荔枝

胡竹峰海南多荔枝園，滿樹紅果無數，圓胖鮮紅，陽光下一園吉祥。園主多售賣鮮果，入得園內，自行無度摘食。如蘇軾所說，荔枝正熟，就林恣食，亦一快也。荔枝肉瑩白如冰似雪，吃得十來顆，飽腹不已。古人詩詞文章歡喜夸張，“白發三千丈”“燕山雪花大如席”“歌罷海動色，詩成天改容”之類，自有跌宕。然蘇東坡作詩說“日啖荔枝三百顆”，到底泥實了一些，好在“不辭常作嶺南人”一句蕩開了。荔枝極入畫，寓意吉利。八大山人畫果盤，半盛三五顆荔枝，當真尤物——故國不在、生逢亂世的尤物，況味

又到了吃荔枝的季節，本期我們來做一款比冰激凌好吃的荔枝酸奶凍吧，做了四種口味，一口一個，好吃又過癮，做法超簡單，一起來看看吧。食材荔枝18顆，老酸奶少許，草莓，杧果，藍莓，奈李。1.荔枝去皮清洗干凈，用剪刀沿著果核剪一圈，把荔枝核取出，再把荔枝肉放入冰格。2.把自己喜歡吃的水果切成水果丁，塞入荔枝肉中。3.將老酸奶擠入荔枝肉中，面上再點綴一些水果丁。4.將制作好的荔枝酸奶放入冰箱冷凍3小時，取出解凍15分鐘再吃，就是荔枝酸奶凍啦。

光鋒流言：又到了荔枝大量上市的季節，“吃荔枝會得‘荔枝病’”的說法讓很多人對荔枝望而卻步。真相：人們將吃完荔枝后出現的血糖低、頭暈等現象稱為“荔枝病”，這只是一種民間的說法，在醫學上并沒有給出明確的定義。次甘氨酸A 和α-亞甲環丙基甘胺酸是荔枝中含有的兩種低血糖毒素，通過影響人體糖代謝導致一些不適癥狀發生。身體發育尚未完全的青少年出現“荔枝病”的風險更高，但這種情況較少見。荔枝如何吃更健康從目前的研究來看，“空腹食用”與“大量食用”是“荔枝病”的主要誘因，

日，2022高州荔枝龍眼采購商大會暨高州荔枝“百千萬”直播行動啟動，“我在高州有棵荔枝樹”荔枝定制行動也同步推出，響應了茂名市人民政府市長莊悅群提出的創新“荔枝定制”模式，更好促進荔枝產品銷售的要求。（李尤）

頭大汗，想吃幾個荔枝解解渴，我打開冰箱用我的“鷹眼”上上下下找了又找?！罢沂裁茨?，兒子？”媽媽不解地問道?！拔液每?，想吃個荔枝?！蔽疫呎疫呎f，“咦，昨天不是還有嗎，怎么今天就沒有了？”我因為沒有找到，感覺很難過?！?span class="hl">荔枝嗎？我昨天已經吃完了?！卑职终f道。我對爸爸不依不饒：“哎呀，我一個都沒有吃到，我不干！?！卑职终f：“想吃荔枝可以，你只要答對了我提出的問題，我就馬上給你買?！蔽艺f道：“那快出題吧，我都已經等不及了?！薄澳銒寢屬I回來一堆荔枝，第一天我吃掉了其中

an dish？荔枝肉：酸甜可口，不是荔枝，勝似荔枝“Asteed raising red dust won the fair mistress smiles/ But few knew how many steeds died bringing her lychees from the south，” wrote the poet Du Mu （杜牧） in the Tang dynasty （618 – 907）， satirizing Emperor

梁樂巖“荔枝真好吃！”周末，我寫完作業，“享受”著新買的荔枝。真甜，我一邊吃一邊跟媽媽分享?！按_實挺甜的?！眿寢寚L了一顆，打開了“話匣子”，“我們小時候啊，吃一顆荔枝都難，更別說現在能買一袋子荔枝了。有時候，我拿著荔枝舍不得吃，就會先玩上半天再吃?！薄?span class="hl">荔枝有什么好玩的？”我仿佛發現了新大陸?！爱斎挥辛?，我們還拿荔枝做過燈籠呢?！闭f著，媽媽拿起了一顆荔枝。原來，荔枝燈籠是這么做的……1.荔枝當然必不可少，最好選幾顆桿長一點的荔枝。我坦白，我前幾次都因為用力過

我平時非常喜歡吃荔枝，但最近聽說吃荔枝也會中毒，稱為“荔枝病”。請問什么是“荔枝病”？該如何預防呢？廣西柳州? 邱敏所謂“荔枝病”是指大量進食荔枝后出現疲倦乏力、頭暈、面色蒼白、皮膚濕冷等不適，甚至會出現嗜睡昏迷、抽搐、四肢癱瘓、血壓下降、心律不齊，嚴重者可危及生命，尤以2～10歲的兒童多見。但“荔枝病”并非是中毒，而是因為大量進食荔枝后產生的突發性低血糖癥。荔枝的含糖量很高，但以果糖為主，如果一次性攝入太多的果糖，會刺激體內胰島素大量釋放，使血糖降低，而

夏季，荔枝開始陸續上市。俗話說：“一個荔枝三把火”，荔枝吃多了很容易上火，那么，我們如何吃才能減少上火呢？下面，經濟日報-中國經濟網健康頻道為您總結整理。喝點鹽水喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人，在吃荔枝的同時，可多喝鹽水，也可用20～30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，可以預防上火。鹽水浸泡可把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰箱里冰凍后食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉（曬干）煎的荔枝茶，還可以解食荔枝多而產生的滯和瀉。不要過量吃成人一次食用

如果荔枝吃多了，很容易出現上火的現象，導致出咽喉痛、口角糜爛、牙痛等癥狀，如何預防吃荔枝上火？吃荔枝的同時，可多喝鹽水，也可用20～30g生地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，可預防上火。把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰柜里冰后食用，不僅不會上火，還能解滯，可增加食欲。在吃荔枝前喝點鹽水、綠豆湯、夏枯草等降火飲料。（據搜狐健康）

土特產，其中靈山荔枝久負盛名。每年六七月，靈山的荔枝園熱鬧極了！遠遠看去，荔枝一大串一大串地掛在枝頭，好像一顆顆耀眼的紅寶石。走近一瞧，荔枝又像長滿小疙瘩的小紅球。我摘下一顆荔枝，小心地剝掉它火紅的外衣，露出雪白的果肉，忍不住咬上一口，甜而不膩，真是人間美味。夏天你到靈山來，熱情好客的壯族老鄉準會摘下最甜的荔枝，讓你吃個夠。

ами: не 荔枝, а 離支, и в этом можно увидеть, как автор тонко подметил, что плоды лучше хранятся, если их срезать сразу с веточкой. Об этой особенности личи пишется и в медицинском труде ?Компендиум лекарственных веществ? знаменитого

朱君豪我wǒ的de家jiā鄉xiānɡ在zài廣ɡuǎnɡ東dōnɡ，那nà里lǐ風fēnɡ景jǐnɡ優yōu美měi，物wù產chǎn豐fēnɡ富fù，每měi年nián一yí到dào初chū夏xià時shí節jié就jiù有yǒu各ɡè種zhǒnɡ荔lì枝zhī上shànɡ市shì。聽tīnɡ說shuō要yào回huí鄉xiānɡ下xià摘zhāi荔lì枝zhī，今jīn天tiān我wǒ起qǐ了le個ɡè大dà早zǎo。一yí路lù上shànɡ，清qī

5月中旬海南進入荔枝季。2018年海南荔枝收獲達到最高紀錄。其荔枝產量達到3億kg。海南?？诨鹕?span class="hl">荔枝的種植面積為7 600 hm2。2018年?？?span class="hl">荔枝單產比2017年增長至少30 %。2018年?？?span class="hl">荔枝總產量預計超過7 500萬kg。?？谑新摵习⒗锇桶徒M織（零售商）促進荔枝豐產，提高收入。（黃艷摘譯自www.freshplaza.com，2018-05-21）

018年中國國際荔枝最高級會議以及開啟喜慶的荔枝收獲季。中國是世界荔枝產量和種植面積最大的生產國。2017年中國荔枝種植面積為54.7萬hm2，占世界荔枝種植面積的68.3 %。中國荔枝年產量為230萬t，占全球荔枝總產量的65.7 %。2018年6月初中國國際荔枝最高級會議將在廣東召開。海南陵水的荔枝是早熟的。過去陵水荔枝是用私人特許的飛機出口的。荔枝在海南是最重要的水果。海南荔枝的種植面積逾2萬hm2。目前荔枝年產量約為18萬～20萬t。主要的荔枝品種

de purse荔枝得益于最近穩定的氣候，目前逾60 %的荔枝已成熟。雖然有一點降雨，但穩定的濕度和溫度變化大為jade purse荔枝提供最好的生長條件。國際市場上，jade purse荔枝產值約為4億美元。5月中旬該品種荔枝將進入市場，該產值將增加。中國臺灣最大的荔枝產地是高雄，其種植面積逾3 300 hm2，其中2 524 hm2種植jade purse荔枝。該荔枝品種僅生長在臺灣，它以非常甜、多汁、多肉和個小出名，它的表皮紅綠相間。（黃艷摘譯自ww

次吃入大量新鮮的荔枝后，可很快出現面色蒼白、大汗淋漓、四肢冰冷、神志昏迷等表現，此時如果抽血查血糖，可見血糖明顯降低，因為大量吃荔枝后可引起低血糖。有的人可能覺得不解，荔枝那么甜，吃多了怎么血糖不升高反而下降呢？這是因為荔枝肉中含有一種特殊的氨基酸，它可以引起血糖降低，并且使肝臟脂肪變性。一般情況下，少量吃荔枝并不會引起不良后果，只有在大量攝入后才會引起低血糖。

何懿空腹吃太多荔枝，險些喪命，這是怎么回事？“荔枝病”到底有什么特點，如何預防？一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。荔枝作為一種夏季的時令水果，深得大家喜歡。但是荔枝雖好，可別多食。不久前廣州有個病例，一個7歲的小朋友空腹吃了太多的荔枝，出現昏迷，被診斷為“荔枝病”。最后幸好搶救及時，順利脫險。荔枝病是個啥??？大家可別小瞧了這個病，很多小朋友就是因為空腹吃荔枝導致昏迷，甚至死亡。荔枝美味別多吃如此恐怖的荔枝病究竟是啥？其實，荔枝

荔枝好吃，但吃多了很容易出現口腔潰瘍、嘴角起泡、齒齦腫痛、喉嚨痛、鼻子出血等癥狀，這就是吃荔枝上火，因為荔枝內含有單寧、甲醇等容易上火的成分。其實不用怕，照著這樣做就可以減輕上火的機會。1.將荔枝連殼泡于水中，靜置一夜后放入冰箱再食用。2.要吃前將荔枝連殼泡于濃鹽水中，靜置約三十分鐘。3.將荔枝殼與水同煎后飲用。4.吃荔枝時跟荔枝果肉外白色的膜一同食用。

當季的荔枝，易得的配料，意想不到的特飲調制方法。這個初夏，你不能錯過的絕美體驗。一代美人楊貴妃平生最喜食荔枝。唐代詩人一句“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”譏諷了唐玄宗為博美人一笑千里快馬運送荔枝的荒誕，卻也極大印讓了荔枝之于美人的味覺誘惑——你想這盛唐宮中，有什么美味佳肴，或奇珍異寶，是這絕世寵妃不曾見識的？偏偏美人獨愛遠在嶺南的荔枝，而這水果“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，則否味盡去矣”（白居易在《荔枝日序》中所言），而一千年前沒有空運

妃子笑，無人知是荔枝來?！?span class="hl">荔枝的美名隨詩人杜牧這一名句傳遍古今?！?span class="hl">荔枝”從何得名？最早關于荔枝的文獻是西漢司馬相如的《上林賦》，文中寫作“離支”，割去枝丫之意。原來，古人已認識到，這種水果不能離開枝葉，假如連枝割下，保鮮期會加長。對此，明代李時珍也認可?！侗静菥V目·果三·荔枝》〔釋名〕：“按白居易云：若離本枝，一日色變，三日味變。則離支之名，又或取此義也?！贝蠹s東漢開始，“離支”寫成今名“荔枝”。

：民間素有“一顆荔枝3把火”的說法。而因貪戀荔枝的美味食用過多而導致上火的現象時有發生。但網絡上有傳言稱，吃荔枝上火也不用害怕，雖然荔枝果肉呈熱性，但荔枝殼是涼性的，洗凈后煮水可以起到去火的功效。這個說法是真的嗎？求證：廣西靈山縣中醫醫院門診部副主任醫師曹國香說：“荔枝殼煮水可以降火，這是真的。中醫經典《本草備要》里面早就有記載?，F在有吃了荔枝上火的病人，我們也都是用這個方法給他煎水。首都醫科大學附屬北京中醫醫院營養科副主任佟麗說：“荔枝殼煮水的去火功效并

文/何　輝如何吃荔枝不上火文/何輝喝鹽水：喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人，在吃荔枝的同時，可多喝鹽水，也可用20～30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，可以預防上火。先泡鹽水冰凍后食用：還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰箱里冰凍后食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉（曬干）煎的荔枝茶，還可以解食荔枝多而產生的滯和瀉。荔枝殼煎水服用：若食用荔枝過多，會出現腹脹、頻頻肚痛，即俗稱的“中毒”?！爸卸尽笨捎?span class="hl">荔枝殼煎水飲用來治療，或吃幾片鮮檸檬或喝杯檸

害的影響，當地的荔枝產量減少了70%，Phayao地區有1.5萬萊荔枝栽培區。2016年荔枝產量達2 200 t。往年的荔枝產量有5 000 t。5月29日，當地舉辦荔枝展銷會，提高荔枝的知名度。（1萊=1 600 m2）（鄭淑娟摘譯自www.freshplaza.com，2016-05-24）

荔枝母親很喜歡吃荔枝，但是她舍不得吃，每次都把大個的荔枝給我吃。以后每年的夏天，不管荔枝多貴，我總要買上一兩斤，讓母親嘗嘗鮮。荔枝成了我家一年一度的保留節目，一直延續到三年前母親去世。母親去世前是夏天，正趕上荔枝剛上市。我買了好多新鮮的荔枝，皮薄核小，鮮紅的皮一剝掉，白中泛青的肉蒙著一層細細的水珠，仿佛跑了多遠的路，累得張著一張張汗津津的小臉。是啊，它們整整跑了一年的長路，才又和我們闊別重逢。我感到慰藉的是，母親臨終前一天還吃到了水靈靈的荔枝。我一直認為是

nɡ聯lián：荔枝枝枝枝映水但dàn他tā自zì己jǐ想xiǎnɡ來lái想xiǎnɡ去qù，都dōu想xiǎnɡ不bù出chū一yí個ɡè好hǎo下xià聯lián。這zhè時shí，身shēn邊biān一yí個ɡè學xué生shenɡ對duì他tā說shuō：“不bù如rú以yǐ品pǐn嘗chánɡ荔lì枝zhī為wéi由yóu，設shè一yí個ɡè荔lì枝zhī宴yàn，邀yāo請qǐnɡ各ɡè方fānɡ的de文wén人rén墨mò客kè聚jù一y

蔡霖楠夏天是荔枝成熟的季節。今天，媽媽買了一袋新鮮的荔枝，這可把我樂壞了！媽媽買的荔枝中，有的荔枝熟透了，它們的外皮紅艷艷的，像美麗的珊瑚珠；有的荔枝還沒有熟透，它們的外皮帶著點綠色。我拿起一個荔枝仔細觀察，發現荔枝的外皮硬硬的，還有些凹凸不平。我靠近荔枝一聞，一股清香鉆進我的鼻子里，饞得我口水直流。我小心翼翼地剝開荔枝的外皮，白色的果肉頓時露了出來，還溢出了透明的汁水。我連忙剝了好幾個荔枝放到碗里，被我剝掉外皮的荔枝真像湯圓，晶瑩剔透，圓潤可愛?！拔乙?/div>

創新作文(1-2年級) 2016年7期2016-05-14

荔枝入畫。有人畫荔枝是怪物，有人畫荔枝是贓物，有人畫荔枝是玩物，有人畫荔枝是傲物，有人畫荔枝是失物，有人畫荔枝是舊物，有人畫荔枝是遺物，有人畫荔枝是俗物，有人畫荔枝是尤物……怪物里有一番煢煢獨立，贓物里有一番賊眉鼠眼，玩物里有一番閑情逸致，傲物里有一番負手向天，失物里有一番失魂落魄，舊物里有一番逝水年華，遺物里有一番白頭宮女，俗物里有一番家長里短，尤物呢？風華也。有一次，看見八大山人畫的果盤，半盛著三五顆荔枝，當真尤物——故國不在、生逢亂世的尤物，況味不同

◎崔文僮荔枝人◎崔文僮我住所的院子里隨處可見舉著長桿打荔枝的人，盡管這兒的荔枝不像果園里的那般好，但仍舊在提醒著人們荔枝飄香的時節又到了。年年的荔枝節都過得很開心，要是趕上荔枝收成好的那一年，我便會想盡辦法玩荔枝：泡美酒、做果醬、烹菜肴……對于耽于廚房生活的人來說，他們定會因每年荔枝的“大舉進軍”而樂此不疲。頭一天晚上我才將荔枝肉腌漬好，半夜就在夢里惦念了，這是期待第二天大搞“創作”的興奮之舉。次日天還是蒙蒙亮，我迫不待地吃上一口最新鮮的荔枝果醬，此時家人

□賈獻文荔枝緣□賈獻文中國的荔枝種植史’無疑可以追溯到唐代以前’唐代詩人杜牧所寫的《過華清池絕句之一》這樣寫道：“長安回望繡成堆’山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑’無人知是荔枝來?！碧菩诘膼坼鷹钯F妃愛吃新鮮荔枝’派人用快馬從四川涪州將新鮮荔枝送到長安?！缎绿茣钯F妃傳》中說：“妃嗜荔枝’必欲生致之’乃置騎傳送’走數千里’味未變’已至京師?！蔽疫@里不去說唐玄宗和楊貴妃的驕奢淫逸的生活’只是想借杜牧的詩說明’新鮮荔枝是當時宮廷貢品’當時的荔枝已遍植于四川、廣

過去的這個夏天，荔枝很忙，忙著被分享，忙著被制作成種種菜肴。起因很簡單，有人在微博上分享了荔枝在福建的別樣吃法，蘸蘸醬油，更健康。雖然這事兒在福建不算新鮮，但放到廣袤的神州大地還是很稀奇的，一時間，轉發無數。隨即，有無限創造力的網民們就貢獻了一道又一道與荔枝有關的“黑暗料理”：荔枝塞肉、荔枝腰花……只有你想不到，沒有網絡做不到。事實上，當下這場熱熱鬧鬧的荔枝盛宴，我們的先人早已玩過。荔枝好吃，但容易上火，明代方以智就在《物理小識》中給出辦法：“荔枝多食作熱

端天氣狀況影響了荔枝生長，導致荔枝供應進入無序狀態。目前，荔枝銷售價格為240-400盧比/kg。農業和食品加工產品出口發展局官員稱，惡劣的天氣狀況導致荔枝減產20%-25%，同時也降低了荔枝的品質。數據顯示，約25%的荔枝遭到了完全的破壞。約有6 000 hm2荔枝遭到破壞，另有5 ?000 ?hm2荔枝受到影響。Samastipur，Vaishali地區受影響最為嚴重。據農業部統計，比哈爾邦每年約生產25萬-30萬t荔枝，是印度最大的荔枝生產地。據一位

生面的 “貴妃摘荔枝”攝影活動，吸引了福州、廈門、泉州等地的6000多名游客前來觀賞，并體驗采摘樂趣。據悉，隨著荔枝成熟上市，岵山鎮往日的寧靜被車水馬龍的人流打破了，成千上萬的游客接踵而至，生態（荔枝公園、荔枝巷、荔枝河岸）觀光、果實采摘、嘗果娛樂，到處歡歌笑語，其樂融融。岵山荔枝古時已聞名，被載入宋朝《荔枝譜》，荔枝文化底蘊深厚。目前，該鎮約有荔枝5萬株，樹齡100年以上的近2000株。今年，岵山鎮荔枝再獲豐收，產量可達900t，所產荔枝皮薄核小、肉厚汁

比哈爾邦（該邦的荔枝產量占印度荔枝總產的62%）期望今年荔枝豐收，比去年增長至少20%。 印度國家荔枝研究中心（NRCL）負責人Vishal Nath稱，由于宜人的氣候，我們期望荔枝豐收。Nath稱，在未來的日子里，隨著氣候變暖，荔枝的產量得到提高。荔枝農期望有好收成。 （黃艷摘譯自www.ibnlive.in.com，2014-05-02）

門，他就問新鮮的荔枝在哪兒。好像故意他的吊胃口似的，哈哈熊叔叔卻讓他先品嘗桃子?！笆迨?，你快把荔枝端上來吧?！卑唿c兔在品嘗了一個桃子后提醒道。哈哈熊叔叔又讓他品嘗楊梅?！笆迨?，你知道我最愛吃荔枝，我都等不及了?！卑唿c兔在品嘗了幾顆楊梅后催促（cuī cù）道。這回，哈哈熊叔叔才給他端上了一盤荔枝?！巴?，這荔枝的味道今天怎么感覺特別好？”一口氣吃了十顆荔枝后，斑點兔才顧上說出自己的感受?！叭绻抑苯幼屇愠?span class="hl">荔枝，恐怕你就不會有這‘特別好的感覺了。這就像我們寫作

當他走到一家批發荔枝的攤位前時，善良的攤主捧給他一大把鮮美的荔枝。禪師沒有客氣，欣然接受了，頷首一笑，吃著走了。 下午，正當那個荔枝攤的攤主因生意不好而嘆氣、犯愁時，那位禪師忽然又出現在攤位前，攤主先是一愣，接著拿起一個布口袋，揀好的荔枝裝了大半袋遞給他，誰知禪師卻沒去接那口袋，而是從自己懷里掏出一把嫩綠的荔枝葉，輕輕地撒在攤主的荔枝堆上，笑瞇瞇地空著手走了。 攤主一下領悟到什么，朝著禪師的背影作揖一拜。 第二天，攤主特意弄來了許多嫩綠的荔枝葉，有的綠葉還