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最寶貴的財富

2010-01-19 10:03孟祥麟
閱讀與鑒賞·學術版上旬刊 2010年11期
關鍵詞:吃鹽世界衛生組織食鹽

孟祥麟

世界衛生組織的最新統計數據顯示,高血壓已經成為人類健康的頭號殺手,全球每年13%的致死病例都與高血壓有關。美國醫學研究院報告顯示,美國的醫療體系為治療高血壓花費巨大,逐年遞增,2009年此項花費已達730億美元,而吃鹽過多是美國人患高血壓的主要原因。美國《內科學紀事》期刊最近發表文章指出,少吃鹽可以減少人們患心臟病和中風的幾率,并由此節省大筆醫療費用。

美國斯坦福大學等機構的研究人員在文章中指出,他們用電腦模擬分析了兩種促使人們少吃鹽的方法,一種是讓食品企業在生產食品時少放鹽,另一種是在全美范圍內對食鹽加稅。目前,75%的美國人每天食鹽量超標,通過上述方法則可讓美國人的食鹽量減少9.5%,使40歲至80歲之間的成年人發生致命中風的次數減少51萬起、心臟病的發作次數減少48萬多起,減少相關醫療費用321億美元。

事實上,健康問題已經不僅僅關乎個人,正逐漸成為一個全球普遍的社會問題。各種疾病對人類健康造成嚴重損害的同時,也給各國政府帶來沉重的財政壓力。以美國為例,近年來美國醫療費用增長迅速,日益成為政府和納稅人的沉重負擔,2006年美國醫療衛生支出為2.1萬億美元,2007年上升為2.7萬億美元。美國政府的醫保改革方案也因此成為全民激辯的焦點。據世界衛生組織統計,2006年全球醫療衛生費用總額高達4.7萬億美元,其中34%來自政府財政支出。

面對日益突出的健康問題,政府與社會正在尋求解決方案,而個人也應承擔起應負的責任。實際上,許多疾病的發生是由人們的不良生活方式以及不健康的心理因素等導致的。在生活水平提高以后,人們常因缺乏健康生活知識或難以堅持健康生活方式,導致糖尿病、高血壓、高血糖等慢性疾病發病率持續上升。例如吸煙,不僅極易誘發心血管疾病,還有90%的肺癌病例與吸煙有關。世界衛生組織的最新統計顯示,全世界每年因吸煙相關疾病而死亡的人數高達500萬,在未來30年內這一數字將上升至1000萬。還有肥胖問題,美國兒童肥胖率超過16%,許多美國兒童每天都要吃多次零食。

如果說人生的所有財產、聲名是無數個“0”,那么只有身體健康才是“1”,倘若沒有這個“1”,人生就只能是一個“0”。健康是一個人最寶貴的財富,是每個人的安身立命之本,只有身體健康才能享受生活的幸福、才能造福社會。掌握正確的健康知識和堅持健康的生活方式不僅有利于個人,還能幫助政府減少醫療開支、節約社會資源。每一個人都應珍惜自己的身體,這不僅是對自己負責任,也是對社會負責任。

(選自2010年3月9日《人民日報》)

閱讀訓練:

1.被作者稱作“最寶貴的財富”的是什么?

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2.針對“健康是一個人最寶貴的財富,是每個人的安身立命之本”等問題,作者提出了怎樣的建議?

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3.按要求解釋句中詞語。

①少吃鹽可以減少人們患心臟病和中風的幾率。(要求:“幾率”是什么意思?)

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②健康問題已經不僅僅關乎個人,正逐漸成為一個全球普遍的社會問題。(要求:就本文而言,“社會問題”具體指的是什么?)

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③倘若沒有這個“1”,人生就只能是一個“0”。(要求:該怎樣理解“0”的含義?)

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4.文中寫道:“目前,75%的美國人每天食鹽量超標,通過上述方法則可讓美國人的食鹽量減少9.5%,使40歲至80歲之間的成年人發生致命中風的次數減少51萬起、心臟病的發作次數減少48萬多起,減少相關醫療費用321億美元?!边@句話使用了哪些說明方法?

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5.“許多疾病的發生是由人們的不良生活方式以及不健康的心理因素等導致的?!蔽闹辛信e了哪些“不良生活方式”?

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6.文中多次出現“世界衛生組織的最新統計數據顯示”、“據世界衛生組織統計”等表述,這樣做用意何在?

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7.閱讀本文之后,你最大的收獲是什么?

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8.請圍繞著“掌握正確的健康知識和堅持健康的生活方式”這一問題寫一篇作文,角度自選,標題自擬,文體不限,不少于600字,不得套作、抄襲。

(閻永鋒設計)

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