從“天下糧倉”到“全國肉庫”

從每年調入生豬30多萬頭,到2008年調出生豬890萬頭。新中國成立60年來,吉林人堅持糧食生產不動搖,同時做好糧食過腹轉化大文章,畜牧業發展不斷實現新跨越。到如今,人均肉類占有量連續10年居全國首位,“天下糧倉”變成了“全國肉庫”。

吉林省地處世界三大黃金玉米帶之一,糧食常年產量280億公斤左右,秸稈年產量2500萬噸~2800萬噸,全省草原總面積584萬公頃,牧草年產量563萬噸。吉林省牧業管理局局長賈濤說,東部大森林、西部大草原、中部大糧倉,吉林省發展牧業經濟有明顯資源優勢,尤其是飼料資源豐富,玉米年均產量175億公斤~190億公斤,扣除現有畜禽過腹轉化量55億公斤、工業用糧100億公斤,還有20億公斤~35億公斤可供畜禽過腹轉化。

“60年風雨歷程,吉林省畜牧業發展實現了3次歷史性跨越?！辟Z濤說,1989年首次實現豬肉自給,實現了由畜產品輸入省份向輸出省份的跨越;2000年畜牧業占農林牧漁業總產值的比重超過40%,實現了由農村經濟依附產業向支柱產業的跨越;進入新世紀以后,畜牧業發展的功能和領域不斷拓寬,結構不斷升級,現代化要素實現由量的積累到質的飛躍。畜禽品種由傳統意義上的豬馬牛羊,發展到包括鹿、蜂、狐、貂等特種經濟動物在內的幾十個物種、數百個品種,牧業產業由單純的第一產業,快速向二、三產業延伸,形成跨經濟部門的產業系統,加快了由傳統牧業向現代牧業的跨越。

回顧60年吉林省畜牧業發展成果,首先是實現了畜牧業生產方式的深刻變革,規?；?、標準化飼養水平不斷提高。全省生豬、肉牛、奶牛、肉雞等主要畜禽生產集中度明顯提高,區域生產格局已基本形成;二是畜產品加工業快速發展,牧業產業化水平不斷提升。改革開放初期的10年,吉林省畜產品難以自給,沒有剩余畜禽原料可供加工,到2008年,皓月公司、德萊鵝業、梨樹紅嘴公司等一大批項目相繼建成投產,全省畜產品加工企業發展到614個,畜禽屠宰加工能力達到7.2億頭(只),年銷售額500萬元以上的規模企業106個,具有深加工能力的企業71個。

賈濤介紹說,畜禽良種繁育體系建設日趨完善,吉林省牧業科技支撐能力不斷增強。全面推廣了高產奶牛生產及擴繁技術、優質肉牛生產配套技術、肉羊舍飼育肥配套技術等10項實用技術;組織千名牧業科技人員,深入開展送科技下鄉活動,全省1018名牧業科技人員累計入戶指導10萬余人次,輻射帶動1萬多個飼養戶開展健康養殖,全省牧業科技入戶率達到85%,牧業科技貢獻率達到54%。

近年來,吉林省畜禽生產基地建設取得突破性進展,畜產品市場開拓能力不斷增強。初步形成了中部農區豬、牛、禽產業帶;東部山區半山區牛、鹿、蜂、毛皮動物產業帶;西部半農半牧區羊、牛、鵝鴨、毛皮動物產業帶。市場開拓上,吉林省主攻國際國內兩個市場,引導企業樹立品牌意識,德大、皓月等企業獲得東北亞、東南亞和中東地區出口地國家的注冊審核認證;華正公司在省內以及沈陽、大連等地設立直銷專賣連鎖店300余家,產品遠銷11個省區的20多個大中城市……

“2008年,全省畜禽養殖業產值實現770.2億元,占農業總產值的比重達47.7%,產值超過種植業?！辟Z濤說,農民人均牧業收入達到1485元,占農民人均純收入的30.1%,畜牧業已成為吉林省農村經濟主導產業,“大糧倉”實現了向“肉庫”的歷史性跨越。(責任編輯:凡夫)