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初春,天氣回暖,陽氣上升,此時人們的新陳代謝最為旺盛。如何借這個時節代謝掉體內多余的脂肪和熱量?各種殼類食材是你不可多得的好幫手。
如果你是——低代謝體質(超重、體脂高、通常不愛動、愛吃甜食、油炸物等)
你需要:堅果類黃色殼物
不良的飲食習慣易造成自主神經系統紊亂,以至于代謝緩慢,不自覺間成為低代謝體質。對于低代謝體質MM來說,借春季人體代謝旺盛之時,選擇多吃些榛子、大杏仁等黃色殼物有助于提升代謝,燃燒多余的脂肪,同時也可調節體質,恢復正常代謝功能。
關鍵殼物:榛子
功效:增強代謝
榛子富含不飽和脂肪酸,使脂溶性維生素等營養素更易被人體吸收,對代謝差的人有很好的補養作用,能顯著提升代謝功能。
關鍵殼物:大杏仁
功效:飽腹
大杏仁是堅果類中典型的高纖維堅果,食用后會有很強的飽腹感,所以貪嘴又想控制體重的MM可以在上午時吃一把大杏仁作為加餐,從而達到為午餐減量的目的。
食用建議:殼類堅果可直接食用,也可打成粉加入牛奶等飲料搭配飲用。
如果你是——氣血虛體質(心慌、失眠多夢、勞累易頭痛、怕冷不怕熱、手足麻木、動則氣喘者)
你需要:谷物類白、紅色殼物
偏食又常常胡亂節食、不關注營養均衡的MM最易被氣血兩虛所困擾。春季多吃白色或紅色殼物,不但補氣補血,還能讓你輕松減重不反彈。
關鍵殼物:糙米
功效:補氣
糙米中的米精蛋白、氨基酸等營養素易被人體消化吸收,可促進人體的血液循環,在有效調節體內新陳代謝的同時,還有滋補元氣的效用。
關鍵殼物:紅米
功效:補血
紅米富含賴氨酸、色氨酸、蛋白質、脂肪、粗纖維等,可補充人體消耗的體力及維持身體的正常體溫。特別是鐵元素的含量最為豐富,具有補血及預防貧血的功效。
食用建議:糙米可搭配黑豆、紅豆等煮粥,也可做成糙米飯。紅米可直接做成紅米飯,或同蓮子一起煮粥,既補血又能提升代謝力。如果你是——濕寒腫體質(久坐、水腫、愛熬夜、愛吹冷氣,通常以下半身肥胖者為多。)
你需要:谷類黑色殼物、海鮮類紅色殼物
濕寒腫體質說的是那些久坐少動、最愛食生冷甜食又常熬夜的MM。因過度使用身體,加之飲食不健康,使得體內積存的廢脂、廢物都沒辦法及時排出去,所以除了有發胖的身體外,還有比較嚴重的水腫問題。
關鍵殼物:黑豆
功效:去除膽固醇
黑豆含有蛋白質、脂肪、維生素以及多種微量元素,又擁有多種生物活性物質,其中不飽和脂肪酸含量高達80%,而對降低膽固醇最有效的亞油酸含量高達55%,可有效防止膽固醇在體內累加。
食用建議:黑豆可用來煮粥也可制作豆漿、黑豆奶昔等。