棗莊地瓜棗是山東特產之一,作為山東省唯一向日本出口地瓜棗的地區,近年來,棗莊市山亭區立足資源優勢,依靠科技全力提高農產品附加值,做大做強地瓜棗深加工產業,與棗莊、青島、深圳等60多家外貿單位建立了業務合作關系。但該區過去幾年出口的地瓜棗產品一直沒有自己的品牌,出口中很吃虧,為此,該區實施品牌戰略,提高產品競爭力。立足現有山城、水泉等鎮(街道)地瓜棗加工生產優勢,依托棗莊綠泉農業開發有限公司,先后引進了適合地瓜棗加工的脫毒地瓜紅星、濟薯五號、日本玉豐、福建紅心等品種,申報注冊了“山芋”牌商標,以品牌創市場,做大、做強地瓜棗深加工產業。
棗莊德豐食品有限公司成立于2011年,品牌“天薈”,有豐富的出口食品加工經驗。所有原料、物料都來自于山東出入境檢驗檢疫局備案的基地和認可的工廠。公司已取得了HACCP認證和產品質量QS認證,生產管理上建立了一套完整的可追溯體系,以保證產品的質量和安全。主營:干芋、地瓜棗、核桃、板栗肉、柿餅、花椒、黑花生、糯玉米、黃貢小米、雜糧、真空小包裝、禮品盒、小包裝地瓜棗、地瓜條、地瓜片等農副產品,暢銷日本、美國等海內外市場。