網購生鮮產品用戶行為調研報告

閆鷲

網購生鮮的用戶最關注商品價格，其次是實物與描述符合度，再次是保質期、生產日期、貨源等。

比達咨詢（BigData-Research）通過旗下移動用戶調研平臺“微參與”，5月下旬對全國網購生鮮產品用戶進行了在線調查，共收集調查樣本3302份，整理出2821份有效問卷。本報告相關數據來源于此次調查有效樣本的統計分析結果。

調查發現，僅有6.1%的用戶網購生鮮產品，可以送貨上門、節省時間、價格有優惠是用戶網購生鮮產品主要原因。

天天果園是用戶知曉率、使用率最高的生鮮類APP。用戶知曉率高的生鮮類APP還有中糧我買網、順豐優選、一地一味等；使用率高的生鮮類APP還包括一地一味、一米鮮等。干貨是用戶購買過最多的生鮮品類；3個月以上購買一次生鮮產品的用戶最多。

網購用戶更愿接受比實體店價格偏低的生鮮產品，其中選擇“比實體店價格低0%-10%”的用戶最多，占比29.1%；可接受生鮮物流配送時間是2-3天的用戶最多。用戶網購生鮮產品最關注價格，產品保鮮好壞是用戶最擔心的問題。

1.僅有6.1%的用戶通過網購生鮮產品，可以送貨上門是網購的首要原因

比達移動用戶調查數據顯示，56.2%的用戶通過菜市場/水果店購買生鮮產品，37.7%的用戶選擇去超市購買生鮮，只有6.1%的用戶網購生鮮產品。

調查結果還顯示，“可以送貨上門”、“ 節省時間”和“價格優惠”是用戶通過網上購買生鮮產品的三大主要原因。另外，“市場上很難買到”、“ 商品種類齊全”、“ 品質量有保障”也有超過1/4的用戶進行了選擇。

2.天天果園是用戶知曉率、使用率最高的生鮮類APP

從用戶對生鮮類APP的知曉率中可看出，天天果園是用戶知曉率最高的生鮮類APP，知曉率為24.1%；其次是中糧我買網，知曉率是19.6%；順豐優選排在第三位，知曉率是18.6%。

從生鮮類APP的使用情況可看出，天天果園是使用率最高的生鮮類APP，占比15.4%；其次是一地一味，占比15.2%；一米鮮的使用率是14.1%，排在第三位。

3.干貨是網購最多的生鮮品類，3個月以上購買1次生鮮產品的用戶最多

調查數據顯示，干貨是用戶網購最多的生鮮產品，占比51.5%；其次是水果，占比45.8%；糕點排在第三位，占比24.7%。

從用戶網購生鮮產品的頻率可看出，三個月以上購買一次的用戶最多，占比21.3%；其次是7天至半個月購買一次的用戶占比20.0%；4-6天購買一次的用戶占比14.1%；沒網購過生鮮產品的用戶占比9.7%。

4.網購用戶更愿接受比實體店價格低的生鮮產品，2-3天是用戶最能接受的物流配送時間

對于網購生鮮產品的價格范圍，選擇“比實體店價格低0%-10%”的用戶最多，占比29.1%；其次是“與實體店價格相當”，占比25.0%；“比實體店低10%-20%”的用戶占比16.3%。

生鮮產品的物流配送是生鮮O2O的重要一環，調查顯示，56.9%的用戶接受2-3天的物流配送時間；28.7%的用戶接受1天以內的物流配送時間；11.3%的用戶接受4-5天的物流配送時間。

5.用戶網購生鮮產品最關注價格，產品保鮮好壞是用戶最擔心的問題

網購生鮮時，用戶最關注的是商品的價格，其次是實物與描述符合度。保質期、生產日期、貨源等也是用戶所關注的。

產品保鮮問題是用戶網購生鮮產品時最擔心的問題，占比67.6%；其次是生鮮是否經過安全檢疫，占比61.9%；擔心實物與宣傳不符，占比46.1%。另外，擔心產品生產日期不明、缺斤少兩等也是用戶購買生鮮時擔心的問題。