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古老的,年輕的,時尚的,我們的茶

2013-06-14 05:08劉林風劉辰光
中外煙酒茶 2013年5期
關鍵詞:辰光功夫茶茶會

劉林風 劉辰光

2011年歲末的黃昏,問道·中國茶應約到位于朝陽區一個名為云廬的小茶室品茶。茶室的女主人叫李少云,二十幾歲的模樣,素服,淡妝,沉靜,安詳。茶室中也無多渲染,只有茶和書而已。顯然,這個年輕的女子,正努力讓自己沉浸在茶的世界里。

看得出來,小李已經習茶很久,那些案頭堆放的圖書她都細細地看過。她說,大學畢業之后,茶成了她生活里必不可少的一部分?,F在的她經常在全國各處的茶區奔走,只是細細地品一品當地的風物,也品一品各處的好茶。那一次,她為我們帶來的是安徽的安茶—一種介于白茶和黑茶之間,外界知之甚少的茶。

茶會在古琴幽咽之聲中開始,夜色茫茫,燭光搖曳。不遠處的窗外,京城如夢如幻一般,兀自繁華。參加茶會的人或者從商或者從政,大都年輕而活躍。對于茶,或者對于功夫茶,他們并不陌生,并且樂在其中。

恍惚中,想,這小小的茶室就是這萬千世界里漂浮的一片茶葉。所幸的是,這些年,在北京霧靄的空氣里,我們可以看到越來越多這樣青翠的葉片,而茶的芬芳,在各色香水和咖啡快餐的氣味中,也漸漸飄散成一種時尚的氣息。

古老而傳統的茶,真的可以是一種時尚。

這種時尚,與形式無關,與精神相連。

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