檸檬汁
- 無字天書
四個人一起做用檸檬汁在紙上寫字的實驗。我們四人說干就干。第一個難題就是找到檸檬。我們那時在鄉下外婆家，那里離市場很遠……正當我為難時，妹妹說：“哥哥，隔壁二伯母家有檸檬樹，樹上的檸檬可多啦，走，我們一起去摘?！庇谑?，我們四人來到二伯母家。我第一次見到檸檬樹，只見高高的樹上掛滿了青色的大檸檬。摘一個檸檬下來捧在手上，聞起來香噴噴的。準備好檸檬、棉簽、白紙和蠟燭，我們就開始做實驗了。我們先把檸檬汁擠出來用杯子盛好，然后我拿起棉簽沾上檸檬汁開始在白紙上寫字，爸爸
小獼猴智力畫刊 2023年2期2023-06-19
- 維生素“開工”啦!
富含維生素C的檸檬汁涂在切開的蘋果肉上，能不能減緩蘋果變色的速率呢？我們來試試看。你需要：蘋果2個，檸檬1個，小刀1把，小水缸1個，保鮮膜。第一步：向小水缸里倒入大半缸清水。第二步：將2個蘋果分別對半切開，切成4塊。將其中一塊直接置于空氣中。第三步：迅速將第二塊蘋果切面朝下放入水中。第四步：用保鮮膜包裹住第三塊蘋果，盡量裹緊。第五步：將檸檬對半切開，然后迅速用檸檬切面涂抹剛剛切開的第四塊蘋果。盡量涂抹均勻，必要時可以擠出一點兒檸檬汁。第六步：靜置半小時后，
少兒科學周刊·兒童版 2022年9期2022-07-09
- 玩轉檸檬小實驗
紫紅色溶液。將檸檬汁擠入高錳酸鉀溶液中，然后耐心觀察溶液的顏色變化。高錳酸鉀消毒片對皮膚有一定刺激性，也會讓皮膚染色，切勿直接用手接觸。發生了什么？檸檬中含有檸檬酸和維生素C，二者都能夠與高錳酸鉀溶液發生化學反應，將高錳酸鉀逐漸還原成無色的物質。因此，在高錳酸鉀溶液中加入檸檬汁后，其顏色會從紫紅色逐漸變淡，最終變成無色。實驗二：檸檬吹蠟燭在一個杯子中擠入半杯檸檬汁，另一個杯子里倒入等量的水。向兩個杯子里各加入一些小蘇打，可以看到水沒有什么變化，但檸檬汁卻突
大科技·百科新說 2022年6期2022-05-30
- 檸檬汁是天然清潔劑
上。用擠出來的檸檬汁摩擦案板，靜置20 分鐘，再用清水沖洗干凈。清洗小白鞋。酸性的檸檬汁具有漂白劑的作用，把被染色的衣服放到水里，加入幾片檸檬，然后煮沸幾分鐘即可。此外，白鞋子臟后可以用檸檬擦拭污漬，之后再洗凈。清潔食物容器。有些裝食物的塑料容器用久后顏色會發黃，且粘有污漬?？梢园?span class="hl">檸檬汁擠到上面，再用檸檬擦拭。然后，讓容器在陽光下風干后正常清洗，頑固的污漬就會消失。擦拭銅制器具。把檸檬切成兩半，撒上鹽，用其擦拭銅制燭臺或器具，銅器就能干凈光亮。
科教新報 2022年6期2022-03-07
- 植物乳桿菌KFY02發酵檸檬汁對高脂飲食小鼠肥胖的抑制作用及腸道菌群調節作用
識產權乳酸菌對檸檬汁進行發酵，并觀察了發酵檸檬汁對高脂飼料致肥胖小鼠的減脂作用和腸道調節作用，初步探討了發酵檸檬汁對腸道的調節能力及其產生減脂作用的機制，以期為進一步開發發酵檸檬汁積累理論依據。1 材料與方法1.1 材料與儀器檸檬 四川安岳黃檸檬；植物乳桿菌KFY02新疆庫爾勒維吾爾族牧民家庭自然發酵酸乳中分離鑒定出的植物乳桿菌，專利保存于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心（保藏號：CGMCC 15638）；丙氨酸氨基轉移酶（ALT）、天門冬氨酸氨
食品工業科技 2021年24期2021-12-16
- 米其林三星主廚調配的檸檬汁和我泡的檸檬水區別在哪里
的檸檬共和國鮮檸檬汁。師姐的桌上總是少不了一杯檸檬水，檸檬富含維生素C，不僅對身體好，還有美白的效果。但是自己泡的檸檬水，一杯只能放幾片檸檬，泡少了維C含量不夠，泡多了又酸澀難喝。所以趁著夏天還沒過去，師姐為大家找來了這款一瓶就能補充5.5個檸檬的維生素C的檸檬汁飲料——檸檬共和國。檸檬共和國的檸檬汁是由黃檸檬+青檸+青金桔制成。還是0色素、0防腐劑、0香精、0蔗糖，用代糖代替蔗糖，所以熱量也很低，減肥也能喝。聽品牌名“檸檬共和國”就知道它術業有專攻，沒有
電腦報 2021年31期2021-08-17
- 消失的字跡
的答案。原來，檸檬汁能和紙張發生化學反應，使它浸染過的紙張纖維產生變化，從而讓這些地方的紙的燃點變得比正常紙的燃點低，也就是說檸檬汁浸染過的紙會比未被檸檬汁浸染過的紙先燃燒起來。我們看到的紙經過烘烤而顯現出來的字跡，實際上就是被檸檬汁浸染過的紙燒焦的痕跡?？吹竭@里，我大吃一驚，科學原來這么神奇、這么好玩、這么有趣??！其實科學就在我們的日常生活中，只要細心觀察，就一定會有收獲。
小獼猴智力畫刊 2021年5期2021-06-16
- 7 Well-Kept Secrets About Peru
iche （酸檸檬汁咸魚）.While this rich culture and immense beauty make Peru a must-see destination for any traveller， pilgrims looking for life-changing experiences off the beaten path have plenty to discover in this magical South American
考試與評價·高二版 2020年3期2020-09-10
- 一個檸檬，多種清潔功效
相比洗潔精，用檸檬汁清洗果蔬，可更加健康地去除有害物質。將檸檬汁和水以1 ： 5的比例勾兌后，直接清洗即可。洗盤子 檸檬汁混合水、鹽、醋是很好的“洗盤水”，玻璃杯、盤碟都可用它來清洗和消毒。漂白衣物 檸檬切片放水中煮沸后，將衣物放入，浸泡1小時后再清洗，能讓衣服潔白如新。去銹跡 檸檬汁和小蘇打混合勾兌，涂抹在生銹處，用抹布擦拭即可去除銹跡。洗切肉板 新鮮的檸檬汁能殺死沙門氏菌和大腸桿菌，混合食鹽可以去除切肉板的氣味。清潔燒烤架 切開的檸檬可以直接涂在燒烤架
祝您健康·文摘版 2020年7期2020-07-13
- 檸檬在烹調中的妙用
防止食物變色 檸檬汁呈酸性，可防止食物因氧化發生褐變。做水果拼盤時擠點檸檬汁，可以預防牛油果、蘋果、香蕉等水果變黑。榨果汁時加片檸檬不但能保護維生素C不流失，還能讓果汁保持漂亮的顏色。防止米飯過于黏稠 蒸米飯時，可在電飯鍋里加入幾滴檸檬汁，這樣蒸出的米飯柔軟而不黏糊。另外，檸檬汁也會使米飯色澤更好看。防止紅糖結塊變硬 在紅糖中放一小片去凈果肉的檸檬皮，可以防止紅糖結塊變硬，保持松軟。讓生菜口感更脆 生菜一旦缺水就容易變軟，少許檸檬汁和水就可以使生菜葉“起死
文萃報·周二版 2020年23期2020-06-19
- 完美的掙錢計劃
斯問?！拔胰ベu檸檬汁?！碧乩锩摽诙??！昂弥饕?！”坎迪斯拍掌說道，“那我就去賣曲奇餅?！闭f干就干。特里用他的兩美元買來原料做成了檸檬汁?？驳纤褂盟膬擅涝I來原料做成了曲奇餅。然后，特里在一個街角擺起了他的檸檬汁攤，坎迪斯則在特里的對面擺起了他的曲奇餅攤。他們滿懷希望地等候顧客到來。但是，他們等了很久也沒等來一個顧客。中午時分，特里覺得有點餓了?！拔铱诖镞€剩25 美分，就到坎迪斯那里買個曲奇餅吃吧?！彼匝宰哉Z。特里從坎迪斯那里買了一個曲奇餅，然后和坎迪
作文小學高年級 2020年5期2020-06-03
- 超高壓協同檸檬汁柵欄處理對軟包裝荔枝罐頭殺菌效果及其動力學分析
持品質的效果。檸檬汁為低酸性（pH值約為2.0）果汁，并含有多種有效抑菌成分，如檸檬烯、檸檬醛醇類和檸檬酯類衍生物能有效抑制微生物，保存食品營養品質[12-14]，超高壓協同檸檬汁能在降低超高壓壓力和縮短加壓時間的條件下，實現有效殺滅微生物，從而減少超高壓損耗，節約成本。超高壓滅菌動力學曲線大多數情況下并不符合一級反應的規律[15]。Chen Haiqiang[16]認為，Weibull模型和log-logistic模型比線性模型能更好地解釋超高壓滅菌的規
食品科學 2019年23期2020-01-08
- 特工必備技能之隱形墨水
。?然后用力將檸檬汁擠到碗中。最好多準備一些檸檬可以多收集檸檬汁，這些透明的檸檬汁就是隱形墨水。?用棉簽蘸著檸檬汁，在紙上寫字。書寫時要多蘸點檸檬汁，每個字最好重復描幾遍，這樣可以使字在顯現時更清晰。?把寫有隱形文字的紙放在電熨斗下稍微熨燙，或者放在其他溫度不是很高的熱源旁邊。隨著溫度升高，字跡逐漸變成褐色，就可以讀出密信了。據說在美國南北戰爭時期，喬治·華盛頓的軍隊傳送秘密情報，用的就是這個方法。注意：在熨燙時，為了防止紙張被烤糊，熨斗的溫度不要太高。如
學生天地·小學中高年級 2019年8期2019-10-16
- 全球檸檬汁與檸檬油進出口現狀簡析
張 放【導讀】檸檬汁和檸檬油是全球加工量和貿易量均較大的檸檬加工產品。從聯合國商品貿易數據庫的統計數據看，檸檬汁尤其是非濃縮檸檬汁是國際市場近10年進出口數量增長最為顯著的柑桔果汁之一，占全球柑桔果汁貿易的比重不斷提升；作為重要的天然植物香料，檸檬油在食品加工及日化產業等領域得到了廣泛應用，近10年全球市場對檸檬油的需求相對穩定，進出口總量增減趨勢不明顯，進出口價格不斷回升。檸檬作為高含酸量的柑桔類水果，雖然長期以來鮮果消費仍然占據了大部分，但其加工比例在
中國果業信息 2019年9期2019-10-11
- 鋼筆里的檸檬汁
嗯？哦，我在喝檸檬汁的時候不小心灑在衣服上了，還沒來得及換衣服，就被你們叫到這兒來了！” “您有隨手筆記或者日記之類的嗎？”“嗯，有！我是一個作家，有一個筆記本，是我寫稿子用的！”劉隊長馬上說： “可不可以讓我看一下您的本子??？謝謝配合！”嫌疑人C的眼中掠過一絲不安，但馬上就說：“好的，好的?！比缓缶蛷穆眯邢淅锬贸鲆粋€塑料外皮的筆記本。這個筆記本有些特別，把整個本子合上以后，就像一個書本樣子的塑料假書?！翱梢园堰@個密碼本打開嗎？” “當然！”嫌疑人C把那個
科普童話·神秘大偵探 2019年8期2019-02-06
- 檸檬汁或助糖尿病患者控糖
現，用餐時飲用檸檬汁，可能有助糖尿病患者控制血糖水平。巴黎薩克雷大學研究人員模擬隨餐喝不同飲料時面包在人體內消化的過程，發現在茶、葡萄酒和醋制造的酸性環境下，消化酶促進碳水化合物轉化為葡萄糖的進程明顯變慢，但在隨后30 分鐘至60 分鐘內，消化酶功效恢復；而在檸檬汁制造的pH 值低于2.5 環境下，“淀粉在胃消化的階段，酶解完全中斷”。研究報告由最新一期美國雜志《食品化學》刊載。 研究報告第一作者史蒂文·勒弗恩特恩說，這顯示飲用檸檬汁有助糖尿病患者“預防風
中國食品學報 2019年6期2019-01-13
- 多彩展示墻
璃碗里擠出一些檸檬汁。2.用細毛筆蘸著檸檬汁在信紙上寫出你的密信。3.把寫好字的信紙放在一邊晾干。晾干后，你會發現字不見了！現在你可以把它寄給收信人了！4.收到信的人只需用蠟筆在信紙上涂抹，字跡就顯現出來了。知其然，也要知其所以然。寫完了無字密信，接著就來了解它的形成原理吧！檸檬汁是酸性的，酸會與紙張里的成分發生化學反應，讓紙張表面發生變化。這種變化雖然很難用肉眼看出來，但是用蠟筆涂抹了以后，被檸檬汁寫過的部分顏色就會變得更深，字跡就顯現出來了。怎么樣，是
小讀者·愛讀寫 2018年6期2018-08-04
- 檸檬，烹調魔法師
的酶被氧化，而檸檬汁中含有的檸檬酸是很好的抗氧化劑。吃蘋果片、香蕉、牛油果或做水果拼盤時，擠一點檸檬汁在切開的水果上，能有效防止水果變褐色；如果是剛剛變色的水果，檸檬中豐富的維生素C還可以還原已經被氧化的部分，使水果色澤更好看。防止煮雞蛋破殼。雞蛋入鍋前，先用檸檬汁刷一遍蛋殼，可以促進蛋白的抗凝作用，不僅能防止雞蛋破殼，還能使煮好的雞蛋更容易去殼。讓蛋糕蓬松。做蛋糕時，在準備打發的蛋白中滴入少許檸檬汁，不僅可以讓蛋白的色澤更加潔白，還可以讓蛋糕蓬松，易于切
戀愛婚姻家庭·養生版 2018年6期2018-08-01
- 馬齒莧檸檬汁復合果凍制作工藝的研究
1.2 馬齒莧檸檬汁復合果凍的工藝流程①馬齒莧挑選→清洗→熱燙→榨汁→澄清→過濾；②檸檬→清洗→去籽→榨汁→加入果膠酶澄清；①+②→混合→白砂糖調配→煮膠→灌裝→殺菌→成品。1.3 操作要點1.3.1 馬齒莧操作要點（1）精選、清洗。選取子葉新鮮、飽滿的野生馬齒莧，剔除枯葉及雜質，洗去泥沙。（2）熱燙。熱燙可以殺死大部分附著于植物表面的微生物及蟲卵，以防止在后續的工序中原料出現褐變和微生物腐敗現象，同時能減輕馬齒莧本身特有讓人難以接受的青草味，有利于后期產
農產品加工 2018年14期2018-07-26
- 復合澄清劑對檸檬汁澄清作用的影響
和復合澄清劑對檸檬汁澄清作用的影響。[方法]以透光率為主要指標，比較殼聚糖澄清、皂土澄清、殼聚糖-皂土澄清3種方式對檸檬汁澄清效果的影響，并通過正交試驗優化殼聚糖-皂土復合澄清條件。同時，以VC、可滴定酸、可溶性固形物含量、沉淀量為指標，比較經3種澄清方式處理后的檸檬汁冷熱穩定性和貯藏穩定性。[結果]試驗表明，殼聚糖-皂土澄清較殼聚糖澄清、皂土澄清更能提高檸檬汁透光率，其最優澄清參數為殼聚糖用量0.40 g/L，皂土用量1.20 g/L，溫度45 ℃，時間
安徽農業科學 2018年14期2018-05-14
- 3道清涼素食小菜
代替）、1茶匙檸檬汁、1茶匙糖漿。做法：1. 把番茄和羅勒拌在一起。2. 先混合檸檬汁和糖漿，再加入番茄里。小叮嚀：在食用前1～2 h先拌好，會比較入味。材料：1個甜菜根、2匙至1/4杯現榨柳橙汁、色拉用生菜或菠菜。做法：1. 甜菜根用烤箱400℃烤大約1 h或直到熟軟。放涼后去皮切塊。2. 準備一個盤子，把生菜鋪在底下。3. 把甜菜根放在生菜上，然后淋上柳橙汁。小叮嚀：根據甜菜根大小調整烘烤時間的長短。甜菜根本身會甜，所以要是柳橙汁酸一點也沒有關系。材料
烹調知識 2018年5期2018-05-11
- 藍牙傳輸檸檬味
研發了一款模擬檸檬汁的裝置，可以將檸檬汁的味覺信息傳輸到另一個水杯中，讓杯中的白開水嘗起來和檸檬汁一樣。你只需要將傳感器的感應頭浸入飲料中，它便能收集飲料的數據（如顏色、PH值），裝在交流器上之后，就能將飲料的數據通過藍牙傳輸給你的好友。當你的好友拿起杯子形狀的模擬器喝上幾口，便能嘗到檸檬汁味。不過，這其實是模擬器中的電極刺激味蕾的結果，并非真的喝到了檸檬汁。
大科技·百科新說 2018年12期2018-02-14
- 檸檬汁使用與尿毒癥患者血壓管理關系的觀察研究
患者飲食中使用檸檬汁及其與血壓控制的關系。方法：收治尿毒癥血液透析患者40例，采用檸檬汁為料蘸食蔬菜，代替用食鹽煮菜。觀察2年，比較患者血壓的變化。結果：40例尿毒癥血液透析患者，依從性差4例，不能完成；36例患者血壓明顯下降，控制滿意。結論：尿毒癥血液透析高血壓患者，經采用檸檬汁為料蘸食蔬菜，代替用食鹽煮菜，與血壓控制滿意率相關。關鍵詞 檸檬汁；尿毒癥患者；血壓管理高血壓是嚴重危害人類身體健康的慢性疾病之一，近年來發病率呈上升趨勢。高血壓是持續血壓過高的
中國社區醫師 2017年20期2018-02-10
- 檸檬，烹調魔法師
的酶被氧化，而檸檬汁中含有的檸檬酸是很好的抗氧化劑。吃蘋果片、香蕉、牛油果或做水果拼盤時，擠一點檸檬汁在切開的水果上，能有效防止水果變褐色；如果是剛剛變色的水果，檸檬中豐富的維生素C還可以還原已經被氧化的部分，使水果色澤更好看。防止煮雞蛋破殼。雞蛋入鍋前，先用檸檬汁刷一遍蛋殼，可以促進蛋白的抗凝作用，不僅能防止雞蛋破殼，還能使煮好的雞蛋更容易去殼。讓蛋糕蓬松。做蛋糕時，在準備打發的蛋白中滴入少許檸檬汁，不僅可以讓蛋白的色澤更加潔白，還可以讓蛋糕蓬松，易于切
戀愛婚姻家庭 2018年18期2018-01-28
- 隱形書信
段玉佩檸檬汁在我們的日常生活中有很多用處：口渴難耐時，可以飲一杯檸檬水解渴;拌沙拉時，可以加一些檸檬汁調味;儲放香蕉時，還可以用檸檬汁延遲香蕉變黑的時間……除此之外，你知道嗎，檸檬汁還可以用來寫隱形的書信呢！實驗步驟榨取新鮮檸檬汁。方法有很多，最簡單的就是將一只檸檬切開，用手使勁擠，將擠出的新鮮檸檬汁液收集起來。當然，如果家中有水果榨汁機的話，那就更方便了。用一次性杯子取一些檸檬汁，不用太多，夠蘸著寫字即可。剩下的呢？兌檸檬水、拌沙拉……隨你啦！用棉簽蘸取
知識就是力量 2017年9期2017-10-13
- “不老藥”——維生素C
左邊的蘋果涂上檸檬汁。4.把涂過檸檬汁的蘋果和沒有涂抹檸檬汁的蘋果放在不同顏色的碗里，靜置10分鐘。5.觀察對比，你會發現涂過檸檬汁的那一半蘋果沒有變色，而沒有涂過檸檬汁的那一半蘋果已經變成棕黃色了！實驗原理：當蘋果被切開時，空氣使蘋果中的果肉細胞發生氧化，所以右邊蘋果的果肉慢慢變成了深棕色。由于檸檬汁含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，所以左邊蘋果的顏色沒有變化。
閱讀（科學探秘） 2017年4期2017-05-30
- 檸檬汁對茶湯及速溶綠茶粉品質的影響
[目的]探討檸檬汁用量對綠茶茶湯感官品質及速溶檸檬茶粉品質的影響。[方法]以綠茶和檸檬為主要原料，分別經噴霧干燥和真空冷凍干燥方式制得速溶檸檬茶粉，考察檸檬汁添加量對綠茶茶湯及速溶綠茶粉品質的影響。[結果]檸檬汁與茶湯比為1∶19時的口感最佳；檸檬汁的添加可在一定程度上引起茶湯色澤加深和茶多酚含量降低；經噴霧干燥（進口溫度為170 ℃，出口溫度為80 ℃，流速為3 mL/min）和真空冷凍干燥（升華干燥參數：冷阱溫度-45 ℃、真空度60 Pa）制得的速
安徽農業科學 2017年6期2017-05-30
- 果汁迷信
檸檬，擠出幾滴檸檬汁在碟子里，一股酸溜溜的味道瞬間彌漫開來。拿起毛筆，帶著一點點黑色余墨的筆尖極不情愿地在酸溜溜的檸檬汁中滾了兩圈。上紙嘍！寫什么呢？寫幾句李白的詩吧！就當是給古人的密信。毛筆在我的指揮下，筆尖畫出了一道道或輕或重、或長或短的筆畫，唯一與往日不同的，是那嚴肅的黑墨汁成了看不見的檸檬汁。晾干后，紙越發“潔白無瑕”，看不出一絲一毫寫過的痕跡。那么，接下來就讓我“代替”古人收密信吧！打開爐灶，紅藍相間的火苗跳動起來，頗有一番韻味。把紙放至火上烘烤
小學生作文選刊·中高年級版 2017年4期2017-04-24
- 檸檬的多種妙用
途。1.把沾滿檸檬汁的棉球或海綿放在冰箱里可以去除冰箱中的異味。2.檸檬汁可以驅蟲。你只要在門框和窗邊上噴上檸檬汁，在小洞和裂縫上擠幾滴檸檬汁，然后把切片檸檬放在蟲子出沒的地方，螞蟻就不會過來了。另外，4個檸檬與2升水混合用來拖地，蟑螂和跳蚤就再也不敢靠近了。3.夏天垃圾桶很容易產生難聞的異味，將用剩下的檸檬片或者檸檬皮扔到垃圾桶的底部，異味就會消失啦。4.把熟透的檸檬表面用釘子扎滿孔，放到衣櫥里，清香四溢又可以防蟲。5.用切開的檸檬沾取食鹽來擦大理石上的
農業知識·百姓新生活 2017年1期2017-03-06
- 四個收縮毛孔的健康配方
縮毛孔的作用。檸檬汁。油性肌膚的姐妹不妨在洗臉水中加入幾滴檸檬汁，不僅控油效果好，還能收縮毛孔、減少粉刺生成。要注意不可直接用純檸檬汁敷臉，強酸性的檸檬汁會讓你的肌膚痛不欲生。蜂蜜酸奶。蜂蜜是美肌的上上品，營養豐富的蜂蜜搭配酸奶制成的天然面膜，對收縮毛孔、營養肌膚有很棒的功效。將等量蜂蜜和酸奶混合在一起，調制均勻，涂抹在面部肌膚和身體的其他部位，15分鐘后用清水洗凈即可。冰敷。冰敷肌膚能夠收緊毛孔，并且通過冷熱交替作用，促進肌膚新陳代謝和血液循環。將干凈的
伴侶 2017年2期2017-02-09
- 檸檬的多種妙用
途。1．把沾滿檸檬汁的棉球或海綿放在冰箱里可以去除冰箱中的異味。2．檸檬汁可以驅蟲。你只要在門框和窗邊上噴上檸檬汁，在小洞和裂縫上擠幾滴檸檬汁，然后把切片檸檬放在蟲子出沒的地方，螞蟻就不會過來了。另外，4個檸檬與2升水混合用來拖地，蟑螂和跳蚤就再也不敢靠近了。3．夏天垃圾桶很容易產生難聞的異味，將用剩下的檸檬片或者檸檬皮扔到垃圾桶的底部，異味就會消失啦。4．把熟透的檸檬表面用釘子扎滿孔，放到衣櫥里，清香四溢又可以防蟲。5．用切開的檸檬沾取食鹽來擦大理石上的
農業知識 2017年4期2017-02-02
- 神奇的檸檬汁
顧語芮神奇的檸檬汁蘇州工業園區方洲小學 三（7）班 顧語芮一天，我們一家去吃火鍋。剛進門，服務員阿姨笑著為我們每人發了一小瓶檸檬水。我好奇地問服務員阿姨：“我們要用這瓶檸檬水做什么呢？”服務員阿姨溫柔地說：“檸檬可以去除身上的油煙味?！蔽倚睦锵耄喝绻麢幟仕苋コ蜔熚?，說不定還能去除衣服上的油斑呢！那我們衣服不小心沾上的油漬就可以很輕松地洗掉了?；氐郊?，我準備了一個去油斑的實驗。我從冰箱里拿出兩個檸檬，小心翼翼地用刀切開，把檸檬汁擠進盆里，再兌點自來水。
現代蘇州 2017年10期2017-01-29
- 果汁密信
檸檬，擠出幾滴檸檬汁在碟子里，一股酸溜溜的味道瞬間彌漫開來。我拿起毛筆，將還帶著一點點黑色余墨的筆尖在酸溜溜的檸檬汁中滾了兩圈。上紙嘍！毛筆在我的指揮下，畫出了一道道或輕或重、或長或短的筆畫，唯一與往日不同的，是那嚴肅的黑墨成了劃過就看不見的檸檬汁。晾干后，紙越發“潔白無瑕”。那么，接下來就讓我代替收信人收密信吧！把紙放至火上烘烤，我格外害怕，把紙抬得老高?？商Я税胩?，手臂又酸又痛，卻沒有一絲效果。我只得斗膽把紙放到很接近火的位置，小心不讓“貪婪”的火舌觸
小雪花·小學生快樂作文 2016年11期2017-01-09
- 烤日本蝦
料：鹽、香草、檸檬汁、橄欖油各適量。制作：1.將蝦放入容器內，加入鹽、香草。2.加入橄欖油。3.加入檸檬汁、水瓜柳腌漬入味。4.均勻擺入烤盤，放入烤箱160℃烘烤8 min。5.取出，裝盤裝飾即可。特色：這道美食由日本甜蝦加入水瓜柳、香草、檸檬汁腌漬后，進行烤制制成，將日本甜蝦的細膩口感與鮮美展現出來，比較受歡迎。
烹調知識 2016年12期2016-11-29
- 檸檬汁養腎排石？謹慎對待！
◎文/陶慧檸檬汁養腎排石？謹慎對待！◎文/陶慧你有沒有被這樣一篇帖子刷屏：一天一打檸檬汁可排腎結石，連續喝7天，其余飲食照舊。具體做法是將12個新鮮檸檬榨汁（現榨現喝），加入適量溫開水調和，然后加少許天然海鹽，令口感更滑潤順口。連喝7天后，細小的結石就會由尿道排出。如果腎結石很大，已經造成發炎疼痛，可以喝小紅莓汁來消炎止痛。對此，中山大學孫逸仙紀念醫院生殖醫學中心的梁中錕博士表示，帖子中所稱檸檬汁排石的具體實驗數據其實有待考證，但在他看來，以下兩點更需引起
戀愛婚姻家庭 2016年24期2016-09-10
- 日常生活實用竅門全攻略
潔能手】把沾滿檸檬汁的棉球或海綿放在冰箱里可以去除冰箱中的異味。在門框和窗邊上噴上檸檬汁，在小洞和裂縫上擠幾滴檸檬汁，然后把切片檸檬放在蟲子出沒的地方，螞蟻就再也不會以為自己在這里很受歡迎了。另外，4個檸檬與2升水混合用來拖地，蟑螂和跳蚤就再也不敢靠近了。夏天垃圾桶很容易產生難聞的異味，將用剩下的檸檬片或者檸檬皮扔到垃圾桶的底部，異味就會消失啦！不要再用樟腦球了，把熟透的檸檬表面用釘子扎滿孔，放到衣櫥里，清香四溢又可以防蟲。用切開的檸檬蘸取食鹽來擦大理石上
人生與伴侶·共同關注 2016年18期2016-06-17
- 保護蘋果
檸檬切開后擠出檸檬汁，接著，媽媽在兩塊蘋果上滴上檸檬汁，而另幾塊蘋果上則沒有滴檸檬汁.媽媽讓鵬鵬記住哪兩塊蘋果上滴了檸檬汁，哪幾塊蘋果上沒有滴，一個小時后觀察這些蘋果有什么不同.一個小時后，結果出來了.沒有滴檸檬汁的幾塊蘋果都“生銹”了（如圖2），而滴有檸檬汁的兩塊蘋果則沒有“生銹”（如圖3）.鵬鵬不解地問媽媽：“媽媽，為什么滴了檸檬汁的蘋果不會‘生銹呢？”媽媽這才告訴鵬鵬：“切開的蘋果與空氣接觸后，蘋果中的某種物質被空氣中的氧氣氧化，就Jf_J現了鐵銹的
中學生數理化·七年級數學人教版 2016年1期2016-05-30
- 如何不讓檸檬汁快速氧化
好的心情，而且檸檬汁中豐富的有機酸可以促進我們消化液的分泌，增加我們的食欲，也可以使肉類變得軟嫩、易于消化。但我們也常常遇到一些問題，做菜的時候，檸檬汁不過也就用幾滴而已，但是切開的檸檬又會很快失水變色，大部分人就把它們直接扔掉，很是浪費。那究竟要如何擠檸檬汁才不會浪費呢？檸檬之所以會那么快就變色，是因為檸檬中的多酚物質在與空氣接觸以后，會快速發生氧化反應，導致褐變，而且與空氣接觸的面積越大，褐變速度越快。所以我們簡單有效的方法就是不讓檸檬內部的易氧化物質
健康博覽 2016年9期2016-05-14
- 檸檬汁對甘蔗汁保鮮工藝的研究
41112）?檸檬汁對甘蔗汁保鮮工藝的研究張莉，王淼，杜德俊，沈王慶* （內江師范學院化學化工學院，四川內江641112）摘要：為了研究甘蔗汁的保鮮工藝。利用單因素法考查了加熱溫度、加熱時間和檸檬汁與甘蔗汁體積比對甘蔗汁保鮮的影響，在此基礎上利用L9（34）正交試驗考查了甘蔗的3、6、9 d的保鮮效果。結果表明適當的增加加熱溫度、延長加熱時間和增加檸檬與鮮甘蔗汁的體積比能夠有效延長甘蔗汁的保鮮時間。甘蔗汁貯藏6d的最優組合為A3B3C2，即處理溫度為140
食品研究與開發 2016年3期2016-04-18
- 巧除衣服火鍋味
的火鍋味。噴灑檸檬汁 將200毫升左右的清水裝入噴壺中，把一個新鮮檸檬對半切開，擠壓3滴檸檬汁滴入噴壺中，將檸檬汁與清水混合搖勻，用來去除異味的稀釋檸檬汁就制成了。使噴壺頭距離衣服約五六厘米，將里面的檸檬汁均勻噴灑在衣服表面，然后把衣服晾到陽臺上的通風處。蒸汽熏蒸法 用兩條毛巾分別鋪在衣服的上下方，衣服上方可用一條略濕潤的毛巾。然后用蒸汽熨斗在衣服上方約5厘米處來回移動，給衣服的表面均勻噴上蒸汽。這樣來回幾分鐘后，再把衣服放到陽臺通風處晾干即可。如果家里沒
中老年健康 2015年5期2015-05-30
- 黃渤的檸檬汁
黃渤從小就愛喝檸檬汁，經常榨好了給他備著。父親起身準備給他去取，突然靈光一現。父親決定不拿出已榨好的檸檬汁，而是當著黃渤的面現做。父親拿出了幾個黃澄澄的檸檬，遞給黃渤說：“你就像吃橙子那樣吃一個試試?！秉S渤只喝過檸檬汁，卻從來沒有吃過檸檬。他接過去剝開皮咬了一口，隨即眉頭一皺，本能地吐了出來，那味道又苦又澀，根本難以下咽。黃渤瞪著眼睛疑惑地指著檸檬問父親：“那酸甜可口的檸檬汁就是用它榨出來的嗎？”父親點了點頭說：“你要不相信現在我就親手做一杯給你喝?！备赣H
學生天地·初中 2014年9期2014-10-17
- 檸檬奶茶
上盛放著一杯冰檸檬汁和一杯奶茶。輕輕攪動杯中晶瑩剔透的冰塊，發出細細的脆響，伴隨著悠閑美妙的音樂，讓周遭的空氣變成清新的琥珀。我喜歡奶茶，攪動一下手中的小匙，啜飲一口杯中的芬芳，香郁細膩所迸發出來的魔力在口腔里交融，帶著茶葉淡淡的清香，一種難以言表的美妙油然而生。小A卻喜歡冰涼酸甜的檸檬汁，她說這淡黃的液體是來自大自然的芬芳，自然清爽、質樸美好，不像奶茶太過濃郁、太過含蓄。從初一開始，我和小A便是親密死黨。每個星期天的下午，我們總是喜歡一起到學校旁的冷飲小
中華活頁文選·高一版 2014年6期2014-07-23
- 檸檬奶茶
上盛放著一杯冰檸檬汁和一杯奶茶。輕輕攪動杯中晶瑩剔透的冰塊，發出細細的脆響，伴隨著悠閑美妙的音樂，讓周遭的空氣變成清新的琥珀。我喜歡奶茶，攪動一下手中的小匙，啜飲一口杯中的芬芳，香郁細膩所迸發出來的魔力在口腔里交融，帶著茶葉淡淡的清香，一種難以言表的美妙油然而生。小A卻喜歡冰涼酸甜的檸檬汁，她說這淡黃的液體是來自大自然的芬芳，自然清爽、質樸美好，不像奶茶太過濃郁、太過含蓄。從初一開始，我和小A便是親密死黨。每個星期天的下午，我們總是喜歡一起到學校旁的冷飲小
作文新天地(高中版) 2014年5期2014-06-20
- 檸檬汁清除DPPH自由基能力及實驗方法比較研究
100124）檸檬汁清除DPPH自由基能力及實驗方法比較研究周 玥，張 娜*，林太鳳，鐘儒剛（北京工業大學生命科學與生物工程學院，北京100124）應用電子順磁共振（EPR）和紫外-可見分光光度計（UV-Vis）兩種方法研究美國加州和中國廣西檸檬汁清除DPPH自由基的能力。結果表明，EPR方法測得加州和廣西檸檬汁的半數清除率EC50值分別為54.53%和32.73%；UV-Vis方法測得加州和廣西檸檬汁的EC50值分別為46.41%和30.41%，并且DP
食品工業科技 2012年16期2012-09-11
- 檸檬汁在廚房中的妙用
東 古 月/文檸檬汁在廚房中的妙用山 東 古 月/文煮卷心菜：煮紅色卷心菜時，加一匙檸檬汁，可使菜色紅艷。除蝦腥味：少許檸檬汁可除蝦腥味，且味道更佳。除油中腥味：要想除去食用油中的食品味，特別是除去炸過魚的油中的腥味，可在油中加幾滴檸檬汁。除食物中異味：檸檬汁是一種很好的調味料，把檸檬汁加入肉類中，可以消除腥味，亦可促使肉類早些入味，如在洋蔥等強烈氣味的蔬菜中，加入少許檸檬汁，可以減少異味。使蛋清變稠：在蛋清內放入幾滴檸檬汁，可使其變稠。作調味品：患有腎臟
烹調知識 2011年13期2011-08-15
- “捉迷藏”的文字
在盤子里擠幾滴檸檬汁，然后加水稀釋，并用小勺子攪拌均勻。2取一根小棉棒，蘸上一點稀釋后的檸檬汁在白紙上寫下一句話。汁液風干后，白紙上的字不見了!3把紙放在燈泡上加熱，看看會有什么情景發生呢?原來如此會發生的現象：寫在白紙上的字又現身了!檸檬汁中含有碳水化合物，這類化合物的水溶液是無色的。因而白紙風干后，用這種溶液寫出的字跡就會消失了。然而，加熱時，這種碳水化合物又會分解，生成單獨的碳原子。于是，白紙上的字就又可以看見了。
小學閱讀指南·低年級版 2009年1期2009-03-10