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情感元素在茶館室內空間設計中的應用探討

2016-03-31 04:21陳曉櫻四川藝術職業學院四川成都611130
福建茶葉 2016年7期
關鍵詞:茶館感官茶文化

陳曉櫻(四川藝術職業學院,四川成都 611130)

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情感元素在茶館室內空間設計中的應用探討

陳曉櫻
(四川藝術職業學院,四川成都 611130)

源于藝術心理學的“情感體驗”式茶館空間設計成為一種新的消費時尚?,F代藝術設計中情感元素的表現力表現為三個方面:一是本能的情感元素表現力層面,主要關涉到茶館的空間外形感官;二是行為層次的情感元素表現力,主要關涉到茶館的空間行為感官;三是審美層次的情感元素表現力,主要關涉到茶館的空間意境感官。將情感化元素應用于茶館空間設計的基本原則主要包括人性化設計原則、互動性原則、主題性原則。情感元素應用于茶館室間設計的基本路徑可以從器物層面上全面調動消費者的茶文化感官體驗、行為層面上設法誘發消費者的互動、審美層面上在審美細節中向消費者傳遞茶館文化品牌等三個方面開展。

情感元素;茶館;空間;室內設計

在藝術心理學的認知范疇中,人對藝術的感知是以“情感體驗”為主要導向的一種審美實踐。在我國久遠的茶文化歷史上,傳統的茶館空間室內設計或多或少都面臨著風格同質化、審美疲勞的弊病。在此背景下,源于藝術心理學的“情感體驗”式茶館空間設計成為我國茶館市場、茶文化審美的最新潮流。

1 現代藝術設計中情感元素的表現力

在人類進入數字化時代以后,高科技產品、后工業化產品或多或少帶給消費者們一種“非情感化的”體驗。對于傳統的茶館來講也或多或少存在一些非情感化的消費特點,例如在室內風格設計時僅僅注重豪華的裝修、僅僅將茶館定位成一種商業消費場所、缺少與消費者的主動溝通等。對此,情感體驗設計理論主張在茶館空間內部設計中添加獨有的情感元素彰顯情感體驗消費、情感審美消費的高檔路線經營理念。相比較于茶館設計中的空間匹配元素、色彩元素、材料元素、家具元素等內容,情感元素是一種與茶文化審美有關的軟性因素,這個元素的表現力主要包括以下幾個方面:

1.1本能的情感元素表現力:茶館的空間外形感官

在21世紀初期,美國認知心理學家唐納德.諾曼提出了知名的情感體驗設計的三種層次,它們分別是本能層次的情感元素、行為層次的情感元素、認知與反思層面的情感元素。在這三個層面的情感元素表現力中,最為感官、最為直覺的藝術感覺來源就是茶館的外形感官。在茶館設計中,這種直觀的空間外形感官情感審美元素主要包括以下幾個層面:一是茶館中與茶文化有關的器物層物件,主要包括茶具、茶館裝飾品、家具、小飾物等;二是茶文化的具體載體,比如傳統書畫、書法、剪紙、梅蘭竹菊圖等;三是色彩層面的表現元素,比如茶館室內空間具體物件展現出來的色彩或者整體呈現出來的色彩氛圍等,紅色暖色基調給人一種熱烈奔放的情感體驗,綠色冷色基調給人一種低調、沉穩、寧靜的情感體驗。這些茶館內景比較直觀的情感元素表現部分是審美消費、體驗式消費的最表層因子,對消費者的消費欲望、審美導向發揮著重要的牽引作用。

1.2行為層次的情感元素表現力:茶館的空間行為感官

消費者的茶文化消費離不開對茶館空間文化氛圍的體驗,而體驗式消費的核心環節在于“參與”和“互動”。例如,在一般產品的情感化設計過程中,為了增加消費者對產品的享受感和歸屬感,我們的產品設計就不可避免地增加消費者與產品之間的交互性、互動性,在這種良性的互動中形成人對產品的情感依賴。因此,在本研究看來,作為一種特殊商品或者產品的茶館、茶葉、茶文化在行為層次上也要吸引消費者的情感,這項工作的核心在于使消費者自發地參與到茶館的消費體驗中來。在茶館空間室內設計中,如何巧妙地借助于環境布局、家居布局、對話布局開展裝飾,從而使消費者可以在茶文化消費中實現一種精神上的滿足感,是我們必須考慮的。

1.3審美層次的情感元素表現力:茶館的空間意境感官

藝術心理學將“審美層次”的情感元素作為最核心的價值皈依。消費者在通過外形器物層、中觀行為層這些較為直覺、感官上的體驗融入進茶文化消費之后,實際上在終極意義上追尋的還是一種“意境審美”,即通過品茶、參與論茶、觀看茶文化相關藝術實踐、對茶文化器物的把玩等過程的基礎上,去追求一種超我的、形而上學的、哲學思辨式的茶文化意境。這種意境不是一種直觀的認識,而是一種對茶館內部空間和活動整體美形成的一種高度抽象和總結,是對茶文化氛圍的心理追求和心理滿足。

2 情感化元素應用于茶館室內空間設計的基本原則導向

消費者對茶館進行情感化消費、情感化體驗是以生命感知為前提的,但是茶館本身并沒有生命力,因此我們在設計茶館室內空間環境時要遵循一些基本的原則,為茶館賦予情感、賦予含義、賦予文化,從而才能使消費者在現代情感體驗式的茶館中獲得歸屬感。

2.1人性化設計原則

人性化的設計原則是我們在將情感元素應用于茶館室內設計時遵循的第一原則。具體來說,茶館環境、空間在應用情感元素時應至少從以下幾個方向著眼:

一是使消費者感到舒適。傳統的茶館具有“大染缸”性質,五湖四海、街坊四鄰、往來商賈將之作為一種品茶論道的場所,而現代人所處的陌生人社會特點決定了茶館的設計必須注重“舒適性”這一原則,茶館家具的材料可以不一定是木質,可以是布藝茶座,但是讓消費者要有一種舒適的感覺。

二是要注重器物層面的一條龍服務設計。茶館消費帶有濃厚的體驗式消費、參與式消費、文化消費、審美消費的特點,已經不純粹是一種基于品茶論道的商業形態。消費者在茶館中的消費和情感元素也具有多樣性的特點,我們的茶館配套設施能夠在多大程度上滿足消費者的這種情感需求就多大程度上滿足了消費者的消費需求,從而也就帶來了商機。

2.2互動性原則

互動性原則主要是針對“行為層面的情感元素”來講的,屬于體驗消費的范疇??偟膩碚f,要使消費者對茶館空間和茶館文化產生高度自覺的價值認同,互動和參與、對話環節是一個不可或缺的設計原則?;有栽瓌t至少表現在兩個層面:一是消費者與消費者在茶館空間中產生的互動,主要包括同桌與同桌、同桌與鄰桌等消費者之間的溝通;二是消費者與茶館之間的溝通,主要包括消費者與商業表演、消費者與店家服務者等群體之間的互動。對此,茶館空間設計布局要充分考慮家具布局、功能區劃與互動的關系,使消費者可以自由地進行互動。

2.3主題性原則

有學者認為茶館的情感體驗最核心的層次在于審美,而審美的對象是以意境這種形式表現出來的。作為現代人情感宣泄、精神放松、心理休養的一個場所,茶館某種程度上與教堂有著一些共同點[]。在這其中,茶館的情感元素應用不可避免地要突出應用主題,不能千篇一律和盲目追隨、跟風,要有自己的風格和個性。具體來看,茶館室內環境設計的主題要做到與主流消費群體相適應、與特定區域的茶文化相匹配、與茶文化的體驗相伴隨。例如,我們可以在茶館室內設計中添加入“種茶”、“炒茶”、“曬茶”、“煮茶”、“倒茶”、“品茶”、“茶的發酵”等主題單元,使茶館的空間更能夠激發出消費者對于茶文化的情感。

3 情感元素應用于茶館室內空間設計的基本路徑

如上文所述,情感元素的三層次理論向我們展示了茶館空間設計時的一個基本思路,圍繞著茶館的器物與情感、行為與情感、審美與情感,我們可以勾勒出一個情感元素應用于茶館室內空間設計的基本路徑。

3.1器物層面:全面調動消費者的茶文化感官體驗

茶館的情感寄托是通過物質載體來實現的,主要是通過一些茶文化器物來呈現的。我們提倡的全面調動消費者在茶館空間中的文化體驗,指的是對消費者的嗅覺、聽覺、感覺、觸覺、味覺等進行綜合的體驗,讓消費者可以在茶文化中獲得一種實實在在的滿足感。對此,一是要巧妙布局茶館的色調與光形,廣泛采用一些靈活多變的光色組合給消費者一種飽滿的體量感,通過這些光的組合給消費者全面的情感體驗。二是在選擇布展道具、家具、飾物時要給消費者充足的人文感覺,例如消費者的肢體語言一般對家具的材質比較敏感,在扶手、地板、欄桿等處用木質材質比較合適;而心理語言對茶館的色調、味覺比較敏感,要向消費者呈現出不同的感官、個性化的體驗。

3.2行為層面:設法誘發消費者的互動

茶館室內環境設計應用情感元素在行為層面成功與否的最關鍵之處就在于是否能夠促成消費者與茶館空間、茶館文化的深入溝通與對話、互動,從而形成對茶館文化的價值認同。對此,在茶館的流線設計中可以適當考慮采用分流線式的功能場所布局,使消費者可以在走動、對話等過程中形成與茶館的互動,從而調動起消費者的行為感官。同時,可以在功能區中展示茶文化的諸多細節,比如上文提到的“種茶”、“炒茶”、“曬茶”、“煮茶”、“倒茶”、“品茶”等活動,并讓消費者加入進來,形成茶文化的互動。另外,還可以在茶館空間布局中加入專門的“茶藝表演”功能區,消費者在品茶、品鑒茶文化的同時,可以行使類似于“自助餐”式的茶道表演,在專家的指導下增加對茶文化的認識。

3.3審美層面:在審美細節中向消費者傳遞茶館文化品牌

總攬我國較為知名的茶館,比如成都的順興老茶館、老開心茶館、老舍茶館、臺灣茶心苑茶館等都比較注重在細節中增加消費者的審美情趣。概括起來,其對我們有用的借鑒包括如下幾點:其一,在體驗式茶館不同功能區布展不同的茶文化民俗主題,這個主題可以是古代傳統的,也可以是現代的,一個總的要求就是使消費者在主題布展中獲得其個性化的文化需求;二是在茶館空間設計中廣泛地借助于新媒體來復興傳統茶文化的精髓,例如以在茶館布展區專門拿出板塊展覽經典茶館的歷史瞬間場景,引導消費者產生關于茶文化悠遠的聯想,產生一種審美的向往,并將這種獨特的文化審美作為品牌建構的一個組成部分。

[1]徐明明.室內環境的情感設計——由茶館設計談起[D].青島大學,2007.

[2]于曉菲,張琳.論茶文化在室內空間藝術中的運用——以中國傳統茶樓設計為例[J].中國包裝工業,2012(19):28-29.

陳曉櫻(1980-),女,重慶人,碩士研究生,講師,研究方向:環境藝術設計,室內設計。

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