀就像鴨掌，“腳掌”上好像擦過油似的，光滑青翠，給人新鮮涼爽的感覺。水芹的味道雖然怪怪的，但你可別小瞧了這其貌不揚的綠家伙，它的營養十分豐富。媽媽說，在古代，水芹在人們心中的地位挺高的呢！書生如果考中了秀才，到孔廟拜祭時，就得到大城門邊的泮池中
小學生優秀作文(中年級) 2016年11期2016-04-07
- 水芹培土軟化栽培技術
州市 5009）水芹培土軟化栽培技術何愛華1王 燕2李良俊2呂高強1黃學東1（1江蘇省溧陽市農林局 213300；2揚州大學水生蔬菜研究室，江蘇省揚州市 225009）近年來，在江蘇溧陽、宜興等地，水芹培土軟化栽培有了較快發展，但因其栽培管理技術要求高，水芹產量、品質、效益參差不齊，而培土軟化栽培技術可提高水芹的風味品質和生產效益?，F從品種選擇、種莖選擇、催芽、整地作畦、苗期管理、培土軟化、病蟲害防治、采收等方面，詳細介紹了水芹培土軟化栽培技術，以期為生產
上海農業科技 2016年6期2016-03-27
- 假植后低溫處理對水芹貯藏效果的影響
假植后低溫處理對水芹貯藏效果的影響靳曉琳，閆曉坤，楊潤強，顧振新*（南京農業大學食品科技學院，江蘇 南京 210095）研究水芹在常溫、低溫和假植后低溫鮮切條件下的呼吸強度、水分、葉綠素、抗壞血酸、還原糖和氨基酸含量等指標在貯藏過程中的變化。結果表明：假植后低溫鮮切處理的水芹失水少，葉綠素、還原糖、抗壞血酸和游離氨基酸保存率高，耐藏性好，其呼吸強度高于低溫鮮切的水芹，同時假植后低溫鮮切處理能夠顯著延緩褐變的速度，而常溫貯藏的保鮮效果最差；鮮切水芹在3～5
食品科學 2015年22期2015-12-20
- 貯藏溫度及護色劑對鮮切水芹貯藏品質的影響
度及護色劑對鮮切水芹貯藏品質的影響閆曉坤，靳曉琳，楊潤強，顧振新* （南京農業大學食品科技學院，江蘇南京210095）為延長鮮切水芹的貯藏期，提高其貯藏品質，本文采用植物生理指標的常規檢測方法研究了鮮切水芹在（5±1）、（15±1）、（25±1）℃貯藏條件下及在最適貯藏溫度下經CA（檸檬酸）、PA（植酸）和L-Cys（L-半胱氨酸）等護色劑處理后的呼吸速率、失重率、葉綠素、抗壞血酸、還原糖和褐變度的變化規律。結果表明：在8 d的儲藏期內，低溫（5±1）℃較
食品工業科技 2015年20期2015-11-05
- 衢州水芹淺水留種濕地育苗技術*
·栽培技術·衢州水芹淺水留種濕地育苗技術*項小敏1章心惠1劉慧琴1李朝森1趙東風1劉衛華2（1浙江省衢州市農業科學院324000；2衢州市龍游縣農業技術推廣中心）衢州水芹長期以來采取旱地留種、旱地育苗的栽培方法，水芹母莖易感染菌核病，常常導致爛莖、爛苗、缺苗，甚至斷苗，給農戶造成嚴重的經濟損失。我們針對水芹喜水的特點，將傳統的旱地留種改為淺水留種、旱地育苗改為濕地育苗，抑制了菌核病發生，減少了爛莖現象。實踐證明，水芹淺水留種、濕地育苗方法簡單、管理方便、病
上海蔬菜 2015年6期2015-04-03
- 海南不同水芹品種適應性研究
菜12 種，其中水芹 [Oenanthe javanica（Bl.）DC.] 栽培面積約133.3 hm2， 每667 m2產 量10 000 kg 以 上[1]。海南水芹以其脆嫩可口、芳香氣味以及吉利的諧音（“勤”）深受消費者喜愛，其栽培主要集中在?？?、文昌、定安、澄邁等市縣。但是，海南水芹栽培品種較為單一，除文昌東路鎮外其他栽培技術相對落后[2]。本試驗通過品種引進篩選、適應性研究，旨在解決海南水芹品種單一、抗耐熱能力和病蟲能力不強等諸多問題，為海南水
長江蔬菜 2015年22期2015-03-15
- 嘉興市水芹引種淺水栽培試驗
鎮農技推廣中心）水芹（Oenanthe decumbensThunb.K.Pol）是傘形花科水芹屬多年生水生蔬菜，原產我國，已有3 000多a 的栽培歷史。水芹在我國廣泛分布，特別是在長江流域，野生或人工栽培均有，是我國重要的水生蔬菜種類[1]。已有研究表明，人工栽培水芹各地栽培方式不同，有食用葉柄為主的深栽軟化栽培[2]、培土軟化栽培[3]、深水軟化栽培、普通淺水栽培[4]和大棚濕潤栽培[5]等，也有以食用嫩莖為主的連續采薹栽培及食用芹芽的覆蓋采芽栽培等
長江蔬菜 2015年22期2015-03-15
- 說話
。泥蛋也想知道。水芹跟著愛民會說什么話？門被關上了。這不要緊，半開的窗戶沒有合上，他們要說什么話，在窗后一樣能聽得清楚。誰不說水芹是一個美人兒。走在路上，誰看水芹一眼，還想再看一眼。這么一個美人兒，會看上愛民。愛民有什么？一個街人當面喊他愛民，背后叫他“三寸釘”。水芹娘下著最后通牒，你要跟著這個“三寸釘”，我就沒有你這個女兒。娘以為能嚇住水芹。聽聽水芹給娘的話，你不要叫他“三寸釘”，他有名字，叫愛民。娘的恨話出來，以后你別叫我娘。水芹還有一個哥哥，他不能允
小小說大世界 2014年8期2014-09-25
- 赤霉素對耐熱水芹生長和品質的影響
，225009）水芹（Oenanthe javanicaD.C）是傘形花科水芹屬多年生水生宿根草本植物。水芹菜主要食用部分為嫩莖和葉柄，在研究水芹的營養價值時發現，水芹中黃酮和膳食纖維含量較高，屬于一種優質的保健蔬菜[1]。近年來，赤霉素在蔬菜生長中被廣泛應用。主要是促進營養生長，增加產量，改善品質。水芹生產上也常利用赤霉素促進植株生長以提高產量并適當提前采收上市。秦玉蓮[2]研究發現，施用赤霉素以后，能明顯促進濕栽水芹莖的生長和植株高度，同時增加產量，還
長江蔬菜 2013年18期2013-11-12
- 撒嬌的女人
李敏水芹是個女人，水芹是個會撒嬌的女人。水芹還是個小女孩那會兒就會撒嬌。上課，同樣回答不上問題，被老師罰站。別的同學低頭耷拉腦兒站著，做服罪狀。水芹不，她精神飽滿地望著講臺上的老師，那雙要滲出水的大眼睛真誠而無辜，粉紅腮頰下一張小嘴卻鼓嘟嘟噘著，似有千般委屈萬般嗔怨，身子更是一刻不得閑，轉著圈地來回扭動，扭得本來就頭暈眼花的老民辦教師上不了課，得了得了，別在那里撒嬌了，回去坐著吧。水芹長成十七八歲成了村里一道亮麗的風景。她去村口擔水，身后定會跟隨若干“尾巴
小小說月刊 2013年7期2013-05-14
- 愛情的燒餅
媳婦，是附近村的水芹姑娘，這燒餅就是她做的。小王的心里頓時一涼，又感到非常氣惱！什么年代了！讓一個眼界已經大開的名牌大學學生，娶一位毫無共同語言的鄉下柴禾妞，那不是強人所難嗎？真是荒唐！他便連忙寫信讓父親替自己退婚。過了幾個月，父親終于來信了，信上壓根沒提退婚的事，反而告訴小王，他母親的病情更嚴重了，現在已經癱瘓在床，沒人照料。那位沒過門的媳婦水芹，便經常來到了王家，照顧婆婆，打理家務。隨信而來的還有那堆死硬死硬的燒餅?？戳诵?，小王灰心喪氣，哭笑不得，卻也
江河文學 2012年3期2012-07-19
- 金壇市水芹標準化生產的現狀和對策
，213200）水芹是金壇市傳統蔬菜品種之一。近年來，在各級政府、相關部門和領導的大力支持之下，金壇市始終堅持以發展高效規模農業、促進農民持續增收為中心，水芹基地建設、品牌建設、產業化運作等都得到了快速發展，以制定和實施水芹標準、組織水芹標準化生產示范區建設、培育水芹品牌和開展水芹質量監測等為重點的水芹標準化工作的開展也取得了明顯的成效。水芹產業已成為推進我市農業增效、農民增收、農民就業的一大亮點產業。1 水芹產業標準化建設初見成效1.1 標準化體系不斷完
長江蔬菜 2011年14期2011-08-15
- 早茬深水芹浮芹發生原因分析及預防措施
蔣愛平 周雙慶水芹又名楚葵，是我國傳統的水生蔬菜品種之一，有“云夢之芹”、“菜中上品”之美譽。金壇市是江蘇省水芹主產縣（市），生產規模達333.3 hm2以上，水芹已成為當地農民就業、增收的重要農業產業之一。為了進一步提高水芹的生產效益和水芹芹池的利用率，2007年以來我們開展了水芹促早栽培技術的研究與推廣應用工作，取得了顯著的社會、經濟效益。但在夏末、秋初高溫季節栽培水芹常有浮芹現象發生，給芹農造成較大的經濟損失，現就有關發生原因及預防措施介紹如下。1
長江蔬菜 2010年1期2010-04-04
- 水芹史考
，430065）水芹[Oenanthe decumbens(Thunb)K.Pol][Oenanthe javanica(BL.)DC.,Oenanthe stolonifera(Roxb.)Wall.Ex DC.]系傘形科水芹屬，為多年生、水生宿根草本植物。我國幾乎分布全國，多為野生，亦有栽培。栽培區主要在江蘇、安徽、江西、浙江及湖北等地，長江流域及其以南的其他部分地區亦有栽培。本文從歷史角度對水芹粗作考證。1 水芹實名《詩·小雅·采菽》有“觱沸檻泉，言
長江蔬菜 2010年14期2010-04-03
- 徐州地區濕栽水芹栽培模式及配套技術
愛民徐州地區濕栽水芹栽培模式及配套技術孟雷 張愛民水芹口感脆嫩，是營養價值較高的保健類蔬菜，為典型的南方蔬菜品種。2006年，徐州引進了南方節水型水芹新品種——濕栽水芹。通過幾年的實踐和探索，總結出在蘇北地區栽培濕栽水芹的模式和配套栽培技術。1 栽培模式與蘇南相比，徐州地區雨水較少，灌溉水較缺乏，因此種植淹水型水芹灌溉成本較高。濕栽水芹是水生蔬菜中的節水型品種，在生長期不必保持水層，只要保證生長季節土壤充分濕潤即可，土壤含水量宜保持在90%以上，極適合低洼
長江蔬菜 2010年5期2010-04-03
- 水芹價格翻倍的秘密
池塘里采摘成熟的水芹。這兩年水芹的市場行情不錯，種植戶們都賺到了錢。而水芹價格的提高，歸功于當初有人提出把水芹切成段包裝起來銷售的創意。2007年之前，金壇市種植戶種植的水芹一直賣不了好價錢，效益一年不如一年。而此時一直在外地做生意的沈懷榮回到了老家金壇，看到廉價的水芹，不禁聯想到自己在上?？吹降?span class="hl">水芹每公斤能賣到14-16元。為什么在上海水芹的零售價這么高，而在老家卻連1元錢都賣不到呢？做了多年生意的沈懷榮覺得水芹的價錢一定可以提高，只是當地人還沒有找到解
農民科技培訓 2009年4期2009-04-14
- 不同軟化方式下的水芹品種比較試驗
不同軟化方式下的水芹品種比較試驗葉元英 柯衛東 孫亞林 李明華 朱紅蓮 黃來春（武漢市蔬菜科學研究所，湖北武漢，430065）比較了揚州長白芹、日本水芹、玉祁水芹、江蘇水芹及潥陽水芹5個水芹品種在深栽軟化和覆蓋軟化栽培中的表現，認為就產量而論，以江蘇水芹、玉祁水芹和溧陽水芹3個品種較為適合深栽和覆蓋軟化栽培。水芹 軟化栽培 不同覆蓋方式 產量1 材料與方法1.1 試驗材料參試品種5個：揚州長白芹（從江蘇省揚州引進）、日本水芹（從日本大分市引進）、玉祁水芹（
長江蔬菜 2009年16期2009-04-06
- 水芹品種比較試驗
，430065）水芹品種比較試驗葉元英 柯衛東 黃新芳 劉義滿（武漢市蔬菜科學研究所，湖北武漢，430065）采用2個中華水芹和3個水芹主栽品種進行品種比較試驗。試驗結果表明，早熟水芹-3（中華水芹）生長速度快，分蘗能力極強，熟性早，產量高，10月中下旬667 m2可收獲水芹4 018.7 kg，比其他品種增產6.64%～60.31%。水芹 中華水芹 早熟水芹是一種重要的水生蔬菜，栽培的種類主要有水芹（Oenanthe decumbens（Thunb.）K
長江蔬菜 2009年24期2009-04-05
- 炊煙
總會在村子里見到水芹的身影。已經連續好多年了，年年如此。我想，這就是我和水芹之間的緣分?；蛘?，這就是我和炊煙之間的緣分。事實證明，我的第二種猜測是對的。我和水芹之間沒有緣分。我曾經使用各種各樣的手段向水芹表達愛慕，她卻無動于衷。我拿起一把菜刀，要把自己的心掏出來給水芹看看，她不僅沒有感動，反而臉色蒼白，哇哇地大叫起來。這些事實都證明了我和水芹之間沒有緣分。要說緣分，只能是我和炊煙之間很有緣分。我認得村子里的每一縷炊煙。哪一縷是我家的，哪一縷是水芹家的，哪一
小小說月刊 2008年11期2008-11-22