秘魯 適合所有的旅行者

董瀟

秘魯全稱為秘魯共和國，是南美洲西部的一個國家，它孕育了美洲最早人類文明之一的小北史前文明，以及前哥倫布時期美洲的最大國家印加帝國。首都利馬年平均氣溫18.7℃，被譽為“世界不雨城”。多樣性的自然風光、亞馬遜河叢林、安底斯高原、印加遺跡及喀喀湖，使秘魯成為世界上最具觀光價值的國家之一。秘魯這個國度有著眾多不同的自然區域：除了頂部白雪皚皚的山峰、沙漠、海灘、森林和雨林之外，還有許多有其他特征的自然區域。秘魯政府深深地懂得保護這些自然珍寶的重要性。因此，國家設立了眾多自然保護區。這些自然保護區的面積一共約占秘魯總面積的20%左右。

在世界上物種多樣性名列前茅的十二個國家中，其中就有秘魯。這個國家擁有眾多的植物群和動物群有最佳自由生長環境和生活環境的生態系統。在秘魯有六個陸地生物群系、兩個海洋生物群系和三個淡水生物群系。在32種氣候類型中，秘魯就有28種。

至今在秘魯還可以見到一萬年的歷史蹤跡，它是古代最大的文化中心之一。在前印加時期的文明以及印加帝國留下的蹤跡，至今還可以在秘魯的超過5000個考古場所見到。由于不斷地有新的發現，這些考古場所的數量也還在不斷地增加。在秘魯逗留期間，游客們會有不同的一般的體驗。因此，凡是到過秘魯的人，一定會對秘魯留下難忘的印象。

按區域分，秘魯可以清楚地劃分為三個不同的地區：海岸地區、高原和亞馬遜河地區。

海岸地區，秘魯沿著太平洋的海岸線有3000多公里長。這里的海灘和海灣風光旖旎，氣候宜人。魚類等海洋生物的種類繁多，為秘魯的飲食添加了難以用語言形容的美味。但秘魯海岸地區的美遠遠不止這些：海岸地區是從事各種活動的理想場所例如沖浪、風帆沖浪、體育釣魚和風箏沖浪等等。海岸地區總是人們放松身心休息和調養的理想場所，這里的海岸也不例外。在這里，游客們還可以找到前印加時期的文化遺跡。從這些遺跡中，游客可以推測在很久之前人們在這里的生活情況。

高原，安第斯山脈構成了秘魯的脊柱，它那壯麗的山峰和田園牧歌般的山谷對人的精神起到增強作用，使人的感覺更為充實。這里的風景不但不單調，而是恰恰相反！每一個地區都有其獨特的魅力，這些魅力在不同的文化形式中得到表現。飲食方面的享受、音樂、典型的地區性傳統服飾和考古場所使每一個地方都有自己特有的迷人之處。秘魯高原是從事各種冒險體育活動的理想場所，例如健行、劃獨木舟、攀登、騎山地自行車、下坡山地自行車和登山。如同在海岸地區和雨林中一樣，安第斯山脈的景色也同樣會使您贊嘆不已。尤其是水面閃爍著各種色彩的3000多個瀉湖更是讓人感到嘆為觀止。

亞馬遜河地區，世界自然遺產亞馬遜河地區是秘魯最大的自然區域。其突出的特點是人口密度低和物種多樣性。據估計，這里的大部分動物和植物種類迄今為止還沒有被人類所知和研究過。因此，這里堪稱是發現者的難得樂園。當人們置身于秘魯雨林之中，會發現一個充滿絢麗色彩和不同聲響的全新世界。那些色彩和聲響生動地反映出雨林中的生命。穿流這一地區的河流和小溪不僅使人感覺到這個地區的清新，而且也使周圍環境更加美麗。在游覽這個地區時，請您一定不要錯過到當地居民區去看看的機會，也不要忘了去體驗豐富多彩的飲食享受。

考古是古代秘魯文明的文化財富的見證?？疾槌侍轄罘植嫉鸟R丘比丘，或者探索印加道路，使人置身于關于強大的印加帝國的傳奇神話之中。印加人的建筑和自然極為和諧地鑲嵌于自然環境之中。在庫斯科，人們可以見到前哥倫布時期的成分和利比里亞半島的成分用無可比擬的方式融合到了一塊兒。在游覽過去曾是印加神廟的教堂時，游客們對此的感受會尤其深刻。秘魯前印加時期留下的遺產也使人驚嘆。西潘王（Seor de Sipán）的隨葬品表明了莫切文化（Moche）中要員的奢華。而崇拜和朝圣場所Chavín de Huántar和Pachacámac更是顯示出影響著幾百年前秘魯文化生活的靈性和神秘。

在了解歷史文化的同時，你會發現過去的文化遺產在現今秘魯人的身上得到延續。大約有三百萬秘魯人操講印加人的語言即克丘亞語，數以十萬計的秘魯人操講共計有46種本土語言中的一種。到鄉村去看看并參加當地人的活動，您就可以理解到相互尊重和共同的勞動是和諧生活的必不可少的前提條件。對大地母親帕恰媽媽（Pachamama）的崇拜會讓您不由自主地想到說“謝謝”的重要性。在對天上的神力表示敬畏和崇拜之后，接下來的就是慶祝了。在一年之中，秘魯的節日超過3000多個，其中大部分都是為了紀念和崇拜圣人。雖然可能不能馬上輕松地學會秘魯人的舞蹈，但不妨讓自己受到當地人對生活樂趣的感染，舞動雙腳、扭動腰肢并聳動雙肩和他們共舞。秘魯的工藝美術品也延續了一種對文化的傳承。丘盧卡納斯的陶瓷品，阿亞庫喬的圣壇畫像，卡塔考斯產的銀絲耳環，Taquile島上產的披肩或者色彩鮮艷的羊毛帽子…秘魯手工藝人的創造力是沒有邊際的，他們的才能源自于傳統和鑒賞能力的結合。從這些手工藝品中，您可以詳細地回憶起所去過的地方，重溫游覽時的感受。在城市畫廊中和鄉村集市上，您可以找到裝飾您的居家的各種用品，或者為心愛的人挑選禮物。

在秘魯，你可以欣賞到世界上最豐富的烹飪藝術之一。數以百計的食品的芬芳、料理和色澤等待著去品嘗，同時也證明世界上知名的烹飪家們對秘魯烹調藝術的贊譽一點也不過分。深受人們歡迎的秘魯國菜塞維切（Cebiche）會讓人口水直流，無數種類的土豆（超過3000種）、辣椒、水果和玉米定會使人深感驚奇。不妨記住以下這些菜肴的名稱，因為你會喜愛它們的：烤肉串，蝦湯，帕查曼卡，卡烏薩，英奇卡皮……正餐后的甜點使您更喜歡秘魯這個甜蜜的國度。它們帶給您的肯定是由衷的贊嘆。請您不要忘記，在秘魯就餐時，只有當餐桌上放上了一瓶真正的皮斯科酒——這種秘魯的國酒在秘魯已經有400多年的釀造歷史，喝一杯皮斯科酒或者用國酒調制的其他雞尾酒的時候，才算上餐完畢。

秘魯人生性待人熱情。當客人要離開時，主人的第一個問題是：“你什么時候再來？”盛情地款待陌生人，并使他們有賓至如歸的感覺，是秘魯人的天性。對客人的關照、關心客人需要的細節以及使客人過得舒暢是所有客人下榻處的標準。無論是豪華酒店，還是普通酒店，或者是家庭旅店。如果客人是居住在當地人的家里，則秘魯人也樂意向客人介紹自己

的生活情況。以其美不勝收的風景、獨特的活動和熱情好客的人們，秘魯已經作好了接待您、使您過得開心的準備。正像您知道的那樣：適合每個人的秘魯……endprint